كيكة الجزر منال العالم من موقع طريقة. سنتعلم طريقة عمل كيك الجزر والقرفة منال العالم. الجزر مفيد جدا وطعمه حلو ويمكن إستخدام الجزر فى كثير من الوصفات مثل وصفة الكيك بالجزر. قدمت الشيف منال العالم وصفة لتحضير كيكة الجزر وستكون بين يديكم حتى تستمتعوا بأحلى كيكة جزرمن منال العالم ولمشاهدة مواضيع الشيف إضغط على الرابط التالى ↲ منال العالم. طريقة كيكة الجزر منال العالم
سنوضح طريقة كيكة الجزروكيفية تحضير كيك الجزروتسوية الكيك وتزينه بالجزر. ولعمل كيك الجزرمنال العالم يستحسن وجود جزر طازج وليس محفوظ فى الفريز وتجهيز مكونات الكيك والالتزام بنصائح الكيك كما ذكر فى الرابط التالى ↲ سر نجاح الكيكة حتى تتمكن من عمل كيك جزر ناجح. مكونات كيكة الجزر
نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصود
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
ثلاث أرباع كوب زيت ذرة
ثلاث أكواب جزر مبروش
ربع ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة قرفة
كوب جوز مجروش
كوبان دقيق
كوبان سكر
4 بيض
يقرأ الزوار:
⇜ طريقة عمل البان كيك منال العالم
⇜ طريقة عمل الكوكيز منال العالم
⇜ طريقة عمل التارت منال العالم
⇜ كيك بدون بيض منال العالم
⇜ طريقة عمل الدونات
تحضيركيك الجزر
أهم خطوة لعمل كيك الجزر نسخن الفرن ونجهز قالب أو صينية بها ورقة زبده أو مدهونة ومرشوشة بالدقيق كما أوضحنا فى الرابط التالى ↲ تعرف على سر نجاح وانتفاخ الكيك.
- كيكة الجزر منال العالم 2022
- ليعلم من يخافه بالغيييب
كيكة الجزر منال العالم 2022
Last updated نوفمبر 24, 2016
كيكة الجزر بالقرفة والجوز
كيكة الجزر والجوز والقرفة حلوى رائعة مكونة من الجزر الذي سيكون موجوداً أعلى وأسفل وداخل الكيكة، ما يمنحها ميزة مختلفة عن الكيكة التقليدية، ورغم عدم وجود طبقة من جبنة الكريما الا أنها لذيذة وشهية، وتناسب لتقديمها في الحفلات وتجمع الأصدقاء، جربيها وتمتعي بطعمها المميز. مكونات كيكة الجزر والجوز والقرفة
ــ 2 كوب من الطحين
ــ 2 ملعقة صغيرة من الخميرة
ــ 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
ــ نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحونة
ــ نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
ــ 3/4 ملعقة صغيرة من الملح
ــ 10 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المالحة، بدرجة حرارة الغرفة
ــ 3/4 كوب من السكر البني الداكن
ــ 2 بيضة كبيرة +1 صفار بيضة كبيرة
ــ 2 ملعقة من مستخلص الفانيلا النقي
ــ 3/4 كوب من اللبن
ــ نصف كوب من الجوز، المفروم
مكونات الطبقة العلوية
ــ ربع كوب من الزبدة غير المالحة
ــ ربع كوب من السكر البني الداكن
ــ 2 جزرة متوسطة الحجم
طريقة التحضير
1. حضري الفرن على درجة حرارة 175°، ادهني صينية دائرية بزيت خفيف وافرشيها بورق الزبدة ثم ادهني الورق بالزيت. 2. لتحضير الكيكة
اخلطي الطحين، الخميرة، جوزة الطيب، الزنجبيل والملح، في وعاء كبير، اضربي نصف كوي الزبدة و2/3 كوب سكر بالميكسر على سرعة متوسطة، حتى يصبح لونها شاحباً وتنفش، لــ 3-4 دقيقة، ضعي البيض والصفار واحدة بعد الأخرى واخلطيهم حتى يمتزجوا، ثم حركيهم مع الفانيلا.
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
حلويات
كيك الجزر بالحليب المحمص
30 دقيقة
8 اشخاص
72K
مقادير الوصفة
2
كوب
حليب مجفف
5
حبة كبيرة
بيض
جزر مبروش
ملعقة كبيرة
جوز هند ناعم
1
بيكنج باودر
ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
2/1
زعفران مفتت
قرفة
التغطية
150
جرام
شوكولاتة
4/1
بودرة الكاكاو السادة أو المحلاة
طريقة التحضير
ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. أحضري طبق فرن قصير الحافة مستدير مقاس ١٠ أو ١١ بوصة مناسب للتقديم على المائدة. في قدر متوسط الحجم سميك القاعدة ضعي الحليب. ضعي القدر على نار متوسطة. باستعمال ملعقة خشبية قلبي الحليب إلى أن يتحمص ويصبح لونه ذهبي فاتح. في إبريق الخلاط ضعي الحليب، الدقيق، الزيت، البيض، السكر، الجزر، الجوز، البيكنج باودر، الفانيليا، الزعفران والقرفة. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة إلى أن تندمج المواد تماما ويتكون خليط كيك سميك القوام. باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة أسكبي خليط الكيك في طبق الفرن وساوي السطح. إخبزي الكيك لمدة ٣٠ دقيقة. أخرجي الكيك من الفرن. ضعي الطبق على شبك معدني. دعي الكيك إلى أن يبرد تماما. التغطية: في قدر متوسط الحجم ضعي القيمر والشوكولاتة.
هذا القبس من كتاب الله تعالى - وهو بعضُ آيةٍ - ذكره الله عزّ وجلّ في معرض حديثه عن أحكام قتل المُحرِمِ للصيدِ: (يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُواْ لَيَبْلُوَنَّكُمُ اللّهُ بِشَيْءٍ مِّنَ الصَّيْدِ تَنَالُهُ أَيْدِيكُمْ وَرِمَاحُكُمْ لِيَعْلَمَ اللّهُ مَن يَخَافُهُ بِالْغَيْبِ فَمَنِ اعْتَدَى بَعْدَ ذَلِكَ فَلَهُ عَذَابٌ أَلِيمٌ). [المائدة: 94]. فقد ذكر سبحانه وتعالى أنّه قد يبتلي عباده المُحْرِمِين بشيء من الصيد المحرّم عليهم. وزيادةً في الابتلاء فقد يكون ذلك الصيد في مقدورهم، وفي متناول أيديهم ورماحهم. ثمّ لأعقب ذلك بقوله: (لِيَعْلَمَ اللّهُ مَن يَخَافُهُ بِالْغَيْبِ... ). ليعلم من يخافه بالغيييب. إذاً فهو اختبار وامتحان لهم: هل ينتهكون حرمة الإحرام والحرم؟!. أم تمنعهم مخافة الله من ارتكاب تلك المحظورات؟!. إنّ الكثير منّا يعلم فتنة الصيد والولع باتّباعه والظفر به، وقد صحّ عنه صلّى الله عليه وسلّم أنّه قال: "مَنْ بَدَا جَفَا، وَمَنْ اتَّبَعَ الصَّيْدَ غَفَلَ، وَمَنْ أَتَى أَبْوَابَ السُّلْطَانِ افْتُتِنَ". [أخرجه أحمد وأبو داود والترمذي والنسائي]. وفي أيامنا المعاصرة أتاحت التقنية الحديثة الوصول إلى صيد آخر محرّم!
ليعلم من يخافه بالغيييب
أيها المسلمون.. وإذا انضافَ إلى هاتين النعمتين نعمةُ القلب، كانت هذه الأعضاءُ الثلاثة، هي أشرفُ الأعضاءِ وملُوكُها والمتصرِفَةُ فيها والحاكِمَةُ عليها، خَصّها اللهُ بالذكر في السؤالِ عنها قال تعالى: ﴿ إِنَّ السَّمْعَ وَالْبَصَرَ وَالْفُؤَادَ كُلُّ أُولَئِكَ كَانَ عَنْهُ مَسْئُولًا ﴾ [الإسراء: 36]. عبادَ الله.. إنما ينتفِعُ العبدُ من سمعِهِ وبصرِه، إذا كان ما يسمعُهُ وينظُرُ إليه مقربًا إلى اللهِ تعالى، قال جلَّ وعلا في الحديث القدسي: «ولا يزالُ عبدي يتقربُ إليَّ بالنوافلِ حتى أُحبَهُ، فإذا أَحببتُهُ كنتُ سمعَه الذي يسمَعُ به، وبصَرَهُ الذي يُبصِرُ به... »؛ رواه البخاري. قال ابنُ رجب رحمه الله:
فمتى امتلأ القلبُ بعظمةِ اللهِ تعالى، محا ذلكَ من القلبِ كُلَ ما سواه، ولم يبقَ للعبدِ شيءٌ من نفسِهِ وهواه، ولا إرادةَ إلا ما يُريدُهُ مولاه، فحينئذٍ لا ينطقُ العبدُ إلا بذكرِهِ، ولا يتحركُ إلى بأمره، فإن نَطَقَ نَطَقَ بالله، وإن سَمِعَ سَمِعَ به، وإن نَظَر نَظَرَ به... إلخ) رحمه الله. أيها المسلمون.. لقد ذم اللهُ جلّ وعلا عبادَه الكفار، وشبَههم بالأنعام، لأن جوارِحَهم تعطلت عن العبوديةِ للهِ تعالى، فلم ينتفعوا بها قال اللهُ جلّ وعلا: ﴿ وَلَقَدْ ذَرَأْنَا لِجَهَنَّمَ كَثِيرًا مِنَ الْجِنِّ وَالْإِنْسِ لَهُمْ قُلُوبٌ لَا يَفْقَهُونَ بِهَا وَلَهُمْ أَعْيُنٌ لَا يُبْصِرُونَ بِهَا وَلَهُمْ آذَانٌ لَا يَسْمَعُونَ بِهَا أُولَئِكَ كَالْأَنْعَامِ بَلْ هُمْ أَضَلُّ أُولَئِكَ هُمُ الْغَافِلُونَ ﴾ [الأعراف: 179]، فإذا تعطلت الجوارحُ عن العبوديةِ لله تعالى، ولم يستعملها المرءُ في طاعة الله، لم يتميز عن البهائم، بل لربما كانت البهائمُ أحسنَ حالًا منه.
بارك اللهُ لي ولكم في الكتابِ والسنة، ونفعنا بما فيهما من الآياتِ والذكرِ والحكمة، أقولُ قولي هذا، وأستغفرُ اللهَ لي ولكم، وللمؤمنين والمؤمنات، الأحياءِ منهم والأموات فاستغفِرُوه إنه هو الغفور الرحيم. الخطبة الثانية:
الحمدُ للهِ القائل: ﴿ إِنَّ السَّمْعَ وَالْبَصَرَ وَالْفُؤَادَ كُلُّ أُولَئِكَ كَانَ عَنْهُ مَسْئُولًا ﴾ [الإسراء: 36]، والصلاةُ والسلامُ على عبدِه ورسولِه محمد صلى الله عليه وعلى آله وصحبه وسلم تسليما ًكثيرًا، أما بعد:
فاتقوا الله عباد الله. قد يكونُ المباحُ حراما!. لقد أباحَ اللهُ الصيدَ لعباده، وحَرّمه عليهم في حالِ إحرامِهم بالحج أو العمرة، وأمرَ اللهُ الصيدَ أن يتعرضَ لعباده المحرمين ابتلاءً وامتحانًا، ليعلمَ اللهُ من يخافُه بالغيب. فيا عبدَ الله، ويا أمةَ الله.. إياكما أعني، وكلاكُما أريد، إني أحبُّ لكما الخيرَ كما أُحِبُّه لنفسي، فأرعياني أسماعَكما:
لقدَ أوجدَ اللهُ لعبادِه في هذا الزمن، وسائلَ التواصُلَ الاجتماعي بأنواعِها، من أجهزةٍ وتطبيقات، وهي من الأمورِ المباحة، وقد تكون وسيلةً للحرام! فقد يتعرضُ فيها المرءُ للفتن، كالصورِ والإعلانات والمقاطعِ المحرمة، فينساقَ المرءُ وراءها، ابتلاءً وامتحانا، ليعلمَ اللهُ من يخافُه بالغيب.