محتويات
١ التمرية
٢ التمرية بالدقيق
٢. ١ المكونات
٢. ٢ طريقة التحضير
٣ التمرية بالسميد
٣. ١ المكونات
٣. ٢ طريقة التحضير
ذات صلة
طريقة عمل تمرية
طريقة التمرية سهلة
');
التمرية
تعتبر التمرية من الحلويات الفلسطينيّة، وقد انطلقت من نابلس إلى باقي المدن والبلدان بسبب تميز طعمها، وهي عبارةٌ عن عجينةٍ محشوةٍ بالتمر ومن هنا اكتسبت اسمها، ويمكن إعدادها في المنزل لأنها حلوياتٌ سهلةٌ وسريعة، ويكثر تناولها في فصل الشتاء البارد نظراً لأنها تمد الإنسان بالطاقة والسعرات الحرارية اللازمة لجسمه في ذلك الفصل، وفي هذا المقال سنتحدث عن إعداد التمرية بالدقيق. التمرية بالدقيق
المكونات
العجينة
ثلاثة أرباع كأسٍ من الطحين الأبيض. ربع كأسٍ من الماء. كتب طريقة التمرية بالدقيق - مكتبة نور. رشة ملح طعام. الحشوة
نصف كأسٍ من السميد الخشن. نصف كأسٍ من السكر الأبيض الناعم. كأسان من الماء بدرجة حرارة الغرفة. ملعقةٌ كبيرةٌ من ماء الزهر، أو ماء الورد حسب المتوفر. ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض الناعم لأغراض التزيين.
طريقة عمل المقروطة بالتمر والسمسم - يمي ليالينا
طريقة التمرية بالدقيق
الفهرس
1 التمرية
2 التمرية بالدقيق
2. 1 المكونات
2. 2 طريقة التحضير
3 التمرية بالسميد
3. 1 المكونات
3. 2 طريقة التحضير
التمرية
تعتبر التمرية من الحلويات الفلسطينيّة، وقد انطلقت من نابلس إلى باقي المدن والبلدان بسبب تميز طعمها، وهي عبارةٌ عن عجينةٍ محشوةٍ بالتمر ومن هنا اكتسبت اسمها، ويمكن إعدادها في المنزل لأنها حلوياتٌ سهلةٌ وسريعة، ويكثر تناولها في فصل الشتاء البارد نظراً لأنها تمد الإنسان بالطاقة والسعرات الحرارية اللازمة لجسمه في ذلك الفصل، وفي هذا المقال سنتحدث عن إعداد التمرية بالدقيق. التمرية بالدقيق
المكونات
العجينة
ثلاثة أرباع كأسٍ من الطحين الأبيض. ربع كأسٍ من الماء. رشة ملح طعام. الحشوة
نصف كأسٍ من السميد الخشن. نصف كأسٍ من السكر الأبيض الناعم. كأسان من الماء بدرجة حرارة الغرفة. ملعقةٌ كبيرةٌ من ماء الزهر، أو ماء الورد حسب المتوفر. ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض الناعم لأغراض التزيين. طريقة التحضير
وضع الطحين الأبيض في وعاءٍ عميقٍ وإضافة ملح الطعام. طريقة عمل المقروطة بالتمر والسمسم - يمي ليالينا. إضافة الماء بشكلٍ تدريجي وعجن المكونات بشكلٍ جيدٍ للحصول على عجينةٍ طريةٍ لا تلتصق بالوعاء نفسه. تقسيم العجينة إلى ثمانية أقسامٍ متساوية ووضعها في وعاءٍ مدهونٍ مسبقاً بالزيت النباتي.
كتب طريقة التمرية بالدقيق - مكتبة نور
سد الحنك بالسمن والدقيق من حلويات جدتي وطعمها يجنن ومن الوصفات المصرية الشهيرة واللذيذة ذات المكونات الإقتصادية البسيطة على قد الإيد ، بدقائق يكون جاهز لتناوله، في الوصفة إستخدمنا السيرب بديل للعسل والنتيجة ممتازة،يمكن تقديمه ساخن بالشتاء وبارد من الثلاجة بالصيف. تعرفي على طريقة عمل سد الحنك المصرية بالدقيق بالتفصيل سهلة وسريعة. طريقة عمل سد الحنك المصرية بالدقيق بالتفصيل. يحمر كوب دقيق مع 2 م ك سمن على النار حتى يصبح ذهبي. في وعاء آخر نغلي كوب سكر مع كوب ونصف ماء حتى يذوب تماماُ، ثم نضيف رشة فانيليا. بمجرد أن يصير الدقيق أشقر نضيف الشربات ونقلب جيداً حتى يذوب الدقيق ويصبح عجينة ناعمة جداً. يزين سد الحنك بالمكسرات وجوز الهند والزبيب أو يمكنك تقديمه سادة. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
تحضير الحشوة من خلال وضع وعاءٍ على النار ووضع السكر والماء والسميد فيه، واستمرار التحريك والتقليب حتى تغلي تماماً، وترك المكونات تغلي للحصول على قوامٍ كثيف. سكب حلاوة السميد في صينيةٍ مستطيلةٍ وتركها تبرد وتغطيتها بالنايلون ووضعها في الثلاجة. تقطيع الحشوة إلى ثماني قطعٍ متساوية. رش سطحٍ مستوٍ بالقليل من الزيت والطحين، وفرد العجين المقسم ورقه على شكل مربع. وضع الحشوة في كل قطعةٍ من قطع العجينة. أخذ زاويةٍ من زوايا العجينة ووضعها فوق الحشوة وإكمال باقي الزوايا حتى تنغلق كامل العجينة فوق الحشوة للحصول على شكل مربع، ويجب الحرص على عدم شد العجينة باتجاه الحشوة، ويجب أيضاً الضغط على المربع باليد حتى يصبح رقيقاً. إكمال الخطوات نفسها مع باقي الكمية إلى حين انتهائها. قلي العجينة في زيتٍ ساخنٍ حتى تتحول إلى اللون الذهبي وتصبح مقرمشة القوام. رش السكر الأبيض الناعم على وجه التمرية. التمرية بالسميد المكونات الحشوة كأسٌ من السميد الناعم. أربعة أكوابٍ من الماء. كأسٌ من السكر الأبيض الناعم. العجينة ثلاث كؤوسٍ من الطحين الأبيض. نصف كأسٍ من الزيت. ماءٌ دافئ. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الخميرة الفورية. سكرٌ مطحونٌ للتزيين.
1) من مجالات الوصف العلمي: a) النص b) الصيانه c) التعريف بالمجال العلمي d) وصف ظاهرة طبيعيه e) تصنيف وتعريف f) حلل واشرح 2) كيف يتم وصف تجربه علميه a) اعطاء تعريفا للظاهره b) حدد ادواتها اللازمه لاجرائها c) حدد مكوناتها الاساسيه d) احدد الوقايه والصيانه e) الخص نتائجها f) ارتب خطواتها 3) عند كتابة نص علمي لوصف تجربه علميه ينبغي تحديد الادوات اللازمه: a) صواب b) خطا 4) من خطوات وصف نظام الاشياء وكيف عملها: a) التعريف b) الصور c) المكونات d) العمليات
لوحة الصدارة
لوحة الصدارة هذه في الوضع الخاص حالياً. انقر فوق مشاركة لتجعلها عامة. عَطَل مالك المورد لوحة الصدارة هذه. من مجالات الوصف العلمي | كل شي. عُطِلت لوحة الصدارة هذه حيث أنّ الخيارات الخاصة بك مختلفة عن مالك المورد. يجب تسجيل الدخول
حزمة تنسيقات
خيارات
تبديل القالب
ستظهر لك المزيد من التنسيقات عند تشغيل النشاط.
من مجالات الوصف العلمي | كل شي
تحديد مشكلة البحث:
على الباحث أن يحدد جوانب المشكلة موضوع البحث، وفي ضوء المتغيرات والتعريفات الخاصة بها، كي يتفهم مطالعو البحث المضمون الذي ينتوي الباحث تفصيله. طرح الأسئلة اوصياغة الفرضيات:
ويقوم الباحث في تلك الخطوات من خطوات استخدام الوصف العلمي بصياغة سؤال رئيسي، وقد يندرج أسفله أسئلة فرعية نتاجًا لإعمال الباحث عقله، ومن الممكن استخدام فرضيات تحتوي على متغيرات، والصياغة في تلك الحالة بصورة خبرية، وقد تكون تلك الفرضيات موجهة؛ بمعنى مقصودة نتاج خبرة الباحث وتوقعه للعلاقة، أو غير موجهة، بمعنى الباحث لا يعرف سير العلاقة بين متغيرات بحثه على وجه التحديد، ويطلق على تلك النوعية من الفرضيات اسم الفرضيات البحثية، وهناك نوع آخر من الفرضيات يسمى الفرضيات الإحصائية، ويندرج أسفله الفرضيات الصفرية، والفرضيات البديلة. تجميع المعلومات والبيانات:
وتلك من بين مراحل استخدام منهج الوصف العلمي المحورية، وهناك نوعان من المعلومات والبيانات:
المعلومات والبيانات التاريخية (غير المباشرة): ولجمع المعلومات والبيانات غير المباشرة؛ يقوم الباحث بالاطلاع على المراجع والكتب ذات الصلة بموضوع الدراسة، ويقوم في ضوء ذلك باقتباس ما يراه مناسبًا لتوضيح دراسته، ويندرج تحت ذلك النوع من مصادر المعلومات الدراسات السابقة، وهي تتمثل في موضوعات علمية مشابهة لنفس موضوع البحث، ويلخصها الباحث من باب التحليل والنقد، وإظهار الفارق بينها وبين بحثه الحالي.
الوصف العلمي - YouTube