انخفاض في دولار Sayrafa اليوم!
ادوات ترشيد استهلاك الماء في الكويت
ووجهت"فؤاد"، خلال الاحتفالية الشكر للبنك الأهلي المصري، كونه من أهم البنوك الوطنية والراعي الاستراتيجي لحملة أيكو إيجيبت لدعمه المستمر للمنظومة البيئية. «المواصفات والمقاييس» تقر 6 تعديلات جوهرية على اللائحة الفنية لأدوات ترشيد استهلاك المياه. وأضافت وزيرة البيئة، أن شعار يوم الأرض يشدد على أهمية الاستثمار الأمثل للموارد الطبيعية للحد من آثار التغيرات المناخية في الوقت الذي تتشرف فيه مصر باستضافة الدورة 27 لمؤتمر الأطراف لاتفاقية التغيرات المناخية نيابة عن القارة الإفريقية نهاية العام الحالي. وأشارت وزيرة البيئة، إلى أنه مع كل حدث بيئي يتعرف الجميع أكثر على المحميات الطبيعية، وما يتم فيها من تطوير في إطار مبادرة "اتحضر للأخضر"، التى تم إطلاقها منذ 3 سنوات تحت رعاية رئيس الجمهورية، والتى انبثق عنها حملة ايكو ايجبيت والتي تم إطلاقها بالتعاون مع وزارة السياحة والآثار للترويج للسياحة البيئية في مصر كمنتج فريد يميزه التراث الاجتماعي والثقافي للمواطن بالمجتمعات المحلية بالمحميات وكذلك ما يتم فيها من استثمار وأنشطة من قبل الشباب. وتابعت وزيرة البيئة: "ليس هناك انفصال بين الاستثمار بالمحمية والحفاظ على التنوع البيولوجي والحد من آثار التغيرات المناخية فالقضايا البيئية متشابكة، وهدفها الرئيسي هو توعية الإنسان بحماية كوكب الأرض لأنه ليس له خيار آخر ونحن هنا اليوم بمحمية وادي دجلة خير مثال على ما يتم من تطوير واستثمار متوافق مع الطبيعة والمحمية".
اقرأ أيضا | 4 طرق طبيعية لتبخير وتعطير الشعر
قطايف بالقشطة من الحلويات الرمضانية سهلة التحضير ، و تتميز القطايف بالقشطة بسهولة تحضيرها و بأنها خفيفة على المعدة
حضرنا لك في مطبخ اكلات قطايف بالقشدة بطريقة سهلة وشهية
طريقة التحضير
1 ـ تعجن المكونات: الطحين والسميد والقطر والخميرة، مدّة دقيقة على ماكينة العجن، بعد إضافة الماء إلى الخليط. 2 ـ يزوّد هذا الخليط بكوب من الماء في كلّ دقيقة، وذلك حتى تصبح العجينة طريّةً كاللبن، وتترك جانباً حوالى 30 دقيقة. 3 ـ تصبّ العجينة على الصاج أو في مقلاة للبيض على النار، بواسطة مصبّ خاصّ أو الركوة، بشكل دائريّ. قطايف بالقشطة سهله جدا. وعندما تجفّ قطع العجين، تنقل إلى وعاء مسطح، وتحشى كلّ قطعة بالقشطة، ويوزع عليها الفستق، وتقدّم مع القطر. Source:
القادم بوست
اللقيمات
قطايف بالقشطة سهله وسريعه
طريقة عمل قطايف بالقشطة حلوى لذيذة وأساسية في شهر رمضان الكريم تقدمها لكم بسمتي بخطوت سهلة ومقادير دقيقة لتتمتعوا بمذاق لذيذ وبطريقة ولا أسهل. طباعة الوصفة
217 الإعجابات 37K مشاهدة
4/5
1517 الأصوات
المقادير - طريقة عمل قطايف بالقشطة
140 غ (1 كوب) طحين
190 مل (¾ كوب) ماء فاتر
½ ملعقة صغيرة خميرة جافة
½ ملعقة طعام حليب بودرة
½ ملعقة صغيرة سكر
¼ ملعقة صغيرة ملح
1 ملعة طعام زبدة
10 ملاعق طعام قشطة بقرية مغلية
قطر بارد حسب الرغبة
500 مل (2 كوب) زيت نباتي للقلي
طريقة التحضير - طريقة عمل قطايف بالقشطة
نخلط الماء مع الخميرة والسكر، ثم نغطي الابريق بورق نايلون غذائي مدة 10 دقائق. في وعاء اخر، نخلط الطحين مع الحليب والملح ونصنع حفرة في الوسط. نسكب مزيج الماء بالتدريج في الحفرة مع التحريك جيداً من أجل أن تتماسك العجينة أثناء الطهو. نغطي الخليط بورق نايلون غذائي ونتركها بدرجة حرارة الغرفة مدة 45 دقيقة. ندهن مقلاة ب ½ ملعقة صغيرة زبدة ونسكب مقدار 2 ملعقة طعام لكل قرص قطايف ونتركها على النار مدة 30 ثانية. قطايف بالقشطة سهله للاطفال. نكرر العملية حتى تنتهي كمية الزبدة والعجينة. نضع ملعقة طعام من القشطة على كل قطعة قطايف ونغلقها على منتصفها مع ضغط الحواف جيداً، ثم نحكم اغلاقها مرة.
قطايف بالقشطة سهله ولذيذه
طريقة عمل قطايف بالقشطة والفستق الحلبي، من الحلويات الشرقية التي يكثر اعدادها وتناولها خلال شهر رمضان المبارك. والقطايف هي عجينة قريبة من البانكيك، وهي حلى غربية يعشقها الصغار والكبار على حد سواء، ويتم تحضيرها من مكونات بسيطة للخروج بدوائر بنية اللون يتم حشوها بحشوات مختلفة مثل القشطة او الجوز او الفستق الحلبي. وعادة ما يتم شراء القطايف جاهزة او تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة، كما تقدم طازجة بدون قلي وهي ما يعرف بالقطايف العصافيري، او قليها وتقديمها مع شراب القطر وهو كناية عن مزيج من الماء والسكر وعصير الليمون وماء الزهر. قطايف بالقشطة سهله وسريعه. وعلى الرغم من ان القطايف هي الحلوى الاكثر تناولا خلال شهر رمضان، الا انه بالامكان تناولها في اي وقت، فما رأيك بتعلم طريقة تحضيرها معنا اليوم؟
قطايف بالقشطة سهله جدا
تحشى القطايف من الداخل بالفاكهة. طريقة قطايف بالقشطه | أطيب طبخة. تزين بالكريمة وقطع صغيرة من المانجو. يضاف العسل الأبيض فوق القطايف في طبق التقديم. طريقة عمل القطايف بالسكر والزبيب
من الوصفات التقليدية والمتعارف عليها في الوطن العربي، خاصة في مصرن حيث تعد الوصفة كلها من اولها لأخرها في المنزل، وتعتبر أسهل طريقة لعمل عجينة القطايف ، أو الوصفة التقليدية وتتكون من دقيق وسكر وبيكنج بودر وخميرة وملح وماء، وتكون الحشوة بسيطة وجميلة. نصف كيلو من القطايف المنزلية
نصف كوب من الزبيب
كوب من السكر
نصف كوب من جوز الهند
2 كوب من الشربات الثقيل (2كوب سكر+ كوب ماء)
يمزج الزبيب مع جوز الهند والسكر
تحشى القطايف بالخلطة السابقة
تقلى القطايف في زيت غزير
تخرج القطايف وتغمس في الشربات وتقدم باردة أ وساخنة حسب الرغبة.
نكرر العملية على جميع قطع القطايق. نسخن الزيت في مقلاة ونقلي فيه الستاتي مع التقليب من حين لاخر حتى تصبح بلون ذهبي. نصفي قطع الستاتي على ورق مطبخ، ثم ننقلها الى طبق تقديم وندهنها بالقطر البارد على الوجهين ونقدمها. بواسطة
فريق بسمتي