ذات صلة طريقة عمل خلية نحل هشة طريقة عجينة خلية النحل الهشة
حلى خليّة النحل
تعتبر خليّة النحل من الحلويات الشعبيّة الشهيرة في البلاد العربيّة، وخاصة دول الخليج العربي، وتتميز بقلة دسامتها، وسُميت بذلك بسبب شكلها المميز الذي يشبه خليّة النحل، وتُقدم خليّة النحل بطرق عدة، فمنها خليّة النحل بالجبن، أو التمر، أو الشوكولاتة، وسنقدم في هذا المقال طريقتي عمل خليّة النحل الهشة، وخليّة النحل بالتمر. عمل خليّة نحل هشة
المكوّنات
كأسان ونصف من الدقيق. ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من السكر. ملعقة صغيرة ونصف من الخميرة. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة. كأس من الحليب. جبن فيتا حسب الرغبة. بيض مخفوق مع ملعقة صغيرة من الماء. طريقة التحضير
نضع كلّاً من الملح، والسكر، والخميرة، والزبدة، والدقيق في وعاء عميق. نسكب الحليب، ثمّ نحرك المكوّنات جيداً حتى نحصل على عجينة لينة. نضيف ما تبقى من الدقيق مع التحريك المتواصل. ندهن العجينة بقليل من الزيت، ثمّ نغطيها، ونتركها جانباً مدة ساعة حتى تتخمر. نقسم العجينة إلى ثماني عشرة كرة متساوية الحجم، ونفرد كلّاً منها، ونحشوها بالقليل من جبن الفيتا. نكوّر كلّ العجينة مرة أخرى، ثمّ نصفها في صينيّة فرن مدهونة بالقليل من الزيت.
طريقة عمل خلية النحل الهشة بوصفات متنوعة | قل ودل
ثانيا إعداد عجينة خلية النحل نحضر وعاء ونضع به المكونات الجافة من الدقيق والخميرة الفورية والملح والحليب البودرة ونخلطها جيدا. نضيف المكونات السائلة الزبد والزيت والحليب ثم نقوم بالعجن، ونضيف الماء إلى العجين بالتدريج حتى نحصل على قوام مناسب للعجين. نستمر في عملية العجن لفترة لا تقل عن 10 دقائق. نقوم بلم العجين على هيئة كرة ثم ندهنها بطبقة خفيفة من الزيت ونغطي الوعاء بكيس «سترتش» ونترك العجين حتى يختمر لمدة لا تقل عن 40 دقيقة. بعد اختمار العجين نقوم بعجنه مرة ثانية، ثم نقوم بتقطيع العجين لكرات صغيرة الحجم، هذه الكمية من العجين ينتج عنها من 30 إلى 40 قطعة عجين. نأخذ كرات العجين الصغيرة ونفردها ثم نضع في وسطها قطعة جبن، ونقوم بعدها بتكوير العجين وإغلاقه على قطعة الجبن. نحضر صينية ونقوم بدهنها بالزيت ثم نقوم برص كور العجين بالجبن في الصينية، نراعى ترك مسافات صغيرة بين كل كرة والأخرى حتى نترك مساحة لاختمار كرات العجين. بعد امتلاء الصينية بكرات العجين بالجبن نتركها حتى تختمر لمدة 30 دقيقة. الآن ندخل صينية خلية النحل في فرن مسبقة التسخين على درجة حرارة 180 درجة، ونترك الصينية فترة من 20 إلى 30 دقيقة.
مكونات خلية النحل الهشة - مقال
ربع كيلو لبن. مقدار عدد معلقتين من العسل الأبيض. يتم تجهيز ماء دافئ. معلقتان صغيرتين من البيكنج بودر. يتم إحضار كمية مناسبة من السمسم ويتم خلطها مع التمر منزوع النواة. كمية قليلة من الزيت. كمية قليلة جدًا من الملح لا تتعدى الجرام أو الجرامين. يتم تجهيز وعاء بلاستيكي عميق نسبيًا ثم قومي بوضع الدقيق مع الحليب مع البيكنج بودر والملح وقلبيهم جيدًا. قومي بوضع بعض من الماء الدافئ على العجين ونتقلب العجين بشكل جيد وبصورة مستمرة ونوقف سكب الماء الدافئ عندما تصبح العجينة متماسكة بشكل كامل. نقوم بترك العجينة داخل الوعاء ثم نقوم بتغطيتها بفوطة حتى تخمر لمدة نصف ساعة ومن الطبيعي أن العجينة سيزداد حجمها عند تركها. نقوم بإخراج العجينة من الوعاء ونقوم بتقسيمها إلى مجموعة من الكور الصغيرة ثم نقوم بحشو كل كرة على حدة بكمية مناسبة من التمر. نقوم بتحضير صينية مناسبة لحجم العجين ثم نتم طلائها بورق الزبدة بالكامل ثم نرص الكرات الصغيرة داخل الصينية بشكل دائري حتى نصل إلى شكل خلية النحل. نقوم بدهان الصينية من الخارج بكمية مناسبة من البيض. نقوم بوضع كمية مناسبة من السمسم وحبة البركة حسب الكمية التي ترغبين فيها ثم نضع الصينية داخل الفرن ونتأكد من سخونة الفرن جيدًا قبل إدخال الصينية بداخلة نترك الصينية داخل الفرن لعدة دقائق حتى يبدْ لونها في التحول إلى اللون الأحمر البسيط جدًا نتأكد من أنه تم تسوية العجينة من الأعلى والأسفل جيدًا ثم يتم سحب الصينية من الفرن.
للحصول على خلية نحل هشّة.. إليكِ هذا السّر | احداث نت
لكن استخدام الخميرة الجافة النشطة سيؤثر على وقت تخمير العجينة. السكر: أضيفي السكر بالكمية التي ترغبينها، لكن من المهم أن تعرفي أن السكر يغذي الخميرة ويزيد نشاطها، ويطري العجين أيضاً. البيض: يضمن البيض اللون الذهبي لقطع خلية النحل بعد خبزها. الزبدة: تأكدي من إضافة الزبدة بدرجة حرارة الغرفة. الملح: تعتبر نكهة الملح ضرورية وأساسية في جميع المخبوزات. الدقيق: يمكن إستخدام الدقيق المتعدد الاستعمالات أو دقيق الخبز لتحضير هذه الوصفة. لكن يعتبر الدقيق متعدد الاستعمالات أفضل حيث يضمن هشاشة الخبز. لضمان تحضير خلية نحل هشة، أتركي الدوائر بعد تحضيرها من ساعة إلى 3 ساعات حتى تختمر. لمتابعة أخبارنا أولا بأول تابعنا على
عمل خلية نحل هشة - موضوع
خلية النحل وصفة سهلة جدا وخفيفة وتتميز بإمكانية تغيير الحشوات وتحويلها لطعام حلو أو مالح، وتعد خلية النحل من المعجنات العربية الشهيرة، وسميت بهذا الاسم ببساطة لأن شكل العجين بعد خروجه من الفرن يشبه خلية النحل تماما. خلية النحل بالجبن
خلية النحل من الأطباق المشهورة في المطابخ العربية، ويختلف كل بلد في إعدادها بطريقته الخاصة ويتفننون في تغيير أنواع الحشو، ومن أجمل وصفات خلية النحل هي المحشوة بالجبن وإليكم هذه الوصفة على الطريقة اليمنية. المكونات
نصف كوب دقيق لجميع الأغراض. كوب من الحليب. ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة (الحليب المجفف). بيضة واحدة. 4 ملاعق زبدة. 4 ملاعق زيت. ملح. نصف ملعقة من الخميرة الفورية. 8 قطع جبن مثلثات، أو أي نوع من أنواع الجبن الذي تفضلين. نصف كوب ماء للعجن. مكونات الشراب
كوب سكر. كوب إلا ربع من ماء. ملعقة من عسل النحل. رشة زعفران. طريقة التحضير
نقوم أولًا بتحضير الشراب المحلى وذلك بوضع كوب الماء وثلاث أرباع كوب من السكر والزعفران على النار مرتفعة حتى الغليان، ثم نقوم بتهدئة النار على الشراب حتى يصبح ثقيلا بعض الشيء، ثم نقوم برفع الشراب من على النار ونضيف إليه ملعقة عسل النحل ونتركه حتى يبرد.
تختلف حشوات خلية النحل الهشة التي لا يمكنك مقاومة قطعة منها مع كوب من القهوة في يومٍ بارد من أيام الشتاء. إذا كنتِ ترغبين بتحضير خلية النحل في المنزل فتأكدي من معرفة سر الحصول على خلية النحل الهشة. للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً: ليلى عبد اللطيف تصعق الجميع بتوقعات مخيفة وغير مسبوقة.. هذا ما سيحدث بعد عيد الفطر! روجينا أول المشاركين في السابق الرمضاني القادم 2023.. ما أعلنت عنه من أمام الكعبة فاجئ الجمهور! تعليق مفاجئ من إسعاد يونس على دراما رمضان.. لن تصدق ماذا قالت عن كريم عبدالعزيز و "مربوحة"! حقيقة شخصية "سعد نبيهة" في أغنية أهلا بالعيد لـ صفاء أبو السعود وسبب خوفها من أم كلثوم! أجرأ سؤال تلقاه مبروك عطية من سيدة متزوجة.. لن تصدقوا ماهو والمفاجأة في رده الجريء الصادم! لن تصدق من هو نجل الفنان محمد سعد.. ممثل شهير دخل عالم التمثيل من أوسع أبوابه أول تعليق من رحمة أحمد بعد نهاية مسلسل "الكبير أوي 6" ونجاحها في دور "مربوحة".. لن تصدق ماذا قالت؟ نتفليكس تصدم الجمهور العربي وتقوم بحذف هذه الافلام المصرية من منصتها.. لن تصدق السبب!! فنانات فاتنات الجمال يرفض النجوم تمثيل القبلات معهم بسبب رائحة أنفاسهم الكريهة.. الأسماء ستصدمك!
نغطي الصينيّة، ثمّ نتركها جانباً لمدة أربعين دقيقة أخرى حتى يزداد حجمها. ندهن وجه كرات العجينة بالبيض المخفوق باستعمال فرشاة. نُدخل الصينيّة إلى فرن مسخن مسبقاً على حرارة مئة وثمانين درجة مئويّة، ونتركها لمدة أربعين دقيقة. عمل خليّة النحل بالتمر
كأسان من الدقيق. كأس من الماء. ملعقة كبيرة من الخميرة. خمس وعشرون حبة من التمر. ثلاث ملاعق كبيرة من حليب البودرة. كأس من السكر. بيضة. نصف ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. رشة من الملح. ربع كأس من الزيت النباتي. صفار بيضة. ملعقة كبيرة من الحليب. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نخلط كلّاً من الدقيق، والبيكنج باودر، وحليب البودرة، والملح، والسكر، والخميرة، في وعاء. نضيف البيض، والزيت، والماء، ونخلط المكوّنات جيداً باستعمال مضرب اليد. نعجن المكوّنات عندما تتماسك باستعمال اليدين حتى تتشكل لدينا عجينة لينة. نضع العجينة في وعاء مدهون بالزيت، ونتركها جانبا ليزداد حجمها. نقسم العجينة إلى خمس عشرة كرة. نحشو كلّ كرة بحبة تمر، ثمّ نصفها جنباً إلى جنب في صينيّة. نمزج صفار البيض، والحليب، والملح مع بعضهم في وعاء صغير. ندهن خليّة النحل بالمزيج، ثمّ نخبز الصينيّة مدة عشر دقائق حتى تصبح ذهبيّة اللون.
وعن هذه النقطة تحديدا وللأسف اقول ان الرياضة في عالمنا العربي لا تمثل رأس المال المخيف الذي تمثله في العالم الاوروبي هذا وحده كفيل ان تكون انديتنا العربية هكذا.. سبب اخير وأساسي اننا وللأسف نعيش في عالم ثالث من دون استقرار امني وسياسي ومالي، هذا كله يؤثر سلبا على الرياضة عموماً فكيف بالأندية؟؟ هل تطمح آسيا عبد الله أن تصل إلى ابعد من ذلك على سلم الريا ضة والشهرة؟ طموح الإنسان مثل الثقافة والعلم والمعرفة عندما يتجمد تكون النهاية قد اقتربت، وبالنسبة لي أنا أعمل على أن أكون دائماً أفضل وأن أتعلم وأتطور والمستقبل بيد الله عز وعلا. لكن اقول لك بصراحة لا اشعر ابدا بأنني حققت اي هدف من اهدافي ولا اشعر ابدا بتلك الشهرة التي تتحدث عنها او اذا صح التعبير لا اريد ان اشعر بها، لانني وبكل بساطة اشعر فعلا انني في بداية طريقي، لدي طاقة كبيرة ولم اقدم منها سوى القليل القليل والآتي افضل بكثير مما مضى ان شاء الله. كلمة أخيرة لزوار م وقع الكلاسيكو. أدعوكم لأن تحبوا فريقكم المفضل لأنه يقدم الفن والمتعة والكرة الجميلة، وأن لا تحبوه أبداً بداعي التعصب لأن ذلك يمثل مقتلا لكم. الموعد والقنوات الناقلة والتشكيل المتوقع لمباراة الهلال ضد الشارقة في دوري أبطال آسيا - جريدة الساعة. ً [/size]
عبد الله حماد يتوج بذهبية آسيا للكراتيه و14 ميدالية للأردن مع نهاية البطولة | رؤيا الإخباري
رياضة
محمد عبد الشافي
السبت 23/أبريل/2022 - 05:38 م
تماثل محمد عبد الشافي الظهير الأيسر للفريق الأول لكرة القدم بنادي الزمالك للشفاء من الإصابة التي كان يعاني منها في الركبة، وشارك في تدريب اليوم السبت الذي أقيم على ملعب عبد اللطيف أبو رجيلة بشكل طبيعي. عودة عبد الشافي لتدريبات الزمالك وكان اللاعب غاب عن مباراة الاتحاد السكندري الأخيرة في الدوري بسبب الإصابة، وخضع لبرنامج تأهيلي في الفترة الماضية، قبل المشاركة في تدريب اليوم بصورة طبيعية. وكان البرتغالي جوسفالدوا فيريرا المدير الفني للفريق الأول لكرة القدم بنادي الزمالك قد عقد جلسة مع اللاعبين بعد الانتهاء من الفقرة البدنية خلال تدريب اليوم السبت، وعقد فيريرا الجلسة مع اللاعبين في حضور الجهاز المعاون بالكامل، منحهم خلالها بعض التعليمات الفنية لتنفيذها خلال التدريبات الفنية. عبد الله حماد يتوج بذهبية آسيا للكراتيه و14 ميدالية للأردن مع نهاية البطولة | رؤيا الإخباري. وخاض لاعبو الفريق الأول لكرة القدم بنادي الزمالك تقسيمة فنية قوية خلال تدريب اليوم السبت الذي أقيم على ملعب عبد اللطيف أبو رجيلة بمقر القلعة البيضاء. وقام البرتغالي جوسفالدوا فيريرا المدير الفني للزمالك بتوجيه اللاعبين خلال التقسيمة، واستخدم الجهاز الفني المرمى الصغير للتسديد عليه، لزيادة دقة التسديدات لدى اللاعبين.
آسيا عبد الله (سياسية) - ويكيبيديا
*- لماذا ترتبط الرياضة بالرجل دائماً فمن النادر أن نجد مذيعة تهوى هذا المجال؟
هذا كان في السابق أما الآن فهناك الكثير من الفتيات اللواتي تطمحن للدخول إلى مجال الاعلام الرياضي, حتى ان هذا النوع من الإعلام هو أيضاً برأيي بحاجة ماسة لتواجد العنصر النسوي, أكيد شرط أن يكون على دراية تامة بالمحتوى المطلوب تقديمه, هناك فقط نقطة أريد التطرق إليها وهي أنّ العمل في الإعلام الرياضي لا يجلب لك الشهرة الواسعة أو الأضواء الجميلة والمغرية التي يجلبها إعلام الفن أو السياسة، لذلك بعض الفتيات تفضّلن الابتعاد عنه أحياناً.
الموعد والقنوات الناقلة والتشكيل المتوقع لمباراة الهلال ضد الشارقة في دوري أبطال آسيا - جريدة الساعة
الاثنين 6 ذي الحجة 1425هـ (7 ذي الحجة حسب الرؤية) - 17 يناير 2005م - العدد 13356
ولي العهد يكافئ الاتحاديين ويعفو عن الرياضيين الموقوفين داخلياً وخارجياً
ولي العهد أثناء حديثه لإدارة ولاعبي الاتحاد
استقبل صاحب السمو الملكي الأمير عبدالله بن عبدالعزيز ولي العهد نائب رئيس مجلس الوزراء رئيس الحرس الوطني في قصر سموه بجدة اليوم صاحب السمو الملكي الأمير سلطان بن فهد بن عبدالعزيز الرئيس العام لرعاية الشباب رئيس الاتحاد السعودي لكرة القدم ورئيس نادي الاتحاد منصور البلوي وأعضاء مجلس ادارة النادي والجهاز الفني واللاعبين بمناسبة تحقيق فريق كرة القدم بنادي الاتحاد بطولة كأس اسيا للاندية الابطال مؤخراً. وبعد أن تشرف الجهازان الإداري والفني واللاعبون بالسلام على سمو ولي العهد أمر سمو ولي العهد برفع الايقاف عن اللاعب محمد نور الذي تم ايقافه من قبل الاتحاد السعودي لكرة القدم عقب خروجه من بطولة كأس الخليج التي أقيمت في دولة قطر مؤخرا. آسيا عبد ه. ثم رحب سمو ولي العهد بالجميع وهنأهم على تحقيقهم هذا الانجاز الرياضي وقال سموه ( ما من شك أنكم في اسيا بيضتم وجوهكم وأرجو لكم التوفيق ان شاء الله ودائما إلى الفوز). وحث سموه اللاعبين على اللعب الجماعي والبعد عن الانانية لتحقيق الفوز وقال سموه ( أوصيكم بخدمة دينكم ووطنكم وسمعتكم وسمعة بلادكم والله يوفقكم ان شاء الله).
ويحتل الريان القطري المركز الثاني برصيد 7 نقاط فيما يحتل الاستقلال الطاجيكي المركز الأخير بدون نقاط ويلتقي الفريقان في الدور الخامس. تأهل الهلال رسمياً للسعر النهائي، فيما صارع الوصيف في هذه المجموعة، على أمل الوصول إلى أفضل الثواني في دور المجموعات والتأهل إلى دور الستة عشر. طموح الشارقة لدى الشارقة طموح كبير لعبور دور المجموعات والتأهل للسعر النهائي، وهو ما يتحقق بفوزه على الهلال قبل المواجهة الأخيرة ضد البطل الطاجيكي. وقال المدرب الروماني أولاريو كوزمين المدير الفني لفريق الشارقة في المؤتمر الصحفي قبل الاجتماع إن فريقه سيبذل قصارى جهده للتأهل لدور الـ16 وحسم الوصيف برصيد جيد من النقاط. وأوضح أن المواجهة لن تكون سهلة أمام الهلال، لكن الشارقة سيبقى متمسكا بآمال التأهل للحظة الماضية، منتقدا نقص تقنية الفيديو في دور المجموعات بالبطولة. ومن المرجح أن يعتمد الشارقة على فريق يضم الحارس عادل الحوسني، وأمامه فريق الدفاع الرباعي شاهين عبد الرحمن، وسالم سلطان، وخالد الضنحاني، والحسن صالح. ويقود خط الوسط ماجد راشد وبجواره أوتابيك شكوروف وصانع الألعاب كايو وعلى الجانبين برنارد ولوان بيريرا وفي الهجوم سالم صالح.
وكان الفريق الأول لكرة القدم بنادي الزمالك، فاز على نظيره الاتحاد السكندري في الحولة 15 من مسابقة الدوري بهدفين مقابل لا شيء ويستعد لمواجهة المصري البورسعيدي يوم الخميس الموافق 28 أبريل الجاري على ستاد برج العرب بالإسكندرية، ضمن منافسات الجولة السادسة عشرة لمسابقة الدوري الممتاز.