حضري البيتزا بنفسك في البيت بدون الكثير من مكونات واختيار الحليب في عمل عجينة البيتزا يعتبر أختيار رائع لأنه يساعد على أن يكون قوام البيتزا هش أكثر وترتفع أثناء التخمير فتابعوا معنا طرق متعددة لعمل بيتزا بمكونات مختلفة أختاري ما يناسبك. عجينة بيتزا بالحليب قطنية مميزة
سنعد معكم أكثر من وصفة لعمل بيتزا بحشوات مختلفة وتلك الكمية من مكونات ستعطيك حوالي 4 بيتزا بحجم متوسط الحشو كما ترغبين فيه. مكونات عجينة بيتزا بالحليب
عدد 5 كوب من دقيق مخبوزات حوالي كيلو دقيق. عدد 2 كوب من حليب دافئ. ملعقة كبيرة من حليب البودرة. نصف كوب لبن رائب. مكونات عجينة البيتزا - ووردز. ملعقة كبيرة من خميرة فورية حبيبات. ملعقة صغيرة من الملح. عدد 2 ملعقة صغيرة من السكر. نصف كوب زيت. بيتزا بعجينة الحليب قطنية
تحضير بيتزا بعجينة حليب قطنية المميزة في طعم
في وعاء عميق يضاف الحليب الدافئ مع سكر وخميرة وتقلب جيدا حتى تتفاعل الخميرة مع سكر وتصنع فقاعات على الوجه مزيج خميرة لمدة 10 دقائق. بعد أن تتفاعل الخميرة يضاف اللبن الرائب مع زيت وتقلب جيدا مع بعضها من أسفل لأعلى حتى تمتزج، ثم تترك جانباً. ثم يوضع الدقيق في وعاء عميق ويضاف عليه ملح ويضاف مكونات السابقة بالتدريج مع العجن المستمر حتى نحصل على عجينة قطنية ناعمة القوام.
- مكونات عجينة البيتزا - ووردز
- منتديات أنا شيعـي العالمية - *·~-.¸¸,.-~*ملف البيتزا الكامل *·~-.¸¸,.-~*
- عجينة البيتزا الايطالية - منتديات التحلية - منتدى التحلية
- فوائد إكليل الجبل للتنحيف وأهم وصفاته مع الشاي الأخضر – جربها
- فوائد اكليل الجبل للمهبل وكيفية استخدامه بشكل آمن - مجلة حرة - Horrah Magazine
- فوائد اكليل الجبل للرحم - استشاري
- شبكة مصدر الإخبارية/لفوائده المُذهلة.. إكليل الجبل الخيار الأمثل لأي نظام غذائي
مكونات عجينة البيتزا - ووردز
البيتزا طبق رئيسي يحبه الإطفال والكبار أيضا، حيث أنها تتميز بتعدد أطعمتها كما أنها سهلة وسريعة التحضير في هذا المقال سنتعرف على طريقة عمل البيتزا الإيطالية الرقيقة بكل سهولة. مكونات عجينة البيتزا
سنذكر لكم أولًا قبل ذكر طريقة عمل عجينة بيتزا رقيقة مقادير عمل عجينة البيتزا الايطالية الرقيقة:
أربع أكواب من الطحين. كوب ونصف ماء دافئ. ملعقتين كبيرة زيت. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة سكر. كيس خميرة فورية. طريقة عمل عجينة البيتزا الايطالية الرقيقة
طريقة تحضير عجينة البيتزا
نضع الماء الدافئ والخميرة الفورية في وعاء، ثم نتركها عدة دقائق حتي تفور. ثم نضيف السكر والزيت والملح إلى الزيت ونمزجهم جيدا مع بعض. عجينة البيتزا الايطالية - منتديات التحلية - منتدى التحلية. بعد مزج المكونات مع بعض تتبقى لنا خطوة أخرى حيث نضيف الطحين تدريجيا ونخلطه مع المكونات جيدا حتي تتماسك عجينة بيتزا رقيقة. نغطي عجينة البيتزا الإيطالية بغطاء ثم يتم تركها لمدة حتي تخمر. نفرد عجينة البيتزا الإيطالية علي قاعدة صينية ونحشوها بأي حشو من الدجاج أو اللانشون ويمكنك عمل بيتزا بالجمبري. طريقة عمل عجينة البيتزا الرقيقة
البيتزا الرقيقة من الوصفات السهلة والمشهورة التى يبحث عنها الكثيرين نقدم لك طريقة مثالية لعجينة بيتزا رقيقة
وصفة عجينة البيتزا الرقيقة
نصف كيلو طحين.
(3) اعجني العجينة على سطح مرشوش بالدقيق لمدة 5 الى 10 دقائق. (4) ضعي العجينة في اناء ممسوح بالزيت وغطيها بالنايلون واتركيها ليتضاعف حجمها لمدة 1 1/2 ساعة الى ساعتان. (5) اقسمي العجينة الى قسمين ( لتكون سميكة) والى أربعة أقسام ( اذا كنت تريدينها رقيقة) ثم شكليها كالكرات واتركيها مغطاة لمدة 30 دقيقة أخرى. (6) رققي العجينة باستخدام يديك وليس العصا الخشبية وضعي عليها المكونات وأدخليها الفرن. عجينة الفلفل الأسود المقادير: •1 كوب ماء دافىء. •3 الى 3 1/2 كوب دقيق جميع الاستعمالات. •1/2 ملعقة شاي فلفل أسود. الطريقة: (1) اخلطي الخميرة مع الماء بالشوكة في اناء عميق حتى تذوب الخميرة. منتديات أنا شيعـي العالمية - *·~-.¸¸,.-~*ملف البيتزا الكامل *·~-.¸¸,.-~*. أضيفي كوب من الدقيق والملح والفلفل الأسود. أخلطيه جيدا بالملعقة الخشبية ، أضيفي الكوب الآخر من الدقيق وأعجني العجينة جيدا حتى تصبح كالكرة. (2) رشي القليل من الدقيق على سطح العمل وعلى يديك واعجني العجينة على سطح العمل مع اضافة الباقي من الدقيق تدريجيا اذا كانت العجينة لاصقة. (3) رققي العجينة بيديك اذا كانت لاصقة أضيفي المزيد من الدقيق واذا لم تكن كذلك فلا تضيفي. اعجنيها مرة أخرى حتى تتكون عجينة مطاطية ناعمة. (4) أحضري اناء ممسوح بالزيت وضعي العجينة به مع مسح العجينة بالقليل من الزيت الموجود بالاناء ، غطي الاناء بالنايلون واتركيها جانبا في مكان دافىء لمدة 30 دقيقة أو 45 دقيقة.
منتديات أنا شيعـي العالمية - *·~-.¸¸,.-~*ملف البيتزا الكامل *·~-.¸¸,.-~*
1 ملعقة صغيرة خميرة فورية. ماء للعجن ملح وسكر. الفجل. اليقطين الصيف. البطاطس. زعتر مجفف. فلفل أسود. ملح. مقادير الصلصة: عصير طماطم. زيت. ثوم. طريقة التحضير نخلط الدقيق والخميرة والسكر والملح ثم نضيف الماء والزيت. قلبي الخليط حتى تحصلي على عجينة ، ثم اتركيه يرتفع ، ثم افرديها على صينية دائرية مع درفلة. اخلطي البطاطس المبشورة والكوسا والجزر مع الزعتر والملح والفلفل والزيت. ثم يُمزج الثوم والزعتر والملح والفلفل والزيت وعصير الطماطم على النار لتحضير الصلصة ، ثم يوضع على النار حتى يغلي ويصبح قوامًا متماسكًا. نترك صلصة الطماطم حتى تصبح لزجة وتبرد قليلاً ثم توضع على العجينة. ثم نضيف خليط الخضار ونضعها في الفرن حتى تنضج تماماً ، ثم قدّميها. طريقة صنع اسهل بيتزا صيامي مكونات العجين: 3 أكواب طحين. نصف ملعقة صغيرة ملح. 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون. ملعقتان كبيرتان من خميرة البيرة. مواد تجميع الحشوة: فلفل أخضر مقطّع إلى حلقات. نصف كوب صلصة طماطم. كوب فطر مقطع. قطع البصل إلى حلقات. زيتون اسود مقطع. ملعقة كبيرة زعتر. فصوص الثوم. 2 طماطم مقطعة إلى حلقات. الكرفس المفروم بالملح والفلفل. طريقة تحضير صنع العجينة: نأخذ وعاء عميق ونقوم بخلط نصف كوب من الدقيق والخميرة والملح ثم نضيف كوب ماء وزيت ونعجن العجينة.
ثم بعد ذلك نعود إلى عجينة بيتزا بعد أن تضاعف حجمها واختمرت قومي بفردها ثم وضعها على صينية مدهونة بالزيت ويصب عليها قطع دجاج مع كريمة وصوص الرانش. ثم فوقها نضع الفلفل والبصل وزيتون وعلى الوجه يضاف جبن موتزاريلا ويسخن الفرن جيداً على درجة حرارة 220 وعندما يسخن تخبز البيتزا داخلة حتى تذوب الجبنة وتخرج ويتم تناولها ساخنة. بيتزا بكيلو دقيق
بيتزا بعجينة بطاطس بحشو سجق
بيتزا بعجينة بطاطس بحشو السجق تمتاز بأنها لا تحتوي على عجينة ولا تحتاج إلى عجن فقط قومي بصنع شرائح بطاطس ووضع عليها مكونات بيتزا والسجق والصوص الذي تحتاج له بيتزا. مكونات بيتزا بالبطاطس والسجق
نحتاج إلى عدد 3 ثمرات من بطاطس مقطعة إلى شرائح. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. لعمل الصوص ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. ربع كوب من الماء. رشة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الزعتر. لعمل حشو بيتزا شرائح من لحم السجق. نصف كوب من برش جبن. عدد 2 ملعقة كبيرة من الذرة. تحضير بيتزا بطاطس بالسجق اللذيذة وسريعة تجهيز
يغسل حبات بطاطس وتقطع إلى شرائح سميكة القوام وتوضع في صينية الفرن على ورق زبدة حتى لا تلتصق شرائح بطاطس في صينية عند دخولها الفرن. ثم تدهن شرائح بطاطس بزيت الزيتون وتدخل في فرن ساخن على درجة حرارة 190 درجة وتترك الصينية في الفرن لمدة ربع ساعة وحتى تنضج شرائح بطاطس.
عجينة البيتزا الايطالية - منتديات التحلية - منتدى التحلية
عجينة بيتزا المقلاة المقادير: •3/4 كوب ماء دافىء. •1 ملعقة طعام زيت. •1 ملعقة طعام سكر. •1 ملعقة شاي ملح. •1 باكيت خميرة جافة. •دقيق. الطريقة: (1) ضعي 1 1/2 كوب من الدقيق في اناء وأضيفي له الزيت والملح ثم أضيفي الخميرة والماء. (2) استمري في اضافة الدقيق حتى تتكون عجينة متماسكة. (3) ضعي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق واعجنيها جيدا مع اضافة الدقيق اذا كانت العجينة لاصقة ، واعجنيها حتى تتكون عجينة مطاطية وناعمة. (4) ضعيها في اناء ممسوح بالزيت وغطيها وضعيها في مكان دافىء ليتضاعف حجمها. (5) رققي العجينة وضعيها في مقلاة ممسوحة بالزيت ولتكن بسمك 1/8 الى 1/4 انش حسب ماتفضلين. (6) أدخلي المقلاة في الفرن واتركي العجينة حتى تنتفخ قليلا ثم أخرجيها وضعي عليها المكونات وأدخليها بالفرن مرة أخرى. عجينة بيتزا السيسيليان السميكة المقادير: •2 باكيت سعة 25 oz خميرة جافة. •4 أكواب دقيق جميع الاستعمالات. •1/2 كوب ماء دافىء. •1 كوب ماء بارد. الطريقة: (1) اخلطي الخميرة و1/2 كوب من الدقيق مع الماء الدافىء في اناء وغطيه بالنايلون واتركيه لمدة 15 دقيقة ، مع تقليبه بين حين وآخر. (2) في اناء آخر اخلطي كوبان من الدقيق مع الملح والماء البارد.
(3) اخلطي الخليطان مع بعضهما وأضيفي له باقي الدقيق. (4) ضعي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق واعجنيها جيدا بيديك لمدة 15 دقيقة. (5) ضعي العجينة في اناء مرشوش بالدقيق ، وغطيها بالنايلون ، واتركيه جانبا ليتضاعف حجمها حوالي 1 1/2 ساعة. (6) ضعي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق واعجنيها ورققيها. عجينة البطاطس المهروسة المقادير: •1 1/2 ملعقة شاي خميرة جافة. •2 1/4 كوب دقيق جميع الاستعمالات. •1/2 كوب بطاطس مهروسة. •1 ملعقة شاي أوريجانو مجفف. •1 ملعقة شاي زعتر بري مجفف. •3/4 كوب ماء. الطريقة: (1) اخلطي كل المكونات مع بعضها واعجنيها جيدا ( يفضل استخدام العجانة الكهربائية). (2) بعد عجنها أرفعي العجينة عن العجانة ، واقسمي العجينة الى قسمين ورققيها وضعيها في صحن الفرن ثم ضعي عليها المكونات وأدخليها الفرن. عجينة جنوب ايطاليا المقادير: •1 1/2 كوب ماء دافىء. •1 1/2 ملعقة شاي ملح. •3 3/4 كوب دقيق جميع الاستعمالات. •3/2 من كعك الخميرة. •1/4 كوب زيت زيتون. الطريقة: (1) فتتي كعكة الخميرة في كوب ونصف من الماء الدافىء واخلطيه ثم اتركيه جانبا. (2) اخلطي الدقيق والملح معا في اناء ، ثم أضيفي لهما زيت الزيتون وخليط الخميرة والماء واعجنيه جيدا بيديك حتى تتكون لديك عجينة متماسكة كالكرة.
يستخدم الدش المهبلي بعد تنظيف المهبل جيدًا بالماء، وتغسل به المنطقة المهبلية 3 مرات يوميًا. كما يمكن الاستفادة من هذه العشبة العطرية بطريقة أخرى، والتي تتمثل في إضافة المنقوع إلى حوض الاستحمام المليء بالماء الدافء، والجلوس فيه لمدة 20 دقيقة. الصاونا المهبلية
على الرغم من كون الصانونا المهبلية من العلاجات التقليدية الشائعة والتي توفر مختلف فوائد اكليل الجبل للمهبل ، إلا أن استخدامها بشكل خاطئ قد يسبب أضرار وخيمة، ولتطبيقها بالشكل الصحيح اتبعي الخطوات التالية:
إملئي دلو كبير بالماء المغلي، ثم أضيف له حفنة من الروزماري سواء طازج أو مجفف. فوائد اكليل الجبل للرحم - استشاري. اتركي العشبة في الماء مع تغطية الدلو لبضع دقائق. انزعي ملابسك الداخلية في الجزء السفلي واجلسي على الدلو بوضع القرفصاء لمدة 20 دقيقة إلى ساعة كاملة، ولكن تأكدي أن تكون المنطقة المهبلية بعيدة عن مصدر الحرارة. ومن الضروري أن تتعرض فقط للبخار الناتج عن تبخر المنقوع. تستخدم هذه الطريقة مرة واحدة إلى مرتين في الشهر. قد يهمك أيضا: تجربتي مع اكليل الجبل للبشرة
زيت الروزماري للمهبل
يمكن الاستفادة من فوائد اكليل الجبل للمهبل من خلال استخدامه زيته، ويتم ذلك على النحو التالي:
في إناء صغير ضعي ملعقة كبيرة من زيت الزيتون أو زيت الزعتر العطري، أضيفي إليه ملعقة صغيرة من زيت الروزماري.
فوائد إكليل الجبل للتنحيف وأهم وصفاته مع الشاي الأخضر – جربها
تحضير شاي إكليل الجبل، وذلك عبر إضافة الماء المغلي إلى ملعقتين منه وتركه لمدة 10 دقائق ثم تصفية الأوراق وتناوله. الفوائد العامة لإكليل الجبل
في سياق ذكرنا لكم فوائد اكليل الجبل للجنس فإنه ينبغي توضيح الفوائد العامة والصحية له، حيث إنها تشمل الآتي:
1- تقوية المناعة
فلقد تبين أن إكليل الجبل غني بخصائص مضادة للميكروبات وكذلك الالتهابات نظرًا لاحتوائه على حمض الروزمارينك، كما أنه يحتوي على حمض الكارنوسيك. حيث إن تلك الأحماض تساهم بفاعلية في محاربة الإنزيمات المؤدية إلى إصابة الجسم بالالتهاب، ناهيك عن قدرتها في منع إنتاج العنصر المسبب للالتهابات أيضًا بكميات كبيرة في الجسم وهو أكسيد النيتريك. كما أنه وبسبب غناه بمضادات الأكسدة فإنه قادر على محاربة الجذور الحرة الضارة في الجسم، وهو الأمر الذي بدروه يساهم في تعزيز المناعة وتقويتها. 2- الوقاية من السرطانات
يساهم حمض الروزمارينك وحمض الكارونسيك المتواجدين في الروزماري في محاربة الخلايا السرطانية وتدميرها ومحاربة الجذور الحرة المنتجة لها عبر التأثير على عملية التمثيل الغذائي التابعة لهم. فوائد إكليل الجبل للتنحيف وأهم وصفاته مع الشاي الأخضر – جربها. فإن العديد من الدراسات والأبحاث أشارت إلى قدرته على الوقاية من الإصابة بسرطان البروستاتا، وكذلك سرطان الدم وسرطان الثدي.
فوائد اكليل الجبل للمهبل وكيفية استخدامه بشكل آمن - مجلة حرة - Horrah Magazine
إليك أبرز فوائد إكليل الجبل المحتملة:
يقلل التوتر
قد يساعد تناول مستخلصات إكليل الجبل في تقليل التوتر والقلق، والمساعدة في تحسين النوم والاسترخاء. يحسن الذاكرة والتركيز
قد يساعد استنشاق الزويوت العطرية لإكليل الجبل أو تناول مستخلصاتها الطبية في تحسين الذاكرة، والقدرات المعرفية، وتحسين الأداء والدقة في العمل والتأثير بشكل إيجابي على تقلب المزاج. يقلل خطر السرطان
يمتلك إكليل الجبل خصائص مضادة للأكسدة لاحتوائه على حمض الكرنوسيك، مما قد يساهم في الحد من نمو الأورام أو تبطيء نموها. تحذيرات حول إكليل الجبل
إليك أهم التحذيرات الواجب مراعاتها قبل تناول أعشاب إكليل الجبل الطبية:
1. الأعراض الجانبية
يعد تناول إكليل الجبل بكميات قليلة وبجرعات صحيحة امنًا، لكن قد يؤدي الإفراط في تناوله إلى الاتي:
القيء. التشنجات العصبية. شبكة مصدر الإخبارية/لفوائده المُذهلة.. إكليل الجبل الخيار الأمثل لأي نظام غذائي. غيبوبة. ماء في الرئة. كما أن تناول مستخلصات إكليل الجبل الطبية لا يجوز أثناء الحمل لأنه قد يزيد من خطر الإجهاض، لكن لا بأس بالكميات القليلة جدًا المضافة للطعام. 2. التفاعلات الدوائية
يرجى الحذر من تناول مستخلصات إكليل الجبل في حال تناول الأدوية الاتية:
الأدوية المميعة للدم مثل: الورافارين (Warfarin)، والأسبرين (Aspirin).
فوائد اكليل الجبل للرحم - استشاري
المصدر:
شبكة مصدر الإخبارية/لفوائده المُذهلة.. إكليل الجبل الخيار الأمثل لأي نظام غذائي
بالتالي فإن استخدام زيت إكليل الجبل قد يساعد في علاج الأمراض المنقولة جنسيًا، وبالتالي الحد من مشكلات أمراض الرحم والإنجاب. 3. إكليل الجبل والانتباذ البطاني الرحمي
الانتباذ البطاني الرحمي هو نمو أنسجة تشابه أنسجة بطانة الرحم في مكان خارج الرحم، أي في المبيضين أو في قناتي فالوب أو في التجويف البطني أو أي مكان اخر في تجويف الحوض. يكمن دور عشبة إكليل الجبل في تخفيف الالام الناتجة من مشكلة الانبتاذ البطاني الرحمي. و ذلك بسبب خصائصها المضادة للالتهابات. تشاهد ايضا ملف شامل لأعشاب تخفيف و زيادة الوزن
فوائد إكليل الجبل للرجال
هناك العديد من الفوائد المحتملة لإكليل الجبل للرجال والنساء، نذكر منها:
1. تعزيز من عملية الهضم
يحسن إكليل الجبل من عملية الهضم من خلال تعزيز توازن البكتيريا المفيدة في الأمعاء وتنشيط إفراز العصارة الصفراء وتقليل الالتهاب، لذلك يمكن استخدامه في علاج عسر الهضم. 2. التقليل من خطر الإصابة بالسرطان
من الفوائد المحتملة لإكليل الجبل أنه يساعد في التقليل من خطر الإصابة بالسرطان لاحتوائه على مركبات حمض الروزمارينيك (Rosmarinic Acid) وحمض الكارنوسيك (Carnosic Acid) الغنيين بالخصائص المضادة للأكسدة والقادرين على إبطاء نمو الخلايا السرطانية.
بقلم: شيماء لطفي