ثم نضيف إلية مقدار عصير الطماطم والملح والكمون والفلفل الأسود ومعلقة عصير ليمون صغيرة. ونقلب المكونات جيداً ونتركها حتى تصل للغليان ويصبح قوامها ثقيل ونرفعها من على النار. ولعمل صلصة حارة للكشري نكرر نفس الخطوات مع إضافة الفلفل الحار أو الشطة مع باقي المكونات. طريقة عمل دقة الكشري
نضع كوب من الماء في وعاء على النار ونضع معه الثوم المفروم والفلفل الأحمر الحار والكمون والخل والملح وعصير ليمون ونقلب المكونات جيداً، ونتركها لتغلى ثم نرفعها من على النار ونتركها جانباً. كيفية عمل بصل الكشري المقرمش - موضوع. ولتقديم الكشري نضع طبقة من الأرز والعدس ثم طبقة من المكرونة، ونقوم بتزيين الوجه بالبصل المقلى والحمص المسلوق، ونقدم الصلصات والدقة جانب الطبق. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقه.عمل.الكشري.براحا
الكشري الدايت
يفضًل كثير من الناس تناول الكشري لكنهم يبتعدون عنه خوفًا من زيادة الوزن، وخصوصًا أنه يحتوي على بعض المكونات كالأرز والمعكرونة التي تحتوي على كمية كبيرة من النشويات، ولذلك بإمكانهم تناول طبق من الكشري الدايت الذي يسهل تحضيره، وهو طبق خفيف وخصوصًا لمن يتبع حمية غذائية لإنقاص الوزن. مقادير وصفة الكشري الدايت
يشترك الكشري الدايت مع طبق الكشري في بعض المكونات، ولكنّه يختلف بعدم احتوائه على المكونات التي من شأنها زيادة الوزن كالمعكرونة والأرز، ويمكن ذكر مكونات طبق الكشري الدايت كالآتي:
1\2 كوب من العدس الأسمر المنقوع. 1 كوب من الأزر المصري أو البسمتي. 1\2 كوب من الشعيرية. زيت عباد الشمس. حمص مسلوق. طريقة عمل الكشري الدايت
يمكن تحضير طبق الكشري الدايت بخطوات سهلة مشابهة لخطوات إعداد طبق الكشري المعروف، ومنها طريقة التقديم، ولكنها تختلف في بعض الخطوات، ويمكن ذكر هذه الطريقة كالآتي:
تُحمّر الشعيرية حتى يصبح لونها ذهبي وترفع عن النار. طريقة عمل الكشرى المصرى البيتي مع الصوص والدقة الاصلية – غير شكل. يطبخ الأرز بغلي كوب من الماء مضافًا له ملعقة من الزيت وملعقة من الملح ثم يضاف إلية الأرز والشعيرية المحمرة ويترك على النار حتى النضج. يُسلق العدس الأسمر حتى ينضج ويضاف إلية الكمون والملح.
مقادير عمل الكشري المصري
كوب واحد عدس بجبة (العدس البني) المنقوع. كوب ونصف من الارز الابيض (المصري). 1 كوب من المعكرونة. 1 كوب من الحمص المنقوع. كوب واحد من الشعرية. 1 كيلو من البصل 1 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم. 2 ملعقة من الدقيق. ملح و كمون. تحضير طبق كشري
تحضير المكونات
الحمص
يتم نقع الحمص 6 ساعات في ماء ساخن مع نصف ملعقة من بيكربونات الصوديوم. نضعه على نار متوسطة حتى ينضج. نضيف اليه ملح و كمون حسب الرغبة و نقلبه. طريقة عمل الكشرى المصرى..بالصور والخطوات - اليوم السابع. البصل
نقطع البصل بشكل يشبه الأجنحة و نضع عليه ملعقة من الملح و نفركه ليتفكك من بعضه ثم نضع عليه ملعقتان من الدقيق و نقلبه جيدا. نسخن زيت غزير على النار ثم نضع فيه البصل ويحمر حتى يصبح لونه ذهبيا ثم نصفيه من الزيت و نضعه على مناديل المطبخ. العدس
نضع العدس في اناء على النار و نضيف اليه الملح و الكمون حسب الرغبة و نتركه حتى يستوي. نرفعه من على النار و نضعه في مصفاه. نشوح ملعقة من الثوم في قليل من زيت قلي البصل ثم نضع عليه العدس المسلوق و نضيف الملح و الكمون في حالة الحاجة و نقلبه. نرفعه من على النار و نتركه دون تغطيته. الأرز بالشعرية
نحمر الشعرية في قليل من زيت البصل حتى يصبح لونها ذهبيا ثم نضيف الأرز و نضيف ملح حسب الرغبة و نقلبهم قليلا.
[18]
قيام الجماعة كقيام ليلة كاملة ودليل ذلك إنه مَن قام مع الإمامِ حتى ينصرفَ كُتِبَ له قيامُ ليلةٍ. [19]
الشهادة لمن مات عليها ودليل ذلك ما رُوي عن عمر بن مرة الجهني حيث قال: "جاء رسولَ اللهِ -صلَّى اللهُ عليهِ وسلَّم- رجلٌ من قضاعةَ فقال: يا رسولَ اللهِ! لماذا سميت التراويح بهذا الأمم المتحدة. أرأيتَ إن شهدتُ أن لا إلهَ إلا اللهُ وأنك رسولُ اللهِ وصليتُ الصلواتِ الخمسَ وصمتُ الشهرَ وقمتُ رمضان وآتيتُ الزكاةَ؟ فقال النبيُّ صلَّى اللهُ عليهِ وسلَّم: من مات على هذا كان من الصديقينَ والشهداءِ". [20]
شاهد أيضًا: كيفية صلاة ليلة القدر في المنزل. لماذا سميت صلاة التراويح بهذا الاسم، مقال تمَّ الحديث فيه عن صلاة التراويح، حيث تمَّ بيان حكمها عند الأئمة الأربعة وتمَّ فيه الإجابة عبى سؤال لماذا سميت صلاة التراويح بهذا الاسم، كما تمَّ بيان عدد ركعتها في المذاهب الإسلامية الأربعة، وكيفية أدائها بالتفصيل كما تمَّ الحديث عن وقتها، وأخيرًا تمَّ الإشارة إلى فضلها مع ذكر الدليل من السنة النبوية المطهرة.
لماذا سميت التراويح بهذا الاسم نسبه الى
ذهب الشافعية بعدم جواز صلاة أربع ركعات من التراويح بتسليمة واحدة؛ حيث قالوا ببطلان صلاة من تعمَّد ذلك. ذهب المالكية إلى استحباب التسليم بين كلِّ ركعتين، وكراهة صلاة أربع ركعات من التراويح بتسليمة واحدة. ذهب الحنابلة إلى عدم جواز صلاة أربع ركعات من التراويح بتسليمة واحدة، وعلى من قام إلى الركعة الثالة وجب عليه العودة للتسليم، فمن لم يفعل ذلك بطلت صلاته. شاهد أيضًا: كم تسليمة في صلاة التراويح. لماذا سميت صلاة التراويح بهذا الاسم – المنصة. وقت صلاة التراويح
يبدأ وقت صلاة التراويح بعد الانتهاء من صلاة سُنّة العِشاء وقبل الوتر، ويمتدُّ وقتها إلى أذان الفجر الثاني، ومن صلّاها قبل العِشاء لزمته الإعادة؛ لأنّها من السُّنَن التابعة للفريضة، فلا تُؤدّى إلّا بَعدها، كما لا تصحُّ صلاتها بَعد الفجر؛ لِفوات وقتها، وهي من الصلوات التي لا تُقضى بعد خُروج وقتها، وصلاتها بعد فرض العِشاء وقبل السنّة جائز، إلّا أنّ الأفضل القيام بها بعد السنّة. [16]
شاهد أيضًا: كيف أصلي صلاة الوتر.. وما هو فضل صلاة الوتر. فضل صلاة التراويح
إنَّ لصلاة التراويح في شهر رمضان فضلٌ عظيم، وسيتمُّ في هذه الفقرة ذكر بعضًا من فضلها مع ذكر الدليل من السنة النبوية المطهرة، وفيما يأتي ذلك: [17]
مغفرة الذنوب ودليل ذلك قول رسول الله -صلى الله عليه وسلم-: "من صامَ رَمَضانَ إيمانًا واحْتِسابًا غُفِرَ له ما تَقَدَّمَ مِن ذَنْبِهِ، ومَن قامَ لَيْلَةَ القَدْرِ إيمانًا واحْتِسابًا غُفِرَ له ما تَقَدَّمَ مِن ذَنْبِهِ".
أصل جمع الناس على صلاة التراويح كان في عهد النبي صلى الله عليه، فقد ورد عن السيدة عائشة رضي الله عنها أن النبي عليه الصلاة والسلام خرج ذات ليلة من جوف الليل فصلى في المسجد فصلى رجال بصلاته فأصبح الناس فتحدثوا فكثر أهل المسجد من الليلة، الثالثة فخرج رسول الله صلى الله عليه وسلم فصلوا بصلاته فلما كانت الليلة الرابعة عجز المسجد عن أهله حتى خرج لصلاة الصبح فلما قضي الفجر أقبل على الناس فتشهد ثم قال أما بعد، فإنه لم يخف على مكانكم لكني خشيت أن تفرض عليكم فتعجزوا عنها" صدق رسول الله صلى الله عليه وسلم. وهذا دليل أن النبي عليه الصلاة والسلام قد صلى التراويح في جماعة ثلاثة أيام، لكن النبي عليه الصلاة والسلام كان يقيم الليل إلا قليلًا كما أمره المولى عز وجل في سورة المزمل، فخشي أن تشق الصلاة على الناس فيتركونها كلية، لذلك امتنع عن صلاة التراويح في الجماعة. وكان أول من جمع الناس لصلاة التراويح في الجماعة بعد النبي عليه الصلاة والسلام هو سيدنا عمر بن الخطاب رضي الله عنه، وعندما جمع سيدنا عمر الناس جعل أبى بن كعب رضي الله عنه إمامًا للناس في صلاة التراويح، وصلى أبي رضي الله عنه التراويح ثلاثة وعشرون ركعة، ولا يجوز أن ننكر على المصلين الزيادة في عدد ركعات التراويح ، فالأمر فيه سعة.
لماذا سميت التراويح بهذا الاسم لانها
ورد أن سبب تسمية صلاة التراويح يرجع أصل تسمية صلاة التراويح بهذا الاسم إلى ما كان يُؤدّيه المسلمون في مكّة المكرّمة؛ إذ كانوا يُؤدّون أربع ركعاتٍ من صلاة القيام في رمضان، ثمّ يأخذون قِسطاً من الراحة، ويطوفون بالكعبة المُشرَّفة، ثمّ يُؤدّون أربع ركعاتٍ أُخرى، ثمّ يطوفون مرّةً أخرى بالبيت. لماذا سميت التراويح بهذا الاسم لانها. ولذلك سُمِّيت صلاة القيام في رمضان بصلاة التراويح، وأورد الإمام ابن حجر العسقلانيّ في شرحه لصحيح البخاري أنّ تسمية صلاة التراويح بهذا الاسم ترجع إلى ما كان من فِعل الصحابة -رضي الله عنهم-؛ إذ كانوا يستريحون في قيام رمضان، وذلك أوّل ما شُرِعت تلك الصلاة. ويذكر أيضا أنها سميت بهذا الاسم لأن التراويح التّراويح جمعُ ترويحة، وفي لغة العرب تُطلق في الأصل على الجلسة مُطلقاً، ومن هنا سُمّيت الجلسة التي تأتي بعد كلّ أربع ركعات من قيام ليالي رمضان ترويحة، حيث يجلسُ المصلّون للاستراحة بين كلّ أربع ركعات، ثمّ تعارف المسلمون على قيام رمضان ب صلاة التراويح مجازاً. واتّفق الفقهاء على مشروعيّة هذه الاستراحة؛ لورودها عن السلف؛ لأنّهم كانوا يُطيلون القيام في صلاة التراويح، فيجلسون للاستراحة، وقد ذهب الحنفية إلى أنّ حُكم هذه الاستراحة مندوب، وعلى المُصلّي إشغالها بالسكوت، أو الصلاة، أو التسبيح، أو قراءة القرآن، في حين يرى الحنابلة بجواز ترك الاستراحة بعد كلّ أربع ركعات، ولا يُسَنّ لمَن جلس للاستراحة أن يدعو بدعاء مُعيَّن.
ويفضل للإنسان أن يصلي مع الناس في الجماعة خاصة في الشهر الكريم وينتظر حتى ينتهي الإمام، فقد ورد عن النبي عليه الصلاة والسلام، أنه من قام مع الإمام حتى ينصرف كتب له قيام ليلة" صدق رسول الله صلى الله عليه وسلم وإذا كان المسلم يصلي في مسجد فيه إمامان، فإنه ينتظر حتى انتهاء الوتر من أيًا من الإمامين ليكتب له قيام الليل كاملًا، لكن لا مانع من أن يترك الوتر في الجماعة، ليجعل لنفسه حظ من الصلاة في منزله أخر الليل. لماذا سميت التراويح بهذا الاسم نسبه الى. فضل صلاة التراويح
ارتبط شهر رمضان المبارك بالصيام وقراءة القرآن وقيام الليل، فالصوم وقراءة القرآن يشفعان للعبد يوم القيامة، والصيام وقيام الليل يغفران للعبد ما تقدم من ذنبه. ومن فوائد التراويح أن مصلي التراويح يستحق منزلة الصديقين والشهداء" فقد أتى رجًلا إلى النبي عليه الصلاة والسلام وقال له يا رسول الله أرأيت إني شهدت أن لا إله إلا الله، وأنك رسوله، وصليت الصلوات الخمس وأديت الزكاة وصمت رمضان وقمته، فممن أنا، قال: من الصديقين والشهداء". ومن فضائل صلاة التراويح أنك إذا صليت خلف الإمام حتى ينصرف، حتى لو نصف ساعة، فبذلك يحسب له قيام الليل بأكمله، أي أنه يكسب حسنات وكأنه يصلي من أذان المغرب وحتى أذان الفجر، فصلاة التراويح في جماعة كنزًا من الحسنات.
لماذا سميت التراويح بهذا الأمم المتحدة
اجابة السؤال هي:
يرجع تسمية صلاة التراويح بهذا الاسم إلى ما كان يفعله الصحابة في مكة المكرمة، حيث كانوا يُؤدّون أربع ركعاتٍ من صلاة القيام في رمضان، ثمّ يأخذون قِسطاً من الراحة، ويطوفون بالكعبة المُشرَّفة، ثمّ يُؤدّون أربع ركعاتٍ أُخرى ، ثمّ يطوفون مرّةً أخرى بالبيت ، و قد قال ابن حجر العسقلاني أنَّ سبب تسمية صلاة التراويح بهذا الاسم يرجع إلى فعل الصحابة رضي الله عنهم إذ أنَهم كانوا يستريحون في قيام رمضان. ختام المقالة:
نكون الى هنا وصلنا لنهاية هذه المقالة ، فلذلك اذا تريد الاستفسار بشيء ما ، أو اذا كان بحوزتك سؤال ما ضعه في التعليقات و سوف نحاول الرد عليه في اسرع وقت ممكن.
[2]
المالكية: ذهب المالكية إلى أن صلاة التراويح مندوبة ندبا مؤكدا، [3] ودليلهم في ذلك قول رسول الله -صلى الله عليه وسلم-: "مَن صامَ رَمَضانَ إيمانًا واحْتِسابًا ، غُفِرَ له ما تَقَدَّمَ مِن ذَنْبِهِ، ومَن قامَ لَيْلَةَ القَدْرِ إيمانًا واحْتِسابًا، غُفِرَ له ما تَقَدَّمَ مِن ذَنْبِهِ". [4]
الشافعية: ذهب الشافعية إلى سنية صلاة التراويح.