القائمة الصفحة الرئيسية أغاني جديدة اتصال كل الأخبار Search Input: Results كاظم الساهر خليتك على راسي يسرا محنوش - عبرت الشط - عيد وحب | Yosra Mahnouch الإخبارية واشنطن تبحث مع الصليب الأحمر زيادة المساعدات لليمن خلال الهدنة جمعية تركية تقيم مائدة إفطار في مسجد بإسبانيا ليبيا.. حكومة باشاغا تنفي مطالبة تونس لرئيسها بالمغادرة استشهاد شرطي تركي في هجوم إرهابي شمالي سوريا "مدينة الأمراء".. أماسيا التركية تحافظ على التقاليد الرمضانية (تقرير) آخر زلزال - محمد البصيلي ( حصريا) 2022 Fred De Palma - MALA (feat. Lazza, Tony Effe) [Official Visual Art Video] Fontaines D. عبرت الشط على مودك ♥ وخليتك على راسي ♫ - YouTube. C. – Big Shot 볼빨간사춘기 BOL4 – Seoul 볼빨간사춘기 BOL4 – 별 (Star) 볼빨간사춘기 BOL4 – In the mirror 볼빨간사춘기 BOL4 – 아름다운 건 볼빨간사춘기 BOL4 – Love story Alfons – Basta Boi (TikTok Remix) Kabza De Small – Ebusuku Nemini Ft Nkosazana Daughter
- {خليجي طرب } عبرت الشط | اصيل هميم - YouTube
- عبرت الشط على مودك ♥ وخليتك على راسي ♫ - YouTube
- طريقه عمل البقلاوه ناديه السيد
{خليجي طرب } عبرت الشط | اصيل هميم - Youtube
كاظم الساهر خليتك على راسي - YouTube
عبرت الشط على مودك ♥ وخليتك على راسي ♫ - Youtube
{خليجي طرب} عبرت الشط | اصيل هميم - YouTube
اغاني خليجية ذوق 2018 | شلتك على راسي تاج | بطيئة - YouTube
حلويات
طريقة عمل البقلاوة في المنزل:
أصدقاء موقع الطبخ العربي ، نُقدم لكم طريقة عمل البقلاوة في المنزل ، و البقلاوة من الأشهر الحلويات التركية التي انتقلت الي البلاد العربية و تم تطويرها و تحضيرها بأكثر من طريقة ، و كلمة بقلاوة مشتقة من الكلمة التركية Baklava ، و البقلاوة يتم تحضيرها في المعتاد من العجين المحشو بالمكسرات ، ثم يتم سكب العسل أو الشربات عليها حتي تتماسك أكثر. المكونات:
عدد 2 كوب دقيق. عدد 2 ملعقة كبيرة سمن. ملعقة صغيرة خميرة فورية. ملعقة صغيرة بيكنج بودر. عدد 2 بيضه. فانيليا. رشه ملح. ماء. زيت. شربات. شاهدي أيضاً: طريقة عمل الجلاش الحلو
طريقة التحضير:
في طبق قومي بكسر البيض و وضعه ، ثم قومي بخفقه جيداً. أضيفي ملعقتين من السمن ، ثم قومي بوضع الدقيق. طريقة عمل البقلاوة المصري في الزيت بالصور - رقيم. ضعي خميرة فورية ، ثم ضعي بيكنج بودر و فانيليا ، و رشه من الملح. بعد ذلك قومي بتقليب جميع المكونات مع إضافة الماء بالتدريج حتي الحصول علي عجينة متماسكة و غير لينه. اتركي العجين ليختمر لمدة لا تقل عن ساعتين. بعد اختمار العجين قومي بفرده بالنشابة الخشبية ، ثم قومي بتسوية جميع الأضلاع (مثل الصورة). ثم باستخدام السكين قومي بتقطيعها طولياً ، ثم تقطيعها بزاوية معكوسة.
طريقه عمل البقلاوه ناديه السيد
بعد تقطيع العجينة قومي بإزالة القطع الصغيرة. الآن جهزي طبق مناسب به شربات. ضعي طاسه علي النار بها زيت ، و انتظري حتي يسخن. قومي بوضع قطع البقلاوة في الزيت ، اقليها حتي تأخذ اللون الذهبي. بعد قلي البقلاوة قومي بوضعها مباشرة في طبق الشربات. ثم بعد قلي كل كمية البقلاوة قومي بتقليبها في الشربات ، ثم ضعيها في طبق التقديم. تُقدم باردة في كل الأوقات. شاهدي أيضاً: طريقة عمل البليلة
بالفيديو طريقة التحضير:
للمزيد من الشرح و التوضيح حول طريقة عمل البقلاوة في المنزل. طريقة عمل بقلاوة تركي بالمكسرات:
بعد أن قدمنا لكم طريقة عمل البقلاوة المقلية ، سوف نُقدم لكم الآن طريقة عمل بقلاوة تركي بالمكسرات ، و فيها نقوم بإضافة المكسرات المختلفة للبقلاوة حتي ترضي جميع الأذواق. المقادير:
علبة بقلاوة. كيلو بندق مفروم. شربات خفيفة. ماء زهر. نصف كوب سمن. نصف كوب زيت عباد الشمس. للزينة:
بندق مجروش. طريقه عمل البقلاوه ناديه السيد. ضعي السمن في طاسه علي النار حتي تذوب تماماً. بعد ذوبان السمن قومي بوضع زيت عباد الشمس. بعد اختلاط السمن و الزيت ، و باستخدام فورشاه مطبخ قومي بمسح الصينية بهم. ضعي طبقة من أوراق البقلاوة ، ثم قومي بمسحها بخليط الزيت و السمن.
وضع الجوز والفستق في طبق صغير، وتقليبه إلى أن يتم خلط المواد مع بعضها البعض، ووضع الزيت والزبدة في طبق صغير آخر، وإحضار فرشاة عريضة. وضع رقاقتين من البقلاوة في قاع الصينية بحيث يبقى جزءاً منها خارج حواف الصينية، ودهن الرقاقات بخليط الزبدة باستخدام الفرشاة. توزيع نصف كمية الحشو على الرقاقات، ثمَّ توزيع خليط الجوز والفستق، وبقية الحشوة. ثني حواف العجينة على الحشو، ثمَّ وضع رقاقتين من العجينة من أجل تغطية السطح، ودهنها بالزبدة، ثمَّ تكرار العملية إلى أن تنتهي بقية الرقاقات مع دهنها بالزبدة. تقطيع الطبقة العليا من البقلاوة مع عدم الوصول إلى الحشو. خبز البقلاوة لمدَّة خمس وثلاثين دقيقة إلى أن تصبح مائلة إلى اللون الذهبي، ثمَّ إخراج البقلاوة من الفرن ورش القرفة والسكر مباشرة، ثمَّ تركها إلى أن تصبح باردة قليلاً. طريقه عمل البقلاوه الجزائرية. بقلاوة بالقشطة
كوبان من السمنة المذابة، والحليب. نصف كوب من النشا. باكيت من عجينة الكلاج. القطر. الفستق الحلبي المفروم. وضع النشا والحليب في قدر متوسط الحجم ، وتقليب الحليب إلى أن يتم إذابة النشا باستخدام مضرب شبك يدوي، ثمَّ إضافة الفانيلا. تسخين الحليب على درجة حرارة متوسطة مع التقليب بين فترة وفترة إلى أن يغلي ويصبح سميك القوام وتتكون مهلبية ناعمة ومتماسكة.