وتعتبر هذه الدراسة الخاصة بقياس مستوى الحريات الإعلامية في المملكة الأردنية الهاشمية من نوعية الدراسات الوصفية؛ حيث هدفت إلى وصف ظاهرة الحريات الصحفية والإعلامية في المملكة ودراسة العوامل المؤثرة عليها ضمن إطار وصفي قام بتصنيفها من خلال (23) مؤشراً معتمداً دولياً، يتضمن واقع الحريات الصحفية والإعلامية بمنتهى الدقّة والموضوعية. وكانت قيمة الأوزان النسـبـيـة للحـريـات الإعلاميـة والصحفيـة كالتـالـي: - كانت القيمة الخاصة بمؤشرات مقياس الحريات الإعلامية العامة (الصحفيون والإعلاميون)، المؤشر العام (42. مدراء مؤسسات إعلامية: مستوى الحريات الإعلامية سجل ارتفاعا ملحوظاً | اخبار محلية | وكالة عمان جو الاخبارية. 1%)، وبهذا فإن الحريات الإعلامية ضمن نطاق الحرية النسبية علماً بأن مستوى الحرية النسبية يقع بين (39, 5% - 59, 6%). - بالنسبة لرؤساء التحرير ومدراء المؤسسات الإعلامية، فيلاحظ أن مستوى الحريات الإعلامية سجل ارتفاعا ملحوظاً حيث بلغت نسبته (67, 5%) وبذلك تقع ضمن إطار الحرية العالية التي تقع بين (59, 7% - 79, 8%)، وربما يعود ذلك إلى عدم إغلاق مؤسسات إعلامية أو صحيفة وغيرها من العوامل. وبينت مؤشرات الحـريـات الإعلاميـة كما ذكرها الإعلاميـون والصحفيـون: لم يتم تسجيل أي حالة قتل أو خطف بين الصحفيين والإعلاميين داخل الأردن.
أبريل 2021 – الصفحة 60 – صحيفة أثير الإلكترونية
كل ما تنشره "أثير" يدخل ضمن حقوقها الملكية ولا يجوز الاقتباس منه أو نقله دون الإشارة إلى الموقع أو أخذ موافقة إدارة التحرير. --- Powered by: Al Sabla Digital Solutions LLC
مدراء مؤسسات إعلامية: مستوى الحريات الإعلامية سجل ارتفاعا ملحوظاً | اخبار محلية | وكالة عمان جو الاخبارية
3. " بلد العميان"بقلم هربرت جورج ويلز وهي رواية من الخيال العلمي الشيق والمثير، تحكي عن إصابة مجموعة من البشر الذين يعيشون في الجبال بالعمى "فقدان البصر" ويتطور الأمر إلى إصابة الأجيال التي تليهم من الأطفال، ثم يعبر شخص مبصر من خلال هذه المنطقة، تُرى ماذا سيفعل؟ وهل سيبقى معهم؟
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
روايتان من أقوى الروايات الثقافية في العالم | ثقافة | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء
وتأتي الصدمة على مع ارتفاع التضخم، وسلاسل التوريد المتعثرة، وغيرها من المشاكل المتعلقة بالوباء، الذي هدد بالفعل الاقتصاد العالمي، حيث ارتفعت أسعار النفط والغاز والسلع الحيوية الأخرى بشكل أكبر منذ اندلاع الحرب. وبينما كان القادة الأوروبيون مترددين في فرض عقوبات على إمدادات الطاقة الروسية التي تعتمد عليها القارة، دعا الرئيس الفرنسي إيمانويل ماكرون يوم الإثنين 4 أبريل/نيسان 2022 إلى اتخاذ مثل هذه الخطوة، مستشهداً بأدلة على "جرائم حرب في أوكرانيا". ويقول بعض المديرين التنفيذيين والمستشارين في مجال الطاقة إن الأزمة الحالية توفر فحصاً واقعياً متأخراً بشأن التحدي المتمثل في استبدال الوقود الأحفوري الذي لا يزال العالم يعتمد عليه بشدة، وسيحتاج على الأرجح إلى تلبية الطلب عليه لسنوات قادمة. أرقام صادمة: مبانٍ آيلة للسقوط في إسطنبول.. من المسؤول؟ | حفريات. وتقول روبرتا داوني، الخبيرة في البنية التحتية للطاقة لصحيفة "وول ستريت جورنال": "لا يمكنك الحصول على مصادر الطاقة المتجددة بسرعة كافية لمواجهة وتيرة العقوبات الحالية على روسيا، أكبر مصدر للطاقة إلى أوروبا". لكن يرى البعض أن الاضطرابات الحالية التي تصيب قطاع الطاقة في العالم يمكن أن تسرع في النهاية من انتقال العالم إلى الطاقة النظيفة، ويقول لاري فينك من "بلاك روك"، أكبر شركة في العالم لإدارة الأصول: "أعتقد أن الأحداث الأخيرة ستسرع في الواقع التحول نحو مصادر الطاقة النظيفة في أجزاء كثيرة من العالم".
أرقام صادمة: مبانٍ آيلة للسقوط في إسطنبول.. من المسؤول؟ | حفريات
واحتل عدم الدعوة لحضور المناسبات الرسمية المرتبة الأعلى بـ(160) مفردة، ومن ثم احتلتالرقابة المرتبة الثانيةوبما مقداره (133) مفردة، فيما تساوى مؤشر منع النشر مع التدخل في العمل الصحفي بما مقداره (112) مفردة. وأوضحت البيانات أن مؤشر الخوف من التعرض للنقل أو النقل التعسفي ما يزال مرتفعاً حيث بين (88) صحفياً وإعلامياً أنهم يخشون على أنفسهم من التعرض للنقل التعسفي. كما بينت نتائج الدراسة وجود بعض المؤشرات التي لم تسجل عليها حالات تهديد عالية تمثلت في المعاملة القاسية والتي أوضحت بيانات الدراسة التفصيلية لهذه المؤشرات أنها ارتبطت دائماً بالمعاملة القاسية ولا يوجد دلالات على التعذيب، وجاء بعد ذلك مؤشر التهديد بالضرب، يليه التحقير ويعتقد أنه بمزيد من التوعية والحرص يمكن لهذه المؤشرات أن تزول تماماً إذا ما تم تدريب الجهات الرسمية ذات العلاقة بالإعلام على أهمية التعامل مع الإعلاميين بما يليق بهم. ويلاحظ أن مؤشر الضغط لكشف المصادر بلغ (53) مفردة بالرغم من أن عدم الإفصاح عن هذه المصادر محمي في القانون. وفيما يتعلق بمؤشـرات الحريـات الإعلاميـة الخاصـة برؤساء التـحـريـر ومدراء المؤسسـات الإعلاميـة: يتضح من البيانات ارتفاع مستوى الحريات الإعلامية كما أدلى بها رؤساء التحرير ومدراء المؤسسات الإعلامية بشكل ملحوظ حيث وصلت إلى (67, 5%)، وهي بذلك تقع ضمن فئة الحريات العالية، ونعتقد أن ذلك يعود لمجموعة من العوامل يأتي في مقدمها تطبيق الاستراتيجية الوطنية للإعلام، وإجراء تعديلات إيجابية على بعض القوانين وإنفاذها مثل: قانون المطبوعات والنشر ونقابة الصحفيين وما تلاها من تعديلات على الأنظمة والتعليمات ذات العلاقة، إضافة إلى ذلك أنه لم يتم إغلاق أي صحيفة خلال العام الماضي.
وقال فورست لصحيفة "وول ستريت جورنال": "القادة الذين تحدثت إليهم يقولون إن كل شيء قد تغير". وأضاف: "ما تبحث عنه العديد من الاقتصادات في جميع أنحاء العالم الآن هو الإسراع في استبدال الوقود الأحفوري الروسي بالكامل". في أوائل مارس/آذار الماضي، اقترحت المفوضية الأوروبية تدابير لمضاعفة كمية الميثان الحيوي المنتج من النفايات الزراعية وغيرها من المصادر، بالإضافة إلى مضاعفة كمية الهيدروجين إلى 3 أضعاف بحلول عام 2030، لتقليل الاعتماد على الغاز الطبيعي الروسي. عقبات أمام تسريع التحول نحو الطاقة الخضراء على المدى الطويل، يدفع المسؤولون في جميع أنحاء أوروبا نحو الاستثمار في الطاقة المتجددة. وصف وزير المالية الألماني مؤخراً مصادر الطاقة المتجددة بأنها "طاقات الحرية". لكن يقول المستثمرون في الطاقة المتجددة، إن ارتفاع أسعار السلع الأساسية وأزمات سلاسل التوريد يزيدان من تعقيد تكلفة مزارع الرياح والطاقة الشمسية، كما أن نقص العمالة الماهرة والمواد وكذلك معارضة المجتمع لمزارع الرياح، تزيد الأمر تعقيداً. من جانبها، تخطط المملكة المتحدة لزيادة الاستثمار في مشاريع الطاقة الشمسية وطاقة الرياح البحرية. ناقش المسؤولون تشجيع المزيد من مزارع الرياح البرية، والتي واجهت في بعض أجزاء المملكة المتحدة معارضة عامة وسياسية.
بعد تسلّم إمام أوغلو رئاسة بلدية إسطنبول ؛ بدأت تتكشف تهم فساد حزب العدالة والتنمية الحاكم ، في البنية التحتية والطرق والعقارات وناطحات السحاب، في المدينة. وبرز الفساد في الطرق غير الصالحة للاستخدام، بعد شهور من ترميمها، والعقارات الآيلة للسقوط؛ بسبب مخالفتها للمواصفات المطلوبة، التي بنيت بموافقة مسؤولي حكومة أردوغان ، بحسب صحيفة "تي آر 724 ". وشهدت إسطنبول ، العام الماضي، تشقق الكثير من الطرق، وانهيار عشرات المباني، لتستمر المأساة خلال العام الجاري؛ حيث انهار عقاران في شارعين ببلدة أسانيورت، وتم إخلاء 40 مبنى آخرين، بعد ذلك. أكّد خبراء، وفق ما نقل عنهم موقع "عثمانلي"؛ أنّ ظاهرة انهيار العقارات سببها "فساد مسؤولي البلديات"، وأنّ نسبة المباني التي يتم إنشاؤها بشكل غير قانوني، تخطت الـ60%، وأنّه في حال حدوث زلزال بقوة 7 درجات، سينهار مليون مبنى على الأقل، ما يعني تأثر أكثر من 7 ملايين شخص. مدينة إسطنبول، التي يقطنها الآن أكثر من 15 مليون شخص، تحوّلت إلى كتلة خرسانية، وسط تجاهل لعمليات التخطيط العمراني، أو عمل دراسات حول صلاحية التربة لإقامة المنشآت. وفق الدراسات التي أجريت مؤخراً؛ فإنه خلال الأشهر القليلة الماضية، صنفت 48 قطعة أرض في 19 بلدة في إسطنبول تحت بند "خطر"، وأنّها غير صالحة للبناء.
نتخلّص من الزنجبيل الموجود في الوعاء، ونضع الماء في الثلاجة. نحضّر شراب السكر: حيث نضع في وعاء صغير الحجم السكّر والماء، ونتركه يغلي على نار متوسّطة مدّة 5 دقائق، ثمَّ نضيف إليه ماء الزنجبيل ونضعه في الثلاجة ساعات عدَّة حتّى يُصبح بارداً. نسكب شراب الزنجبيل في أكواب، ونضع في كلّ كوب بعض الشرائح الثلجيّة، ثمَّ نضيف شرائح الليمون والمياه الغازية أو الصودا المثلّجة، ونقدّمه فوراً. مشروب الزنجبيل مع القرفة
ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل الطازج المبشور ناعماً، أو ملعقتان ونصف من الزنجبيل المطحون. ليمونة مقطّعة أرباعاً. ثلاثة عيدان من القرفة، أو أربع ملاعق صغيرة من القرفة المطحونة. ملعقة صغيرة من الكمّون. كوب من الماء. ملاحظة: يُنصح استخدام الزنجبيل الطازج وعيدان القرفة، بدلاً من القرفة والزنجبيل البودرة. نضع جميع المكوّنات في وعاء على درجة حرارة هادئة، ونغطّي الوعاء. كيمياء المشروبات الغازية - مجلة الباحثون المصريون العلمية. نترك المكوّنات في الوعاء حتّى تغلي مدّة 15 دقيقة على درجة حرارة هادئة. بعد أن تغلي جميع المكوّنات نتركها بضع دقائق حتّى تبرد قليلاً، ثمَّ نصفّي المزيج ونسكبه في أكواب. نُزيِّن الأكواب بشرائح الليمون، كما يُمكن إضافة المكعّبات الثلجيّة إلى الأكواب.
كيفية صنع مشروب الزنجبيل - صحة وهنا
يلقب رجل الدين والعالم الإنجليزي جوزيف بريستلي، «أبو صناعة المشروبات الغازية» لتجاربه على الغاز التي حصل عليها من أحواض تخمير مصنع الجعة. في عام 1772م، عرض جهازًا كربونيًّا صغيرًا في كلية الأطباء بلندن، مشيرًا إلى أنه بمساعدة المضخة، ستكون المياه مشربة بالهواء الثابت بدرجة أكبر. كيفية صنع مشروب الزنجبيل - صحة وهنا. قدم الكيميائي الفرنسي أنطوان لوران لافوازييه نفس الاقتراح في عام 1773م. ينسب إلى توماس هنري ۔صيدلاني في مانشستر بإنجلترا۔ أول إنتاج للمياه الغازية، صنعها في براميل سعة 12 غالونًا باستخدام جهاز يعتمد على تصميم بريستلي. قرأ الصائغ السويسري جاكوب شويب أوراق بريستلي ولافوازييه وعزم على صنع جهاز مماثل، وبحلول عام 1794م، كان يبيع المياه المعدنية الاصطناعية عالية الكربون لأصدقائه في جنيف، وفي وقت لاحق أدار نشاطًا تجاريًّا في لندن. في البداية، استُخدِمَت المياه المعبأة طبيًّا، كما يتضح في رسالة كتبها الصناعي الإنجليزي ماثيو بولتون إلى الفيلسوف إراسموس داروين في عام 1794م:
«يعد يعقوب شويب مياهه المعدنية بثلاثة أنواع؛ الأول مخصص للشرب مع العشاء، والثاني مخصص للمرضى الذين يعانون من الالتهاب الكلوي، ويحتوي الثالث على أكثر القلويات التي تُعطی فقط في الحالات الأكثر شدة».
كيمياء المشروبات الغازية - مجلة الباحثون المصريون العلمية
منوعات
الأربعاء 03/نوفمبر/2021 - 08:49 م
وصفات نباتية
يحبث العديد من النباتيين عن وصفات نباتية مناسبة تشمل جميع العناصر الغذائية وتعوضهم عن البروتين الموجود في اللحوم، لذلك نقدم لكم في السطور التالية 3 وصفات نباتية لذيذة بتكاليف اقتصادية. 3 وصفات نباتية اقتصادية وصفات نباتية.. الخضار المشوية مع الروزماري المقادير ربع كوب من زيت الزيتون أربع بصلات كبيرة الحجم حبتان كبيرتان من الجزر ست حبات من البطاطس المسلوقة والمقشرة والمقطعة إلى قطع كبيرة ستة فصوص من الثوم القليل من أعواد الروزماري الطازجة رشة من الملح طريقة التحضير تتبيل الخضار بكلٍ من: زيت الزيتون، الملح والروزماري، ثمَّ وضع الخضار على صينية شوي ساخنة على الشواية وتركها إلى أن تصبح مائلة إلى اللون الذهبي المحمرمع الإستمرار في التقليب. وضعها في طبق التقديم ثمَّ تقديمها إلى جانب المشاوي. وصفات نباتية.. بطاطس الكروكيت مع الأعشاب المقادير 500 جرام من البطاطس المسلوقة 200 جرام من فتات الخبز "البقسماط" 100 جرام من كلٍ من: جبنة الشيدر المبشورة والطحين 400 جرام من أوراق البصل المقطعة والكزبرة المقطعة وإكليل الجبل المقطع والبقدونس المقطع. أربع بيضات.
بحلول عام 1820م، سمحت التحسينات في عمليات التصنيع بإنتاج موسع، وأصبحت المياه المعبأة في زجاجات شائعة. أُضيفت الأملاح والنكهات الأخرى؛ الزنجبيل في عام 1820م، والليمون في ثلاثينيات القرن التاسع عشر، والصودا عام 1858م. في عام 1886م، اخترع جون بيمبرتون ۔صيدلاني في أتلانتا بجورجيا۔ الكوكا كولا، وهو أول مشروب كولا. تكوين المشروبات الغازية
يجب أن تكون جميع المكونات المستخدمة في المشروبات الغازية عالية النقاء للحصول على مشروب عالي الجودة، وتشمل: المياه، وثاني أكسيد الكربون، والسكر، والأحماض، والعصائر، والنكهات. الماء
على الرغم من أن المياه غالبًا ما تُستخرج من مصدر مَحلِّي آمن، إلا أنها تعالَج بأفضل الوسائل لضمان نقاء المنتج النهائي، قد تختلف كمية الشوائب في العرض البلدي من وقت لآخر. في بعض مصانع التعبئة، قد تتكون معدات معالجة المياه ببساطة من مرشح رمل لإزالة المواد الصلبة الدقيقة وتنقية الكربون المنشط لإزالة اللون والكلور والنكهات أو الروائح الأخرى. ومع ذلك، في معظم محطات المعالجة، تُنَفَّذ معالجة المياه بعملية تعرف باسم الكلورة الفائقة والتخثر، وفيها يتعرض الماء لمدة ساعتين إلی تركيز عالٍ من الكلور والمندفات (Flocculants)، لتطهيرها من الكائنات الحية مثل الطحالب والبكتيريا ثم يمر عبر مرشح الرمل والكربون المنشط.