بدائل الخبز الأبيض للرجيم هو ما يتطلبه كثير من أنظمة الريجيم تتطلب استبدال الخبز الأبيض بنوع آخر. فإن الخبز الأبيض عادة ما يرتبط بزيادة الوزن والسمنة، فيكون الحل الأمثل لخسارة الوزن هو التخلي عنه، وحيث أنه شيء أساسي من كل وجبة، فلا بد أن تكون هناك بدائل تعوض عن وجوده، وخاصة لأولئك الذين لا يريدون تناول الحبوب، فهناك بدائل كثيرة ومختلفة. وهناك الكثير من أنواع الخبز المختلفة، التي تساعد على وزنك، ولا تسبب السمنة كالخبز الأبيض، وهي تتميز بالطعم الشهي، والمكونات البسيطة مما يجعل من تحضيرها شيء ممتع. فالأغلب منها يتكون من مكونات بسيطة ومتاحة في المنزل على الدوام، وأكثر هذه البدائل، هي بدائل صحية، وتفيد الجسم. بدائل الخبز الأبيض للرجيم الصحية طوال اليوم. وقد قمنا بتجميع أفضل هذه البدائل في مقالنا. ولا بد أن تكون مُمارسًا أو ممارسة للرياضة فحضرنا مقالات تساعد على ممارسة الرجيم بطريقة صحية مناسبة لطبيعة جسمك مثل: 1- أفضل نصائح للتعود على ممارسة الرياضة 2- أفضل قنوات لممارسة الرياضة على يوتيوب 3- أفضل تطبيقات ممارسة الرياضة للآيفون والأندرويد 4- أفضل نصائح للحفاظ على الوزن ما هي بدائل الخبز الأبيض للرجيم الصحية 1- خبز الحبوب للرجيم يتكون من القمح والفول والذرة والشعير والعدس، وكل ذلك يكون في منتج واحد، فبذلك يكون يحتوي على 18 نوع من الأحماض الأمينية، وله العديد من الفوائد، فهو يساعد على الهضم، ويساعد في امتصاص المعادن، ويتميز أنه لا يحتوي على السكر المضاف، وهذا عكس أنواع أخرى من الخبز.
- ما هي بدائل الخبز العادي لمرضى السكري؟ | ويكي مصر
- بدائل الخبز الأبيض للرجيم الصحية طوال اليوم
- ما هي بدائل الخبز لمرضى السكر؟ » مجلتك
- كبسة بصدور الدجاج والطيور الداجنة ومستلزماتها
- كبسة بصدور الدجاج ما يبيض له
- كبسة بصدور الدجاج والفرد 50 كغم
ما هي بدائل الخبز العادي لمرضى السكري؟ | ويكي مصر
بياض بيض. طريقة التحضير
تخلط المكونات الجافة معًا في وعاء. يضاف الماء المغلي والبيض والخل إلى المكونات الجافة. تمزج المكونات جيدًا لتشكيل عجينة متماسكة. تمد العجينة على صينية الفرن المدهونة بالزبدة. تخبز في الفرن حتى يتحول لونها للبني الذهبي. يمكن تناولها فورًا ويحفظ الباقي في وعاء محكم في البراد. يعد الشوفان من أفضل بدائل الخبز الأبيض لمرضى السكري، فالشوفان هو من الحبوب الكاملة الغنية بالألياف والأملاح المعدنية والفيتامينات، وهو يخفض معدل السكر في الدم كما أنه قليل السعرات الحرارية، لذا فهو لا يزيد الوزن ويمنح الجسم طاقة جيدة لمتابعة أعماله اليومية بنجاح. يحتوي خبز الشوفان ما يلي:
الكالسيوم. النحاس. الزنك. البوتاسيوم. يماز خبز الشوفان بتسريع عملية التئام الجروح، الذي تعد من المشاكل التي يعاني منها مريض السكري. حبوب الشوفان المطحونة. بيكنج باودر. ماء. تخلط جميع المكونات حتى تحصل على عجينة متماسكة. تخبز في الفرن حتى يتحول لونها للبني الذهبي. تستهلك على الفور ويحتفظ بالباقي في البراد. خبز القرنبيط
خبز بديل لمرضى السكري خالٍ من السعرات الحرارية وقليل السكر. قرنبيط مبشور. ما هي بدائل الخبز العادي لمرضى السكري؟ | ويكي مصر. جوز الهند المبشور.
بدائل الخبز الأبيض للرجيم الصحية طوال اليوم
وينصح خبراء الطهي بتليين خبز الجادوار المقرمش، لأنه قد يكون في بعض الأحيان قاس جدا، ويصعب قطمه أو بلعه.
6. خبز اللوز
هو نوع من أنواع الخبز يتم تصنيع من دقيق اللوز، ويتميز بأنه يحتوي على نسب كربوهيدرات أقل بصورة كبيرة من الدقيق العادي أو الخبز العادي.
وينصح الخبراء بخلط دقيق اللوز بالبيض، لزيادة تأثيراته الإيجابية، واستخدامه فيما يشبه الخبز أو الكعك، ليكون طعاما مثاليا لمرضى السكر.
7. كعك الشوفان
يمكن استخدام كعك الشوفان كنوع من أنواع الغموس التقليدية مع الجبن أو مختلف أنواع الأطعمة الأخرى، ويتميز بأنه يحتوي على ألياف قابلة للذوبان، وتقليل نسب الكوليسترول الضار بالجسم.
8. الحبوب الكاملة
يلجأ الكثيرون حاليا إلى تصنيع خبز الحبوب الكاملة، مثل خبز حبوب الصويا أو خبز بذور الكتان أو خبز حبوب الجاودار. ما هي بدائل الخبز لمرضى السكر؟ » مجلتك.
وجميع أنواع الخبز السابقة تلك، تحتوي على نسب قليلة للغاية من الكربوهيدرات، ما يجعلها مثالية لمرضى السكر، حيث تحتوي على نسبة 60% من الكربوهيدرات أقل من الخبز العادي.
ما هي بدائل الخبز لمرضى السكر؟ &Raquo; مجلتك
الحبوب الكاملة المبرعمة (بالإنجليزية: Sprouted whole grains). الأرز البني، أو الأرز المصنوع من القرنبيط بدلاً من الأرز الأبيض. حبوب الشوفان الكاملة بدلاً من الشوفان الملفوف. المعكرونة المصنوعة من العدس، أو الفاصولياء، أو بعض أنواع الخضروات؛ كالكوسا، بدلاً من المعكرونة المصنوعة من الطحين الأبيض. المحليات الخالية من السكر بدلاً من السكريات المضافة ينصح مرضى السكر باستخدام المحليات الخالية من السكر والسعرات الحرارية لتحلية المشروبات وصنع الحلويات، وذلك بدلاً من السكر الأبيض أو مصادر السكريات البسيطة الأخرى، وفي ما يأتي بعض أفضل أنواع المحليات الطبيعية والصناعية التي يمكن استخدامها بدلاً من السكر: [٤] [٥] المحليات الطبيعية وهي المحليات التي يتم استخلاصها من النباتات والفواكه، وعادةً ما تكون قليلة بالسكريات أو خالية منها تماماً، ومنها ما يأتي:
سكر ستيفيا. سكر فاكهة مونك. سكر جوز الهند. سكر التاغاتوز (بالإنجليزية: Tagatose). المحليات الصناعية وهي المحليات التي يتم تصنيعها في المختبرات، وتعد خالية من السكريات أيضاً، ومنها ما يأتي:
السكرالوز (بالإنجليزية: Sucralose). السكارين (بالإنجليزية: Saccharin).
وإذا كان لديك أي معلومات أخرى لم نذكرها وتودّ إضافتها من باب المنفعة للغير فنرجو منك إخبارنا في تعليق أو من خلال الرابط التالي.. اضغط هنا.
ذات صلة طريقة عمل الأرز مع صدور الدجاج طريقة صدور الدجاج مع الأرز
كبسة بصدور الدجاج
مدّة تجهيز المكوّنات
خمس عشرة دقيقة
مدّة الطهي
خمس وأربعون دقيقة
تكفي لـ
أربعة أشخاص
المكوّنات
ثلاثة من صدور الدجاج. كوب من أرز بسمتي. بصلة مفرومة إلى مكعبات صغيرة. حبة بندورة مفرومة إلى مكعبات صغيرة. فصّا ثوم مدقوقان. ملعقتان كبيرتان من سمنة مارجارين غنية بالأوميغا3. ملعقة صغيرة من الكاري. كوبان من الماء أو مرق دجاج. ورقة غار. ملعقة صغيرة من حبّ هال مطحون. حبة من الليمون المجفف. رشة من القرنفل المطحون. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. ملح "حسب الذوق". فلفل أسود "حسب المذاق". صنوبر ولوز محمص -حسب الرغبة-. طريقة التحضير
وضع المارجرين في قدر متوسط، ورفعه على النار، وقلي البصل والثوم فيه. إضافة الدجاج إلى القدر وقليه لمدة دقيقتين، ثمّ إضافة البندورة، وكوب من الماء، والقرنفل، والقرفة، والهال، والكاري ، وورق الغار، والليمون المجفف، والفلفل الأسود، والملح، وترك المكوّنات لتغلي مدة ثلث ساعة. إخراج الدجاج من القدر، ثمّ إضافة الأرز البسمتي، وما تبقى من كمية المياه، وطهي المكوّنات حتى ينضج الأرز تماماً. كبسة بصدور الدجاج بالمقاس. سكب الأرز في طبق التقديم، ووضع قطع الدجاج عليه، وتقديمه فوراً.
كبسة بصدور الدجاج والطيور الداجنة ومستلزماتها
طريقة عمل كبسة بصدور الدجاج المخلية - YouTube
كبسة بصدور الدجاج ما يبيض له
وضع مقدار ملعقة من السمن في قدر كبير، ورفعه على النار، وإضافة نصف كمية الأرز الناضج إليها، وفوقه خليط الدجاج، ثمّ إضافة باقي كمية الأرز، ورشّ مزيج الزعفران، وماء الورد على وجهه. تغطية القدر وتركه على نار هادئة مدّة خمس وعشرين دقيقة، حتى تنضج المكونات، ثمّ تقديم الكبسة. كبسة بفيليه صدور الدجاج
ثلاثة أكواب من الأرز. صدور دجاج فيليه. خضار مشكلة. كاري. حبّ حبهان. كركم. جزر. بصل. ليمون أسود "لومي". ملح. فلفل أسود. ثلاثة أكواب ماء. ورق غار "لورا". قرفة عيدان. زيت. وضع الزيت في قدر، ورفعه على النار، وتشويح البصل فيه، ثمّ إضافة قطع فيليه الدجاج، ورشّ الملح عليها. إضافة الفلفل الأسود، ثمّ الليمون الأسود، وورق الغار، والقرفة، والكركم، والكاري، والحبهان. إضافة كمية ماء مساوية لكمية الأرز، وإضافة الخضار، والجزر، ثمّ إضافة الأرز، وترك المكوّنات على النار، حتى تنضج مع التحريك من وقت لآخر، ثمّ تقديم الكبسة. كبسة دجاج
أرز بسمتي. صدور دجاج. لومي "ليمون مجفف". زعفران. كراث. كرفس. كبسة بصدور الدجاج مهدَّد بالانقراض في. قرنفل. قرفة. ورق غار. حبهان. بهارات. مرقة. معجون بندورة. وضع الزيت في قدر، ورفعه على النار، وإضافة قطع الدجاج، وتشويحها فيه، وإضافة الزعفران، والملح، والقرنفل، والكاري، والكركم واللومي، والكراث، والكرفس، والقرفة، وورق الغار، والحبهان، والبهارات، والفلفل الأسود، وتشويح قطع الدجاج مع التوابل جيداً.
كبسة بصدور الدجاج والفرد 50 كغم
كبسة صدور دجاج بطريقة سهلة وسريعة - YouTube
طريقة عمل كبسة صدور الدجاج المخلية، من وصفات المطبخ الشرقي والخليجي الاكثر انتشارا في المنطقة وحول العالم. والكبسة هي عبارة عن ارز يتم طبخه مع الدجاج او اللحم او الروبيان والسمك، وتمتاز هذه الوصفة بالبهارات الخاصة التي يتم استخدامها لاضفاء نكهة مميزة عليها. كبسة بصدور الدجاج | أطيب طبخة. تقدم الكبسة مع صلصة الدقوس، وهي صلصة قريبة من صلصة الطماطم وتحتوي على الطماطم والبصل والثوم اضافة الى الفلفل الحار، بجانب سلطة الخيار والزبادي او سلطة الفتوش حسب الرغبة. وعادة ما يتم تحضير الكبسة بالدجاج الكامل، لكن في وصفة اليوم اخترنا صدور الدجاج المخلية لتحضير طبق اكثر صحية وقليل الدهون.