عجينه العشر الدقايق الاصلية
عجينة عشر الدقائق للبيتزا سهلة من الصفر جاهزة للخبز في 10 دقائق فقط! تتحول عجينة البيتزا التي تبلغ مدتها 10 دقائق إلى عملية عمل البيتزا منزلية الصنع إلى وجبة سريعة يستمتع بها الجميع. أقوم بصنع عجينة عشر الدقائق منزلية الصنع تقريبًا مرة واحدة في الأسبوع ،لأنها سهلة و رخيصة وأعلم أنه يمكنني صنع عجينه باقل تكلفة.. اليوم
تستدعي معظم الوصفات ما يصل إلى ساعتين من الارتفاع وعشر دقائق من العجن ،
المقادير:
3/4 كوب ماء دافئ
1 ملعقة صغيرة من الخميرة الجافة النشطة
2 كوب دقيق متعدد الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد لسطح عملك
1 ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
1 1/2 ملعقة طعام زيت زيتون
دقيق الذرة (اختياري)
طريقة عجينة العشر دقائق:
1- سخني الفرن إلى 260 درجة مئوية. 2- صبي الماء الدافئ في وعاء كبير. أضيفي الخميرة واتركيها لمدة دقيقة تقريبًا حتى تبدو رغوية. 3- يضاف الدقيق والسكر والملح وزيت الزيتون. تحريك المزيج (استخدم ملعقة قوية أو ملعقة خشبية) وشكلي عجينًا. 4- إلقاء العجينة على سطح العمل. طريقة عمل عجينة العشر دقائق للبيتزا والمخبوزات | بيتى مملكتى. يعجن العجين لمدة 4 دقائق ، مع اضافة أي أجزاء جافة لم تكن مختلطة في الوعاء. 5- ضعي العجينة في الوعاء وقومي بتغطيتها بمنشفة مطبخ.
طريقة عمل عجينة العشر دقائق للبيتزا والمخبوزات | بيتى مملكتى
#حشوة النوتيلا:
يتم مزج الشكولاته مع ملعقة سمنه على حمام بخار حتى تسيح مكونتها ثم نضيف إليها سودانى ومكسرات وجوز هند ويقلب ويوضع على عجينة العشر دقائق ويدخل الفرن. #حشو الكبدة:
تقطع الكبدة مكعبات رفيعة وبعد ذلك يتم تشويحها مع ملعقة زيت على الناروتتبل بالملح والفلفل الاسود ثم تخلط مع الطماطم وحلقات فلفل الالوان والمشروم والزيتون وتوضع على الوجه ويتم وضع الجبنه على وجه عجينة العشر دقائق. #حشو البروكلى:
يقطع البروكلى مكعبات صغيرة ويتم وضعة فى ماء ساخن ثم يضاف إلى ماء بارد ويترك ليصفى من الماء الموجود به وبعد ذلك يخلط مع فلفل الالوان والزيتون والجبن ويوضع على الوجه. #حشو الجمبرى:
يشوح الجمبرى فى ملعقة زيت صغيرة مع ملعقة عصير ليمون وجنزبيل وثوم بودروبصل بودر ثم يخلط بالزيتون وفلفل الالوان وحلقات البصل وبذلك تكون حشوة الجمبرى جاهزة لوضعها على عجينة العشر دقائق. عجينة العشر دقائق للبيتزا وللفطاير وللخليه مثل القطن مضبوطه مجربة بالصور. #حشوة السبانخ:
تغسل السبانخ وتنظف ثم يتم تسويتها على حمام بخار وتضاف إليها فلفل الوان مع حلقات زيتون وجبنه موتزريلا وتضاف على عجينة العشر دقائق. #حشو المربى:
حشو المربى من أسهل انواع الحشوات التى يمكن وضعها على عجينة العشر دقائق وتكون من خلال وضع طبقة من المربى على العجينة ثم وضع طبقة اخرى من العجينه وتستمر هذه الخطوات حتى يتم الانتهاء من كمية العجينة الموجودة لدينا،مع مراعاة فرد العجينة بشكل جيد ويتم وضع ملعقة من الزبدة على الوجه بعد الانتهاء من الحشو ويمكن تزينها بجوز الهند بعد خروجها من الفرن مباشرة.
نُضيف برش من الجبنة الصفراء التي نفضّلها. إضافة قطع من اللحوم الصغيرة، أو النقانق، أو المترديلا، أو اللحم المفروم. (اختياري)
نُدخل البيتزا إلى الفرن بدرجة حرارة متوسطة من الأسفل، وبعدها نشعله من الأعلى لدقائق قليلة حتّى يذوب الجبن. فيديو عجينة العشر دقائق
للتعرف على المزيد من المعلومات حول عجينة العشر دقائق شاهد الفيديو.
طريقة عمل عجينة عشر دقائق - موضوع
سنوضح لكي طريقة عمل عجينة العشر دقائق التي تصلح لمعظم المعجنات منها عجينة البتزا والفطائر وبعض الحلويات وسميت كذلك لانها تاخذ عشر دقائق فقط فهي من اسهل الطرق لعمل العجائن وسنعرفكي طريقة عمل عجينة العشر دقائق في السطور التالية. مقادير عمل عجينة العشر دقائق
عجينة العشر دقائق اسهل طريقة نقدمها لعمل عجينة صالحة لمعظم الاكلات. اليكم مكونات عجينة العشر دقائق:
خمس اكواب دقيق منخول جيدا. نصف ملعقة سكر وملح. كوب حليب. ماء دافئ. خميرة فورية. كوب من الزيت او الزبد او السمن حسب الرغبة. احضري وعاء كبير وأضيفي إليه نصف كمية الدقيق وبعدها اضيفي الخميرة والسكر والملح مع إضافة الحليب والماء الدافئ. عجن الخليط ليصبح عجينة سائلة ويترك مدة عشر دقائق. بعدها يوضع النص الآخر من الدقيق والزيت وتعجن الى ان تتماسك وتصبح طرية. عجينة العشر دقائق للبيتزا. مكونات عجينة العشر دقائق للبيتزا:
خمسة أكواب من الدقيق. ملعقتين من الخميرة البيرة. نصف كوب زيت. ثلاث ملاعق سكر. كوبان من الماء الدافئ
معلقة ملح. طريقة عمل عجينة عشر دقائق - موضوع. نضع مقدار كوبان من الطحين مع السكر والملح والماء ونعجن حتى يتم التماسك ونتركها عشر دقائق ثم نضيف باقي المكونات ونعجن وبعدها بامكانك استخدام العجينة لعمل البيتزا واضافة الحشو.
تُخلط البيضة مع ملعقة كبيرة من الماء، ثم تدهن بها أطراف العجينة، ويرش بعد ذلك بذور السمسم على الأطراف. تُقلى اللحمة في مقلاة على نار متوسطة ثم يضاف إليها الملح والفلفل والبصل، ويستمر في التحريك حتى تنضج المكونات ويصفى أية دهون زائدة. في هذه الأثناء، يُوضع المايونيز في وعاء صغير، ويضاف إليه ملعقتان ونصف من الكاتشب والصلصة الحارة، ثم يفرد المزيج على العجينة ويوضع فوقه اللحمة المطبوخة ثم الجبن ثم بقية كمية الكاتشب، ويضاف بعد ذلك الخردل والمخلل. تُوضع البيتزا في الفرن لمدة 12 إلى 15 دقيقة، ثم تُترك حتى تبرد ثم تقطع وتصبح جاهزة للتقديم. بيتزا بالبطاطس
مقادير البطاطس حبة متوسطة من البطاطس ربع كوب من الحليب ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة نصف ملعقة صغيرة من الأوريجانو نصف ملعقة صغيرة من الريحان ملعقة صغيرة من الملح ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة مقادير الطبقة العلوية ربع كوب من زيت الزيتون كوب من النقانق (شرائح رقيقة) نصف كوب من الزيتون (شرائح) كوبان من جبن الموزر يلا
تُفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق بحيث يكون سمكها ٥ ملم تقريباً. يُفضل إحضار صينية قصيرة الحافة، وقطاعة بسكويت مستديرة حسب المقاس لتقطيع البيتزا.
عجينة العشر دقائق للبيتزا وللفطاير وللخليه مثل القطن مضبوطه مجربة بالصور
تحضير عجينة العشر دقائق للبيتزا تكفي فردين
كوبان ونصف من الدقيق الأبيض. كوب من الماء. ملعقة كبيرة من الخميرة. 4/1 كوب من الزيت. رشة من الملح. ملعقة كبيرة من الحليب البودرة. مقالات قد تعجبك:
نضع كوب من الدقيق المضاف إليه الحليب البودرة والسكر والخميرة في وعاء عميق ، ونقلبهم جيدا، ثم نقوم بإضافة الماء الدافئ إلى الخليط ، ونقلبهم جيدا حتى نتأكد من ذوبان الدقيق والسكر وعدم وجود تكتلات. نضع الخليط في مكان دافئ ويفضل أن يغطى حتى يختمر خلال 10 دقائق ، ويمكن تركه أكثر حسب الرغبة. بعدها نضيف إلى الخليط كوب ونصف من الدقيق مع ربع كوب من الزيت ، ونبدأ في العجن حتى نحصل على عجينة لينة لعمل المعجنات. أخيرا تشكل العجينة حسب الرغبة وتوضع في صينية الفرن ، وتدخل الفرن على نار متوسطة حتى تنضج وتحصل على اللون الذهبي وتخرج وتؤكل. عجينة العشر دقائق للبيتزا بالجبن
مقادير عجينة البيتزا
300 جرام من الدقيق. 500 مل من الماء الدافئ. 100 جرام من السكر. 20 جرام من الخميرة الفورية. 20 جرام حليب مجفف. مقادير الحشو
صلصة بيتزا. طماطم مقطعة إلى شرائح. فلفل أخضر مقطع شرائح. جبنة بارميزان. زيتون أسود. جبنة موزاريلا. جبنة شيدر.
إليكم طريقة تحضير عجينة ميني بيتزا في عشر دقائق، ولقد سميت بهذا الإسم لأنها تحتاج فقط لعشر دقائق حتى تختمر و تصبح جاهزة للطبخ. تعد البيتزا بشكل عام من أكثر الوجبات المحببة والمفضلة لدى الجميع بمختلف أعمارهم ، فهي أكلة شهية ولذيذة جدا، ونظرا لضيق الوقت تلجأ ربات البيوت لتحضير عجينة العشر دقائق لصنع البيتزا أو ميني بيتزا أو أي نوع آخر من المعجنات سواء كانت مالحة أو حلوة. اليوم من موقع طبخ. كوم سوف نقدم لكم وصفة عجينة ميني بيتزا في عشر دقائق بالتفصيل مع طريقة عمل ومكونات حشو هذه الميني بيتزا. وقت التحضير:
15 دقيقة
وقت الطبخ:
10 دقيقة
الكمية:
4 شخص | أشخاص
مقادير عجينة ميني بيتزا في عشر دقائق
مقادير عجينة البيتزا
5 أكواب دقيق أبيض
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة كبيرة سكر
ربع كوب زيت
2 ملعقة حليب بودرة
ملعقة صغيرة ملح
زعتر
مكونات حشو البيتزا
صلصة
طماطم مقطعة
تونة
جبن
زيتون
هوت دوج - نقانق
طريقة تحضير عجينة ميني بيتزا في عشر دقائق
يتم تحضير عجينة العشر دقائق للبيتزا على مرحلتين لأنها وصفة سريعة لن تحتاج إلى وقت تخمير كبير. في المرحلة الأولى، قومي بوضع كوبين من الدقيق الأبيض في وعاء عميق، وتضيفين له ملعقة كبيرة من الخميرة، ثم ملعقة كبيرة من السكر، ومعهم ملعقتين من الحليب البودرة، وكوب من الماء الدافيء.
مباراة المنتخب السعودي وفلسطين في كأس العرب
سبورت 360 – تعادل الأخضر في مباراة المنتخب السعودي وفلسطين، اليوم السبت 4 ديسمبر في الجولة الثانية من دور المجموعات من بطولة كأس العرب 2021 بهدف لمثله. ملخص مباراة المنتخب السعودي وفلسطين في كأس العرب 2021
قصص سبورت 360
نجح محمد باسم في تسجيل هدف في اللحظات الأخيرة من الشوط الأول من مباراة المنتخب السعودي وفلسطين في الدقيقة 47، ووضع فلسطين في المقدمة. خرج الأخضر مُتأخرًا بهدف دون رد مع انتهاء الشوط الأول. طالب لاعبو المنتخب السعودي بالحصول على ركلة جزاء في الدقيقة 57 بسبب اصطدام الكرة في ذراع لاعب فلسطين، لكن حكم اللقاء لم يحستبها بعد العودة إلى تقنية "حكم الفيديو". سدد محمد القحطاني في الدقيقة 50، لكن الكرة مرت بجوار القائم. سدد أيمن يحيى كرة قوية في الدقيقة 72، لكن ياسر حامد مدافع فلسطين أخرجها إلى ركلة ركنية. مباراة السعودية وفلسطين كأس العرب العرب. ⚽️ ياسر حامد ينقذ مرمى المنتخب الفلسطيني ويتصدى لتسديدة أيمن يحيى #كأس_العرب | #مونديال_العرب | #فلسطين_السعوديه #FIFArabCup | #ArabCup
— beIN SPORTS (@beINSPORTS) December 4, 2021
تصدى زيد البواردي لتسديدة محمود عيد في الدقيقة 77. تمكن عبدالله الحمدان من إدراك التعادل في الدقيقة 82 من تمريرة زميله هيثم عسيري.
مباراة السعودية وفلسطين كأس العرب العرب
القنوات العارضة لمباراة أهلي طرابلس ضد الاتحاد في اياب ربع نهائي الكونفدرالية الافريقية ومن المقرر أن تذاع مباراة أهلي طرابلس ضد الاتحاد في إياب ربع نهائي الكونفدرالية الافريقية عبر قنوات بي إن سبورت القطرية. وتبث قناة beIN Sports 3 مباراة أهلي طرابلس والاتحاد الليبي بصوت المعلق محمد بركات.
وأردفت: "يبدو أن صلاح لا يعتقد أنه يحصل على راتب يعكس وضعه مع النادي، ليقوم في منتصف الموسم، بعقد سلسلة من المقابلات الموضوعة استراتيجيًا والمبهمة في بعض الأحيان والتي أثارت الشكوك حول ما إذا كان سيوقع عقدًا آخر، ولم يكن لأي من هذه المقابلات ، سواء في صحيفتي ماركا أو آس، التأثير المطلوب". واختتمت: "التصريحات الأخيرة تأتي وسط موسم يُطارد فيه ليفربول أربع بطولات، وإذا كان المأزق لا يتعلق بالمال، فهناك عدم وضوح من صلاح فيما يتعلق بالمسألة، حيث من المؤكد أنه لا يمكن أن يكون طموح ليفربول، أو إمكاناتهم في الفوز بالبطولات، أو مدى تقدير صلاح من قبل مدربه يورجن كلوب داخل فريق أصبح فيه أسطورة النادي". أقرأ التالي
منذ 45 دقيقة
أحمد مرتضى عن استقدام حكام أجانب في الدوري: الوقت ليس مناسباً لخروج الدولارات
منذ ساعة واحدة
إيان رايت ينهال بالمديح على محمد النني: أبدع عندما احتاجه آرسنال
منذ ساعتين
رودري: مانشستر سيتي أفضل من ريال مدريد
ماركا تكشف موقف ريال مدريد بعد تصريحات مبابي الأخيرة