كيتو دايت، نظام غذائي قد تكوني سمعتِ عنه من قبل خصوصاً أنّه انتشر كثيراً في السنوات الماضية. يعتمد رجيم الكيتو بشكل أساسي على تقليل الوزن من خلال استهلاك الدهون المفيدة، تناول البروتينات بنسبة معتدلة والكربوهيدرات بكمية قليلة لا تزيد عن 50 غرام يومياً. نظام وجبات كيتو المُخصص الذي يسهل متابعته. اكلات كيتو دايت تشمل عادة الخضار الخالية من الكربوهيدرات مثل البروكولي، الفلفل الحلو والقرنبيط، الفاكهة مثل الفراولة، التوت والتفاح، الأجبان، الألبان واللحوم الخالية من المواد الحافظة. انطلاقاً من هنا، إن كنتِ تتّبعين نظام Ketogenic Diet أو تفكّرين بذلك، سنكشف لكِ عن وجبات كيتو حتى نسهّل عليكِ عملية انتقاء الأطباق المناسبة خلال اللجوء إلى هذا الرجيم. كل ما عليكِ معرفته عن كيتو دايت
1- وجبات كيتو يمكن تناولها عند الفطور
حبوب القمح الكاملة مع المكسّرات، من فطور كيتو
أنتِ بحاجة إلى:
رذاذ الطبخ
كوب من اللوز المقشر
كوب من الجوز المفروم
كوب من رقائق جوز الهند غير المحلاة
¼ كوب من حبوب السمسم
ملعقتين كبيرتين من بذر الكتان
ملعقتين كبيرتين من بذور الشيا
½ ملعقة صغيرة من قرنفل مطحون
ملعقة و½ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
½ ملعقة صغيرة من الملح
بياض بيضة كبيرة
¼ كوب من زيت جوز الهند المذوّب
طريقة التحضير:
سخّني الفرن على 350 درجة وادهني صينية الخبز برذاذ الطبخ.
وصفات شهية لرجيم الكيتو... بينهم وصفة البيتزا الشهيرة
فقدان الوزن
يعد فقدان الوزن واحداً من أكثر الأسباب شعبية لتجربة نظام الكيتو، وفي هذا النظام الغذائي، لا يتعين عليك حساب السعرات الحرارية أو تتبع طعامك نظراً لكثرة كمية البروتين والدهون المتاحة أمامك لتناولها بكل حرية، بل يجب تقييد الكربوهيدرات بنسبة معينة واحتساب نسبة الدهون إلى البروتين، وهذه العملية تصبح بسيطة ومفهومة بمجرد البدء في حمية الكيتو. تراجع نسبة السكر لدى مرضى السكري من النوع 2
تناول الكثير من الكربوهيدرات يزيد من السكر في الدم، وبما إن هذا النظام الغذائي يحتوي على كمية منخفضة من الكربوهيدرات، فلا عجب أن مستويات السكر في الدم يتم التحكم فيها بشكل كبير، حيث تشير الدراسات إلى أن حمية الكيتو تحسن حساسية الأنسولين بنسبة 75%. تهدئة المعدة
إن الأشخاص الذين يتبعون النظام الغذائي كيتو يتعرضون لمشكلات بالمعدة أقل بكثير من غيرهم، حيث تنخفض كمية الغازات بشكل كبير والانتفاخ وتشنجات المعدة، ويقلل خطر الإصابة بالإسهال. توصيل وجبات كيتو دايت بأسرع وأفضل طريقة. تقليل ومنع نوبات الصرع
هذا هو السبب في اختراع النظام الغذائي كيتو في المقام الأول؛ حيث إن الكيتو يقلل ويمكن أن يمنع نوبات الصرع لدى العديد من الأطفال الذين لا تمكن السيطرة على نوبات الصرع لديهم عن طريق الأدوية، إنه لأمر رائع للأطفال الذين يعانون من متلازمة لينوكس غاستو.
توصيل وجبات كيتو دايت بأسرع وأفضل طريقة
إذا وجدت نفسك يوما في محادثة حول اتباع نظام غذائي أو فقدان الوزن ، فمن المحتمل أنك ستسمع عن النظام الغذائي الكيتوني أو الكيتو ، هذا لأن حمية كيتو أصبحت واحدة من أكثر الطرق شعبية في جميع أنحاء العالم للتخلص من الوزن الزائد وتحسين الصحة. وقد أثبتت الأبحاث أن اتباع هذا النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات والعالي الدهون يمكن أن يعزز فقدان الدهون وحتى تحسين حالات مرضية معينة مثل مرض السكري من النوع 2 والانحدار المعرفي. وصفات شهية لرجيم الكيتو... بينهم وصفة البيتزا الشهيرة. أساسيات النظام الغذائي الكيتوني
القاعدة العامة للنظام الغذائي الكيتوني ، منخفض جدا في الكربوهيدرات ، ومرتفع في الدهون ومعتدل في البروتين ، فعند اتباع النظام الغذائي الكيتوني ، عادة ما يتم تخفيض الكربوهيدرات إلى أقل من 50 جراما في اليوم ، حيث يجب أن تحل الدهون محل غالبية الكربوهيدرات المقطوعة وتؤمن حوالي 75٪ من إجمالي السعرات الحرارية. يجب أن تكون البروتينات حوالي 20٪ من احتياجات الطاقة ، بينما تقتصر الكربوهيدرات عادة على 5٪ ، هذه الكربوهيدرات القليلة تجبر الجسم على الاعتماد على الدهون كمصدر الطاقة الرئيسي بدلا من الجلوكوز – وهي عملية تعرف باسم الكيتوزية ، بينما في الكيتوزية ، يستخدم جسمك كيتونات – جزيئات منتجة في الكبد من الدهون عندما يكون الجلوكوز محدودًا – كمصدر بديل للوقود.
نظام وجبات كيتو المُخصص الذي يسهل متابعته
ثالثاً: وجبة السحور:
تناول المكسرات فول سوداني أو كاجو أو عين الجمل والفستق والبندق+ كوب لبن عالي الدسم أو قطعة جبن. أنظمة دايت الكيتو في رمضان (الأسبوع الرابع)
وجبة بيض بلدي مع الزبدة والفلفل الأخضر والسبانخ والبقدونس أو مع الطماطم + كوب شاي أو قهوة + ثمرة توت أو فراولة أو شرائح بطيخ. يجب عليك أن تزيد من كمية شرب المياه النقية لزيادة الإحساس بالشبع "حتى 4 أكواب"
طبق خفيف من السلطة الخضراء + طبق واحد من السبانخ أو الفاصوليا الخضراء + تناول قطعة حلوى
يعد الدايت الكيتوني ketogenic أو ما يسمى اتكنز ضمن الأنظمة المعروفة مؤخرا التي تعمل على فقدان الوزن وتعطي نتائج مبهرة في الفترة الأخيرة. يعيبه قلة recipe "وصفات الأكل" التي يستطيع الرجل أو المرأة أكلها، لكنه في المقام الأول نظام علاجي لإنقاص الوزن وعلاج بعض الأمراض المشهورة مثل السكري لأنه وجباته قليلة السعرات الحرارية وأيضا علاج الصرع. الكيتوجينيك دايت أو كيتو دايت كنظام جيد جدا، أبرز أكلاته اللحوم بمختلف أنواعها واللحوم، لذا قد يتضرر أصحاب أمراض الكلى. رجيم كيتو دايت تجارب "كم ينزل الوزن خلال أسبوع إلى شهر"
هناك أسئلة كثيرة وردت عبر تعليقات المقال حول طرح تجربتي بعد تطبيق نظام دايت الكيتو "ketogenic"، هل بالفعل تطبيق هذا الرجيم ينزل الوزن.
قليل من الثوم المفروم. البصل الأحمر ويقطعها إلى طرنشات صغيرة. قليل من المايونيز. طريقة العمل: يتم عمل هذا بالشكل الآتي يتم غلي بعض من الماء ويقدر حوالي 6 أكواب. يتم إضافة البروكلي إلى الماء المغلي لمدة دقيقتين، ومن ثم يستخرج وتوضع في ماء بارد. وبعد دقيقة توضع في إناء ويتم تقطيعها جيداً وأيضاً يتم إضافة كل المكونات السابق ذكرها. 6. الكوسة ويكون على النحو التالي:- المكونات: وتكون على النحو التالي قليل من زيت الزيتون. قليل من الثوم. بعض من رقائق الكوسة أو شرائح الكوسة. قليل من الملح. طريقة العمل: يتم عمل هذا بالشكل الآتي يتم وضع زيت الزيتون على النار حتى يصبح دافئ يتم وضع الثوم عليه. بعد أن تقوم بوضع الثوم يتم وضع شرائح الكوسة والملح. يترك لمدة 15 دقيقة ومن ثم يوضع على طاجن الخبز في الفرن 10 دقائق. يصبح جاهز للاكل. 7. لحم الجبن ويكون على النحو التالي:- المكونات: وتكون على النحو التالي قطع صغيرة من اللحم. قليل من الجبن السائح. قليل من الخميرة. قليل من الزيت. بعض البهارات. طريقة العمل: يتم عمل هذا بالشكل الآتي يتم وضع الخميرة على الجبنة الموزاريلا والتقليب حتى تصبح سلسة جداً في التقليب. يتم وضع قطع اللحم في الجبنة حتى تنغمس بها تماماً، ومن ثم تقوم بوضعها على الزيت المغلي على النار.
الراقصة زيزي مصطفى - YouTube
زيزي مصطفي.. أدت 15 عمرة وحجت مرتين وتخلت عن الحجاب بسبب تساقط الشعر | نجوم الفن | الموجز
ينشر "اليوم السابع"، صورة نادرة للراقصة والفنانة المعتزلة زيزى مصطفى، والدة النجمة منة شلبى، وذلك خلال قيامها بالرقص باحدى الحفلات الكبرى داخل ملهى ليلى. يذكر أن الفنانة زيزى مصطفى لديها ابنة وحيدة هى النجمة منة شلبى من رجل الأعمال هشام شلبى، وشاركت بالعمل سواء كراقصة أوممثلة بالعديد من الأعمال السينمائية الهامة منها "4إمرأتان ورجل" و"البنات والمجهول"و"الطاغية"و"وش إجرام"و"شباب فى الجحيم"و"فيش وتشبيه"و"العربجى"و"الدموع الساخنة" و"داشرة الانتقام"و"خدعتنى إمرأة". زيزى مصطفى
الراقصة زيزي مصطفى - Youtube
إعتبرت الراقصة المصرية المعتزلة زيزي مصطفى أن ظهورها أخيراً من دون حجاب في عيد ميلاد زميلتها الفنانة المصرية نجوى فؤاد ليس بجديد، ولا علاقة له بعودتها إلى التمثيل. وقالت مصطفى ل جريدة الراي الكويتية ، إنها قامت بخلع الحجاب منذ ما يقرب من 10 سنوات بناء على أوامر طبيبها المعالج، على إثر إصابتها بمرض في فروة الرأس يتطلب أن يكون شعرها معرضاً للهواء بإستمرار، معتبرة أن علاقتها بربها ليس لها علاقة بالحجاب أو غيره. وأضافت "لم أخلع الحجاب لكي أعود إلى الفن كما ظن البعض، والحجاب لن يحول بيني وبين الفن، بدليل أنني شاركت كضيفة شرف في فيلم وش إجرام، مع محمد هنيدي وأنا محجبة". الراقصة زيزي مصطفى - YouTube. أما عن رقصها في عيد ميلاد نجوى فؤاد، فقالت مصطفى: "حفل عيد الميلاد كان جماعياً لي أنا و سمير غانم ونجوى فؤاد واحتفلنا به معاً، ولم أجد ما يمنع أن أقدم رقصة خفيفة على سبيل الدعابة مع أصدقائي، كما أنني لم أرتد بدلة رقص لكي يتم الهجوم عليّ بهذا الشكل، ويقولون إنني سأعود للرقص، فكل وقت وله نجومه وأنا سني لا تسمح بذلك". وعبّرت مصطفى عن الحزن للحال التي وصل إليها الرقص الشرقي في الوقت الحالي، قائلة: "أنا حزينة لغياب الراقصة المصرية، صحيح أن الأجنبيات يعوّضن، لكن تبقى الراقصة المصرية لها طعمها الخاص، والذي لا يمكن أن تغني عنه أي راقصة أخرى".
واجهت زيزي مصطفى العديد من الأزمات في حياتها الخاصة بعيدًا عن مجال الفن، فحياتها كانت لا تخلو من المشاكل والأزمات. ملف في الآداب
قضية آداب اشتهرت باسم الرقيق الأبيض.. شغلت الرأي العام وتناولتها الصحف القومية آنذاك.. حيث تم توجيه الاتهامات للعديد من الفنانات، ويوم المحاكمة، حصلت الفنانات على إخلاء سبيلهن. وكانت المتهمة الرئيسية فيها الفنانة ميمي شكيب وفنانات أخريات، بينهن آمال رمزي وسامية شكري وميمي جمال وناهد يسري بتهمة إدارة شبكة آداب، فيما أخلت المحكمة سبيلهن بدعوى عدم ضبطهن متلبسات. وتم بعدها حفظ القضية.. وكانت زيزي من بين المتهمات في قضية آداب، حيث وُجهت إليها تهمة الممارسة نظير مبلغ 50 جنيه، إلا أنها نفت في التحقيقات، وكانت من ضمن الفنانات اللاتي كن يحضرن حفلات الفنانة ميمي شكيب باستمرار داخل شقتها بـ قصر النيل. معاناة منة شلبي بسبب والدتها
عانت الفنانة منة شلبي في مرحلة الطفولة من عمل والدتها كراقصة شرقية، إذ كانت بعض زميلاتها بالمدرسة يتعمدن السخرية منها، وعن هذه المرحلة تحدثت والدتها زيزي مصطفى في
لقاء سابق على قناة "دريم" قائلة: "دموع منة أجبرتني على الاعتزال، ففي أحد الأيام عادت من المدرسة باكية، وعندما سألتها عن السبب قالت لي إن زميلتها قالت لها "يا بنت الراقصة".