ملعقتان كبيرتان من البقدونس الأخضر المقطع إلى أجزاء صغيرة. ملعقة واحدة كبيرة من الكزبرة الخضراء المقطعة إلى قطع صغيرة. ثلاث قطع من الثوم المفروم. القليل من الملح. معلقتان كبيرتان من الطحينة. القليل من عصير الليمون الطازج. ملعقة واحدة من زيت الزيتون. طريقة تحضير سلطة الطحينة بالحمص للشيف حسن:
نقوم بعمل خليط من الحمص المنقوع والمسلوق وأيضا البصل والطماطم المفرومة. نضع البقدونس والكزبرة والفلفل الأسود، نقوم بالتقليب جيدا. اعداد صلصة الطحينة:
نقوم بعمل خليط من الثوم المفروم والقليل من الملح والطحينة البيضاء وعصير الليمون الطازج ومعلقة زيت الزيتون. نقوم بالتقليب جيدا حتى تمام الامتزاج. نقوم بمزج صلصة الطحينة على خليط الحمص والبصل والطماطم السابق، نقوم بالتقليب جيدا، ثم نقدم السلطة. اقرأ أيضا:
طريقة عمل الطحينة البيضاء في المنزل مثل الجاهزة. طريقة عمل البيتزا في البيت بأسهل الخطوات للشيف سالي فؤاد. انتهيت من تقديم وصفة اليوم وشرح طريقة عمل سلطة طحينة الحاتي زي المحلات وألذ من المطاعم، وأيضا سلطة الطحينة مع الحمص يتم تقديمها مع المشويات والأسماك. هدفنا من الحملة حماية أولادك وجميع أفراد أسرتك، غرضنا أكل صحي آمن بسعر أقل من المطاعم، صحة وتوفير مع أكلات مطبخ كنوزي، لا تنسي مشاركة المقال على فيسبوك وتويتر وجوجل بلس، لنشر الفائدة لجميع الأصحاب.
طريقة عمل سلطة الطحينة مثل المطاعم بعرض قوائم الطعام
وذلك حتى يتشكل مزيج ذات قوام كريمي، ويميل إلى اللون اللؤلؤي، كما يجب أن يتم إضافة بعض الماء، إذا كان قوام المزيج ثقيل، ثم يقام بإضافة الليمون والملح حسب الحاجة. مقادير طريقة عمل سلطة الطحينة بالزبادي
وقت التحضير 10 دقيقةمستوى الصعوبة سهلعدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
ربع كيلوغرام من الطحينة. كوبان من لبن الزبادي. ملعقة صغيرة ثوم مفروم. نصف ملعقة صغيرة من الشطة. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقة صغيرة ملح. نصف ملعقة صغيرة من فلفل الأسود. ثلاثة ملاعق صغيرة من الخل. عصير ليمون حامض. ماء للعجن. توضع الطحينة، ويضاف عليها الزبادي، الخل والثوم ويقلب جيداً، يضاف الماء حتى الوصول للقوام الذي يفضل. تضاف التوابل، الملح، الفلفل، الكمون، الشطه وعصير الليمون وتقلب و توضع في طبق التقديم. طريقة عمل سلطة الطحينة بالليمون
وقت التحضير 15 دقيقةمستوى الصعوبة سهلعدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص
نصف كوب من الطحينة. ملعقة كبيرة زيت زيتون. فص ثوم مهروس. رشة ملح. ملعقتان كبيرتان من ماء الدافئ. تخلط الطحينة مع عصير الليمون و زيت الزيتون في طبق عميق. ثم يضاف الثوم و الملح على الطحينة وتقلب حتى تتجانس المكونات و يصبح القوام سميك.
طريقة عمل سلطة الطحينة مثل المطاعم والحلويات
تاريخ النشر:
2022-02-07
الصنف:
سلطات
التقييم:
تتنوع أشكال وأنواع السلطات والمقبلات التي يتم تقديمها بجانب الأطباق الرئيسية، ومنها طريقة عمل سلطة الطحينة مثل المطاعم بالخضار الزاهية وقيمها الغذائية العالية الممزوجة بنكهة الطحينة الفريدة والتي تجعلها طبقاً مثالياً بجانب المشاوي وأطباق السمك وغيرها من المأكولات. المكونات
30 دقيقة
4 اشخاص
357 سعرة حرارية
مقادير السلطة
حبتان متوسطتان من الخيار. حبتان كبيرتان من الطماطم. بصلة خضراء مقطعة إلى شرائح. نصف ضمة صغيرة من النعناع مفروم ناعماً. نصف ضمة صغيرة من البقدونس مفروم ناعماً. مقادير صوص الطحينة
فص من الثوم مفروم ناعماً. نصف كوب من الطحينة. نصف كوب من عصير الليمون. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. نصف ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير
طريقة تحضير الخضار
تم نسخ الرابط
قطعي الخضار إلى مكعبات صغيرة ثم ضعيها في وعاء مع البصل والبقدونس والنعناع. طريقة تحضير صوص الطحينة
اخلطي الطحينة مع عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والثوم جيداً بواسطة الملعقة للحصول على صوص ناعم. طريقة تحضير سلطة الطحينة
اسكبي صوص الطحينة على الخضار وقلبي المكونات جيداً، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
طريقة عمل سلطة الطحينة مثل المطاعم لكشف غير المحصنين
طريقة عمل سلطة طحينة مثل المطاعم
تعتبر سلطة الطحينة من السلطة المصاحبة للشواء ، حيث نجدها دائمًا في مطاعم المأكولات المشوية والأسماك وأشياء أخرى كثيرة ، وغالبًا ما تكون في المطاعم لذيذة أكثر مما تُصنع في المنزل ، لذا فيما يلي كيفية تحضيرها تمامًا مثل المطاعم: مكونات
كوب طحينة. نصف كوب ماء دافئ.. ربع ملعقة صغيرة ملح
ثلاث فصوص ثوم مفروم. ربع كوب عصير ليمون طازج. ملعقتان صغيرتان من البقدونس الطازج المفروم. كيف تستعد
ضعي الطحينة والماء الدافئ والثوم وعصير الليمون والملح في خلاط الطعام وقلبي حتى تمتزج المكونات جيدًا. بعد بضع دقائق من الخلط ، يجب أن يصبح الخليط سميكًا وناعمًا ، ولكن إذا كان سميكًا جدًا ، يجب تشغيل الخلاط مرة أخرى وإضافة كمية أخرى من الماء تدريجيًا حتى يصل الخليط إلى القوام المطلوب. وتجدر الإشارة إلى أن سمك سلطة الطحينة يختلف باختلاف الاستخدام ، فإذا استخدمت مع اللحم فيجب أن تكون سميكة ، أما بالنسبة للفلافل فيجب أن تكون سائلة إلى حد ما. [1]
كيفية صنع محلات الطحينة
تعتبر سلطة الطحينة من أفضل أنواع السلطات التي يمكن تناولها مع العديد من الأطعمة ، وفيما يلي كيفية تحضيرها:
نقع الثوم في عصير الليمون لمدة عشر دقائق ، حيث أن حموضة عصير الليمون تمنع الثوم من التماسك ، ثم تنقع عصير الليمون بنكهة الثوم الغنية.
كباب الحلة بالصوص تعد من الأكلات الأكثر انتشارا ومن الوجبات ذات قيمة غذائية عالية بها البروتين الحيواني الذي يحتاج إليه الجسم لبناء جسم صحي وسليم خاصة للأطفال يفضلها الكثير الكبار و الصغار لتميزها رائع ومتميز يجعلها في مقدمة الأصناف التي تسعد العائلة يحضر كباب الحلة بطرق مختلفة لذا سننشر أسهل طريقة لعمل هذه الوصفة اللذيذة من كباب الحلة. مكونات كباب الحلة بالصوص
نصف كيلو من اللحم مقطعة مكعبات صغيرة الحجم. بصلة مفرومة نصف فرم. بهارات لحمة. ملح. فلفل. ملعقة صغيرة من السمن. طريقة تحضير كباب الحلة
نحضر وعاء ونضعه على النار ثم نضع فيه معلقة السمن بعد أن يسخن نضع البصل ونقلب لمده دقائق قليله حتى يتشوح البصل. نضع قطع اللحم المقطعة قطع صغيرة إلى البصل ونعود ونقلب أيضا. عندما يتغير لون اللحم ويصبح اللون داكن نقوم بوضع الماء الساخن عليه و من وقت إلى اخر ومتابعة كباب الحلة مع إضافة قليل من الماء إليه حتى قرب تمام نضج لللحم. ثم نقوم بوضع التتبيلات من الملح والفلفل والتوابل الأخري ويغطى الوعاء ويترك على النار حتى يكتمل النضج. وفي النهاية نرفع وعاء كباب الحلة من النار ويقدم في طبق التقديم مع الأرز الأبيض وسلطة الطحينة البيضاء.
لكن حتى الآن حماس لا تريد المبادرة إلى تصعيد". وأضاف أن "إطلاق القذيفة الصاروخية من جنوب لبنان التي سقطت قرب بلدة شلومي في الجليل الغربي لم يكن بإيعاز من قيادة حماس وهذا يمكن أن يحدث فقط في حال اشتعال غزة، لأنه عندها سيحركون الشمال".
قيمتها أكثر من 19 مليون دولار.. أستراليا تزود أوكرانيا بمدافع هاوتزر وذخيرة
الرياض - عوض مانع القحطاني: دشن صاحب السمو الملكي الأمير محمد بن سلمان بن عبدالعزيز ولي العهد نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الدفاع، رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للصناعات العسكرية في الرياض معرض الدفاع العالمي 2022 في النسخة الأولى، الذي نظمته الهيئة العامة للصناعات العسكرية خلال شهر مارس الماضي. ضابط إسرائيلي: تصعيد عسكري بغزة في حال إرتقاء شهداء بالأقصى. وشهدت مشاركة أكثر من 590 شركة حول العالم تُمثل 42 دولة، بالإضافة إلى مشاركة وحضور عدد من الأجهزة الحكومية الوطنية في قطاع الدفاع والأمن ومن القطاعات الأخرى ذات العلاقة بقطاع الصناعات العسكرية والدفاعية، التي اشتملت على العديد من المعدات العسكرية المتنوعة. واطلع سمو ولي العهد على مركز القيادة والتحكم الافتراضي الذي تم تجهيزه بأحدث الأنظمة والتقنيات التي تحاكي مستقبل مراكز القيادة والتحكم من إنتاج كبرى شركات الدفاع العالمية. كل عامين ويهدف المعرض الذي تنظمه الهيئة العامة للصناعات العسكرية مرّة كل عامين إلى دفع عجلة تقدّم صناعات الدفاع والأمن محليّاً وعالمياً من خلال تسليط الضوء على آخر التطورات التقنية في الصناعة وأنظمة التوافق العملياتي عبر كافة مجالات الدفاع الخمسة: البرّ والبحر والجو والفضاء وأمن المعلومات.
ضابط إسرائيلي: تصعيد عسكري بغزة في حال إرتقاء شهداء بالأقصى
وقال معالي محافظ الهيئة العامة للصناعات العسكرية المهندس أحمد بن عبد العزيز العوهلي ان تنظيم هذا الحدث الرائد في قطاع صناعات الدفاع والأمن في المملكة، يمثل أداة استراتيجية لدعم مساعي المملكة نحو توطين أكثر من 50 في المئة من الإنفاق على المعدات والخدمات العسكرية بحلول 2030، مشيراً إلى أن مستوى الطلب العالمي على المشاركة في المعرض كبير، وهو ما يؤكد مكانة المملكة الدولية وموقعها الريادي في هذا القطاع. وأضاف العوهلي أن المعرض يقدم بيئة مثالية للتواصل والتفاعل بين الحاضرين، بهدف تعزيز الشراكات الدولية في مجالات الصناعة والابتكار مؤكداً أن أبواب الشراكات والاستثمار مفتوحة للمصنعين ومزوّدي الخدمات الدوليين الذين يشاركون المملكة رؤيتها لدعم نقل التقنية وتطوير الكفاءات وتوطين الصناعة. من جهته أكد الرئيس التنفيذي لمعرض الدفاع العالمي السيد آندرو بيرسي أن المعرض قد صُمم ليكون أحد أبرز معارض الدفاع والأمن في العالم ولا سيما من خلال البرامج عالمية المستوى التي يقدمها والمعدّة لتحفيز التواصل والتفاعل بين المشاركين والحاضرين، لافتاً إلى أن مستوى الطلب يعد غير مسبوق على مستوى أولى النسخ من المعارض المماثلة حول العالم، الأمر الذي يعكس أهمية قطاع الدفاع والأمن في المملكة ومستهدفاتها الواضحة لدعم التنوّع والنمو الاقتصادي عبر تطوير قطاع الدفاع، مشيراً إلى أن المعرض يتطلع لتحفيز محادثات هادفة حول مستقبل القطاع بين الحاضرين من زوار ووفود وجهات عارضة يمثلون أكثر من 80 دولة.
ايش افضل قطاع عسكري - السؤال الاول
اما قصف قطاع غزة خلال احداث الاقصى ربما كان رد على اطلاق قذيفتين احداها وصلت الى سديروت و الثانية لم تتجاوز حدود قطاع غزة ، وقتها اصبحت اسرائيل مقتنعة تماما بان حماس و ذراعها العسكري " كتائب القسام" لا علاقة لها باطلاق القذائف " وكتب " عاموس هرئيل في صحيفة هارتس" بان اسرائيل وحماس تتجهان نحو التهدئة. قيمتها أكثر من 19 مليون دولار.. أستراليا تزود أوكرانيا بمدافع هاوتزر وذخيرة. اما بالنسبة الى باب العامود فان اسرائيل عملت على تقليص اعداد الشرطة الاسرائيلية في باب العامود بشكل كبير جدا خوفا من الاحتكاك بين الشباب الفلسطيني و الشرطة الاسرائيلية وكان قرار الحكومة الاسرائيلية وتحديدا من نفتالي بينت " منع بن غفير الكاهاني من المرور بمسيرة الاعلام من باب العامود و الحي الاسلامي في البلدة القديمة تتويجا ورغبة من الحكومة الاسرائيلية في التوصل الى التهدئة وعدم التصعيد. تلك المعطيات كلها تشير بان هناك تفاهمات واتفاق من خلال الوسيط المصري و القطري بتثبيت التهدئة بين حماس و اسرائيل وربما زيارة الوفد الامريكي برئاسة مساعدة وزير الخارجية الامريكي " ياعيل لمبرت وهادي عمر "الى رام الله ساهمت في التهدئة في الضفة الغربية. ولكن ربما تلك التهدئة لن تساهم في حلول جذرية للصراع الفلسطيني الاسرائيلي على اعتبار ان الاحتلال الاسرائيلي للضفة الغربية و القدس الشرقية و قطاع غزة هو مركز الصراع ولا بد ان ينتهي الاحتلال وتطبيق قرارات الشرعية الدولية من خلال حل الدولتين " دولة فلسطين الى جانب اسرائيل"
*باحث ومختص في العلاقات الفلسطينية الاسرائيلية
ولي العهد يدشن معرض الدفاع العالمي 2022
ولم يذكر بيان الحكومة الأسترالية اسم ابنتي بوتين لكن من المعروف، أن الرئيس الروسي لديه ابنتان بالغتان، هما كاترينا تيخونوفا وماريا فورونتسوفا. وأشار البيان إلى إضافة اسمي بوتين ولافروف لقائمة العقوبات يوم 27 فبراير. وقالت وزارة الخارجية الأسترالية في بيانها، إن الجولة الجديدة من العقوبات تستهدف أيضًا 144 عضوًا في مجلس الشيوخ الروسي قدموا الدعم لبوتين بالموافقة على الاعتراف "غير الشرعي" باستقلال منطقتي دونيتسك ولوجانسك الانفصاليتين في شرق أوكرانيا في 22 فبراير. وأضافت وزيرة الخارجية ماريس بين، أن أستراليا ستواصل تكبيد روسيا الخسائر من خلال استهداف المسؤولين عن "العدوان غير المبرر في أوكرانيا". وقبل ذلك فرضت أستراليا أيضًا عقوبات مالية استهدفت 14 شركة روسية مملوكة للدولة، بما في ذلك كيانات ذات صلة بالدفاع مثل شركة كاماز لصناعة الشاحنات، وشركة سيفماش للشحن والشركة المتحدة لبناء السفن.
نشر بتاريخ: 27/04/2022 ( آخر تحديث: 27/04/2022 الساعة: 10:51)
الكاتب: د. علي الاعور
على مدى الصراع الفلسطيني الاسرائيلي منذ النكبة وحتى اليوم كانت هناك مفاوضات بين الجانب الاسرائيلي و الفلسطيني من خلال وسطاء غربيين او عرب وكانت تتكل بنتائج مرضية للطرفين سواء من خلال الاحزاب الاشتراكية العالمية او من خلال فيليب حبيب او من خلال المانيا او المغرب وساهمت في عمليات تبادل اسرى وتجسدت في النهاية باتفاق اوسلو 1993. واليوم مع بروز القضية الفلسطينية على المشهد الدولي بعد الانتفاضة الاولى 1987 و الثانية 2000 و انتفاضة القدس 2015 وصولا الى هبة باب الاسباط 2017 والحرب الاخيرة على غزة مايو 2021 ،كانت الوساطة المصرية و القطرية و التركية تلعب دورا بارزا في التوصل الى تهدئة ومازالت قائمة وان كانت تهدئة تخضع لكل التطورات في الاراضي الفلسطينية المحتلة بما فيها القدس الشرقية.