ذات صلة حلويات عيد الاضحى وصفات حلويات عيد الفطر
عيد الأضحى
عيد الأضحى أحد أعياد المسلمين؛ حيث يأتي بعد وقوف حجاج بيت الله الحرام على جبل عرفات. قد تحتار سيدة المنزل في أنواع الحلويات التي ستقدِّمها للزوار؛ فبالإضافة إلى المعمول والقهوة السادة هناك الكثير من الحلويات الشهية التي يمكن تقديمها في مثل هذا اليوم. من الأفضل عند صنع حلويات العيد استخدام المواد المفيدة للجسم مثل الدقيق والبيض والحليب؛ فكلّها تحتوي على الفيتامينات والأملاح المعدنية مثل الكالسيوم، والبوتاسيوم. غالباً تمتاز حلويات عيد الأضحى باستخدام القرفة أو حبة البركة أو اليانسون؛ فهي مفيدةٌ للجسم وتعطي طعماً مميزاً. حلويات عيد الأضحى
بسكويت التايجر
المكونات
نصف كوبٍ من الزبدة الطرية. بيضة. كوبان من الدقيق. نصف كوبٍ من السكر البودرة. نصف كوبٍ من الكاكاو. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الفانيلا. حلويات عيد الأضحى 🐏 حلوة الأهرامات بحشوة الباونتي اللذيذة بشكلين مختلفين روعة - YouTube. ملعقةٌ صغيرةٌ من البيكنج باودر. طريقة التحضير
اخفقي السكر مع الزبدة بشكلٍ جيدٍ لتحصلي على مزيجٍ هش، ثم أضيفي البيضة والفانيلا واستمري بالخفق حتى تحصلي على مزيج كريمي. أضيفي الدقيق والبيكنج باودر إلى الخليط السابق واخلطيهم معاً حتى تحصلي على عجينةٍ ناعمةٍ.
وصفات حلويات عيد الأضحى - موضوع
ذات صلة وصفات حلويات عيد الأضحى المغربية حلويات عيد الأضحى
حلويات عيد الاضحى
أولُ ما يخطر على بال الكثيرين حين يسمعون باقتراب عيد الأضحى هو الأضحية، واللحوم، والخرفان، ولكن حين يدخلون بيوت بعضهم للتزاور والتهنئة يكون الشيء الأساسي في التقديم هو "الحلوى"، ولما كان العيد يأتي مرة واحدة في العام، فقد خصصت له أهمية كبيرة، والكثير من الوقت لإعداد أطباق شهية ورائعة، وهنا بعض حلويات عيد الأضحى وكيفية عملها. معمول بالتمر
المكونات
ثلاثة أكواب من السميد. كوب من الدقيق. معلقتان صغيرتان من الخميرة، مذوبة في ربع كوب من الماء الدافئ. معلقة صغيرة محلب مطحون. حلويات عيد الأضحى وأشهر أنواع الحلويات - إيجي برس. كوب من الماء الدافئ. (أصبع)/ نصف كوب زبدة مذوبة. الحشو
خمسمئة غرام من التمر المطحون ناعماً. ملعقة صغيرة من السمنة. ربع ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة. ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب بودرة. طريقة التحضير
اخلطي كل المكونات في وعاء كبير عدا الماء وافركيهم بالأصابع جيداً، واتركي الخليط لمدة اثنتيْ عشرة ساعة حتى تتفتح حبوب السميد، وبعد مرور الوقت اسكبي الماء الدافئ وافركيها بأصابعك. حضري الحشوة عن طريق وضع التمر مع السمن في مقلاة ساخنة حتى تصبح طرية، ثم أضيفي لها القرفة وجوزة الطيب.
حلوة عيد الاضحي - Youtube
4. حلوى القلوب الهشة المكوّنات
450 جراماً من نشا الذرة. ملعقة كبيرة من الدقيق. 200 جرام من الزبدة. ملعقتان كبيرتان من الزيت. ملعقة كبيرة من الخميرة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. صفار ثلاث بيضات. ملعقة كبيرة من بشر الليمون. كوب من السكر. طريقة تحضير حلوى القلوب الهشة نضع الزيت، والملح، وصفار البيض، والزبدة، وبشر الليمون، والسكر في وعاءٍ عميق. نخلط المكوّنات جيداً حتّى يذوب السكر، ويصبح الخليط ناعماً. نضيف النشا، والخميرة، والدقيق إلى الخليط، ونخلط جيداً حتّى نحصل على عجينةٍ متماسكةٍ. نغطي العجينة، ونتركها مدّة نصف ساعة، ثم ندهن القالب بالزبدة وننثره بالدقيق. نضع العجينة في القالب ويدخل الفرن، ونتركه على نارٍ هادئة مدّة 10 دقائق حتّى تنضج. نترك الحلى جانباً حتّى تبرد. 5. حلوى البقلاوة مكونات حلوى البقلاوة كيلو دقيق. ⅓ كيلو زبد ذائب. مطبخ ام وليد / حلوة اقتصادية لعيد الاضحى سهلة و بسيطة . - YouTube. بيضة واحدة. ملعقة صغيرة فانيليا سائلة. كيلو لوز مجروش. كوب سكر. ½ - ¾ كوب ماء زهر. 2 ملعقة كبيرة زبد
ملعقة صغيرة مستخرج اللوز. ½ كوب لوز و2 كوب عسل أبيض و½ كوب (120 مل) ماء زهر وملعقة كبيرة عصير ليمون للزينة. طريقة التحضير في وعاء كبير، ضعي الدقيق والملح والسمن، واعجني جيدًا حتى يتشرب الدقيق السمن.
حلويات عيد الأضحى 🐏 حلوة الأهرامات بحشوة الباونتي اللذيذة بشكلين مختلفين روعة - Youtube
تخبز العجينة في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى تصبح ذهبية اللون. تكسر العجينة المخبوزة الى قطع متوسطة الحجم وتوضع في طبق زجاجي مقاوم للحرارة ومتوسط الحجم بحيث لا يتعدى ارتفاع العجينة منتصف الطبق الزجاجي. يغسل الزبيب والصنوبر ويوضعان في مصفاةو يسلق الفستق واللوز لمدة دقيقتين، ثم يقشران ويوضعان مع الزبيب والصنوبر في مصفاة. يغلى الحليب بعد تحليته، تضاف المكسرات الى العجينة ثم يسكب الحليب فوقها مع علبة القشدة الطازجة. حلويات عيد الاضحي 2017 أم وليد. يخبز الكل في فرن متوسط الحرارة حتى يحمر اعلى المزيج، وتقدم الحلوى ساخنة. ملاحظة: يمكن تقديم القليل من الحليب المحلى في طبق جانبي مع هذه الحلوى اذا كان الحليب قليلا، يجب تقديم الحلوى مباشرة بعد الاعداد كي لا يجف الحليب، خصوصا انه جزءا اساسي من مكونات الحلوى. ************
حلى بسكويت الشاي المقادير
9 حبات جبنه كيرى او علبتين جبنه فلادفيا
حليب نستله كبير
4 بيضات او ثلاث على حسب حجم البيض
نص ليمونه
2 ملاعق دقيق
ملعقه كبيرة شكولاته بودرة
مقادير البسكوت
بسكوت مطحون ونص زبدة سايحه تفرك مع بعض واذا حبيت ملعقه قشطه
وتوضع فى قاع الصينيه وتدخل الفريزة لمدة 10 دقائق
نخلط الجبنه بخلاط الكيك ثم نضع حليب النستله ثم عصير اليمونهوالدقيق ونخلطه جيدآ
نضع البيض الواحدة تلو الاخرى مع الاستمرار فى الخلط
نصب الخليط على البسكويت ونترك 3 ملاعق من الخليط فى زبديه نضع عليها الشكولاته ونخلطها
**************
الكنافه النابلسيه المقادير:
100 جم سمن بلدي.
حلويات عيد الأضحى وأشهر أنواع الحلويات - إيجي برس
طريقة عمل الفقاص المغربي
القفاص من أشهى الحلويات المغربية التي يمكنك تحضيرها في المنزل بسهولة وتقديمه إلى ضيوفك وأفراد أسرتك لتناوله مع القهوة أو الشاي، وفيما يلي المقادير المطلوبة لتحضيره:
كوبان من الحليب. كوب من اللوز المفروم. نصف كوب من القهوة سريعة الذوبان. نصف كيلو من الدقيق الأبيض المنخول. كوب من الزبيب. نصف ملعقة صغيرة من الملح. كوب من السكر الأبيض الناعم. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا البودر أو الفانيليا السائلة. 4 بيضات بدرجة حرارة الغرفة. فيما يلي المقادير المطلوبة لتحضير حلى الفقاص المغربي:
إحضار وعاء عميق ومن ثم إضافة مقدار الزبيب واللوز المفروم ناعم وماء الزهر وترك المزيج معًا لمدة ساعتين على الأقل، ومن ثم تصفيته وتركه جانبًا. سكب مقدار كلًا من (السكر – الملح – الفانيليا – الزيت – البيض) ومن ثم تقلب المكونات جيدًا حتى تمتزج تمامًا وتختلط. إضافة مزيج الزبيب واللوز إلى المزيج السابق مع التقليب المستمر، ثم إضافة مقدار كلًا من (الدقيق – الخميرة) حتى تمتزج تمامًا. إضافة الكمية المتبقية من الدقيق بشكل تدريجي مع الاستمرار في التقليب حتى تحصلين على عجينة متماسكة ومندمجة يسهل تشكيلها.
مطبخ ام وليد / حلوة اقتصادية لعيد الاضحى سهلة و بسيطة . - Youtube
نضيف الزيت تدريجياً إلى الخليط، ونستمر في الخفق حتى يتجانس مع بقية المكونات. نضع برش البرتقال، وعصير الليمون، وماء الزهر، وجوز الهند، ونتابع التقليب حتى تختلط المكونات جيداً ببعضها البعض. نخفق بياض البيض بمضرب كهربائيّ، حتى نحصل على كريمة ناعمة، كثيفة القوام. نضيف بياض البيض إلى المكونات، ونقلب بهدوء حتى نخرج الهواء من العجينة. نضع السميد بالتدريج ونقلب المكونات حنى نحصل على عجينة متماسكة، ولا تلتصق باليد. نصنع من العجينة قطعاً كرويّة صغيرة الحجم، ثم نغمسها بالسكر الناعم. نرتب الغريبة بالليمون في صينية للفرن مغلفة بورق الزبدة، ونخبزها بفرن على درجة حرارة مئة وخمسين لمدة خمس عشرة دقيقة حتى تتحمر وتأخذ اللون الذهبي الخفيف. نترك الغريبة حتى تبرد تماماً، ثم تقدم.
احمل الكمية المناسبة من مسحوق الخبيز ، 2 ملاعق صغيرة من الكمية المناسبة. خذ نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. أحضر نصف ملعقة صغيرة من الملح. احمل كوبًا من السكر المكرر. أحضر نصف كوب من الزبدة. أحضر بيضتين. احمل 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. نقوم بتسخين الفرن إلى 180 درجة ، ثم نستخدم الزبدة والدقيق لتسمين قالب الكيك حتى لا تلتصق الكعكة بالقالب. ثم نضع التمر والماء والهيل والزعفران في وعاء مناسب ، ونقلب جيداً حتى ينضج التمر تدريجياً. ثم نضع السكر والزبدة في خفاقة كهربائية ونخلطهم جيدًا لمدة ثلاث دقائق على الأقل حتى يذوب السكر تمامًا في الخليط لجعل هذه المكونات طرية وساخنة قليلاً. ثم نضيف البيض وبيض الفانيليا إلى الخليط ، ثم نضع خليط التمر والدقيق فوقها ونخلط جيداً لمدة دقيقة واحدة على الأقل بسرعة متوسطة. ثم ضعي الزبدة والسكر البني والقشدة في وعاء مناسب ، وضعي المزيج على النار لأكثر من ثلاث دقائق ، واستمري في التقليب حتى يذوب السكر تمامًا ، ثم قلبي المزيج على التمر واللوز بالتساوي. بعد ذلك نخرج الكيكة من الفرن ونتركها تبرد لمدة خمس دقائق ثم ننشر الصلصة عليها جاهزة للأكل. لذلك ، ربما نكون قد صنعنا كعكة التمر مع التوفي والتي تعتبر من أشهى الحلويات لعيد الأضحى.
يطلق مركز سلطان بن عبدالعزيز للعلوم والتقنية (سايتك) فعاليات مهرجان العلوم والتقنية في دورته الحادية عشرة، والذي يبدأ يوم الأحد 27 أكتوبر 2019م ، ويستمر لمدة سبعة أيام، على فترتين صباحية من 9 إلى 12 ظهرًا، ومسائية من 4 إلى 9 مساءً. مركز سلطان بن عبد العزيز للعلوم والتقنية - أرابيكا. وتفصيلاً، يتناول المهرجان تجارب علمية ذاتية (العلوم من حولنا)، ومعرض مشروعات علمية يقدمها الطلاب والطالبات (ابتكارات)، وورش علمية (منصة الإبداع)، وعرض لمبادرات شباب العلوم، وقد تم مشاركة الطلاب والطالبات من المرحلة الثانوية والمتوسطة بورش عمل استباقية تنوعت ما بين الذكاء الاصطناعي والروبورت. ويتميز المهرجان هذه السنة بمشاركة جائزة الملك فيصل ضمن منصة الإبداع التي سوف يشارك بها العديد من الجهات الحكومية والخاصة لطرح العديد من المشروعات العلمية الحديثة وإطلاق مبادرة (شباب العلوم) التي تتضمن تأهيل جيل جديد من الشباب والباحثين ومناقشة أفكارهم في مجالات التكنولوجيا والابتكار. ويقدم المهرجان ورش وأوراق عمل متنوعة تُعنى بالعلوم والتقنية، حيث سيقدم صالح الربيعة، من هيئة الاتصالات وتقنية المعلومات ورقة عمل بعنوان (التعريف بقانون مكافحة الجرائم المعلوماتية), فيما يقدم محمد الحمزي، من هيئة تقويم التعليم والتدريب (قياس) ورقة عمل بعنوان (اختبارات القدرات والتحصيل الدراسي)، ويسلط عائض الشمراني، من جامعة الملك فهد للبترول والمعادن، الضوء من خلال ورقته على (الأمن السيبراني)، ويستعرض عبدالله الخضير، من مركز "ذكاء" ورقة عمل بعنوان (الذكاء الاصطناعي)، فيما يقدم محمد الحمام، من مركز للاستشارات التعليمية، ورقة عمل بعنوان (البوصلة المهنية).
لقاء إفتراضي مع مدير عام مركز سلطان بن عبدالعزيز للعلوم والتقنية ( سايتك )
كما يتناول المهرجان، ورش عمل مقدمة للطلبة والطالبات في المراحل المتوسطة والثانوية والجامعية والآباء والأمهات والمعلمين والمعلمات، حيث تقدم جمعية مهندسي البترول لمدة ثلاثة أيام ورشة حول (تجارب علمية في هندسة البترول وعلوم الارض) توضح أهم المفاهيم والأسس للتجارب العملية، وتقدم قافلة المستقبل ورشة عمل حول (التصنيع الرقمي) وستتناول الورشة مقدمة عن التصنيع الرقمي وتطبيق عملي للمنزل الذكي. وسيقدم مركز أبحاث الربوتات بجامعة الملك سعود ورشة عمل حول (تصميم وبناء الروبوت من الصفر– تصميم وبرمجة) مستهدفين طلاب المرحلة الثانوية، أمّا منصة المستقبل فستقدم ورشة عن (تقنيات الواقع الافتراضي VR) لجميع الفئات العمرية من النساء، فيما يقدم مركز للعلوم والاستشارات التعليمية ورشة عمل (اكتشاف الميول المهنية) والتعرف على نقاط القوة وطرق التواصل مع الآخرين. وأكد وليد الرشيد، مساعد مدير مركز «سايتك»، أن مهرجان العلوم والتقنية الحادي عشر يأتي ضمن أهداف المركز العلمية والمعرفية في خدمة وتوعية المجتمع، وكذلك دعم وتعزيز دور السياحة الداخلية والترفيه بالمنطقة الشرقية، ويعد المهرجان ظاهرة سنوية علمية تحفيزية هي الأولى من نوعها في المملكة إذ يهتم إلى تقديم العلوم والتكنولوجيا بطريقة تفاعلية وشيقة للطلبة خاصة، وأفراد المجتمع بشكل عامّ.
مركز سلطان بن عبد العزيز للعلوم والتقنية - أرابيكا
ورسالة المركز نشر مبادئ العلوم وإبداعات التقنية عن طريق عرضها بأساليب حديثة وممتعة. القاعات العلمية:-
• الأرض والفضاء. فيها ينطلق الزائر في رحلة إلى أبعد مدى ممكن من النظام الشمسي- و يحصل على صورة واضحة لبعض المركبات الفضائية التي صنعها الإنسان. • الكائنات الحية
يرى الزائر أجهزة الجسم الداخلية وكيف يؤدي كل جهاز في الجسم دوره الذي خلق من أجله دون كلل أو ملل،
• بحارنا الجميلة
نكتشف أسرار البحار عند الشواطئ أو حتى في ما وراء البحار. حيث نشاهد الدلافين والأعماق السحيقة السوداء في قاع المحيط. جريدة الرياض | مركز سلطان بن عبدالعزيز للعلوم والتقنية (سايتك)..ترجمة فريدة لإهتمام سموه بنشر المعرفة. ومجموعات من الأسماك وهي تنطلق كالسهم و كأنها سمكة واحدة
• غرائب العلوم:-
في هذه القاعة يجد الزائر تفسيراً لبعض الظواهر العلمية التي طالما وقف الإنسان حائراً ومندهشاً أمامها.
جريدة الرياض | مركز سلطان بن عبدالعزيز للعلوم والتقنية (سايتك)..ترجمة فريدة لإهتمام سموه بنشر المعرفة
من محتويات هذه القاعة مشاهدات عن القمر، تكوين وحركة الأرض، غرفة الطقس، مجسم لتلسكوب هابل. قاعة الكائنات الحية:
وتتيح لزائريها امكانية استكشاف المواضيع الرئيسية المتعلقة بحياة الانسان والكائنات الحية، وشرح الاجهزة التي تعمل في جسم الانسان، كذلك عرض معلومات عن حياة النباتات والحيوانات. قاعة البحار:
وتحتضن نماذج من الحياة البحرية السعودية في الخليج العربي والبحر ال! أحمر. ومعلومات عن طريقة تكيف النباتات والحيوانات للحياة في البيئة البحرية ووجود الشعب المرجانية والنباتات البحرية ومناطق المد والجزر. وتعرض القاعة مقارنة بين الحياة البحرية في البحر الأحمر والخليج العربي. قاعة العلوم:
وتحتضن نماذج للظواهر الخارقة في عالم الطبيعة من خلال دراسة العلوم الفيزيائية والكيميائية وشرح مواضيع الطاقة وحركة القوى الكامنة للطبيعة. وتوفر هذه القاعة اكتشاف الظواهر في عالم الطبيعة بالتحليل العلمي من خلال التمعن في قوانين ال! طبيعة. وتتضمن هذه القاعة معروضات علمية عن المغناطيس والكهرباء، تقنيات الطاقة الذرية، الليزر والموجات الصوتية وقوانين الحركة. قاعة التقنية:
توفر هذه القاعة معلومات ومعروضات عن العلوم ودورها في اكتشافات التقنية وكيف نستخدم هذه التقنيات في تطور الحياة اليومية وتوفر للأطفال فرصة مشاهدة مجالات العلوم المتاحة أمامهم لتعلمها.
المرصد الفلكي
يقع على قاعدة مخروطية الشكل تعلوها قبة تغطي جهاز التلسكوب المطور يمكن أن يستخدمه الزوار والمهتمون بعلوم الفلك. الوحدة التعليمية
بها مكتبة علمية متخصصة تحتوي على آلاف الكتب والمراجع وذلك باستخدام ما يعرف بالوسائط المتعددة، إضافة إلى عدة معامل للحاسب الآلي لتقديم دورات دراسية كما تشتمل على قاعة محاضرات متطورة ترتبط بخدمة الاتصالات الفضائية وتتسع ل 250 مقعدا.
ومن أهداف المركز توسيع الأفق العلمي والثقافي لزوار المركز في مجالات العلوم والتقنية، تبسيط الأفكار والموضوعات العلمية وجعلها شيقة وممتعة للجميع، تنمية حب الإستطلاع والقراءة والإستكشاف في المجالات العلمية، مساعدة الزوار على تطوير أساليب التفكير والتحليل العلمي وجعلها أمرا طبيعيا في حياتهم، تنمية إدراك وتقدير الزوار لدور العلوم والتقنية في حياتهم اليومية، ربط برامج ومعروضات المركز بمناهج التعليم في المملكة وتثقيف أفراد المجتمع-خاصة الناشئة - بمبادئ العلوم وتطبيقاتها وشرحها وتبسيطها من خلال عرضها بأسلوب تفاعلي شيق يعتمد على التعليم بالترفيه والتعليم بالتجربة والمشاهدة. ومنذ تسلم المركز من مؤسسة سلطان بن عبدالعزيز آل سعود الخيرية بتاريخ 09/05/2006م للجامعة حقق المركز نقلة نوعية وتطويراً ملموساً في شتى النواحي الإدارية والفنية والتطبيقية لتمكين المركز من أداء دوره في خدمة المجتمع ولتأكيد مواكبته للتقدم العلمي والتقني بشكل مستمر. وحرصت الجامعة بشكل خاص على أن يكون المركز حلقة هامة في تطوير المعرفة والتعليم وجزءاً لا يتجزأ من المناهج الدراسية في جميع المراحل. ولتفعيل هذا الدور نظم المركز العديد من الأنشطة التربوية والتعليمية والتثقيفية والتدريبية التي أستهدفت كافة مناطق المملكة والدول المجاورة إضافة إلى رعاية أنشطة الجمعيات العلمية والمهنية المختلفة.