من جهتها، قالت مارينا أمير، إحدى زائرات دير سانت كاترين، إنها جاءت من مدينة سوهاج خصيصاً لزيارة المعْلَم الأثري ورؤيته عن قرب. وحول سبب تسمية الدير بهذا الاسم، قالت أمير إن القديسة كاترين التي ولدت في الإسكندرية عام 194 بعد الميلاد، هي التي يعود لها اسم المعبد الديني المذكور. وأشارت الزائرة المصرية إلى وجود قصة عجيبة لدير سانت كاترين. واستطردت: "القديسة كاترين كانت من أجمل وأذكى النساء في عصرها، اختارت اعتناق الديانة المسيحية، ليعرّضها ذلك إلى النفي من المنطقة التي كانت تعيش فيها". وأفادت أمير بأن ملوك المنطقة بذلوا جهوداً كبيرة لإقناع القديسة كاترين بالتراجع عن اعتناق المسيحية، وأرسلوا لها عشرات الوعّاظ من أجل ذلك، إلا أنها أصرت في الثبات على عقيدتها دون أن تتراجع. دير سانت كاترين جوهرة مشروع التجلى الأعظم باحتفالية الثقافة بتحرير سيناء غدًا. وفي سياق متصل، قالت الزائرة المصرية إن هناك كنيسة أثرية داخل دير سانت كاترين، تحتوي على هدايا ذات طابع أثري، تعود إلى ملوك وأمراء تلك الحقبة. وأوضحت أن الدير الأثري يضم أيضاً نقوشا فسيفساء عربية، وأيقونات روسية ويونانية، وتصاميم أخرى مثيرة للانتباه، مبينة أن كلّ هذه المزايا تجعل من سانت كاترين إحدى الأديرة التاريخية النادرة.
- دير سانت كاترين صور
- دير سانت كاترين وجبل موسى
- كيك امي بطريقة اطباق النخبه - عالم حواء
- Ღ كيكة أمي ღ لاتفوتكم جناااان
دير سانت كاترين صور
أطلقت المنظمة العربية للتربية والثقافة والعلوم (ألكسو) مبادرة "يوم المخطوط العربي" عام 2013 ويتبناها وزراء الثقافة العرب، وتم الاتفاق على الرابع من أبريل لمواكبة تاريخ قرار إنشاء معهد المخطوطات العربية. وفى ضوء هذا يرصد خبير الآثار الدكتور عبد الرحيم ريحان مدير عام البحوث والدراسات الأثرية والنشر العلمى بجنوب سيناء بوزارة السياحة والآثار أهمية مخطوطات مكتبة دير سانت كاترين المكتبة الثانية على مستوى العالم بعد مكتبة الفاتيكان من حيث أهمية مخطوطاتها والتى تبلغ 4500 مخطوط فى موضوعات دينية، تاريخية، جغرافية وفلسفية ويعود أقدمها إلى القرن الرابع الميلادي وبعض هذه المخطوطات كتبت في سيناء وبعضها من فلسطين وسوريا واليونان وإيطاليا، وبعضها يحمل أسماء الناسخين دون الإشارة إلى مكان مثل سليمان الشماس وجورج ونيكولاس في القرن الـ 12 والـ 13 الميلاديين. وأشار الدكتور ريحان إلى وجود ألف وثيقة في شكل لفائف تحمل تطور الخط العربي الديواني بين القرنين الـ12 و19 الميلاديين، ومن أهم المخطوطات التوراة اليونانية المعروفة باسم (كودكس سيناتيكوس) ،وهي نسخة خطية غير تامة من التوراة اليونانية كتبها أسبيوس أسقف قيصرية عام 331م.
دير سانت كاترين وجبل موسى
ميعاد التحرك من الفندق
06:30 صباحا
ميعاد العودة الي الفندق
04:30 عصرا
السعر
مصري
340 جنية
الطفل
170 جنية
الأخوة العرب
400 جنية
200 جنية
الأطفال اقل من 6 سنوات مجانا.
خلال تأثير الحملة الفرنسية على مصر ، تعرض الدير للهجوم ، كما تضرر العديد من المناطق. زمن. قدم الرهبان سلسلة من الشكاوى لرفض ما حدث للدير ، واستجابة لهذه الشكاوى ، أمر نابليون بونابرت بتدعيم الجدار الذي وصل ارتفاعه إلى حوالي 40 إلى 200 قدم. كما اعتنى بارتفاعه وأمر بإنشاء دفاعات. مدينة سانت كاترين
تعتبر مدينة سانت كاترين أكثر خصوصية من باقي مدن شبه جزيرة سيناء ، وتكمن خصوصياتها في أنها تقع على هضبة على ارتفاع 1600 متر فوق مستوى سطح البحر ، وهي أعلى مكان مأهول بالسكان على مستوى العالم. سيناء. تقع المدينة على بعد حوالى 300 كم من قناة السويس. دير سانت كاترين صور. تبلغ مساحة المدينة الواقعة في جنوب سيناء 5130 كيلومترًا مربعًا ، ووجودها في قلب جنوب شبه جزيرة سيناء يجعلها محاطة بسلسلة من الجبال التي يُعرف عنها بأنها أعلى قمم الجبال. في مصر ، ومن بينها أعلى جبل جبل كاترين وجبل الصفصافة وجبل موسى ، وهي أعلى القمم في سيناء. تتمتع مدينة سانت كاترين بمناخ معتدل صيفا وبارد جدا شتاءا لارتفاعها. يتساقط عليها الثلج ويغطيها ويغطي الجبال مما يجعلها غاية في الجمال ، ولأهميتها في التاريخ والأديان والظواهر الطبيعية ، تم إعلانها محمية طبيعية للحفاظ عليها.
يتم احضار وعاء من البلاستيك أو الزجاج حتى نبدأ في تحضير الكيكة. توضع السمنة مع الزيت في الوعاء ويتم استخدام المضرب الكهربائي في خفقها جيدًا، ثم نضيف إليها السكر ونستمر في الخفق لفترة لا تقل عن خمس دقائق. نقوم بوضع البيض على الخليط ثم نضيف الفانيليا ونستمر في الخفقان لفترة لا تقل عن عشر دقائق أخريات. نقوم بوضع الدقيق أو الطحين تدريجيًا على الخليط ونستمر في التقليب باستخدام الأيدي، ويراعى أن يكون التقليب في اتجاه واحد حتى يساعد على دخول الهواء للعجين، والذي يساعد على الحصول على كيكة هشه ولذيذه كانها جاهزه. كيك امي بطريقة اطباق النخبه - عالم حواء. نُحضر قالب الكيكة (الصينية) ونقوم بوضع مادة دهنية في القاع وع الأطراف ( سمنة أو زيت) ثم نقوم برش كمية قليلة من الدقيق على المادة الدهنية ونبدأ بتحريكها في قالب الكيكة، ويجب أن تتم هذه الخطوة بدقة وذلك حتى لا تلتصق الكيكة بقالب الكيك. يتم سكب الخليط في القالب المجهز، ومن ثم يُدخل إلى الفرن. المُدة اللازمة لتحضير كيكة هشه ولذيذه
يحتاج صُنع كيكة هشه ولذيذه كانها جاهزه إلى حوالي 20 دقيقة في التحضير، وفترة تتراوح من 30 إلى 45 دقيقة داخل الفرن على درجة حرارة 180. وبعد انتهاء المُدة الزمنية المحددة لتسوية الكيكة يتم اخراج الكيكة من الفرن وتركها قليلًا حتى تبرد، ثُم نقوم بتقطيعها بالشكل الذي نريده ونقوم بوضعها في أطباق التقديم.
كيك امي بطريقة اطباق النخبه - عالم حواء
عزيزاتي من تعرف وصفة كيك امي الأمل الجهيمي
الله يعافيها اللي تعرف تكتبها ليا
والله يجازيها الف خير
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
Ღ كيكة أمي ღ لاتفوتكم جناااان
كيك أمي
المقادير:
2 كاس دقيق
3 بيضات
برتقاله
ملعقه فانيليا
3/4 كاس ماء
كاس سكر
كاس زيت
3ملاعق حليب
2ملعقه باكنج باودر
1/2 ظرف كريم كارميل
الطريقه:
يقشر نصف البرتقاله ويبقى النصف الآخر بعد غسلها جيدا وتقطع وتخلط في خلاط الجك أو الكاس مع بقيه السوائل لمده ربع ساعه ثم نسكب الخليط على الدقيق والبكنج باودر وتخلط بالسلك اليدوي أو الكهربائي ثم تصب في صينيه وندخلها فرن حار حتى يحمر الوجه وبالعافيه
انا جربتها بصراحه طلعت معي روعه
بنتي تحب دايم تسويه كنت بنزلك الطريقه لكن البنات ماقصرو
يعطيكم العافيه ي بنات
الصفحة الأخيرة
#حلويات_امي تبون كيك هش وقطني، هذا اقدمه لكم، اخذت الوصفه من الشيف امل الجهيمي 💙😘صراحه اتعب وانا اقول روووعه، كيكة الماضي الجميل والاهم ان البرتقال معطيها انتعاش🍊🤤
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 ملعقة صغيره فانيلا او ظرف فانيلا
0. 5 ظرف كريم كراميل
3 ملاعق حليب بودرة
نشر الوصفة
السيدة:هاجيرا🌸
نُشرت في 30 أغسطس 2019 08:34
اذا مررت من هنا فااستغفر <<حسابي انستقرام/art_h94 💌شرفوني بزيارتكم
هل جرّبت الوصفة؟ أضف صورة طبقك النهائي واكتب قصّة تجربتك لتشاركها مع الطبّاخين
المزيد من وصفات السيدة:هاجيرا🌸