يعتبر خل العنب أحد مشتقات العنب التي يتم الحصول عليها عن طريق التخمير، وهو من المواد المفيدة للجسم كونه غني بالعديد من المعادن إضافة إلى حمض الأستيك، لذلك ينصح بإضافة خل العنب إلى روتينك اليومي، حيث يمكن استخدامه مع السلطات واللحم وغير ذلك، في هذا المقال سنتعرف على فوائد خل العنب. ما فوائد خل العنب؟
يعود خل العنب بالعديد من الفوائد على الجسم منها [1] [2] [3]:
خفض مستويات السكر في الدم: يساعد حمض الأسيتيك الموجود في خل العنب على خفض مستويات السكر في الدم ، كونه يبطئ من هضم الكربوهيدرات ويزيد من امتصاص الغلوكوز (سكر الدم). يحتوي على مضادات أكسدة: منها مادة البوليفينول (polyphenol) والريسفيراترول (Resveratrol) وغيرها، مما يساعد على محاربة الجذور الحرة التي تؤدي إلى الإصابة بأمراض مزمنة مثل السرطان و السكري و أمراض القلب. يعزز صحة القلب: يساعد في منع تجلط الدم و خفض الكوليسترول و ضغط الدم مما يساعد على حماية القلب وتعزيز صحته. يحارب الالتهابات: يحتوي على بعض الخصائص التي تعمل كمضادات وتساعد في محاربة الالتهابات المختلفة التي تصيب الجسم. صحي للمفاصل: يساعد على تخفيف آلام الركبة خاصة تلك الناتجة عن التهاب المفاصل ، كونه يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والتي تساعد في تحسين مرونة وحركة المفاصل.
فوائد خل العاب بنات
تعرفوا على أبرز فوائد خل العنب الأبيض الذي يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة للإنسان. فوائد خل العنب الأبيض متعددة، سواء للناحية الصحية، أو الاستخدامات في تحسين مذاق الطعام، وهو يحتوي على مواد مضادة للأكسدة، وعناصر غذائية مفيدة مثل البوتاسيوم والمنجنيز والكالسيوم، لنتعرف على أبرز فوائده فيما يلي: فوائد خل العنب الأبيض يحتوي على المواد المضادة للتأكسد ومنها مادة البوليفينول التي تحفز الجهاز المناعي وتقويه، والحماية من التعرض إلى الجذور الحرة وتلف الخلايا. يسهم في الوقاية من الأمراض السرطانية والقلبية. خل العنب الأبيض يحسّن عملية الهضم ويساعد على امتصاص الأمعاء للأحماض الأمينية. يحتوي على حمض الخليك الذي يساعد على امتصاص المعادن بجسم الإنسان وتقوية صحة العظام. يوجد به البوتاسيوم والمنجنيز ويحتوي على الكالسيوم والحديد المهمين للجسم. خل العنب الأبيض يحسّن من عملية التمثيل الغذائي ويعزز أنزيم الببسين الذي يساعد على تكسير البروتينات وتسهيل امتصاصها بالجسم. يستخدم خل العنب الأبيض في التقليل من حدة آلام الولادة، ويقلل من الآلام المختلفة ومنها الصداع والصداع النصفي. يساعد على علاج الالتهابات والجروح المختلفة التي توجد بالجسم.
بعد غسل الشعر بالشامبو يستخدم الخليط يرش على الشعر الرطب ثم قومي بتدليكه في الشعر وفروة الرأس والأطراف ويترك لبضع دقائق. ثم بعد ذلك يمكنك شطفه بالكامل إذا أردت ،أو ترك الخليط على الشعر او الشطف السريع بالماء. ترك الخليط على الشعر يساعد على منع التشابك في الشعر الطويل، نظرًا لأن الخل يعيد درجة الحموضة الطبيعية فإنه يساعد أيضًا في منع فروة الرأس الحكة. كيفية تحضير خل العنب
اغسل حفنة من العنب الطازج المغسول جيدًا من الأتربة والغبار والتخلص من العنب المصاب والتالف. ضع المجموعات جانباً على صينية حتى تجف تمامًا. ضع في وعاء زجاجي يمكنه تغطية الكمية بأكملها ثم قم بتغطية وجه الحاوية بطبقة من الشاش الأبيض النظيف. اتركيه دون تحريكه في مكان جيد التهوية لمدة شهرين حتى يتم تخمير العنب بالكامل. الجمع بين السائل الناتج عن عملية التخمير وتنقية البذور وبقايا القشرة الخل الطبيعي. تحضير خل العنب في البيت يضمن لكي الحصول على طل فوائده، وتجنب الغش التجاري. المراجع
مصدر1
مصدر2
رفض فريق إنتر ميلان فرصة استعادة صدارة الدوري الإيطالي، بعد الخسارة أمام بولونيا بهدفين مقابل هدف، في المباراة التي أقيمت على ملعب ريناتو دال آرا، أمس الأربعاء، في اللقاء المؤجل من الجولة الـ 20 بمسابقة الدوري الإيطالي. افتتح إيفان بيريسيتش التسجيل لفريق إنتر ميلان في الدقيقة الثالثة من الوقت بدل من الضائع. جدول ترتيب الدوري الإيطالي والهدافين قبل مباريات الجولة المقبلة. وأحرز ماركو أرناوتوفيتش هدف التعادل لفريق بولونيا في الدقيقة الـ 27 من زمن المباراة. سجل نيكولا سانسوني هدف بولونيا الثاني في الدقيقة 81، ليخسر إنتر ميلان 3 نقاط ثمينة في الصراع على لقب الدوري الإيطالي مع إيه سي ميلان. ترتيب الدوري الإيطالي بعد خسارة إنتر ميلان أمام بولونيا:
1- إيه سي ميلان: 74 نقطة
2- إنتر ميلان: 72 نقطة
3- نابولي: 67 نقطة
4- يوفنتوس: 66 نقطة
5- روما: 58 نقطة
6- لاتسيو: 56 نقطة
7- فيورنتينا: 56 نقطة
8- أتلانتا: 65 نقطة
9- فنرونا: 49 نقطة
10- ساسولو: 46 نقطة
11- تورينو: 44 نقطة
12- أودينيزي: 43 نقطة
13- بولونيا: 42 نقطة
14- إمبولي: 37 نقطة
15- سبيزيا: 33 نقطة
16- سامبدوريا: 30 نقطة
17- كالياري: 28 نقطة
18- جنوى: 25 نقطة
19- ساليرنيتانا: 25 نقطة
رابط مختصر
تم نسخ الرابط بنجاح.
جدول ترتيب الدوري الإيطالي والهدافين قبل مباريات الجولة المقبلة
حقق فريق الدحيل القطري فوزاً مستحقاً على حساب سباهان أصفهان الإيراني بنتيجة 1-0 في المباراة التي أقيمت بينهما مساء الأحد على ملعب مدينة الملك عبد الله الرياضية بالمملكة العربية السعودية، ضمن منافسات الجولة الثانية بالمجموعة الرابعة لدور المجموعات ببطولة دوري أبطال آسيا للموسم الحالي 2021-2022. سجل هدف الدحيل القطري اللاعب مايكل أولونجا في الدقيقة 84 من عمر المباراة. بهذه النتيجة واصل أصفهان الإيراني صدارة ترتيب المجموعة الرابعة بشكل مؤقت لحين انتهاء مباراة التعاون ضد باختاكور الأوزبكي برصيد 3 نقاط جمعهما من فوز وحيد وخسارة، وسجل 3 أهداف وتلقى هدفين. بينما يتواجد فريق الدحيل القطري في المركز الثالث بجدول ترتيب المجموعة الرابعة في دوري أبطال آسيا برصيد 3 نقاط هو الآخر جمعها من فوز وهزيمة في الجولة الأولى أمام التعاون السعودي. وفي مباراة أخرى تعادل فريقا شباب الأهلي دبي الإماراتي ضد فولاد خوزستان الإيراني إيجابياً بهدف لكل منهما في المباراة التي أقيمت على ملعب مدينة الملك عبد الله الرياضية (الجوهرة المشعة) ضمن منافسات الجولة الثانية للمجموعة الثالثة ببطولة دوري ابطال آسيا للموسم الحالي 2021-2022.
الدوري الإيراني 2005/2006