يقدم طبق الجبن بجانب الحليب الرائب الخفيف على المعدة. يمكن تناول هذه الوجبة سندوتشات أو بالغمس بالخبز المحمص.
الطريقة الصحيحة لعمل كنافة نابلسية ناعمة وطرية بالجبنة في المنزل.. بطعم لا يُقاوم | إثراء نت
نستخدم صينية مناسبة لإعداد الخبز ونبطنها من الداخل بورق زبدة نوع جيد. نبدأ في إعداد عجينة البسكويت حيث يتم استخدام الكبة أو الخلاط الكهربي في خلط البيكنج بودر مع الزبدة اللينة ورشة الملح والزعتر الناعم وأيضًا الدقيق والجبن. حيث سيتم خلط مكونات العجين مع الحشو مرة واحدة لكي يكون تركيز المذاق أفضل وأوضح، فيتم تشغيل الخلاط أو الكبة لبدء مزج المقادير وعندما تبدأ في الاختلاط الواضح يصب الحليب ولكن تدريجيًا أثناء الخلط أيضًا. يتم نقل العجين من الخلاط الكهربي ونعجنه مرة أخرى باليدين ومن ثم يشكل كالكرة ونغلفه بالنايلون ويترك ربع ساعة قبل الاستخدام. طريقة مذهلة لتحضير القطايف الرمضانية اللذيذة مقرمشة بخطوات المحترفين من دون أن تمتص الزيت.. ستدهشك | إثراء نت. ومن ثم يتم فرد العجينة جيدًا ونقطعها على شكل دوائر أو حسب الرغبة ونرص بسكويت الجبنة في الصينية لكي يتم تسويته في الفرن لينضج. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة مذهلة لتحضير القطايف الرمضانية اللذيذة مقرمشة بخطوات المحترفين من دون أن تمتص الزيت.. ستدهشك | إثراء نت
من الطبيعي أن الوطن العربي بالكامل يجمع على بعض الوصفات المميزة لحلوى العيد ومن بينها حلوى الكحك أو ما يطلق عليه بالكعك، وسنحرص الآن على جعلك تحصل على أفضل وصفة على الإطلاق لن تجعلك تندم، وإليك المكونات وطريقة العمل. المكونات:
2 كيلو دقيق أو طحين متعدد الاستخدامات. 1100 جرام سمن بلدي أو حسب الرغبة. 125 جرام سمسم. 10 جرام خميرة فورية أو ملعقة كبيرة. نصف ملعقة بيكنج بودر. 50 جرام رائحة الكحك. الطريقة الصحيحة لعمل كنافة نابلسية ناعمة وطرية بالجبنة في المنزل.. بطعم لا يُقاوم | إثراء نت. كيس فانيلا صغير. 2 كوب لبن أو ماء. طريقة التحضير:
ـ نقوم بوضع مقدار السمن على الموقد حتى تمام الذوبان، ولا يجب أن يغلى. ـ نبدأ بوضع كامل المقادير الجافة مع بعضهم الدقيق، رائحة الكعك، البيكنج بودر، سمسم ويقلب جيدًا. ـ نقوم بإحضار إناء مقدار اللبن أو الماء ونضع فيها الخميرة مع السكر حتى يتم اختبارها إذا ما كنت فاسدة أم لا. ـ نبدأ الآن في وضع السمن المذاب على المكونات الجافة ونبدأ في بس الدقيق مع السمن جيدًا حتى يصبح القوام أشبه إلى الرمل المندي. ـ عندما يصل إلى القوام الذي حرصنا على قوله في الفقرة السابقة نبدأ في وضع المقادير السائلة عليه، وتبدأ مرحلة البس إلى أنه تصبح عجينة طرية لا تلصق في اليد. مقادير الحشو:
ـ نصف كيلو ملبن.
بعد خلاف لأكثر من 21 عام.. مي العيدان تعلن تصالحها مع هذه الفنانة
ـ ملعقتين سمن. ـ مكسرات حسب الرغبة. طريقة تحضير الحشو:
ـ نبدأ في وضع ملعقتين من السمن على الملبن، ونحرص على خلطه مع المكسرات المرغوب بها مثل والبندق وعين الجمل أو أي نوع آخر، ونقوم بتقسيم خليط الحشو هذا إلى قطع صغيرة بحجم البندقة لكي تكون ملائمة مع حجم الكعكة. ـ ضع الكعكة في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 200 درجة مئوية حتى تمام النضج، ويمكنك أن تقوم بتقديمه مع رش سكر البودر أعلاه وبالهناء والشفاء.
كما تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على اخبار ثقفني وقد قام فريق التحرير في صحافة نت الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. مصدر الخبر: اخبار ثقفني اخبار ومنوعات السعودية قبل 13 ساعة و 42 دقيقة 42
"وهنا يعاني معظمهم". "وما تبقى يعتبر جيداً. وهو يتأقلم مع الأمور، مستواه ثابت جداً، وردّة فعله كافية لتساعد المهندسين والمجموعة التي تحيط به في جعل السيارة أسرع". "إنه ممتاز بالنسبة لسائق مبتدئ". قلة الخبرة لا ئؤثر سلباُ في الفريق
سبق أن قال زميل ماغنوسن في الفريق جنسن باتون قبل انطلاق جائزة إسبانيا الكبرى إن "الأمر الأفضل لأي فريق هو أن يكون لديه سائقين يملكان الخبرة، ويدركان ما يقومان به". لكن بولييه نفى أن يكون وضع ماغنوسن قد شكل تحدياً إضافياً لماكلارين، في الوقت الذي يحاول فيه الفريق التعافي من بداية عصيبة للموسم والتقدم في الترتيب. 3 | موفق الدين عبد اللطيف البغدادي | الثقافة. وأضاف: "لا أعتقد أن وجود سائق مبتدئ عوضاً عن وجود سائقين يملكان الخبرة يشكل تحدياً إضافياً". "يمكن لفتى مثل كيفن أن يقوم بالقسم الأكبر من العمل، ويحصل على كمية كافية من ردود الفعل ليجيب على بعض الأسئلة من فريق المهندسين، وعندما يكون لديك سائق أكثر خبرة مثل جنسن، تحصل على المزيد من الحلول، وتتعمق بشكل أكبر في المشاكل لتجد الحلول".
3 | موفق الدين عبد اللطيف البغدادي | الثقافة
كان لي قريب عزيز أسنَّ مني عمراً قد ترك الوطن مجبراً وعاش في بلد لم يولد فيه، وبعد عقد من الزمن أصابني ما أصابه من البعد القسري عن الوطن فالتقيت به في مهجره، وكنت أتردد بحكم صلة القربى على محل عطارته تارة وتارة في دارهم، وقد لفت نظري سلوكه في تدخين السيجارة، فكنت أراه في المحل يتعاطاها بصورة طبيعية أمام أنظار الآخرين كأي مدخِّن للسيجارة، وفي المنزل كان يعتكف في بيت الخلاء يقضي حاجته على تمايل الدخان يبثه في الفضاء متراقصاً، ويطيل البقاء فيه حتى ينهي وطره من سيجارته حتى آخر نفس ثم يخرج متنحنحاً. سلوكه هذا أثار انتباهي فسألته عن السبب، فكان ردّه أنه يدخن السيجارة منذ أن كان شاباً يافعاً وإنه لم يتعاط السيجارة أمام والده ولا مرة واحدة رغم تطاول السنين احتراماً له وإكراماً للدار وساكنيه، مع علم الوالد بأنّ ولده من المدخنين، فأكبرت في قريبي هذا السلوك والإحترام للوالد رغم أنه صاحب زوجة وأسرة، وظلّ على هذا الحال حتى انتقل والده إلى دار الحق، ولكنه هو الآخر انتقل إلى دار الحق وكان التدخين أحد أسباب موته!
شرحُ كتاب الفُصول لأبقراط. شرح جالينوس لكتب الأمراض الحادَّة لأبقراط. اختِصار كتاب المني. اختِصار كتاب آلات التنفُّس وأَفعالها (ستُّ مقالات) مقالةٌ في قِسمة الحُمَّيات وما يتقوَّم به كلُّ واحدٍ منها وكيفيَّة تَولُّدها. اختِصار كتاب العَضَل. كتاب النُّخبة، وهو خُلاصةُ الأمراض الحادَّة. يُعدُّ البَغداديُّ أوَّلَ طَبيبٍ عربِي تَنبَّه إلى مَرَض السكَّري diabetes mellitus، وشخَّص أعراضَه السَّريرية، ولخَّصها باسِترسال البول وذربه، والعطش الدَّائم الشَّديد بسب كثرة التبوُّل وانطراح الماء الذي يردُ إلى الكلية دون الاستفادة منه، يقول: "وتُسمَّى هذه العلَّةُ ديابيطا ومعناه عَبَّارة الماء... " والدَّيابيطا أو الدَّيابيطس كلمةٌ إغريقية أطلقها اليونان على داء السكَّري، كما يقول: "إنَّ هُزالَ البَدن وجفوفه من علامات هذا الدَّاء»؛ ثم يصف البغداديُّ معالجتَه التي تقوم على الحمية والتَّغذية المقنَّنة والراحة والهدوء النَّفسي. كما أنَّ البَغدادي هو أوَّلُ من قال إنَّ الفكَّ السُّفلي هو قطعةٌ واحدة لا دَرزَ فيها، مُخالِفاً في ذلك رأيَ جالينوس وابن سينا، وذلك بعد التَّجارُب الكثيرة التي قام بها، حيث يقول في كتابه "الإفادة والاعتبار": "إلاَّ أنَّنا شاهدنا أُلوفاً من العِظام والهياكل، وقُمنا بفحصها بدقَّة مُتَناهية"، ثمَّ يقول: "وكانَ جالينوس قد عَلَّمنا بأنَّ الفكَّ الأسفل يتألَّف من عظمين، يجمع بينهما نسيجٌ ضام، غير أنَّنا عاينَّا ألفي عظم، ولم نجد فيها فكاً واحِداً مؤلَّفاً من عظمين... إنَّه عظمٌ واحد دون أيِّ رَفو".