القيمة الغذائية لبذور الشيا يغفل الكثير عن القيمة الغذائية لبذور الشيا التي تساعد على بناء الجسم وإمداده بالعناصر والفيتامينات اللازمة لبنائه بشكل سليم، حيث يوجد لتلك البذور العديد من الفوائد الرائعة التي سوف نتعرف عليها عبر تريند الخليج من خلال مقالنا. اقرأ أيضا: ما هي بذور الشيا
ما هي بذور الشيا؟
تعد بذور الشيا من البذور المستخدمة بكثرة في موطنها الأصلي المكسيك وذلك لاحتوائها على قيمة غذائية كبيرة تساعد على بناء الجسم بشكل سليم وحمايته من الأمراض المتعددة. ويرجع استخدام كلمة شيا إلى العثور القديمة بحضارة المايا (MAYA) حيث أنها تعني القوة، وتم استخدام تلك البذور المفيدة في تلك الحقبة كطعام أساسي لهم. تعرف بذور الشيا بحجمها الصغير ولونها الأسود ويمكن التعرف عليها بسهولة من خلال شكلها البيضاوي والمسطح، حيث يوجد لها العديد من الألوان المختلفة التي تندرج من اللون الأبيض إلى البني كما يمكن التعرف عليها من لونها الأبيض واللامع. القيمة الغذائية لبذور الشيا
تحتوي بذور الشيا على قيمة غذائية كبيرة وذلك ما سوف نتعرف عليه من خلال السطور التالية، وسوف نعرض تلك القيمة وفقًا للعناصر الموجودة بها:
الكربوهيدرات
تحتوي بذور الشيا على الكربوهيدرات بنسبة تصل إلى 12 جرام، حيث نجد 10 غرامات من تلك النسبة تتكون من الألياف، ومن الجدير بالذكر أن تلك الحبوب خالية من السكر تمامًا.
- بذور الشيا جابر القحطاني سنرى قريبًا «فارسات
- بذور الشيا جابر القحطاني وأخوانه
- بسبوسة التمر للشيف عبير العميرة | Yummy, Sweet, Photo
- حنيني عبير العميرة – مطبخ قصيمي للأكلات الشعبية
- حلى عبير العميرة
- عبير العميره – لاينز
- عبير العميره - ووردز
بذور الشيا جابر القحطاني سنرى قريبًا «فارسات
سنناقش في المقالة التالية أهم فوائد بذور الشيا:
فوائد بذور الشيا
هناك العديد من الفوائد لبذور الشيا ، وهنا نذكر مجموعة من تلك الفوائد التي يجب أن تعرفها:
1. غني بالمغذيات
بذور الشيا غنية بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة ، مثل: أحماض أوميجا 3 ، والكربوهيدرات ، والبروتين ، والألياف الغذائية ، وكذلك الكالسيوم ومضادات الأكسدة. 2. قد يساعد في الشعور بالشبع
يمكن استخدام هذه النبتة الصحراوية كوسيلة فعالة للسيطرة على الجوع والحفاظ على نظام غذائي ، وبذور الشيا لها طعم يحبها الجميع ومذاق قريب إلى حد ما من طعم الجوز ، بحيث يمكن إضافتها بسهولة إلى الأطعمة والمشروبات ، ويمكن خلطها مع حبوب الصباح والصلصات وأطباق الخضار والأرز والزبادي وحتى الحلويات ، ويمكن تناول البذور في شكلها الطبيعي أو طحنها. 3. قد يساعد في إنقاص الوزن
غالبًا ما يُقال إن بذور الشيا تساعد في إنقاص الوزن لأنها تجعلك تشعر بالشبع والامتلاء ، وإذا تناولت كميات صغيرة منها ، فقد تفقد الوزن. 4. قد يساعد في الحد من الجوع
يمكن أن يؤدي تناول الشيا مع الأطعمة الأخرى إلى رفع مستويات السكر في الدم بعد حوالي ساعة من تناول الوجبة ، وبالتالي فإن انخفاض نسبة السكر في الدم بعد تناول الوجبة يكون أقل حدة ، لذلك يمكن القول أن تناول بذور الشيا يقلل من الشعور بالجوع.
بذور الشيا جابر القحطاني وأخوانه
كما يمكن الإصابة بالتقرح الجلدي وأيضًا الإصابة بالإسهال في حالة إن كان الشخص يعاني من الحساسية. تتسبب بذور الشيا في خفض ضغط الدم بشكل سريع وذلك ينصح باستشارة الطبيب المختص قبل تناولها وذلك لمن يقومون بتناول أدوية ارتفاع الضغط. تحذيرات عند تناول حبوب الشيا
هناك العديد من الحالات المرضية التي لا ينصح باستخدامها لتلك البذور، فيجب تجنب الفئات التالية منها:
لا ينصح باستخدام الشيا للأشخاص المصابون بارتفاع الدهون الثلاثية في الدم، حيث تحتوي تلك البذور على نسبة كبيرة من الدهون الثلاثية والتي يمكن أن تتسبب في ارتفاع تلك النسبة الموجودة وإصابة الأشخاص بالأمراض الخطيرة. كما يجب على مرضى سرطان البروستاتا تجنب الإفراط في بذور الشيا وذلك لاحتوائه على نسبة كبيرة من حمض ألفا لينولينيك، حيث أثبتت الدراسات العلمية أن ذلك الحمض يزيد من نسبة سرطان البروستاتا. تجنب الأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاه النباتات من تناول البذور، حيث أثبتت الدراسات أن هناك حالات قليلة قد تصاب بالحساسية المفرطة والتقرحات نتيجة تناولها. اقرأ أيضا: فوائد بذور الشيا مع الزبادي قبل النوم
لقد قمنا بذكر القيمة الغذائية لبذور الشيا وكيفية الاستفادة منها بشكل سليم دون الإفراط بها، حيث أنها تعتبر من أنواع البذور المفيدة بشكل كبير للجسم فنضمن من خلالها المحافظة على صحتنا ومقاومة كافة الأمراض الخطيرة.
البروتينات
تحتوي تلك البذور ذات القيمة الغذائية العالية على كافة الأحماض الأمينية الغنية بالبروتين، حيث يساعد الجسم على أخذ كفايته من ذلك العنصر الهام، فتعتبر الشيا أحد أهم مصادر البروتين النباتي المتكامل. الدهون
تعرف بذور الشيا باحتوائها على نسبة كبيرة من الدهون الصحية المفيدة للجسم، حيث تحتوي الدهون الموجودة بها على نسبة كبيرة من أحماض أوميغا 3 تصل إلى 60% ذلك العنصر الهام المفيد لكافة أعضاء الجسم. المعادن
تحتوي الشيا بنسبة 28 جرام على قيمة غذائية كبيرة من الكالسيوم تصل إلى 13%، بالإضافة لاحتوائها على نسبة كبيرة من الحديد تصل إلى 12 جرام ويعد ذلك نسبة كافية لإمداد الجسم بالنسبة الكافية التي يحتاج إليها يوميًا من ذلك العنصر الهام. الفيتامينات
تضم الشيا مجموعة كبيرة من الفيتامينات الضرورية للجسم فهي تحتوي على فيتامين ج وهاء وأيضا فيتامين أ كما تحتوي على فيتامين ب المركب الذي يساعد على تقوية الأعصاب، بالإضافة لوجود عنصر الصوديوم والزنك وكذلك البوتاسيوم والفوسفور. مضادات الأكسدة
تعتبر تلك البذور مصدر هام وغني بمضادات الأكسدة، حيث أنها تشمل على العديد من المركبات الهامة والضرورية لحماية الجسم من الجذور الحرة والتي منها:
حمض الكافييك.
إعلان عبير العميرة لمتجر رنجيكود الخصم abeer. كوبين ونص طحين نص م ص ملح ملعقتين. 1 أقمآع مبتكره من عبير العميرة. مقادير العجينة. عبير العميره طبخآتي ماهي إلا نتاج حبي لعآئلتي و كل أملي أن تصل لذآئقتكم الرفيعه Snap. 1212k Followers 0 Following 871 Posts – See Instagram photos and videos from بلسم Balsam balsam_store.
بسبوسة التمر للشيف عبير العميرة | Yummy, Sweet, Photo
Powered by SaphpLesson 4. 0
© 2005 - 2021 موسوعة الطبخ احدى مواقع شبكة قصيمي نت للنشر الالكتروني
موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها
من هنا
sitemap
Privacy Policy
حنيني عبير العميرة – مطبخ قصيمي للأكلات الشعبية
وقطعيها
و عليكم بألف عافية 💓..
• الصينية من محلات الكماليات مقاسها: 9*9 انش
حلى عبير العميرة
إعلان عبير العميرة لمتجر رنجيكود الخصم abeer. عبير العميره. عرض جميع النتائج 2. كوبين ونص طحين نص م ص ملح ملعقتين. Get in touch with عبير العميرة Abeer_555 644 answers 1766 likes. Jan 23 2017 – 3300 Likes 168 Comments – عبير العميرة abeer_alamerah on Instagram. 26012021 – Explore جنان البحرs board حلويات followed by 166 people on Pinterest. حلى عبير العميرة. Ask anything you want to learn about عبير العميرة by getting answers on ASKfm. بسبوسة التمر اللذييييذه من قلب قبل ماأكتب لكم الطريقه شوفو هذا الهاشتاق انواع البسبوسات. طريقة عمل قطائف عصافيري عبير العميرة متوفرة الأن على موقع كوك إنستا – موقع الطبخ العربي الأول لوصفات طبخ من أشهر طهاة و شيفات مواقع التواصل الإجتماعي وشاهد أيضا آلاف من وصفات أحدث الوصفات على موقعنا. مشرفة الحساب واتس فقط. طريقة عمل المعبوج الأحمر عبير العميرة متوفرة الأن على موقع كوك إنستا – موقع الطبخ العربي الأول لوصفات طبخ من أشهر طهاة و شيفات مواقع التواصل الإجتماعي وشاهد أيضا آلاف من وصفات أحدث الوصفات على موقعنا. الرئيسية الكاتب المنتج عبير محمد العميره. Oct 07 2019 كيكة العسل اللذيذه مقآدير الكيكة 1- اصبع زبدة 100 جرام ثلاث أرباع كوب سكر بني أو أبيض.
عبير العميره – لاينز
ثم أضيفي اللبن الزبادي تدرجياً إلى الخليط السابق مع تقليب كافة المكونات بشكل جيد حتى يمتزج اللبن الزبادي جيداً بالخليط. جهزي وعاء صغير الحجم، واخفقي به البيض جيداً مع الفانيلا باستعمال المضرب اليدوي. أضيفي خليط البيض المخفوق إلى الخليط السابق تدريجياً مع تحريك جميع المكونات بشكل جيد، وأخيراً أضيفي البيكنج باودر، استمري بتقليب الخليط جيداً حتى الحصول على عجينة متماسكة ومتجانسة وطرية. جهزي وعاء صغير الحجم لإعداد حشوة البسبوسة، ثم أضيفي القشطة إلى الوعاء واخفقيها جيداص باستعمال المضرب الكهربائي لمدة أربع دقائق او حتى الحصول على القوام الكريمي. ادخلي وعاء عجيننة البسبوسة الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريباً حتى تهدأ العجينة، ثم اخرجيه من الثلاجة وقسمي العجينة إلى جزأين متساويين تقريباً. حنيني عبير العميرة – مطبخ قصيمي للأكلات الشعبية. جهزي صينية فرن مناسبة وادهنيها بكمية كافية من الزبدة، ضعي الطبقة الاولى من عجينة البسبوسة بالصينية وذلك من خلال إضافة جزأ من العجينة بالصينية وفردها جيداً بيديكي، ثم أضيفي حشوة القشطة فوق الطبقة الاولى مع فردها جيداً بحيث تغطي الطبقة الاولى من العجين جيداً، وأخيراً أضيفي الطبقة الثانية من عجينة البسبوسة إلى الحشوة، مع فردها جيداً بيديكي بحيث تغطي الحشوة تماماً.
عبير العميره - ووردز
طريقة عمل القشد الأصلي عبير العميرة متوفرة الأن على موقع كوك إنستا – موقع الطبخ العربي الأول لوصفات طبخ من أشهر طهاة و شيفات مواقع التواصل الإجتماعي وشاهد أيضا آلاف من وصفات أحدث الوصفات على موقعنا. ربع كوب عسل. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy. Mar 17 2019 7403 Likes 244 Comments – عبير العميرة abeer_alamerah on Instagram. عبير العميره - ووردز. لقيمات عبير العميرةوصفة لقيمات عبير العميرةموضوع عن لقيمات عبير العميرةموقع موسوعة الطبخ العربي المصورأول وأكبر موقع طبخ عربي arabic cooking recipesطريقة الطبخ بالصورفن الطبخ بالصورعالم المطبخ بالصورcooking recipes in arabicarabic. Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.
طريقة المحلى بالصور من مطبخ عبير العميرة
muhalla dates saudi arabia dessert recipe
وصفة اكلة محلى التمر القصيمي بطريقة سهل و لذيذ
المحلى و لا أحلى * ❤. لكل اللي طلبو مني طريقة المحلى سمّو الطريقه
وأكيد لكل ناس طريقتهم لكن أنا تعودت على طريقة أمي الله يجزاها عني الجنه
سهله ومضمونه مايتلكلك معك الطحين جربوه وبتدمنونه
مقادير عمل محلى عبير العميرة:
كيلو تمر ( خلاص) منزوع النوى. ٤ أكواب طحين أسمر. ٨ أكواب ماء. ٤/٣ زبده اصبع زبدة تقريباً ٧٥ جرام ( ما يحتاج دقّه بالزبده لأنها على حسب الرغبه)
طريقة لعمل محلى عبير العميرة:
نضيف على التمر شوي مويه حاره عشان يصير ليّن
وبعدين في الخلاط التمر + الطحين + الماء ونخلطه
ونحطه بقدر على نار عاليه
ونحرك لمدة نص ساعه تقريبا ً
بعدين نحط الزبده ونخليه على نار هاديه
ونحرك كل ربع ساعه تقريباً لمدة ساعتين
وخلصنا. – عند تقديم المحلى:
نضيف شوي زبده سايحه وفلفل اسود مطحون. شي شي يهبل يدفي ومع القهوه شي ثاني
شفتو ولا أسهل منه
فيه بنات يحسّون ان المحلى صعب مو اي احد يضبطه لكن مع هذي المقادير مضمون ان شاء الله
وبالهناء والعافية على قلوبكم
تصفّح المقالات