إليكم طريقة عمل القطايف المقرمشة والقطايف بالقشطة لتتناولوها في شهر رمضان بمذاق شهي ولذيذ. القطايف من الحلويات الرمضانية التي يحرص الكثيرون على التمتع بمذاقها الشهي بعد الإفطار، ولها العديد من الوصفات نقدم لكم فيما يلي منها طريقة عمل القطايف المقرمشة وطريقة عمل القطايف بالقشطة. طريقة عمل القطايف المقرمشة:
المقادير:
2 كوب من الدقيق. ربع كوب من السميد. ملعقة كبيرة بيكنج بودر. ربع ملعقة صغيرة ملح. 2 ملعقة صغيرة سكر. 2 ملعقة صغيرة حليب بودرة. 4 ملاعق صغيرة نشا. ربع ملعقة صغيرة محلب مطحون. الطريقة:
نحضر الخلاط الكهربائي ويتم وضع السكر والماء والنشا به. نضيف الحليب ويتم خفق جميع المكونات جيدا، ويضاف إليها السميد والدقيق بالتدريج. نضع المحلب المطحون إلى المكونات مع الاستمرار في الخفق حتى نحصل على مزيج سائل متماسك قليلا. يتم ترك الخليط جانبا لمدة لا تقل عن ساعة حتى ترتاح عجينة القطايف. نحضر مقلاة من التيفال غير اللاصق، ويتم وضع وحدات من الخليط بالملعقة الدائرية حتى يحمر وجه القطايف. طريقة عمل قطايف عصافيري بالقشطة لرمضان 2022 - مجلة هي. يتم وضع القطايف بعد تسويتها على قطعة من القماش، وتغطى بقطعة أخرى من القماش حتى لا تجف. يتم حشو القطايف بالحشوة حسب الرغبة، ويتم إغلاقها من الأطراف ومن الممكن استخدام القليل من الماء لغلقها حتى تتماسك من الأطراف جيدا ولا تتفتح من بعضها.
طريقة عمل قطايف عصافيري بالقشطة لرمضان 2022 - مجلة هي
71 غرام
البروتين
5. 35 غرام
السكر
37. 54 غرام
فيما يأتي القيمة الغذائية لكل 100 غرام من القشطة [٢]
345 سعرة حرارية
2. 8 غرام
38 ملغرام. 75 ملغرام
137 ملغرام
37 غرام
2. 1 غرام
0. 1 غرام
المراجع [+] ↑ "Qatayef", fatsecret, Retrieved 27/2/2021. Edited. ↑ "Cream, fluid, heavy whipping Nutrition Facts & Calories",, Retrieved 27/2/2021. Edited.
طريقة تحضير القطايف بالقشطة
طريقة تحضير عجينة القطايف بالقشطة
من خلال اتباع الخطوات الآتية، يمكنكِ إتقان طريقة عجينة القطايف المقلية ، ويمكنك أيضًا استخدامها لتحضير قطايف بالقشطة بالفرن أيضًا:
ضعي الطحين والسكر والخميرة والسميد والملح والحليب البودرة في وعاء عميق، واخلطي المكونات الجافة معًا جيدًا إلى أن تتجانس. أضيفي الماء والزيت إلى المكونات السابقة، واخلطي المكونات معًا باستخدام الخلاط اليدوي إلى أن تتشكل عجينة متجانسة القوام. اتركي العجينة لمدة نصف ساعة تقريبًا إلى أن تخمر. ضعي مقلاة سميكة القاعدة على نار متوسطة الحرارة حتى تسخن. جهزي عبوة بلاستيكية صغيرة، واصنعي ثقبًا صغيرًا في غطائها. ضعي عجينة القطايف في العبوة البلاستيكية، واقفلي العبوة. تأكدي أن المقلاة ساخنة، ثم اسكبي العجينة بالمقلاة بالحجم الذي تريدينه. اتركي العجينة على النار إلى أن تصبح شقراء من الأسفل ويجف وجهها من الأعلى. ارفعي القطايف من المقلاة وضعيها على قطعة قماش نظيفة في المطبخ، واتركيها لحين حشوها. طريقة تحضير القشطة
ضعي الحليب والماء والمستكة والطحين في قدر سميك القاعدة، وضعي القدر على النار. أضيفي قطع الزبدة إلى المكونات السابقة تدريجيًا مع مراعاة التحريك باستمرار.
كريم العروسة..... الاصلي.... | سيدات الكويت
السلام عليكم
كريم العروسة الاصلي وهو غني عن التعريف من مواد طبيعية مخصص لازالة الكلف و النمش واسوداد الجلد.
سؤال عن كريم كاب و كريم العروسه هل من مجيب؟ | منتديات كويتيات النسائية
الروابط المفضلة
الروابط المفضلة
كريم العروسة الأصلي-كريم السعد
الاستفسارات الجماليه
•
5 سنوات
السلام عليكم
عندي كريمين لسنفرة العروسة بس مو عارفة وش الاصلي
الرائحة متشابهه
اللي لونه اورنج على وردي هذي صورة لصقته
واللي لونه بيج على بني هذي لصقته
0
4K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق. تسجيل دخول
خليك أول من تشارك برأيها 💁🏻♀️
بنات انا ماعرف اميز بين كريم العروسه التقليد والاصلي
وكم يكون سعر الاصلي غالبا
اتريااكم ضروري لاني ابي اشتري ومتردده
مي توو ابا اعرف
الاصلي المفروض سعره بالسوق ما يتجاوز ال25 درهم(في محلات مفتريه تبيعه ب 100 درهم) لونه من داخل مشمشي وريحته شوي غريبه وملمسه كأنه فيه تراب ناعم صناعه مصريه من منتجات حراز
هاي صورته
اذكر يقولون ان لازم انشوف علامه لونها احمر اذا اصلي
انا الصراحه احترت مع هالكريم
اذكر قبل عرسي كنت استخدمه و ريحته خاااااايسه بس مييوب لي من مصر شكله كان تقليد و سعره رخيص…. ما شفت منه نتيجه عادي
بس بعدين اشتريته مره ثانيه من معرض من سنه تقريبا و خلصت العلبه كامله و كان لون الكريم من داخل مشمشي فاتح و ريحته حلوه نوعا ما (مقارنه باللي استخدمته قبل) و حسيته وايد اوكي و استغربت. و عقب اكتشفت انه فيه اصلي و تقليد
بس من عقب ما خلص ما رديت آخذ لاني ماعرف اميز بعد
العلب كانت متشابهه
انا عني ماجربته..