عروض الرياض
عروض بنده عروض بنده في هذا الأسبوع من 11 يناير 2018 وإلى 17 يناير 2018 الموافق 24 ربيع الآخر 1439 وإلى 30 ربيع الآخر 1439 تجدون فيها أقوى العروض في موقع عروض السوق. عروض العثيم عروض العثيم تقدم لكم مهرجان الطازج ليوم الاثنين 19 مارس 2018 الموافق 2 رجب 1439 وتقدم لكم عروضا على الخضار والفواكه والمنتجات الغذائية تجدونها في موقع عروض السوق. عروض كارفور في هذا الأسبوع نقدم لكم عروض كارفور من 28 فبراير إلى 6 مارس 2018 الموافق 12 جمادى الآخر إلى 18 جمادى الآخر 1439 وستجدون العديد من العروض المغرية عبر موقعنا عروض السوق. عروض هايبر بنده عروض هايبر بنده الأسبوعية تبدأ من 11 يناير 2018 إلى 17 يناير 2018 الموافق 24 ربيع الآخر 1439 إلى 30 ربيع الآخر 1439 نقدم فيها أقوى عروض الأسبوع بموقع عروض السوق. عروض بن داود الطائف اليوم هجري. عروض لولو الرياض عروض لولو الرياض تبدأ عروضها الجديدة من 14 مارس إلى 20 مارس 2018 الموافق 26 جمادى الآخر إلى 3 رجب 1439 وتقدم فيها عروض مغرية بأسعار موفرة نعرضها في موقع عروض السوق. صعروض الدانوب الرياض
عروض نستو الرياض عروض نستو الرياض تبدأ هذا الأسبوع من 14 مارس وتستمر إلى 20 مارس 2018 الموافق 26 جمادى الآخر إلى 3 رجب 1439 ستجدون فيها عروضا متنوعة لكافة المنتجات في موقعنا عروض السوق.
- عروض بن داود الطائف اليوم الوطني
- ما بديل الزبادي في الحلا؟ | سوبر ماما
- افضل 6 بدائل الحليب في الكيك والطبخ - طريقة
- أفكار كبدائل للمكونات غير المتوفرة فى مطبخكِ
- ملف البدائل للمكونات الغير متوفرة في المطبخ - زاكي
عروض بن داود الطائف اليوم الوطني
عروض وتخفيضات
عروض هايبر بنده عروض هايبر بنده الأسبوعية تبدأ من 11 يناير 2018 إلى 17 يناير 2018 الموافق 24 ربيع الآخر 1439 إلى 30 ربيع الآخر 1439 نقدم فيها أقوى عروض الأسبوع بموقع عروض السوق.
عروض التميمي الرياض عروض التميمي الرياض من 11 يناير 2018 إلى 17 يناير 2018 الموافق 24 ربيع الآخر 1439 إلى 30 ربيع الآخر 1439 نقدم لكم فيها أقوى العروض بموقع عروض السوق. عروض السدحان عروض السدحان من 5 مارس إلى 7 مارس 2018 الموافق 17 جمادى الآخر إلى 19 جمادى الآخر 1439 نقدم فيها عروض خاصة لمنتصف هذا الأسبوع في موقع عروض السوق. عروض نستو الدمام والأحساء الأسبوعية اليوم الأربعاء 27 يناير 2021 الموافق 14 جمادى الأخر. عروض هايبر المدينة عروض المدينة هايبر ماركت ليومي الأحد 31 ديسمبر 2017 والاثنين 1 يناير 2018 الموافق 13 ربيع الآخر 1439 و 14 ربيع الآخر 1439 نقدمها لكم بموقع عروض السوق لمدة يومين. عروض يورومارشيه عروض يورومارشيه الأسبوعية من 10 يناير 2018 إلى 16 يناير 2018 الموافق 23 ربيع الآخر 1439 إلى 29 ربيع الآخر 1439 هجري تجدون العروض بأقل الأسعار بموقع عروض السوق. عروض إيدي عروض إيدي هوم والكترونيات تستمر لمدة شهر من 9 يناير 2018 الموافق 22 ربيع الآخر 1439 نقدم لكم فيها عدة عروض مغرية على منتجاتنا المتنوعة في موقع عروض السوق. عروض اكسترا عروض اكسترا اليوم الأحد 31 ديسمبر 2017 الموافق 13 ربيع الآخر 1439 على الأجهزة الكهربائية المتنوعة نقدمها لكم في موقع عروض السوق بأسعار مغرية لنهاية هذا اليوم.
Last updated فبراير 19, 2022
بديل الحليب في الطبخ
بديل الحليب في الطبخ..... ما الذي يمكننا استخدامه في الوصفات التي تتطلب الحليب كبديل عنه؟
هناك الكثير من المكونات الموجودة ببساطة
ما الذي يمكننا استخدامه في الوصفات التي تتطلب الحليب كبديل عنه؟ في الحقيقة هناك الكثير من المكونات الموجودة ببساطة في مطبخك، والتي بمقدورك سيدتي اللجوء إليها عند تحضير المخبوزات والطهي عندما لا يتوفر الحليب بين يديك، ماعليك سوى اختيار الأنسب لك. بدائل الحليب
ـ حليب اللوز. الصويا، الأرز والشوفان
ـ الزبادي
ـ بودرة الحليب
ـ الحليب المبخر
ـ الحليب المكثف
ـ الساور كريم أو الماء
افضل النصائح
ـ من الأفضل جداً استبدال الحليب بمنتج من منتجات الألبان. ـ يعد الحليب المبخر بديل ممتاز. فقط، افتحي عبوة منه واخلطيها مع الماء بجزأين متساويين
ثم استبدلي بنفس كمية الحليب المطلوبة. ـ عند تحضير الحلويات يمكن استخدام الحليب المكثف بنفس الطريقة. افضل 6 بدائل الحليب في الكيك والطبخ - طريقة. ـ يمكن استخدام اللبن الزبادي أو الساور كريم كبديل عن الحليب في بعض المخبوزات والكيك يوضع بكمية متساوية منهما. أيضاً يمكن استعمال لبن الزبادي المنكه بالفانيلا في الأطباق الحلوة لكن لا يعمل جيداً مع المقبلات.
ما بديل الزبادي في الحلا؟ | سوبر ماما
ـ بودرة الحليب هو خيار صلب آخر، فقط شكليها حسب تعليمات الوصفة على العبوة. ـ في بعض الحالات، الماء يمكن أن يستبدل بالحليب لكن َمع الانتباه إلى حدوث بعض التغيرات
على نكهة الوصفة وقوامها فمثلاً الأطباق المخبوزة قد لا تنفش كما يجب. وإذا قررت ان تضربيهم بالخلاط يتوجب اضافة ملعقة كبيرة من الزبدة لكل كوب ماء. بدائل الحليب للبان كيك
يعمل أي من البدائل السابقة للحليب في هذه الوصفة. إذا اخترت استخدام الزبادي
أو الساور كريم يمكنك تخفيفه بالقليل من الماء لتصلي إلى القوام الأقرب إلى الحليب. إن استخدام الماء كبديل للحليب أيضاً ينفع لكن لن يكون البان كيك ذو نكهة واضحة. لكن يمكن إضافة التوت أو مستخلص الفانيلا لتعويض نقص النكهة. بدائل الحليب للمعكرونة والجبنة
يعمل لبن الزبادي أو الساور كريم كبدائل ممتازة للحليب في وصفات المعكرونة والجبنة. وستكون النتيجة طبق كريمي أكثر. فقط أضيفي كمية كافية من أحد البديلين لتغلي كل المكونات معاً. بدائل الحليب من غير منتجات الألبان
إذا رغبت بعدم استخدام الحليب في نظامك الغذائي. ما بديل الزبادي في الحلا؟ | سوبر ماما. استبدليه بكمية متساوية من أي بدائل الحليب التي ترغبينها
( حليب الصويا، الأرز، الكاجو وغيره) للحصول على نتائج جيدة
من المهم الاخذ بالاعتبار أن تكون نكهة الحليب المختار متناسبة مع بقية نكهات الوصفة.
افضل 6 بدائل الحليب في الكيك والطبخ - طريقة
******************************************** " بديل الشعيرية ": اذا اشتهيتي كنافة و لاعندك شعيرية: اطحني خبز توست أو صامولي و صلحي فيها كنافة كذابة. ********************************************* " بديل الشوفان ": عملتي شوربة شوفان و اتفاجأتي ان الشوفان خلص أو مايكفي: حطي دقيق بر في شوية موية و كملي طريقتك وراح تشربي أحلى شوربة. ملف البدائل للمكونات الغير متوفرة في المطبخ - زاكي. *********************************************** " بديل البقدونس فى التبولة ": حبيتي تعملي تبولة بس البقدونس مايكفي: عادي جيبي جرجير و قطعيه صغار و حطيه معاه يطلع روعة و لا أحد يدري إنه جرجير و تصير لذيذة. ******************************************* " بديل الرز المصري فى السليق ": يمكن استخدام الرز العادي للسليق بس النوع يكون بيشاور ( اللي يشرب موية كثير). و نزيد في كمية الماء ********************************************* " بديل صلصة البيتزا ": ـ لصلصة سريعة اخلطي ملعقتين صلصة مع كاتشب و ضيفي لها رشة فلفل أسود و زعتر بري و اكليل الجبل ـ أو دقي ثوم شوي بس و حطيه بالمقلاة + شوي زيت حركي و أضيفي عليه نصف معجون صلصه طماطم و حركيها حطي ملح ، و عودين قرفة ، اخر شي ضيفي ملعقتين جبنة سايلة و خليها على نار هادية مع التحريك المستمر خلاص شيلي عود القرفة و اعملي بيها صلصة البيتزا.
أفكار كبدائل للمكونات غير المتوفرة فى مطبخكِ
بديل الكاتشب
يمكنكِ استبداله بهذه الوصفة: كوب صلصة طماطم (بندورة) –
نصف كوب سكر – ملعقتين خل. بديل المايونيز
إستخدمى هذه الوصفة: 3 ملاعق كبيرة خل -
ملعقة صغيرة ملح – بيضة واحدة – فصوص ثوم حسب الرغبة، تخلط المقادير فى
الخلاط الكهربائى إلى أن يتجانس الخليط، ثم يضاف الزيت بالتدريج إلى أن يثقل قوام
الخليط. بديل البيكينج باوردر
إستبدليه بهذه الوصفة: ربع ملعقة بيكربونات الصوديوم مع
نصف كوب من الحليب، هذه الوصفة تعادل ملعقة صغيرة من البيكينج باودر، ولا تنسى
تجنب وضع ماء أو أى سوائل مذكورة مع المقادير فى وصفة الحلى، لأننا وضعنا بدلاً
منه الحليب.
ملف البدائل للمكونات الغير متوفرة في المطبخ - زاكي
التي تأتي حلوة المذاق بشكل طبيعي مع قوام طري رغم أنها أخف من كريمة الجبنة التقليدية. لكنها رائعة للفروستينغ أو مع الحلويات. بعد كل ذلك، اذا استخدمت كريمة الجبنة في تحضير التيرامسو مثلاً
يمكنك استبدالها بجبنة الريكوتا عالية الجودة، رغم ان الأخيرة أكثر قسوة مع قوام محبب أكثر. لذلك الريكوتا ستكون أفضل من الماسكاربون اذا كنت تتطلعين لبديل مناسب للمخبوزات. من السهل جداً إيجاد بديل خالي من منتجات الألبان لكريمة الجبنة. فهناك الكثير من منتجات التوفو لها قوام كريمة الجبنة وحتى النكهة. ومعظم بدائل كريمة الجبنة النباتية أو الخالية من منتجات الألبان مناسبة بشكل كاف. حيث أنها لا تذوب في الفرن أو عند تعرضها لحرارة زائدة. ما يعد ذلك قيمة إضافية وجائزة قيمة لربات المنزل.
الـسـلام عـلـيـكـم و رحـمـة الله ملف البدائل للمكونات الغير متوفرة في المطبخ " بديل حليب النستلة ": حبيبتي تعملي حلا و اتفاجأتي إن حليب النستلة أو الحليب المركز ماكان متوفر عندك: حطي قشطة و عليها ثلاث أرباع كوب سكر و ثلاث أرباع كوب حليب بودره و شوى فانليا و اخلطيها كويس بالخلاط و حطيها على الكيك ، طعمها روعة. لتكتشفي أنك صنعت حليب مركز بكل سرعة و سهولة و مقاديره غالبا تكون متوفرة. ************************************************ " بديل البسكويت ": خلص البسكويت و حابة تعملي حلى: ـ استخدمي الكورن فلكس و اطحنيه ـ أو استخدمي التوست أو الصامولي بعد إزالة القشرة الخارجية شرط تبليله بحليب محلا عشان يعطي طعم حلو ـ ممكن أيضا استخدام الكيك بدل البسكوت. ****************************************** " بديل الدقيق و السميد ": حبيتي تعملي كيك و اكتشفتي إنك ماعندك دقيق أوتعملي بسبوسة و ما عندك سميد: حطي شوفان و حتطلع لذيذه و فكرة جديدة. ********************************************* " بديل القشطة ": استخدمي 3 أ كواب ماء + 2 كوب حليب بودرة + شوي سكر +3 ملاعق دقيق + نص ملعقه صغيرة ماء زهر + نص ملعقة صغيرة ماء ورد الطريقة: نذوب الحليب البودرة في ماء ثم نضيف الدقيق + السكر نضع المزيج في قدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر عندما يغلي المزيج نضيف ماء الورد والزهر مع التحريك حتى يشتد ثم نستخدمها في حشو القطايف و الحلى عموما. "