– يقوم النبات على تنشيط وظائف المخ خصوصًا لدى الأطفال و يساعد على تقوية الذاكرة و تقوية صلابة العظام لذلك في الهند يكون الماش ضمن حفلة الأفطار الصباحية للطفل. – من الأطعمة التي تزيد الوزن لإحتواءه على السكر و الأحماض الدهنية للحصول على الطاقة لذلك هو مناسب للأطفال فر التعرض للمجاعات أو الأمراض الفتاكة كما أنه يسهل من وظيفة الجهاز الهضمي لما يحتوي عليه من مضادات الأكسدة. – له العديد من الفوائد الصحية على الجسم عمومًا منها منع ظهور الأمراض كالأمراض السرطانية و السكري و أمراض الجهاز العصبي. فوائد الماش - دُلني. – يعمل على تجديد الجلد خصوصًا لدى النساء كما أنه مفيد لتقوية الأظافر و الشعر و يقلل من علامات الشيخوخة و تعمل على إخفاء بثور الوجه و تخلص الجسم من السموم فيساعد على نضارة البشرة. – يحتوي كذلك على فيتامين ك الذي يمنع حدوث النزيف و يساعد على تخثر الدم ، كما أنه غني بالبوتاسيوم الذي يلعب دور مهم في تقلص العضلات. – هو مفيد في حالات إنقطاع الطمث عند النساء فينظم هرمونات لديهن. أضرار العشبة: بالرغم من كل هذه الفوائد سابقة الذكر إلا أن للعشبة ضررًا واحد هو التقليل من القدرة الجنسية لدى النساء و الرجال لذلك يوصى بها فقط للأطفال قبل سن البلوغ ، العيب الأخر هو السمنة نظرًا لإحتواءها على الكثير من المواد الدهنية و السكر فتتسبب في زيادة الوزن..
نسب المواد و المعادن الموجودة بالعشبة:
المكونات الرئيسية:
السعرات الحرارية: 269 سعرة حرارية
الكربوهيدرات: 41.
- فوائد المـاش للنفاس اتفضلواا
- فوائد الماش - دُلني
- السعرات الحراريه في الفول الاخضر
فوائد المـاش للنفاس اتفضلواا
01/01/2012 - منتديات عالم حواء المـ ـاش الماش: Phaseolus mungo
و أيضأ كُشرى وهو نبات عشبي زراعي من فصيلة الفاصوليات زراعته منتشرة في جميع بلاد الشرق ،
بذور النبات قرني يشبه الفاصوليا إلا أنه أصغر بكثير ولونه أخضر وفي وسط الحبة من الجنب سرة سوداء وهو يعتبر من البقوليات. ويستخدم على نطاق واسع حيث يطبخ دائماً مع الرز وله فوائد كثيرة من اهمها استخدامه في حالة كسور العظام وهو مغذٍ حيث يحتوي على كمية من االكالسيوم و البروتين وهو يقوي العصب أكلاً
ويجلو الكلف ويقطع العرق وهو مضر للحالة الجنسية وخاصة لدى الرجال. ومفيد للنساء في حالة النفاس أو الدورة او اي وقت لالام الظهر والعظام؟؟
ونبات الماش أساساً من نباتات اليمن ويعمل أما شوربة - أو مثل الفول - او العدس - او مع الرز - او مع حشوات السمبوسة وسلقة قراءة كامل الموضوع
فوائد الماش - دُلني
يحتوي الماش على عدة فوائد و اهمها ما يأتي: اولاً: يحتوي الماش على مضادات الاكسدة التي تقلل من الاصابة بالامراض بالاضافة الى تقليل الاصابة بالامساك و البواسير بعد الولادة. ثانياً: يحتوي الماش على العناصر الغذائية المفيدة لجسم الانسان مثل الفسفور والكالسيوم و المغنيسيوم و البوتاسيوم حيث تعمل هذه المعادن على زيادة قوة العظام بالاضافة الى وجود فيتامين ج وفيتامين هـ وحيث تحافظ هذه الفيتامينات على صحة الجلد و زيادة ليونته. ثالثاً: يمتلك الماش خواص تنظم الهرومنات عن السيدات و تقلل من احتباس الطمث. رابعاً: يحتوي الماش على نسبة عالية من البوتاسيوم الذي يقي من ارتفاع ضغط الدم. فائدة الماش للنفاس:- يساهم الماش في تزويد المرأة بالعديد من العناصر الغذائية التي هي بحاجة لها مثل البروتينات المهمة ومثل الكالسيوم الذي يحمي من الإصابة بهشاشة العظام وتسوس الاسنان، ومثل البوتاسيوم الذي يضبط ضغط الدم في الجسم، والألياف الغذائية التي لها دور في خفض نسبة الكولسترول في الدم وفي التعزيز من عملية الهضم والوقاية من الإمساك، وفي منح الشعور بالشبع لفترة أطول، وفيتامين سي المهم لتعزيز مناعة الجسم ولزيادة انتاج الكولاجين في الجسم وأيضا يعد مصدر غني بفيتامين ك المهم للجسم.
وتشير الدراسات إلى أن "البوتيرات" تحسن صحة الجهاز الهضمي بطرق عديدة، فهي تغذي خلايا القولون، وتعزز مناعة الأمعاء، وتقلل خطر الإصابة بسرطان القولون. إضافة إلى كل ذلك، يبدو أن الكربوهيدرات الموجودة في حبوب الماش أسهل في الهضم من تلك الموجودة في البقوليات الأخرى. وبالتالي، فإن احتمال الإصابة بالنفخة نتيجة تناول الماش أقل مقارنة بغيره من البقوليات. استخدامات الماش الماش للنفاس تُعد حبوب الماش المقشرة والمجزأة مغذية للغاية في مرحلة ما بعد الولادة. وتُستخدم هذه الحبوب عادة لصناعة الشوربة أو حساء الأرز، والذي يُعتبر النسخة النباتية من شوربة الدجاج. وتمنح حبوب الماش شعورًا بالراحة، كما أنها تساعدك على استعادة قوتك وعافيتك بعد الولادة. الماش للرحم تُنصح النساء بتناول الكثير من الأطعمة الغنية بحمض الفوليك ، فهو مهم للغاية لنمو وتطور الجنين على النحو الأمثل. مع ذلك، لا تحصل معظم النساء على ما يكفي من الفوليك، وهو ما يؤدي إلى زيادة خطر تشوهات الولادة. توفر حبوب الماش 80% من حصة الفوليك الموصى بها يوميًا في كل كوب (202 جرام) من الحبوب المطبوخة. كما يمتاز الماش بأنه غني بالحديد والبروتين والألياف وهي عناصر تحتاج النساء إلى المزيد منها خلال فترة الحمل.
لطالما عرف الأطباء هذه الخاصية المفيدة للفاصوليا ، الذين ينصحون كل شخص معرض لتصلب الشرايين أو يشعر بالفعل بآثاره السلبية في القائمة. على الرغم من احتوائها على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، إلا أن الفاصوليا هي عنصر من عناصر التغذية الغذائية والعلاجية مع مجموعة من الأمراض والاضطرابات الأيضية. أيضًا ، تجد الفاصوليا مكانًا في النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من آثار الإجهاد الجسدي والعصبي لفترات طويلة. يمكن لأطباق حبوب هذا النبات استعادة القوة واستعادة التوازن العقلي وتقوية جهاز المناعة. لهذا السبب يوصي الأطباء بالفاصوليا في حالة وجود تهديد أو مرض السل بالفعل. تمت الإشارة أيضًا إلى الخاصية المدرة للبول للفاصوليا ، والتي ، جنبًا إلى جنب مع التأثير المضاد للالتهابات ، تجعل من الممكن التحدث عن فوائد استخدام الفاصوليا لأمراض مختلفة في الجهاز البولي التناسلي ، بما في ذلك التهاب المثانة وتحص بولي. هناك أسطورة مفادها أن بذور البقوليات المسحوقة كانت جزءًا من المسحوق الذي استخدمته كليوباترا ذات مرة. السعرات الحراريه في الفول المعلب. تتوفر اليوم مستحضرات تجميل أكثر فاعلية للنساء ، ولكن من الممكن تمامًا استخدام الخصائص المفيدة للفاصوليا لصالح البشرة.
السعرات الحراريه في الفول الاخضر
4- تساعد في إنقاص الوزن
تحتوي الفول على الألياف ، مما يساعد على ملء المعدة ويقلل أيضًا من ارتفاع نسبة السكر في الدم ، وقد أظهرت الدراسات الحديثة أن تناول الفول يمكن أن يجعلك تشعر بالشبع لفترات طويلة من الوقت ويزود الجسم بالطاقة التي يحتاجها. للمهام الحيوية ، بالإضافة إلى السعرات الحرارية في ساندويتش الفاصوليا الصغيرة جدًا. 5- الحفاظ على صحة القناة الهضمية
أظهرت الدراسات أن تناول الفاصوليا يحسن صحة الأمعاء والوظائف التي تؤديها ، ويزيد من عدد البكتيريا المفيدة الموجودة في القناة الهضمية حيث يحميها من آثار الأمراض التي تصيبها. 6- تحكم في مستويات السكر في الجسم
الفول من الأطعمة الجيدة ومفيد لمرضى السكري لأنها تقلل كمية السعرات الحرارية في الجسم ، وتحتوي على نسبة متوازنة من البروتين إلى الكربوهيدرات المعقدة ، وتساعد الجسم في الحصول على مصدر معتدل من الجلوكوز دون خفض مستويات السكر. يخضع لارتفاع مفاجئ. السعرات الحرارية في الفول المدمس. 7- مصدر لا غنى عنه للمعادن
يمد الفول الجسم بالعديد من المعادن الأساسية أهمها المنجنيز والبوتاسيوم والنحاس والحديد والفوسفور والمغنيسيوم وحمض الفوليك. انظر أيضًا: محتوى السعرات الحرارية والقيمة الغذائية للدجاج.
بسبب أن الجسم لا يمتص مكوناته إلا بعد فترة طويلة؛ يعمل على جعل الشخص الذي يتناوله في كامل نشاطه. ويمده بالطاقة لساعات طويلة. له تأثير كبير على المعدة، حيث إنه يعمل على تطهيرها وتنظيفها. كما أنه يمنح الشخص كمية كبيرة من البروتين؛ وهي الكمية التي يحتاجها طوال يومه. يساعد مرضى السكر كما ذكرنا، وذلك لأنه ينظم نسبة السكر في الدم. كما أن الألياف الطبيعية الموجودة فيه مفيدة لهم لأنها لا تضرهم بأي شكل من الأشكال. كما أنه مفيد لهم لأنه يعمل على تنقية الجسم من الشوائب، بالتالي إدرار البول والتخلص من السموم. وهو ما يحتاجه مريض السكر طوال فترة صيامه. يعمل على زيادة نمو عضلات الجسم، وذلك بسبب وجود نسبة كبيرة من البروتينات فيه. كما أنه يرفع من معدلات كرات الدم البيضاء، والحمراء، مما يزيد من مناعة الجسم. بسبب احتوائه على الحديد، فإنه يمنع من الإصابة بأمراض فقر الدم. وذلك لأنه يؤثر تأثيرًا مباشرًا على مستوى الهيموجلوبين في الدم. مفيد للطلاب طوال فترة رمضان، وذلك لأنه يعزز من القدرات العقلية للشخص. الفول - الفوائد والأضرار ، محتوى السعرات الحرارية ، الخصائص المفيدة ، الفيديو. بالإضافة إلى زيادة نشاط الذاكرة، وجعل الشخص له قدرة أكبر على الاستيعاب والتحصيل. بالنسبة لمرضى ضغط الدم فإن له أهمية كبيرة، وذلك لأنه يقلل من مستوى ضغط الدم في حالة أنه كان مرتفع بشكل دائم.