c. p
كيكة الشوكولاتة
تعد كيكة الشوكولاتة من أكثر أنواع الحلويات المفضلة عند الجميع، إذ تحضر بمكونات سهلة تكاد تكون متوفرة في كل منزل، تتميز بطعمها اللذيذ والشهي، وتقدم كضيافة في كثير من المناسبات، كالخطوبة، أو الزواج، أو أعياد ميلاد وغيرها، يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة بأي مكون مرغوب به ، يمكن تحضير الحشوة بالكراميل، أو الشوكولاتة، أو المربى أو الفواكه المجففة، وتزيينها أيضًا حسب الرغبة بالكريمة أو صوص الشوكولاتة، ويمكن أيضًا شراؤها من محل الحلويات جاهزة، سأذكر طرقًا سهلة لتحضير كيكة الشوكولاتة. كيكة الشوكولاتة الداكنة
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
المقادير
كوب من الحليب السائل. كوبان من السكر الأبيض. كوب وثلاثة أرباع الكوب من الطحين. نصف كوب من الزيت النباتي. ثلاثة أرباع الكوب من بودرة الكاكاو. ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج صودا. ملعقة صغيرة من ملح الطعام. ملعقتان صغيرتان من الفانيليا. كوب من الماء. كيكة سهلة جدا بالصور - ووردز. بيضة واحدة. طريقة التحضير
يحمى الفرن على درجة حرارة 350 مئوية. تحضر صينية متوسطة الحجم، ثم تدهن بالزبدة ورشة من الطحين.
كيكة سهلة جدا قنوع
كوب من الزيت الأبيض. كوب من السكر. كاكاو إختياري. يوضع البيض في الخلاط الكهربائي، ويضاف إليه الفانيليا، ومن ثم يخفق جيداً مع بعضه البعض. يضاف إليه السكر مع الإستمرار بالخفق حتى تختلط المكونات مع بعضها البعض. يضاف إليه الزيت تدريجياً مع الإستمرار بالخفق للحصول على خليط كريمي. يضاف إليه الماء أو الحليب، ويخفق جيداً حتى يصبح خليط واحد ومتجانس. ينخل الدقيق والكاكاو في وعاء آخر، ويضاف إليه الباكينج باودر، ويقلب حتى تتداخل المكونات مع بعضها البعض. يضاف خليط الدقيق إلى خليط البيض تدريجياً مع الإستمرار بالخلط للحصول على خليط متجاانس. يدهن القالب بالزيت، ويرش بالقليل من الدقيق. كيكة اوريو الباردة بمكونين فقط بأسهل وأسرع طريقة وبمذاق لذيذ ومميز - ثقفني. يسكب خليط الكيك في القالب، ومن ثم يوضع في الفرن، ويترك حتى ينضج تماماً. يخرج القالب من الفرن، ويترك جانباً حتى يبرد. يقطع الكيك، ويوضع في طبق التقديم، ومن ثم يقدم إلى جانب الشاي أو حسب الرغبة.
كيكة سهلة جدا حرمه ورجال
الكيك
لا تخلو مناسبةٌ عند الناس عادةً من وجود الكيك كحلوى رئيسيّة فيها مهما كانت النكهة أو تغليفته الخارجيّة، فما يُميّز الكيك هو طريقة تقديمه وطريقة تزيينه. توجد الكثير من الحشوات اللذيذة والبسيطة وغير المُكلفة على الإطلاق التي يُمكن حشو الكيك بها، منها: صنع كريمة بنكهة الفانيلا، وكريمة بنكهة الفراولة، وكريمة بنكهة الكاكاو أو الشوكولاتة فهي تُستخدم لتزيين الكيك، وفي هذا المقال طرق مختلفة ومتنوعة لعمل كيك سهل وبسيط. كيك شوكولاتة سهل وسريع
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 6 أشخاص
المقادير
بيضتان. ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان. كوبان من السكر. ملعقتان صغيرتان من الفانيليا. كوبان من الدقيق. كوب من الماء المغلي. نصف الكوب من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة من الملح. ثلاثة أرباع الكوب من بودرة الكاكاو. كوب من لبن الزبادي. ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج باودر. كيكة سهلة جدا حرمه ورجال. ملعقة صغيرة ونصف من بيكنج الصودا. طريقة التحضير
يوضع البيض في وعاء صغير، ويضاف إليه كل من الزيت، والفانيليا،والحليب، ومن ثم تخفق جيداً مع بعضها البعض. يوضع الدقيق في وعاء عميق، ويضاف إليه كل من السكر، والملح، والبيكنج بااودر، وبيكنج الصودا، والقهوة، ومن ثم تخلط حتى تتداخل المكونات مع بعضها البعض.
كيكة سهلة جدا اهداء الى استاذي
يضاف خليط الدقيق تدريجياً إلى خليط البيض مع التحريك المستمر بسرعة متوسطة حتى تختلط وتتجانس المكونات جيداً مع بعضها البعض. يضاف إليها اللبن، والماء المغلي مع الخفق بسرعة بطيئة حتى تتجانس المكونات، ويصبح الخليط ناعماً. يحمى الفرن على حرارة ثلاثمئة وخمسون درجة مئوية. يدهن قالب الكيك بالقليل من الزبدة، ومن ثم ترش بالقليل من الدقيق. يسكب الخليط في القالب المجهز ويوزع داخله، ومن ثم يوضع في الفرن لمدة خمسة وثلاثون دقيقة تقريباً، أو حتى تمام نضج الكيك. يخرج الكيك من الفرن، ظويترك جانباً لمدة عشر دقائق حتى يبرد، ومن ثم يزين بكريمة الشوكولاتة. يقطع القالب، ويوضع في أطباق التقديم، ومن ثم يقدم. كيك الفانيليا
وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 10 أشخاص
كوب من الزبدة بنفس حرارة الغرفة. كوب من الحليب. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا. ملعقة صغيرة من الباكينج باودر. أربع حبات من البيض. طريقة عمل كيكة شوكولاتة سهلة جدا - صحة وهنا. ثلاثة أكواب من الدقيق المنخول. يحمى الفرن على حرارة مئة وثمانون درجة مئوية. يوضع البيض في وعاء متوسط الحجم، ومن ثم يخفق جيداً مع بعضه البعض. تضاف إليه الزبدة، والسكر، ويخفق جيداً مرة أخرى لمدة ست دقائق تقريباً، حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض.
كوب من الحليب الدافئ. كوب من بودرة السكر الناعم. ملعقتان كبيرتان من القهوة الجاهزة. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو السادة. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. الفارماسيلي الملوّن. مكوّنات الكريمة:
ملعقتان كبيرتان من الحليب. كيكة سهلة جدا اهداء الى استاذي. كوبان من بودرة السكر الناعم. نصف كوب من الزبدة الليّنة. تقليب الكاكاو ، والقهوة، والحليب، والفانيلا، والقرفة، والسكر معاً باستخدام المضرب الشبكي إلى أن تتجانس المكوّنات. تقليب قطعة من البسكويت عدة ثوانٍ في خليط الكاكاو حتى تتشرّب به ثمّ إخراجها ووضعها في طبق واسع. تقليب قطعة أخرى من البسكويت في خليط الكاكاو حتى تتشرّب به ثمّ وضعها فوق القطعة الأولى في الطبق. تقليب عدّة قطع أخرى في الخليط ثمّ وضعها فوق القطعتين السابقتين حتى نحصل على ست أو سبع قطع متراصّة فوق بعضها. تكرار العمل بنفس الطريقة حتى نحصل على كل ست أو سبع قطع من البسكويت فوق بعضها، والانتباه إلى عدم جعل قطع البسكويت تُصبح ليّنة كثيراً عند تقليبها في الخليط. وضع طبقات البسكويت في الثلاجة مدّة ساعة إلى أن تتماسك. تحضير الكريمة:
وضع الحليب، والزبدة، والفانيلا، والسكر في وعاء الخلاط وتشغيل المضرب الشبكي على سرعة متوسطة مدّة دقيقة أو دقيقتين حتى نحصل على كريمة ناعمة.
يعد الـ ألم في الفخذ فوق الركبة من المضاعفات الشائعة التي تسبب قلقًا وصعوبة في الحركة. إذ يمكن أن يحدث الألم في هذه المنطقة بسبب الأنسجة الموجودة داخل الفخذ، أو قد يكون بسبب أجزاء أخرى من الجسم مثل أسفل الظهر. تتراوح شدة الألم في الفخذ فوق الركبة من خفيفة ومزعجة إلى شديدة وموهنه، حسب السبب. لذا لا بد من استشارة الطبيب إذا كان الألم مستمرًا أو إذا كان مصحوبًا بأعراض مزعجة مثل التورم والاحمرار والحمى. في مقالنا التالي سنعرض "ألم في الفخذ فوق الركبة أسبابه وطرق علاجه" تابعي معنا…
البنية التشريحية لمنطقة الفخذ فوق الركبة
يقع الجزء العلوي من الساق، أي منطقة الفخذ فوق الركبة، بين مفصل الحوض ومفصل الركبة، وهو محاط بالعضلات والأربطة والأعصاب والأوعية الدموية والأنسجة الضامة. يمكن أن يحدث الألم في هذه المنطقة بسبب أي إصابة في جزء من هذه الأجزاء. ما أسباب انتفاخ الفخذ فوق الركبة؟ | سوبر ماما. فعظم الفخذ هو العظم الوحيد في الجزء العلوي من الساق ويمكن أن يسبب الكثير من الألم في هذه المنطقة إذا كان مكسورًا، أو مصابًا بكدمات أو به ورم. حيث نتكون بنية الفخذ من عدة مجموعات عضلية مختلفة، بما في ذلك عضلات الفخذ، و أوتار الركبة ، أو مؤخرة الفخذين. يمكن أن تكون التشنجات في الفخذ فوق الركبة مزعجة للغاية، لأنها تؤثر بشكل كبير على قدرتك على الحركة.
ما أسباب انتفاخ الفخذ فوق الركبة؟ | سوبر ماما
يعتبر الشريان الفخذي من اكبر الشريان يقع في الفخذ و يبدأ من الرباط الإربي و ينتهي فوق الركبة عند قناة هنتر Hunter's canal بالطبع كأي شريان في جسم الانسان يتعرض للانسداد و لكن يجب التفريق بين الانسداد الحاد و المزمن فالأسباب الاساسية للانسداد الحاد هي الخثار حيث تتكون التخثرات الدموية التي تترسب بجدار الشرايين التي تتسبب في الانسداد او بسبب الاورام يتوقف امداد الدم للأنسجة التي تغذي الشرايين و الانسداد في الاوعية الدموية الصغيرة خاصة في اصابع اليد و القدم تكون شائعة بسبب النسيج الضام. العوامل المسببة لانسداد شريان الفخذ:
– التدخين من أهم العوامل المسببة لانسداد الشرايين عموما. – ارتفاع نسبة الكولسترول السيئ بالدم. شاهد مقال: طرق منع اكسدة الكولسترول LDL الضار
– القدم السكري و مضاعفات مرض السكري. – الامراض العائلة الوراثية. – امراض القلب. – امراض السمنة. – امراض الكلى المزمنة. – نقص فيتامين د ( التعرض للشمس). – نقص التيستوستيرون. – زيادة هرمون الهوموسيستين. – التقدم بالعمر. – ارتفاع ضغط الدم. – قابلية الجسم لتخثر الدموي.
أهم أعراض هذا التمدد هو الشعور بالألم على السطح الخارجي للفخذ. مشاكل مفصل الورك:
عند إصابة مفصل الورك ، فإن الشعور بالألم سيحدث في منطقة الفخذ حصرًا، دون الشعور بأي ألم في مفصل الورك. إذ قد يشعر المصاب بالألم في مقدمة الفخذ فقط، لذا في حالات تآكل مفصل الورك أو التعرض لكسور المفصل، أو اسوداد رأس الفخذ، أو التهابات مفصل الورك، سيشعر المريض بألم في مقدمة الفخذ بدلاً من الشعور بالألم في الفخذ بالكامل. مشاكل في تدفق الدم إلى الفخذ:
تسبب مشاكل الأوعية الدموية ألمًا في الفخذ فوق الركبة، ويعد تصلب الشرايين وتشكل جلطة دموية ضمنها من أبرز أسباب الشعور بالألم في هذه المنطقة والذي ينتج عن النقص في توصيل الأكسجين إلى الأنسجة العضلية. من سمات آلام الفخذ الناتجة عن مشاكل في الأوعية الدموية، أن شدة الألم تزداد أثناء النشاط البدني والمشي. عرق النسا:
ينتج عرق النسا عن فتق القرص الفقري وتضيق العمود الفقري، ويسبب ألمًا في مؤخرة الفخذ، ويعد عرق النسا من أكثر أسباب آلام الفخذ شيوعًا. آلام الفخذ بسبب مشاكل الأعصاب:
تتسم آلام الفخذ الناتجة عن مشاكل في الأعصاب بحرقان في الجلد أمام الفخذ. حيث يمر العصب الحسي للفخذ أمام الفخذ ويسبب الضغط على هذا العصبن لأي سبب من الأسباب، ألمًا في مقدمة الفخذ.