تاريخ النشر:
2022-03-09
آخر تحديث:
2022-03-11
الصنف:
حلويات
التقييم:
يصنف البوشار بالكراميل من أنواع التسالي والمقرمشات الشهية التي يفضلها الجميع، ويتميز بوشار الكراميل بطعم حلو ونكهة لذيذة يحبها الكبار والصغار على حد سواء، تعرفي على طريقة عمل بوشار بالكراميل بخطواتٍ سهلة وسريعة وقدميه للأصدقاء والأطفال والعائلة. المكونات
10 دقيقة
10 اشخاص
253 سعرة حرارية
مكونات عمل بوشار بالكراميل
عشر أكواب من البوشار. ربع ملعقة صغيرة من الملح. كوب من الزبدة الكريمية. كوب من السكر البني الفاتح. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا. نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. طريقة التحضير
تتبيل البوشار بالملح
تم نسخ الرابط
يتبل البوشار بالملح ويترك جانباً. الصين تؤسس صندوقا لضمان الاستقرار المالي. إعداد الكراميل
يذوب كوب من الزبدة في قدر على حرارة متوسطة، ثم يضاف كوب السكر البني ويقلب المكونين حتى يمتزجا جيداً ويترك الخليط حتى يتحول لكراميل ويبدأ بالغليان ويترك لمدة 5 دقائق دون تقليب على نار متوسطة. إضافة الفانيلا وبيكربونات الصوديوم
تضاف الفانيلا وبيكربونات الصوديوم ويقلب الخليط ويرفع عن النار فوراً. توزيع مزيج الكراميل فوق البوشار
يوزع الكراميل فوق البوشار وتستخدم ملعقة مطاطية لتوزيعه بشكل تام حتى تتغطى حبوب البوشار كاملة.
- الصين تؤسس صندوقا لضمان الاستقرار المالي
- جولة على أفضل مطاعم تبوك للعوائل | مجلة سيدتي
الصين تؤسس صندوقا لضمان الاستقرار المالي
إخراجُ كيك الأناناسِ من الفرْنِ، وقلبُه مباشرةً على طبقِ تقديمٍ عاليِّ الحافّةِ. تركُ القالبِ على الكيك أثناءَ قلبِه لمدّةِ 5 دقائقٍ ثمَّ رفعه مرّةً واحدةً. سقي الكيكِ بشرابِ الأناناسِ؛ عن طريقِ رشِّه باستعمالِ ملعقةٍ صغيرةٍ. تركُ كيكِ الأناناسِ المقْلوبِ إلى أنْ يبردَ تماماً ثمَّ تقديمه. كيك الأناناسِ المشْويِّ
30 دقيقة
حبّةٌ واحدةٌ من الأناناسِ الطَّازج أو ثماني شرائحٍ من الأناناسِ المُعلَّب. ثلاثُ ملاعقٍ كبيرةٍ من الزُّبدةِ المُحلَّاةِ المُذابة. نصفُ كوبٍ من السُّكرِ البنيِّ المُعَبأ. نصفُ ملعقةٍ صغيرةٍ من القرفةِ المطْحونة. كوبٌ من الدَّقيق مُتعدِّد الاستخدامات. ملعقةٌ صغيرةٌ من البيكنج باودر. نصفُ ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح. ربعُ ملعقةٍ صغيرةٍ من البيكنج صودا. نصفُ كوبٍ من اللبنِ الرَّائب. بيضتان متوسطتا الحجمِ. ملعقةٌ صغيرةٌ من خلاصةِ الفانيلا. ربعُ رطلٍ من الزُّبدةِ الغير مُملَّحة والطَّرية. ثلاثةُ أرباعِ الكوبِ من السُّكر الأبيض. تقْشير الأناناسِ وتقْطيعه إلى شرائحٍ دائريةٍ بواسطةِ سكينٍ حادَّةٍ. دهْنُ شرائحِ الأناناسِ بالزُّبدةِ المُذابة، وشويُها على الجُّزْءِ المُباشرِ للحرارةِ من المِشْواةِ حتّى تتركَ علاماتِ الشَّويِّ الطُّوليّةِ الشَّهيّةِ، ثمَّ تُرفعُ وتُتركُ جانباً.
نضع المزيج المتكون في صينية الفرن، ونضعها بالفرن. لمدة 25 دقيقة على درجة حرارة 180
نخرج الصينية من الفرن عندما يصبح لونها أشقر من الأطراف، ولابد الانتباه ألا نتركها في الفرن مدة طويلة؛ حتى لا يغمق لونها كثيرا، فالمطلوب لون أشقر. نقوم بخلط مقادير الطبقة الثانية، وهي: (علبة حليب مركز، 10 قطع جبنة كيري) بالخلاط، ونخلطها جيداً، ونصبها على وجه الصينية، التي تحتوي على الطبقة الأولى، على نار العين التحتية للفرن. بعد تماسك المزيج مع بعضه البعض المتكون من الطبقة الأولى والثانية، نخرجه من الفرن وهي ساخنة، ونقوم بصف البسكويت، نتركها جانياً إلى حين أن تبرد. نقوم بخلط مقادير الطبقة الرابعة، والتي تتكون من: (سفن اب، كريم كراميل) على النار، وعندما تغلي نرفعها عن النار، ونقوم بصبها على وجه الصينية. نقوم بإدخال الصينية الثلاجة، لمدة ساعتين حتى تتماسك طبقاتها مع بعضها البعض جيداً وتبرد. نقوم بتقطيعها بأي شيء على شكل دائري أو على حجم البسكويت، ولابد من الانتباه أن تكون على نفس حجم البسكويت ؛ حتى يكون مرتب الشكل. نضعها في ورق بليسيه كبير (ورق الكب كيك). نضعها بالثلاجة لتتماسك أكثر. وبعد الانتهاء من إعداد حلوى الأناناس الكذاب، سنحصل على سبب تسميتها، ليتضح أن سبب تسميتها بحلى الأناناس الكذاب، رغم أن مكوناتها تخلو من الاناناس، هو أن الشكل النهائي للحلى يُشعر بأنك استخدمت قطع من الأناناس بالمكونات، وأن الأناناس موجود، وهو بالحقيقة ليس أناناس، ولكنه بسكويت مغطس بطبقة معينة، تضفي عليه شكل ولون الأناناس.
المطعم ديكوراته لطيفة و هادئية و ليست صاخبة و مليئة بالتفاصيل و هو مناسب للعائلات و التجمعات الكبيرة و به جلسات
عربية أرضية و أسعاره رخيصة و غير مكلفة. مطعم مشويات الألفي
جولة على أفضل مطاعم تبوك للعوائل | مجلة سيدتي
ساعات العمل: متاح من الساعة 12 ظهرًا وحتى الساعة 2 فجرًا. عنوان المطعم: 3917 طريق الملك خالد، العليا، تبوك، السعودية
الهاتف: +966 54 525 1929
مطعم مشوي وصاج
كما ستجد كافة الاختيارات التي تناسب الأذواق المختلفة فالمطعم يقوم بتقديم مشويات كباب وكفته ويُقدم أيضًا وجبات الشاورما اللذيذة، استمتع الآن بمذاق لا يقاوم مع أشهى وألذ الوجبات. كذلك رغم أن المكان مساحته ليست كبيرة بالمقارنة بالمطاعم التي ذكرناها من قبل ولكنه استطاع أن يجذب الكثير من الزبائن والمتفاعلين بسبب جودة الخدمة والطعام المُقدم. المكان يتميز بأجواء هادئة ورائعة مع موقع متميز ويسمح أيضًا بدخول الأطفال. جولة على أفضل مطاعم تبوك للعوائل | مجلة سيدتي. يقدم مع المشاوي جميع المقبلات اللذيذة والأرز الأبيض والصوصات الشهية، ستشعر بعد تجربة المكان لأول مرة بأنك لن ترغب في تجربة أي مكان آخر. طاقم العمل ودود يتعامل بأسلوب لطيف ومحترم مع الجميع. الموسيقى: يوجد موسيقى هادئة
المكان نظيف ومنظم ويلتزم بالتعقيم دائمًا بالإضافة إلى أن الأسعار معقولة وكمية الطعام وافية. يوجد خدمة التوصيل للمنازل ويمتلك هذا المطعم أسرع خدمة توصيل على الإطلاق. ساعات العمل: متاح من الساعة 12 ظهرًا وحتى الساعة 12 بعد منتصف الليل.
يتميز المطعم بنظافته وجودة مأكولاته الشهية، ويتخصص المطعم بأطباق المشويات الشهية بأنواعها المختلفة. يقوم مطعم البشا بتقديم كافة أنواع الأطعمة من الوجبات البحرية وغيرها، بجانب أطباق المشاوي. بالإضافة إلى ذلك يُقدم المُقبلات والسلطات والشوربات والعصائر والمشروبات. يُمكنك الذهاب إلى المطعم مع عائلتك، فهو يوفر صالات مُخصصة للعائلات وأخرى للأفراد، وتمتع بتناول أشهى الأطباق على الإطلاق. كذلك يتميز مطعم الباشا بأسعارة المناسبة للجميع. فإن كُنت من مُحبي أطباق المشاوي ، ننصحك بتجربته. موقعه يقع مطعم الباشا في شارع العليا، تبوك ، المملكة العربية السعودية. مطعم البستان التركي مطعم البستان التركي هو من أفضل وأجمل المطاعم في مدينة تبوك. يمتاز مطعم البستان التركي بتصاميمه الأنيقة ، وديكوراته الفخمة، وجلساته المُريحة. كما أنه يتمتع بتوفير قسم خاص للعائلات، وقسم آخر للأفراد، لتتمتع بإصطحاب عائلتك أو أصدقائك وتنعم بمزيد من الخصوصية. يقوم المطعم بتقديم أشهى المأكولات التركية واللبنانية كالبيتزا ، والفطائر ، وأطباق الباستا اللذيذة ، وأنواع الدجاج واللحوم المختلفة وغيرها الكثير. كل هذا بالإضافة إلى أن المطعم يتميز بهدوءه ، ونظافته ، وخدمته الممتازة، والجودة العالية، وسرعة تلبية الطلبات وتقديمها بطريقة مبتكرة.