بعد الحصول على التين المجفف يوضع في وعاء محكم الإغلاق، ثم يتم تخزنها في الثلاجة. ثانيًا – طريقة تجفيف التين في الفرن
يتم رفع درجة حرارة الفرن بشكل مسبق لتجهيز الفاكهة، إلى أن تصل إلى حوالي 60 درجة مئوية، حيث إن درجة الحرارة المنخفضة للفرن تضمن تجفيف الفاكهة بالتساوي. بعد ذلك يغسل التين بالماء لتنظيفه من الأوساخ. ينشف باستخدام مناشف ورقية أو قطعة قماش. يتم تقطيع الفاكهة إلى نصفين. نضع التين في الفرن لمدة يوم ونصف أو 36 ساعة تقريبًا. في هذه الفترة الزمنية، يجب تقليب الفاكهة من وقت لآخر، ليتم تجفيفها بالتساوي. بعد أن نخرج التين من الفرن، نتركه حتى يبرد، ثم يحفظ في وعاء محكم الإغلاق. طريقة تجفيف التين | أطيب طبخة. إذا تم وضعه في الفريزر، يمكن أن يحافظ التين المجفف على حلاوته لمدة تصل إلى عامين. ثالثًا – طريقة تجفيف التين في المايكرويف
تجهيز المايكرويف لتصل درجة حرارته إلى 58 درجة مئوية قبل إعداد الفاكهة. غسل التين بالماء جيدًا للتأكد من نظافته. ينشف بقطع قماش أومناشف ورقية. يوضع في المايكرويف لمدة 8 ساعات. التأكد من وقت لآخر بأن المايكرويف يعمل بشكل جيد مع تقليب الفاكهة. قد تكون هناك حاجة إلى وقت أطول للجفاف في المناطق الباردة أو إذا كانت أحجام التين كبيرة.
طريقة تجفيف التين - ووردز
قدّمي التين للزوار مع القليل من الجوز أثناء شرب القهوة. استخدميه أيضًا في تحضير الكيك الإسفنجي. كيف يجفف التين - موضوع. إليك أيضًا من أطيب طبخة: 10 خطوات لتخليل الزيتون الأخضر! مواضيع ذات صلة نكهات بوب كورن جديدة وغريبة ليست في بالكم هل تشربون الكثير من الشاي؟ اليكم اضرار هذه العادة! ما علاقة الكاجو بزيادة الوزن؟ أفضل دايت سريع اكل دايت سهل وسريع مكوّن متوفر في المنزل يحفظ الافوكادو في الثلاجة دون ان يسود لونه طريقة غسل غسالة الصحون رجيم حرق الدهون 7 كيلو في أسبوع التوقيت الصحيح لتناول الحلى كي تتجنبوا الشعور بالعطش خلال شهر رمضان 5 أطباق متنوعة لتحضير فطور العيد!
طريقة تجفيف التين | أطيب طبخة
متابعة – علي معلا:
التين من ألذ الفواكه التي تؤكل طازجة أو مجففة، فعادة ما يُجفف كوسيلة للحفاظ على حلاوته أطول فترة ممكنة، فقد تصل صلاحية استخدامه لشهور وسنوات. وفي هذا المقال سوف نستعرض أفضل طريقة لتجفيف التين في المنزل لتجربي إعداده بنفسك منزلياً. 1. سخني الفرن مسبقًا على درجة 140 فهرنهايت أو 60 مئوية، إذ ستضمن درجة حرارة الفرن المنخفضة تجفيف الفاكهة بالتساوي. 2. اغسلي التين بالماء لتنظيفه من الأوساخ. 3. ربتي على ثمرات التين بمناشف ورقية أو قطعة قماش، لتجفيفها من باقي الماء العالق بها. 4. قطّعي ثمرات التين إلى نصفين. 5. في صينية مسطحة ومبطنة بورق الزبدة، وزعي شرائح التين. 6. طريقة تجفيف التين - ووردز. اتركي التين في الفرن على تلك الحرارة المنخفضة يوماً ونصف يوم أو 36 ساعة تقريباً، وطوال تلك الفترة الزمنية قلبي الفاكهة على الجانب الآخر من وقت لآخر لتجفيفها بالتساوي. 7. دعي التين يبرد أولاً، ثم احفظيه في وعاء محكم الغلق في الثلاجة أو الفريزر، إذا وضعتِه في الفريزر، يمكن أن يبقى التين المجفف مدة تصل إلى عامين مع الحفاظ على حلاوته.
كيف يجفف التين - موضوع
ثم وضعه داخل الفريزر أو الثلاجة لعدة أشهر. يجب التأكد من تجفيف التين بشكل كامل من جميع الجهات قبل حفظه داخل الوعاء. عليك اختيار الأوعية الزجاجية التي تتميز بأنها محكمة الغلق. يمكنك الاستعانة أيضًا بأكياس الثلاجة لتخزين التين المجفف، مع الحرص على غلق هذه الأكياس بإحكام. يجب أن يكون التين لا يحتوي على أي رطوبة أثناء التخزين لنجاح طريقة التخزين. والاحتفاظ بالتين لأطول وقت ممكن صالح للاستخدام داخل الفريزر. فوائد التين المجفف
علميًا لا يوجد دراسات واضحة تثبت فوائد التين المجفف لصحة الإنسان، ولكن هناك العديد من الفوائد الصحية التي من المحتمل أن تعود على صحة الإنسان عند تناول التين، ومن أبرزها ما يلي:
يحتوي التين على نسبة غنية من المعادن الهامة مثل الكالسيوم والماغنسيوم والفسفور والبوتاسيوم. طريقه تجفيف التين المجفف. وتعد هذه المعادن واحدة من المعادن الهامة التي تساهم في الحفاظ على صحة العظام. والوقاية من الإصابة بهشاشة العظام. يقلل من ظهور علامات الشيخوخة المبكرة، ويساهم في تعزيز صحة البشرة. وذلك بسبب احتوائه على نسبة غنية من مضادات الأكسدة. يساعد على إنقاص الوزن، حيث يحتوي التين على نسبة غنية من الألياف الغذائية التي تساعد على الشعور بالشبع بشكل سريع.
تغطية التين بواسطة قطعة من القماش القطني، وذلك لحمايته من الحشرات خلال عملية التجفيف، ومن الجدير بالذكرإمكانية الاستعانة بشريط لاصق لتثبيت القماش في حال لزم الأمر. وضع الرف تحت ضوء الشمس خلال ساعات النهار، مع التأكد من أنّه تحت الأشعة المباشرة لها وليس في الظل؛ إذ يُمكن لهذا أن يتسبب في فساده قبل إتمام عملية التجفيف. إدخال الرف إلى المنزل كل مساء، منعًا لتشكّل الندى على التين. تقليب التين كل صباح حتى يجفّ من كافة الاتجاهات بشكل متساوٍ، وإعادة الرف إلى الشمس من 2 إلى 3 أيام، وذلك حتى يأخذ الجزء الخارجي للتين الملمس الجلدي، وحتّى لا يعود بالإمكان استخلاص أي عصير منه، مع إمكانية طهي التين قليلًا في الفرن إذا كان لا يزال لزجًا بعض الشيء. تجفيف التين في الفرن
يُمكن تجفيف التين في الفرن أيضًا، وذلك باتباع الخطوات الآتية: [١]
المقادير والأدوات اللازمة لتجفيف التين في الفرن
نحتاج إلى المقادير أدناه لتجفيف التين باستخدام الفرن: [١]
1 كيلو غرام من التين الناضج. الفرن. منشفة ورقية. الماء. الخطوات اللازمة لتجفيف التين في الفرن
فيما يأتي خطوات تجفيف التين في الفرن على الترتيب: [١]
تسخين الفرن إلى حرارة 60 درجة مئوية وهو أقل إعداد للفرن، وهذه الحرارة ضرورية لضمان تجفيفه من كل الجهات بشكلٍ متساوٍ، حيث إنّ استخدام الحرارة الأعلى يتسبب في طبخه لا تجفيفه، وفي حال عدم توفر هذه الحرارة في الفرن يُمكن ضبطه على أقل حرارة متوفّرة مع ترك باب الفرن مفتوحًا قليلًا.
استقبل سفير الجزائر لدى المملكة د. محمد علي بوغازي يوم السبت 05 مارس 2022 بالصالة الملكية بمطار الملك خالد الدولي بالرياض كلا من السيد / كمال بلجود، وزير الداخلية والجماعات المحلية والتهيئة العمرانية والسيد/ عبد الرشيد طبي، وزير العدل حافظ الأختام. حيث أن السيد وزير الداخلية والجماعات المحلية والتهيئة العمرانية وصل إلى الرياض لحضور معرض الدفاع العالمي الذي تحتضنه الرياض من 06 إلى 09 مارس 2022، وذلك بدعوة من وزير الداخلية السعودي صاحب السمو الملكي الأمير عبد العزيز بن سعود بن نايف بن عبد العزيز، ومن جهته حل السيد/ عبد الرشيد طبي، وزير العدل حافظ الأختام على الرياض للتوقيع على مذكرة تفاهم في مجال مكافحة الجريمة لا سيما الجريمة المنظمة، الإرهاب، تبييض الأموال، الجريمة المعلوماتية وجرائم الصرف، وذلك بدعوة من السيد/ سعود بن عبد الله المعجب رئيس النيابة العامة بالمملكة العربية السعودية. تتشرف سفارة الجزائر بالرياض أن تعلن لأفراد الجالية الوطنية الكريمة المقيمة بالمملكة العربية السعودية أن سعادة السفير د. محمد علي بوغازي، قد وصل إلى الرياض ظهر يوم الثلاثاء 01 مارس. 2022
أين كان في استقباله بالإضافة إلى طاقم السفارة، مدير المراسم بوزارة الخارجية السعودية السيد محمد القنيعير وعميد السلك الدبلوماسي السفير الجيبوتي/ ضياء الدين بامخرمة، وأصحاب السعادة سفراء كل من دولة فلسطين السيد باسم عبدالله يوسف الآغا، والجمهورية التونسية السيد هشام الفوراتي، وجمهورية العراق السيد عبد الستار الجنابي، والقائم بأعمال السفارة الليبية السيد خيري العالم، ونائب سفير دولة قطر السيد حسن الخاطر.
سفارة الجزائر ياض
شرّف الأمير فيصل بن بندر بن عبدالعزيز أمير منطقة الرياض، مساء اليوم، حفل سفارة جمهورية الجزائر لدى المملكة، بمناسبة ذكرى اليوم الوطني لبلادها، وذلك بمقر السفارة بحي السفارات. وكان في استقبال سموه في مقر الحفل سفير جمهورية الجزائر لدى المملكة أحمد عبدالصدوق وعدد من المسؤولين بالسفارة. حضر الحفل وكيل وزارة الخارجية لشؤون المراسم عزام بن عبدالكريم القين وأعضاء السلك الدبلوماسي المعتمدين لدى المملكة.
سفارة الجزائر
تناول اللقاء العلاقات الثنائية المتميزة بين البلدين، و سبل تعزيزها و تطويرها. استقبلني يوم 22 مارس 2022 زوالا مساعد وزير الدولة لشؤون الدول الإفريقية السفير الدكتور سامي الصالح بمكتبه بوزارة الخارجية و استعرضنا العلاقات الثنائية و سبل تعزيزها في كافة المجالات. استقبلني يوم 22 مارس 2022 صباحا الأستاذ فهد أبو النصر، وكيل وزارة الشؤون الخارجية لشؤون الدبلوماسية العامة بمكتبه بوزارة الخارجية و استعرضنا العلاقات الثنائية بين بلدينا، و الموضوعات ذات الاهتمام المشترك. بدعوة من وزارة الحج والعمرة السعودية، شارك سفير الجزائر يوم الاثنين 21مارس 2022، و الأستاذ أحمد سليماني المدير العام للديوان الوطني للحج والعمرة، ممثلا لوزير الشؤون الدينية و الأوقاف الدكتور يوسف بلمهدي، في مؤتمر ومعرض خدمات الحج والعمرة المنظم من طرف وزارة الحج والعمرة السعودية، برعاية الأمير خالد الفيصل أمير منطقة مكة المكرمة مستشار خادم الحرمين الشريفين، تحت عنوان "التحول نحو الابتكار". حضرت حفل الافتتاح الذي أشرف عليه الأمير خالد الفيصل أمير منطقة مكة المكرمة راعي التظاهرة. وبحضور وزير الحج والعمرة السعودي الدكتور توفيق بن فوزان الربيعة، وعدد من كبار المسؤولين السعوديين بالإضافة إلى عدد من وزراء الشؤون الدينية ومسؤولين عن تنظيم الحج و العمرة من كثير من دول العالم الإسلامي، و 150جهة مختصة في خدمات الحج والعمرة من مختلف أنحاء العالم.
كما قمت بزيارة لبعض أجنحة المعرض، وتبادلت مع القائمين عليها الأفكار واستمعت لشروحاتهم. وكانت الفرصة سانحة لتبادل الحديث مع بعض المسؤولين المشاركين. نظمت السفارة بمناسبة الذكرى الستين لـ "عيد النصر" الموافق 19 مارس من كل عام بمقرها في الرياض، حفلا رمزيا بدأ برفع العلم مع النشيد الوطني فقراءة الفاتحة ترحما على أرواح شهدائنا الطاهرة. وفيما حضر طاقم السفارة وعدد تمثيلي من أعضاء الجالية الوطنية المقيمة بالمملكة ـ بسبب استمرار التدابير الصحية المتعلقة بجائحة كورونا ـ فقد تضمنت الوقفة كلمة ألقاها السفير د. محمد علي بوغازي حول المناسبة وأبعادها التاريخية والسياسية في ظل الشعار الذي اختارته الجزائر هذا العام لإحياء الذكرى (إصرار وانتصار) ونوه بإصرار الشعب الجزائري عبر 132 عاما حفلت بمقاومات شعبـــية متواصلة دفع الشعب خلالها ملايين الشهداء وضحى بالنفــس والنفيــس فكان له النصر في 19 مارس 1962 مؤذنا باستقلال الجزائر. كما ربط السفير الحاضر بالماضي مؤكدا على ضرورة تثمين الإنجازات والمساهمة في تحصين الجبهة الداخــــلية وتضافر الجهود ومضاعــفتها لبنــاء جزائـــر قوية موحــــدة ومزدهـــرة، خصوصـــا وأن العالم اليوم يعرف تحولات عميقة وتحديات خطيرة تهدد الدول والشعوب على حد سواء.