Last updated مارس 11, 2016
الايدام الهندي
هو طبق من الاطباق الهندية المشهورة ويتميز بوجود كمية من البهارات اللذيذة التي تطفي على الطبق مذاقا رائعا ويقدم الايدام عادة الخبز الشباتي المشهور وسنقدم لكم اليوم هذا الطبق بطريقة متميزة واليكم الطريقة.
- طريقة عمل الايدام الهندي على اصوله
- طريقة ومكونات الإيدام الهندي - موضوع
- طريقة طبخ الإيدام الهندي - موضوع
- الايدام الهندي - طريقة
- طريقة الايدام الهندي بالدجاج | أطيب طبخة
- ترتيب الولايات الأمريكية حسب المساحة..أكبر الولايات الامريكية حسب المساحة - انا مسافر
طريقة عمل الايدام الهندي على اصوله
محتويات
١ طريقة الإيدام الهندي
٢ الإيدام الهندي
٢. ١ المكونات
٢. ٢ طريقة التحضير
٣ إيدام الدجاج بالكاري
٣. ١ المكونات
٣. ٢ طريقة التحضير
طريقة الإيدام الهندي
يشتهر المطبخ الهندي بوصفاته اللذيذة، والمشهورة، فالأطباق الهندية معروفة في العالم بنكهتها التي تميزها التوابل الحادة، مثل الفلفل الأحمر، والزنجبيل، والكاري، والتي فيها فائدة كبيرة لجسم الإنسان، وخصوصاً قدرتها على تنشيط عملية التمثيل الغذائي بالجسم، وبالتالي زيادة حرق الدهون. في هذا المقال سأقدم لكم شرح لطريقة الإيدام الهندي، وهو طبق مشهور، يعتمد في تحضيره على الخضار، واللحم، وهو من الأطباق ذات القيمة الغذائية العالية. الإيدام الهندي المكونات
ثلاث حبات بطاطا مقطعة مربعات. كوب زيت نباتي للقلي. بصلة متوسطة الحجم مقطعة شرائح. كوب بقدونس مفروم ناعم. أربع حبات جزر مقطعة مربعات. بهارات مشكلة. كوب مرق الدجاج. حبتان من الباذنجان مقطعتان إلى مكعبات. صدور دجاج مقطعة مربعات. حبتان من الكوسا مقطعتان إلى مربعات. حبتان من البندورة مقشرتان، ومبروشتان ناعماً. ملعقة صغيرة ملح. طريقة عمل الايدام الهندي ماسالا. ملعقة صغيرة شطة مجروشة. ملعقة خردل حب. ملعقة كركم صغيرة. ثلاث ملاعق معجون الطماطم.
طريقة ومكونات الإيدام الهندي - موضوع
نحصل على صوص الدجاج المتماسك. نحضر أطباق التقديم المناسبة وتم توزيع الدجاج فيها. ويقدم وهو ساخن وبجانبه الأرز الأبيض. اقرأ أيضاً: طريقة عمل الممبار على أصوله بسهولة
طريقه عمل ايدام هندي باللحمة والبطاطس
مكونات ايدام هندي باللحمة والبطاطس
لحمة بالعظم بحجم متوسط. لبن بمقدار 3 كوب. بهارات برياني بمقدار أربع ملاعق. ثلاثة ورق الغار. اثنين عود قرنفل. فلفل أسود بمقدار ملعقة صغيرة. كركم بمقدار ملعقة صغيرة. جزرة مبشورة. بطاطس يتم تقطيعها إلى مكعبات بمقدار 2 حبة. طريقة عمل الايدام الهندي على اصوله. بقدونس مفروم بمقدار نصف كوب. كزبرة مفرومة بمقدار نصف كوب. فلفل أخضر حار بمقدار 2 حبة. 4 بصلات كبيرة. صلصة طماطم بمقدار 2 ملعقة. زنجبيل مهروس بمقدار ثلاث ملاعق. ثوم مهروس بمقدار ثلاث فصوص. طريقة التحضير
اللحم يتم غسله بالشكل الجيد من خلال الخل والماء. نقوم لتتبيل اللحمة من خلال البهارات ونتركها لمدة 30 دقيقة. نحضر إناء الضغط ونضع اللحمة ونضيف إليها البصل والبهارات. نغطى الإناء بشكل جيد ونتركه على النار لمده 30 دقيقة حتى ينضج. البطاطا يتم تقطيعها الى المكعبات المتوسطة مع خلطها ملعقة من الكركم. نضيف الكزبرة والملح والكمون ونقليها. يتم تصفيه البطاطا من الزيت.
طريقة طبخ الإيدام الهندي - موضوع
[rtl]الايدام الهندي[/rtl] [rtl]هو طبق من الاطباق الهندية المشهورة ويتميز بوجود كمية من البهارات اللذيذة التي تطفي على الطبق مذاقا رائعا ويقدم الايدام عادة الخبز الشباتي المشهور وسنقدم لكم اليوم هذا الطبق بطريقة متميزة واليكم الطريقة.
الايدام الهندي - طريقة
اثنتا عشر حبة من الروبيان. علبة حليب جوز الهند بوزن 400 ميللي لتر. قرنان من الفلفل الأحمر الحار والمجفف. تقشير الزنجبيل، وفرمه بشكلٍ ناعم، وتقطيع البصل والطماطم. تسخين ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت في مقلاةٍ على النار، وتحميص نصف كمية بذور الحلبة والخردل، وأوراق الكاري والزنجبيل لبضعة ثوانٍ. إضافة البصل ويقلب مع المزيج حتى يصبح ذهبي اللون. إضافة كل من: مسحوق الفلفل، والكزبرة، والكركم، وتقليب المكونات لبضعة ثواني، ومن ثم إضافة الطماطم، والتمر الهندي. ترك المكونات على النار منخفضة الحرارة حتى تقل كمية السوائل، ويبدأ الزيت بالانفصال عن الصلصة. إضافة كمية من الماء إلى المقلاة لإعادة الصلصة إلى ذات الكثافة التي كانت عليها من قبل. طريقة طبخ الإيدام الهندي - موضوع. تنكيه الإيدام بالملح، وإضافة الروبيان. ترك المكونات على النار حتى ينضج الروبيان تماماً، وتصبح الصلصة شبه جافة. سكب حليب جوز الهند على الروبيان، ويترك ليغلي على النار منخفضة الحرارة. تسخين ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاةٍ أخرى، وتشويح الكمية المتبقية من بذور الخردل، والزنجبيل والكاري مع الفلفل الأحمر الجاف لمدة عشر ثواني. سكب البذور المحمصة في الإيدام، وتقديمه مباشرة مع الأرز.
طريقة الايدام الهندي بالدجاج | أطيب طبخة
اسهل طريقة لعمل ايدام ، طبق الايدام الهندي بالدجاج والزبادي من الأكلات الهندية المشهورة في المطبخ الهندي، ويفضلها البعض في دول الخليج أيضا، فما هي اسهل طريقة لعمل ايدام هندي بالدجاج. وتوجد أنواع عديدة من الايدام الهندي، مثل ايدام هندي باللحم، وايدام هندي بالخضار، وايدام هندي بالدجاج الذي سنقدمه لك اليوم. مقادير عمل ايدام هندي بالدجاج
ويعد طبق الايدام الهندي من الأطباق المفضلة عند كثيرين ممن يقصدون المطاعم الهندية لتناوله، لذا تعلمي معنا عزيزتي اليوم اسهل طريقة لعمل ايدام هندي بالدجاح لتقدمي لأفراد أسرتك أحد أشهر أنواع الأكلات الهندية في منزلك وعلى مائدة طعامك
إضافة ملعقة الماء، والبهارات المطحونة إلى المقلاة، والتي تتضمن: الكمون، والكاري، والكزبرة، والكركم. ترك المكونات تغلي لمدة دقيقة من الزمن. مزج كل من الطماطم، واللبن، والكزبرة الطازجة، والملح في وعاء، وإضافة المزيج إلى المقلاة. إعادة صدور الدجاج إلى المقلاة، وسكب نصف كوب الماء فوقها داخل المقلاة. رش الجارام ماسالا وملعقة الكزبرة على وجه الدجاج. تغطية المقلاة، وتركها على نارٍ منخفضة الحرارة حتى تتسبك مكوناتها لمدة ثلث ساعة. رش الليمون على الإيدام عند التقديم. طريقة الإيدام الهندي مع الخبز
لتحضير هذا الطبق، لا بد من اتباع الخطوات الآتية:
ربع كوب من الزيت. ستة قرون من الفلفل الحار المجفف، والمقطع. ملعقتان صغيرتان من بذور الخردل. عود من القرفة. نصف ملعقة صغيرة من البازيلاء الصفراء المقسومة. كوب وربع من الكراث أو البصل الأحمر المقطع إلى شرائح رفيعة. عشرة فصوص من الثوم المفروم. عشر قطعٍ من أوراق الكاري. ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل. كوب وربع من الطماطم المفرومة. نصف كيلوغرام من أفخاد الدجاج مخلية العظام. ربع ملعقة صغيرة من الكركم. كوبان من الماء. ملح حسب الرغبة. صلصة الريتا، وخبز البوري للتقديم (اختياري).
[3]
وفي هذا المقال نكون قد عرفنا أن أصغر الولايات المتحدة مساحة هي ولاية رود ايلاند التي تقع في منطقة نيو إنغلاند في شمال شرق الولايات المتحدة، كما وتعرفنا على أن أكبر الولايات المتحدة مساحة هي ولاية ألاسكا، وذكرنا جميع الولايات المتحدة الأمريكية الخمسين. المراجع
^, The United States: Information & Statistics By State, 26/11/2020
^, Rhode Island, 26/11/2020
^, Alaska, 26/11/2020
ترتيب الولايات الأمريكية حسب المساحة..أكبر الولايات الامريكية حسب المساحة - انا مسافر
0022 كيلومتر. لا سيما أنّ عاصمتها هي بروفيدنس، وهي أكبر المدن فيها. ولاية ديلاوير: تعد ديلاوير هي ثاني اصغر ولاية امريكية مساحة، حيث تبلغ حوالي 6. 446 كيلومتر. لا سيما أنّ عاصمتها هي دوفر، بينما أكبر المدن فيها هي ويلمنتجون. كونيتيكت: تبلغ مساحتها حوالي 14. 356 كيلومتر. لا سيما أنّ عاصمتها هي هارتفورد، بينما أكبر المدن فيها هي بريدجبورت. نيو جيرسي: حيث تبلغ مساحتها حوالي 22. 592 كيلومتر. لا سيما أنّ عاصمتها هي ترنتون، بينما أكبر المدن فيها هي نيوآرك. نيوهامبشير: كما تبلغ مساحتها حوالي 24. 214 كيلومتر. لا سيما أنّ عاصمتها هي كونكورد، بينما أكبر المدن فيها هي مانشيستر. فيرمونت: حيث تبلغ مساحتها حوالي 24. 905 كيلومتر. لا سيما أنّ عاصمتها هي مونبلييه، بينما أكبر المدن فيها هي برلينغتون. ماساتشوستس: حيث تبلغ مساحتها حوالي 27. 335 كيلومتر. لا سيما أنّ عاصمتها هي بوسطن، بينما أكبر المدن فيها هي بوسطن. هاواي: كما تبلغ مساحتها حوالي 28. 314 كيلومتر. لا سيما أنّ عاصمتها هي هونولولو، بينما أكبر المدن فيها هي هونولولو. ماريلاند: كما تبلغ مساحتها حوالي 32. 131 كيلومتر. ترتيب الولايات الأمريكية حسب المساحة..أكبر الولايات الامريكية حسب المساحة - انا مسافر. لا سيما أنّ عاصمتها هي أنابوليس، بينما أكبر المدن فيها هي بالتيمور.
466 كيلومتراً مربعاً، [١] وتقع على ساحل المحيط الهادئ في جنوب غرب الولايات المتحدة، وتبلغ مساحة الأراضي في الولاية ما يقارب 404. 814 كيلومتراً مربعاً، بينما تبلغ مساحة المياه ما يقارب 6. 234 كيلومتراً مربعاً، وهي الولاية الوحيدة التي تمتلك ساحلاً بحرياً واسعاً، وجبالاً عالية، وصحارٍ أيضاً، ويبلغ متوسط ارتفاع الولاية حوالي 885 متراً، وأعلى نقطة فيها هو جبل ويتني الذي يرتفع لما يقارب 4. 419 متراً، والذي يقع على بعد 129 كيلومتراً من أدنى نقطة في البلاد وهو وادي الموت الذي يقع على ارتفاع 86 متراً تحت مستوى سطح البحر. [٤]
ولاية مونتانا
تعدّ ولاية مونتانا رابع أكبر ولاية في الولايات المتحدة من حيث المساحة، إذ تقدّر مساحتها بحوالي 376. 962 كيلومتراً مربعاً، [١] ويقع خمسي منطقة مونتانا الغربية ضمن جبال روكي، بينما تقع ثلاثة أخماس المنطقة الشرقية على السهول الكبرى. [٥]
المراجع
^ أ ب ت ث "U. S. States By Size",, 22-1-2019، Retrieved 24-1-2019. Edited. ↑ Mark Owuor Otieno (12-7-2018), "What Is The Biggest State In The United States? " ،, Retrieved 24-1-2019. Edited. ↑ "Texas Map",, 23-1-2019، Retrieved 24-1-2019.