اغنية حفلة رائعة من ام كلثوم - بعيد عنك Oum Kalthoum - Baed anak - YouTube
- ام كلثوم بعيد عنك صدي صوت
- "ميعاد نزول الإكرامية الملكية" معونة شهر رمضان وكيفية الاستعلام eservices.mlsd.gov.sa - تريند الساعة
- أسهل طريقة لبنت الصحن - موضوع
- طريقة عمل بنت الصحن اليمنية | سوبر ماما
ام كلثوم بعيد عنك صدي صوت
بعيد عنك حياتى عـذاب ( عيد الشرطة بحضور عبد الناصر 1966)..... أم كلثوم - YouTube
بعيد عنك
حصل على 5
من 5 نجوم
من عدد تصويت 267
تشغيل الفرن بهدف تسخينه على درجة حرارة مقدارها 200 درجة مئوية، ثمَّ تقسيم العجينة ل16 كرة صغيرة الحجم ليكون حجمها كحجم كرة الغولف. دهن قعر قالب الكيك الدائري أو الأطراف بأي مادة دهنية، ثمَّ فرد كرة من العجينة بسمك رقيق جدًا، ومن الضروري أن يكون قياسها مناسبًا حتى تدخل في القالب. وضع العجينة داخل القالب بحذر، ثمَّ دهن العجينة بنسبة قليلة من الزبدة الباقية، ثمَّ إعادة الكرّة بهدف الحصول على عدد من طبقات العجين، ومن الضروري دهن كل طبقة وأخرى بالزبدة. دهن الطبقة الأخيرة على الوجه بالبيض المخفوق باستخدام فرشاة، ثمَّ توزيع حبة البركة عليه. وضع القالب في الفرن، ثمَّ خبزه لفترة زمنية مقدارها 20 دقيقةً حتى تنضج العجينة، ويتغير لونها للذهبي. سكب العسل على وجه القالب، ثمَّ تقديمها ساخنًا. طريقة بنت الصحن
خمسة أكواب من الدقيق. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية الناعمة. ملعقتان كبيرتان من الحليب المجفف. ثلاث حبات كبيرة من البيض. ربع كوب من الزيت أو السمن المذاب. كوب من الماء. سمن مذاب، حبة البركة، عسل حسب الرغبة. وضع أربعة أكواب من الدقيق في وعاء الخلاط الكهربائي، ثمَّ إضافة الخميرة والملح والحليب والبيض والماء، وتثبيت مضرب العجين، وتشغيله على سرعة متوسطة حتى تتكون عجينة، ثمَّ إضافة الكمية الباقية من الدقيق تدريجيًا بهدف تكوين عجينة ذات قوام طري وناعم ومطاطي الملمس.
&Quot;ميعاد نزول الإكرامية الملكية&Quot; معونة شهر رمضان وكيفية الاستعلام Eservices.Mlsd.Gov.Sa - تريند الساعة
تدهن صينية تحمير بالقليل من السمنة المذوبة. تفرد العجينة على سطح متساوِ مرشوش بالقليل من الدقيق حتى تصبح عجينة رقيقة جدًا مع الحرص على عدم تمزقها أثناء الفرد، وتوضع في الصينية ويدهن سطحها بالسمنة المذوبة. تفرد باقي كرات العجينة بنفس الطريقة وتوضع العجينة المفرودة في الصينية فوق الطبقة الأولى من العجينة وتدهن كل طبقة بالسمنة المذوبة. يدهن سطح الطبقة الأخيرة من العجينة ببيضة مخفوقة. تقطع العجينة على شكل مثلثات أو مربعات. يرش سطح العجينة بحبة البركة ثم تدخل إلى الفرن المحمى مسبقًا. تخبز بنت الصحن في الفرن على نار متوسطة الحرارة حتى تنضج وتكتسب اللون الذهبي من الأسفل ومن السطح. تخرج الصينية من الفرن وترش بنت الصحن بالعسل أو بالقطر، ثم تغطى بورق القصدير وتترك بعض الوقت ثم تقدم. لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
أسهل طريقة لبنت الصحن - موضوع
وصفات حلويات 180 دقيقة 12 أشخاص 306. 95 سعرة حرارية تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير بنت الصحن اليمنية ½ كيلو (500 جم) دقيق متعدد الاستعمالات. ½ 1 كوب (375 مل) ماء. 3 بيضات. ملعقة صغيرة (5 جم) ملح. ملعقة صغيرة (5 جم) سكر. ملعقة صغيرة (5 جم) خميرة. ملعقة كبيرة (15 مل) زيت. كوب (200 جم) سمن ذائب. ملعقة كبيرة (12. 5 جم) حبة البركة. عسل نحل للتقديم. طريقة تحضير بنت الصحن اليمنية في وعاء كبير، ضعي الدقيق والملح والسكر والخميرة، ثم قلبي المكونات. اصنعي حفرة في المنتصف، ثم ضعي بيضتين، وابدئي العجن بيديكِ. استمري في العجن مع إضافة الماء، حتى يتشكل لديكِ عجين متماسك وناعم مدة ست دقائق تقريبًا. أضيفي ملعقة كبيرة زيت، ثم أكملي العجن لست دقائق أخرى. غطي العجين، واتركيه يتخمر في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه من ساعة إلى ساعتين. قسمي العجين 14 كرة بحجم كف اليد، ثم مرغي الكرات بالدقيق، ثم غطيها واتركيها تتخمر 20 دقيقة. ادهني صينية دائرية قصيرة الحواف مقاس 40 سنتيمترًا، بالسمن دون دهن الحواف، ثم ضعيها في الثلاجة حتى يتماسك السمن. افردي كرات العجين كل واحدة على حدة، حتى تصبح رقيقة جدًا. ضعي قطعة عجين في الصينية، ثم مديها من الأطراف حتى تصل إلى حواف الصينية، ثم اضغطي على أطرافها بأصابعكِ لتثبيتها بحواف الصينية.
طريقة عمل بنت الصحن اليمنية | سوبر ماما
الخطوة الرابعة: نقوم بتغطية العجينة و نتركها لمدة نصف ساعة في مكان دافئ ، لكي تتخمر جيدا و تنتفخ. الخطوة الخامسة: بعد ان انتفخت العجينة و تخمرت ، نقوم بتقطيعها الى عدة اقسام ، ناخذ قسم من العجينة و نقوم بمسحها من كلا الوجهين بالزبدة او الزيت ، ثم نقوم بفردها جيدا الى ان تصبح رفيعة ، و نقوم بتكرار نفس العملية مع الاقسام الاخرى من العجينة. الخطوة السادسة: نضع كل الطبقات في صينية الفرن ، و يجب ان نكون قد قمنا بدهن كل الطبقات بالزيت او الزبدة ، و الطبقة الاخيرة نقوم بدهنا بصفار البيض ، ثم ندخلها الى الفرن الذي يكون قد تم تسخينه مسبقا على درجة حرارة متوسطة ، و ننتظر الى ان يتغير لونها الى الذهبي. الخطوة السابعة: نخرج العجينة من الفرن ، ثم نقوم برش السمسم و حبة البركة ، و يضاف العسل او القطر الثقيل اليها حسب الرغبة ، يمكن ان يتم اكلها حلوه مع القطر او العسل ، او مالحة على وجبة الافطار من دون العسل و القطر. حلويات يمنية مشهورة
يوجد الكثير من الحلويات اليمينة التي تتميز عن باقي حلويات الدول العربية الاخرى ، سكان اليمن يحبون كثيرا تناول الحلويات ، لذلك نجد دائما لديهم اطباق شهية و لذيذة ، و يوجد لديهم انواع من الحلويات يتم تحضيرها من الفواكه الطازجة فقط مثل المانجو و الموز و المشمش و الزبيب ، و بوجد الفواكه المجففة ، و العسل الطبيعي ، و العصائر الطبيعية ، و المكسرات ، و من هذه الحلويات اليمنية المشهورة:
حلى المهلبية اليمنية.
كما يشترط أن يكون من ذوي الدخل المحدود بحد أدنى 1100 ريال لرب الأسرة ولا يزيد عن 3600 ريال. يحتاج المواطن للتسجيل في المنصات الرسمية للمساعدة وهي التعهد المطور وحساب المواطن. يجب أن يكون طلبه مقبولًا ويتلقى راتبًا شهريًا من المنصات. من المهم تحديث البيانات لضمان الدعم. يجب عليه انتظار إعلان نبأ النعمة الملكية ثم التحقق من خلال حسابه الشخصي. رقم سري
نوع المستفيد من مكافأة الضمان
الشرفاء 1442
قيمة الجائزة 1443
1
فرد مستقل
1000 ريال
1200 ريال
2
العائلة
3
المرؤوس
500 ريال
600 ريال
4
عائلة مكونة من شخصين
1500 ريال
1800 ريال
5
عائلة من ثلاثة
2000 ريال
2400 ريال
6
أربعة يرأسون أسرة
2500 ريال
3000 ريال
7
عائلة من خمسة
3000 ريال. 3600 ريال
خطوات الاستعلام عن مساعدات شهر رمضان (نصائح) المستلمة على حسابي
أولاً ، لديه حساب في دائرة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية. أو يتم إدخال بوابة الوصول الوطنية الموحدة أو رابط الضمان الاجتماعي المطور مباشرة. يتم التسجيل باستخدام رقم الهوية ويتم إكمال جميع خطوات التسجيل. يجب تسجيل رقم الهاتف لتلقي اخبار الوزارة. الرقم 19911 هو رقم هاتف ضمان الزي الرسمي للاستفسارات والتواصل المباشر.