يتم إعادة اللحم إلى الإناء ويترك الخليط ليغلي على النار حتى ينضج. نحضر الماء البارد ويتم خلط النشا معه في طبق ثم نضيفه إلى هذا الخليط مع التحريك لدقيقتين حتى نحصل على القوام الكثيف. يقدم الايدام في أطباق التقديم المناسبة وبجانبه الأرز الأبيض.
- طريقة عمل ايدام كفته لحم مفروم - وصفة ماما
- برج داماك وشاليهات درة العروس، جدة – أحدث أسعار 2022
طريقة عمل ايدام كفته لحم مفروم - وصفة ماما
ايدام كفته لحم مفروم
يعتبر ايدام كفتة اللحمة من الوصفات الشهيرة التي يقبل على تناولها جميع أفراد الأسرة، لأنها تحتوي على القيمة الغذائية المرتفعة، والنسب العالية من العناصر الغذائية، لهذا سوف نتعرف على طريقة إعداد ايدام اللحم المفروم بالتفصيل. ايدام كفته لحمه مفرومة
المقادير
لحم مفروم بمقدار 500 جرام. معجون الطماطم بمقدار ربع كوب. بقدونس مفروم بمقدار ربع كوب. طماطم مقشرة ومهروسة بمقدار 3 حبات. بصل مفروم ناعم بمقدار 2 حبة. ثوم مهروس بمقدار 2 فص. زيت زيتون بمقدار ثلاث ملاعق كبيرة. فلفل أحمر حار بمقدار قرن. فلفل اسود بمقدار ملعقة صغيرة. بهارات مشكلة بمقدار ملعقة صغيرة. كمون بمقدار ربع ملعقة صغيرة. طريقة التحضير
يتم تشكيل كرات اللحم إلى الكرات ذات الحجم المتوسط. طريقة عمل ايدام كفته لحم مفروم - وصفة ماما. نحضر مقلاة متوسطة الحجم ونضعها على درجة الحرارة المتوسطة مع وضع كمية قليلة من الزيت. يتم تسخين الزيت ونضيف إليه كرات اللحم مع التقليب حتى نحصل على الكرات الناضجة من جميع الجوانب. نحضر إناء ونضعه على درجة الحرارة المتوسطة ونضيف إليه كمية الزيت المتبقية. نضع كل من البصل والثوم في الإناء مع التقليب الجيد للمكونات حتى تذبل. نضيف إلى الإناء الفلل ومعجون الطماطم والكمون والفلفل الأحمر والبهارات والملح والطماطم مع التقليب حتى تتداخل المكونات مع بعضها البعض.
نخرج رغيف اللحم ونزيل عنه ورق الألمنيوم ونقطّعه لشرائح ونضعه في طبق التقديم مع البطاطا المهروسة والخضار. الحواوشي بالخبز البلدي
أو ما يسمى بالعرايس باللحمه:
نصف كيلو لحم مفروم. خمس أرغفة من الخبز البلدي. بصلة كبيرة. فلفل رومي أخضر أو أحمر. ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار (حسب الرغبة). رشة ملح وفلفل أسود. نصف ملعقة كزبرة يابسه مطحونة. نفرم البصل والفلفل فرماً ناعماً، ثم نضع اللحم في وعاء ونضيف له البصل والفلفل. نضيف البهارات للحم ونقلّب المكونات لتختلط جيداً. نفتح أرغفة الخبز ونحشيها بطبقة من اللحم ونضغط عليها كي تتماسك مع الخبز. نحضر مقلاة غير قابلة للالتصاق وندهن المقلاة بالقليل من الزيت ونحمّر الحواوشي من الجهتين. نقطّع الحواوشي لأرباع ونقدّمه مع السلطات. تارت اللحم المفروم
مكونات العجين
أربعة أكواب طحين. رشة ملح. ملعقة صغيرة من حبة البركه (قزحة). نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار. ملعقة كبيرة سكر. ملعقة كبيرة خميرة. ثلاثة أرباع الكوب لبن زبادي. أربع ملاعق كبيرة زبدة. ثلاثة أرباع كوب ماء دافئ. ملعقة كبيرة زيت نباتي. مكونات الحشوة
ربع كيلو لحم مفروم. ثلاث بيضات مخفوقة. نصف كوب بقدونس مفروم.
#1
تملك الآن في برج الجوهرة فرزا تشي \شقق فاخرة بأعلى جودة وتصميم
الجوهرة برج سكني مكتمل الإنشاء من تطوير شركة دامــاك العقارية. مميـزات البرج:
مكون من 48 طابقاً يقع على كورنيش جدة مع إطلالة خلابة على البحر الأحمر، بالقرب من فندق روزوود. برج داماك وشاليهات درة العروس، جدة – أحدث أسعار 2022. • برج ذو تصميم مميز، يتربع طبيعة جميلة و مرافق غاية في الفخامة. • الوحدات السكنية الموجودة تتراوح مساحتها من 125م الى 275م مؤلفة من غرفتين أو ثلاث و متنوعة الإطلالات. • خدمات الكونسيرج وخدمات المقيمين على مدار 24 ساعة. مواقف سيارات مزودة بنظام تحكم للدخول وبتغطية كاميرات مراقبة امنية. نوادي صحية منفصلة للرجال والسيدات
قاعة للسكان - برك سباحة
سينما - غرفة ألعاب- غرف للسائقين
مميزات الوحدة: نوافذ بزجاج مزدوج في جميع الغرف
أرضيات رخام
الوحــدات المطروحة للبيع:
شقة بمساحة (337, 63) في الدور 41 بسعـــر 7 مليون و700
شقة بمساحة (201, 96) في الدور 40 بسعــــر 4 مليون و 600
شقــة بمساحة (200, 18) في الدور 40 بسـعــر 4 مليون و600
للتواصل والاستفسار:
0539398820
برج داماك وشاليهات درة العروس، جدة – أحدث أسعار 2022
برج داماك وشاليهات درة العروس يستقبل ضيوف منذ 27-يناير-2022. أكثر المرافق رواجًا
مواقف سيارات مجانية
غرف لغير المدخنين
مكتب استقبال على مدار 24 ساعة
ميزات مكان الإقامة
موقع ممتاز: نقاط تقييم مرتفعة من ضيوف حديثين (9. 2)
يتوفر موقف سيارات خاص مجاني في الموقع
تم الحفظ في 106 قائمة
تتّسِع
نوع الإقامة
السعر
بالغين بحد أقصى: 7
شقة بـ3 غرف نوم
غرفة نوم 1:
1 سرير مزدوج كبير جداً
غرفة نوم 2:
2 سرير فردي
غرفة نوم 3:
غرفة معيشة:
5 أسرة أريكة
حدث خطأ ما. يرجى إعادة المحاولة لاحقاً. تاريخ الوصول
تاريخ المغادرة
غرف
بالغون
أطفال
بيوت وشقق لك بالكامل
سنعرض لك إقامات يمكنك فيها حجز المكان بالكامل والتمتع بالخصوصية
بالغين بحد أقصى: 6
شقة مع إطلالة على البحر
1 سرير مزدوج كبير
2 سرير مزدوج كبير
3 أسرة أريكة
بالغين بحد أقصى: 2
4 أسرة أريكة
لا حاجة إلى بطاقة ائتمائية لإجراء الحجز. سنرسل لك رسالة إلكترونية لتأكيد الحجز. اغتنم سعر رائع لرحلتك المقبلة
ستحصل على تأكيد حجزك فوراً مع إلغاء مجاني على معظم الغرف! تقييمات الضيوف
لم تجد الجواب الذي تبحث عنه؟ اطرح سؤالاً حول مكان الإقامة
اكتب سؤالك هنا:
تبقى 300 حرف
يرجى كتابة السؤال كاملاً (يجب أن يتألف من عدد أحرف بحد أدنى 10 وحد أقصى 300) وعدم مشاركة أي معلومات شخصية.
لقد وجدنا هذه المنازل التي قد تكون مهتماً بها