ترك الفراولة على طاولة المطبخ لمدة ساعة، ثمّ وضع الفراولة في مصفاة فوق طبق عميق. هرس الفراولة باستعمال ملعقة بلاستيكية إلى أن تذوب تماماً ثمّ تصفيتها في الطبق وتكوين صلصة الفراولة. للتقديم:
الضغظ بخفّة بأطراف أصابع اليد على البودنج في القوالب من أجل فصله عن الحواف. قلب البودنج في أطباق تقديم فردية، وتوزيع صلصة الفراولة ثمّ تزيين البودنج بجوز الهند الناعم، وتقديمه.
- كيك بكرات جوز الهند
- كيك جوز الهند أشهى وصفات حلويات كيتو دايت
- كيك بدقيق جوز الهند
- كيك جوز الهند بالحليب المكثف
- خافض الحرارة بعد التطعيم بلقاح
- خافض الحرارة بعد التطعيم المنزلي » بلقاحات
- خافض الحرارة بعد التطعيم بلقاحات كورونا في
كيك بكرات جوز الهند
ترك البسبوسة المغطاة بالقطر إلى أن تبرد تماماً ثم يتم تقطيعها لقطع مربعة أو بالشكل المطلوب. ترتيب قطع البسبوسة في طبق مناسب للتقديم.
كيك جوز الهند أشهى وصفات حلويات كيتو دايت
ترتيب قطع الهريسة في طبق مناسب للتقديم، وتقديمها مع المزيد من القطر. البسبوسة
السكر الأبيض. لبن الزبادي. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. بيضة كبيرة الحجم. كيك جوز الهند بالزبادي كيكة سهلة وسريعة بطعم جوز الهند مع رباح محمد ( الحلقة 517 ) - YouTube. ثلاث ملاعق كبيرة من الطحينة لدهن القالب. مكونات للتقديم:
كوب ونصف من القطر أو الشيرة. مكونات للتزيين:
فستق حلبي مطحون ناعماً. تسخين الفرن على حرارة مئة وثمانين درجة مئوية، وتثبيت الرف الشبكي في وسط الفرن. تحضير صينية مستديرة بحجم مناسب ودهنها بكمية وافرة من الطحينة. وضع الطحين مع كلٍ من: السكر، السميد، جوز الهند، لبن الزبادي، البيض، الفانيلا والبيكنج باودر في طبق عميق وباستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة يتم تقليب المكونات مع بعضها البعض لمدة دقيقة تقريباً إلى أن تختلط وتتجانس تماماً. سكب خليط البسبوسة في صينية الفرن المدهونة بالطحينة ومساواة السطح جيداً. إدخال صينية البسبوسة إلى الفرن المُسخَّن مُسبقاً، وخبز البسبوسة لمدة ثلاثين دقيقة تقريباً أو إلى أن تنضج تماماً وتتحمر قليلاً وتصبح ذهبية اللون. إخراج البسبوسة من الفرن وسكب القطر البارد فوقها مباشرة، ويتم تزيينها بإضافة جوز الهند والفستق الحلبي المطحون حسب الرغبة.
كيك بدقيق جوز الهند
زيّن الكيكة بجوز الهند المبشور أو بإمكانك تحميص جوز الهند المبشور قبل التزيين. اترك الكيكة جانبًا حتى تبرد. قطّعها، وتناولها باردة. يمكن الاحتفاظ بالكيكة في الثلاجة مدّة تصل إلى 5 أيام لحين تناولها لاحقًا بحسب الرغبة. ملاحظات اخصائية التغذية
يساعد تناول كيكة جوز الهند بالقطر في الحصول على الألياف الغذائية وفيتامينات ب6 والحديد والزنك والمغنيسيوم والسيلينيوم و النحاس ، لكن احرص على تناولها باعتدال وتجنب المبالغة، لتتفادى زيادة الوزن أو السمنة. اختر الدقيق المصنوع من الحبوب الكاملة والسكر البني و الحليب قليل الدسم لإعداد الوصفة، لتقليل محتواها من السعرات الحرارية والكربوهيدرات والدهون الضارة. كيك بكرات جوز الهند. كيكة جوز الهند بالقطر ومرضى السكري
احرص على تناول حصة غذائية محسوبة من الوصفة فهي لا تعد خيارًا مناسبًا لمرضى السكري، ويسبب الإفراط في تناولها ارتفاع مستوى السكر في الدم. عند اتباعك خطوات طريقة عمل كيكة جوز الهند بالقطر، احرص على تناولها بدون إضافة القطر للحصة الغذائية المتناولة، لتقليل محتواها من السكر المضاف والسعرات الحرارية الفائضة. كيكة جوز الهند بالقطر ومرضى القلب
تحتوي كيكة جوز الهند بالقطر على حمض اللوريك الذي يُسهم في زيادة مستوى الكولسترول الجيد في الجسم الذي يعزز صحة القلب.
كيك جوز الهند بالحليب المكثف
يزين العجين باستخدام منقاش الكعك أو باستخدام شوكة، ثم يخبز في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى يصبح لونه ذهبياً. يترك الكعك حتى يبرد ثم يرش عليه السكر البودرة. يتم إعداد الحشوة من خلال خلط جوز الهند مع الحليب المكثف المحلى والملح في وعاء صغير بشكل متجانس، ثم يشكل المزيج على شكل كرات صغيرة. بسكويت جوز الهند
يتم تحضير بسكويت جوز الهند من خلال اتباع المكونات والخطوات التالية:
ستة أكواب من الطحين. ثلاث ملاعق صغيرة من البيكنج باودر. كوبان ونصف من جوز الهند. فانيليا. كوب ونصف من السمنة. ست بيضات. كوبان من السكر البودرة. رشة ملح. يخفق السمن مع السكر ويضاف إليه البيض وكوبان من جوز الهند وتقلب المكونات معاً بشكل متجانس. يضاف الطحين والبيكنج باودر إلى المزيج وتقلب معاً بشكل جيد، حتى تتشكل عجينة لينة القوام. تقسم العجينة على شكل كرات بحجم عين الجمل. تدهن الكرات بالبيض واللبن المربوب وتغمس في جوز الهند المتبقي. طريقة عمل الكيك بكرات جوز الهند بالصور | أطيب طبخة. توضع الكرات في صينية مدهونة، وتدخل الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة متوسطة، ثم تخرج وتحفظ في علبة محكمة الإغلاق. بسكويت جوز الهند بالهيل
كوبان من السكر الناعم. ثمانية فصوص من الهيل الصحيح.
سكب الصلصة على وجه الكيك وأطرافه إلى أنْ يتمّ تغطيته تماماً. تزيين وجه الكيك بقطع الشوكولاتة، ثمّ تقديمها باردة. بودنج جوز الهند مع صلصة الفراولة
مدّة التحضير
عشر دقائق. ستة أشخاص. نصف ملعقة صغيرة من الهيل الناعم. نصف كوب من السكر. كوب من كلٍ من:
الحليب المجفف. جوز الهند المجفف. ثلاثة أكواب من الماء. ملعقتان كبيرتان من الجيلاتين السادة. مكوّنات صلصة الفراولة:
ثلاث ملاعق كبيرة من السكّر الناعم البودرة. ملعقة كبيرة من حليب جوز الهند المجفف وماء الورد. كيك جوز الهند بالحليب المكثف. مئتا غرامٍ من الفراولة المجمّدة. للتزيين:
إحضار قوالب مهلبيّة أو جيلي بلاستيكية مزخرفة. وضع السكّر، جوز الهند، الماء، الهيل، الجيلاتين، حليب جوز الهند والحليب المجفف في قدر متوسط سميك القاعدة. خلط المكونات معاً باستعمال مضرب شبك يدوي إلى أن يصبح المزيج متجانساً. وضع القدر على درجة حرارة متوسطة والاستمرار في التقليب إلى أن يصبح الخليط ساخناً ويتم ذوبان الجيلاتين فقط. ملء القوالب بخليط جوز الهند. وضع القوالب في صينية واسعة ثمّ وضعها في الثلاجة لعدة ساعات إلى أن يصبح الخليط بارداً تماماً ومتماسك القوام. تحضير صلصة الفراولة:
وضع الفراولة، السكر، ماء الورد والحليب في طبق عميق.
ملعقة صغيرة من الفانيلا. مئة وسبعون غراماً من الشوكولاتة السوداء. نصف كوب من الكريمة الطازجة والسكر البودرة. مئة وسبعون غراماً من الشوكولاتة، للتزيين. تحضير الكيك:
تسخين الفرن إلى درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية. خلط السكر والزبدة في الخلاط الكهربائي من أجل الحصول على خليط كريمة القوام. وضع كلٍ من: البيض، والملح، ولبن الزبادي والفانيلا، ثمّ خلط المكوّنات جيّداً إلى أنْ تصبح متجانسة. نخل كلٍ من: الكاكاو، والبايكنغ باودر، بيكربونات الصوديوم والطحين في وعاء صغير. كيك بدقيق جوز الهند. إضافة خليط الطحين فوق الخلاط وخلطه جيّداً، ثمّ وضع جوز الهند المبشور مع الاستمرار في التقليب لمدّة ثلاثون ثانية إضافية. دهن قالب كيك بأي مادة دهنيّة، ثمّ سكب الخليط فيه وخبزه لمدّة عشرين دقيقة أو إلى أنْ يتمّ نضجه. إخراج الكيك من القالب بعد أنْ يصبح باردً تماماً. تحضير الصلصة:
تذويب الشوكولاتة والزبدة على حمام مائي، ثمّ وضع الخليط جانباً إلى أنْ يصبح باردً تماماً. إضافة كلٍ من: الفانيلا والسكر البودرة فوق خليط الشوكولاتة البارد وتحريكهم باستعمال ملعقة خشبيّة إلى أنْ يصبح الخليط متجانساً. سكب الكريمة الطازجة فوق الخليط، ثمّ خلطه لمدّة ثلاث دقائق إضافية.
الرئيسية
لايف ستايل
الحمل والأمومة
10:32 م
السبت 11 يناير 2020
تطعيمات الطفل
كتبت- شيماء مرسي:
تطعيم الأطفال هو إجراء وقائي هام لحمايتهم من الأمراض المعدية، وقد نجح هذا الإجراء في القضاء على بعض الأمراض مثل الجدري والحد بشكل كبير من انتشار بعضها مثل شلل الأطفال. يستعرض لكم "مصراوي" أهمية التطعيمات للأطفال والأعراض التي تحدث لهم بعد التطعيم، وأهم النصائح التي يجب على الأم اتباعها، وفقا للدكتور أمير سليمان، استشاري طب الأطفال وحديثي الولادة
الأعراض التي تحدث للطفل بعد التطعيم:
-ارتفاع في درجة الحرارة. -احمرار وتورم مكان التطعيم. -إحساس بالألم مكان التطعيم وخاصة عند استخدام الحقن. -شعور الطفل بالإجهاد. -قلة الشهية لدي طفلك. - رفض الطفل الرضاعة. -بكاء مستمر لساعات. أهمية التطعيمات للأطفال:
-منع الإصابة بمرض شلل الأطفال. دليل أعراض ما بعد التطعيم ضد كورونا.. تأثيرات متوقعة لـ"سبوتنيك V". -حماية الطفل من الإصابة بالأمراض المعدية مثل الجدري. -تقوية جهاز المناعة للطفل للقضاء على الميكروب عندما يغزو الجسم عن طريق العدوي. -هناك تطعيمات إجبارية لابد من حصول الطفل عليها من خلال جدول زمنى مرتبط بعمر الطفل ويتم إدراجها بالبطاقة الصحية الخاصة للطفل. وهناك تطعيمات اختيارية يتم إعطاؤها للطفل بناء علي طلب الوالدين مثل تطعيم فيروس الروتا، وتطعيم المكورات الرئوية، وتختلف طريقة إعطاء التطعيمات فمنها من يعطى بالفم أو بالحقن تحت الجلد أو داخله أو بالحقن العضلي.
خافض الحرارة بعد التطعيم بلقاح
و لا تعتبر الآثار الجانبية مبرراً لعدم تطعيم الطفل. عند تطوير توصيات اللقاح فإنه تجب الموازنة بين فوائد اللقاح وأمان مع مخاطر المرض الطبيعي بالنسبة للشخص و للمجتمع
و على طبيب الأطفال تضخيم الأثر الوقائي ضد المرض وتقليل الخطر من حدوث الآثار العكسية و ذلك بتقديم النصح في الجرعة التالية, و طريق الإعطاء و توقيت التلقيح ومن هم الأشخاص الذين سوف يلحقون و الظروف التي تبرر الوقاية أو التي تمنع التلقيح. و تعتبر الآثار الجانبية الشائعة للقاح و للتطعيمات عادة خفيفة إلى متوسطة الشدة وبدون عقابيل دائمة ولكون مثل هذه التفاعلات تعود في حقيقتها للمستضد الممنع أو لمكون آخر للقاح فإنها تحدث بشكل متكرر ولا يمكن تجنبها. خافض الحرارة بعد التطعيم ضد الإنفلونزا الموسمية. و الأمثلة على التفاعلات العكسية للتطعيمات تشمل الالتهاب الموضعي بعد إعطاء لقاح أو تطعيم الـ DTap, و الحمى و و ارتفاع الحرارة و الاندفاع الجلدي بعد (1-2) أسبوع بعد إعطاء لقاح الحصبة. الخراج و تجمع القيح و الصديد مكان اللقاح و التطعيم:
لقد حدثت الخراجات العقيمة في موضع الحقن للعديد من اللقاحات المعطلة ويمكن اعتبار الخراجات كنتيجة للطبيعة المهيجة للقاح أو للمواد المساعدة. و نادراً ما تحدث الخراجات القيحية الجرثومية ببب تلوث طريقة حقن التطعيم.
خافض الحرارة بعد التطعيم المنزلي » بلقاحات
* إذا لم تنخفض حرارة الطفل حتى بعد 3 أيام من إعطاء باراسيتامول راجع الطبيب على الفور. -(24ae)
خافض الحرارة بعد التطعيم بلقاحات كورونا في
01:02 م
الأحد 05 يوليه 2020
كتبت-شيماء مرسي
انطلقت المبادرة القومية لتطعيم الأطفال الذين لم يسبق لهم التطعيم بأي جرعات من لقاح شلل الأطفال بالحقن (سولك)، والتي أطلقتها الدكتورة هالة زايد وزيرة الصحة والسكان، الأربعاء الماضي، وهي حملة استثنائية تستهدف 6 ملايين طفل من مواليد 1 يناير 2016 وحتى آخر مارس 2018. وقالت زايد إن اللقاح "سولك" هو نوع من التطعيمات التي أوصت بها منظمة الصحة العالمية عام 2016، لكن مصر لم تتمكن من الحصول عليه في نفس العام نتيجة للنقص العالمي. والتطعيم الجديد هو عبارة عن حقن "السولك IPV" الذي يحمى من 3 أنواع من فيروس شلل الأطفال ويختلف كليا عن تطعيم "سابين" الفموي الذي يأخذه الأطفال منذ سنوات. ويستعرض الدكتور أمير سليمان استشاري طب الأطفال وحديثي الولادة، في تصريحه لـ"مصراوي"، فوائد التطعيم وأعراض ما بعد التطعيم ونصائح مهمة للأم. فوائد التطعيم:
- يساعد بلا شلك على الوقاية من الإصابة بمرض شلل الأطفال. - تقوية الجهاز المناعي للقضاء على الميكروبات التي تنتقل عن طريق العدوى. الآثار الجانبية لتطعيم سولك:
- ارتفاع في درجة الحرارة. صحيفة تواصل الالكترونية. - الإحساس بالألم مكان التطعيم. نصائح للأم للتعامل مع طفلها بعد التطعيم:
- تغذية الطفل جيدا قبل التطعيمات، للرفع من كفاءة التطعيم.
5٪ ممن تم تطعيمهم يمكن أن يشعروا بانسداد الأنف أو سيلان الأنف أو التهاب الحلق. ويوصى في مثل هذه الحالات بـ"الغرغرة وشرب الكثير من السوائل واستخدام بخاخات الأنف". وقد يعاني أقل من 1% من المرضى من زيادة معدل ضربات القلب أو ارتفاع ضغط الدم. يشار إلى أن سكان موسكو الذين بدأوا بالفعل في الحصول على التطعيم باللقاح "سبوتنيك V" لا يحصلون على توصيات طبية فحسب؛ بل وعلى شهادة بالتطعيم.