حلى سفرة سهل وسريع
الفهرس
1 حلى سفرة سهل وسريع
1. 1 حلى رايز كرسبي
1. 2 بسبوسة المقلى
1. 3 حلى سوفليه الأوريو
تختلف الحلويات في طبيعة إعدادها، حيث إن بعضها يأخذ وقتاً طويلاً، والبعض الآخر يأخذ وقتاً قصير جداً، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن مكونات، وطريقة إعداد حلى سهلة وسريعة مثل: حلى رايز كرسبي، وحلى بسبوسة المقلى، وحلى سوفليه الأوريو. حلى رايز كرسبي
المكونات:
ثلاث كؤوس من رايز كرسبي. ست حبات من شوكلاتة المارس ذات الحجم الوسط. ثلاث ملاعق كبيرة من العسل. ثلاث ملاعق كبيرة من بودرة الحليب. ربع أصبع من الزبدة السائحة بدون تسخين. حلي سفره عشاء سهل وسريع لخمس اشخاص. طريقة التحضير:
نحضر وعاءً زجاجياً شفافاً، ونضع فيه حبات شوكلاتة المارس، ونذيبها بوضعها مدة ما بين الثلاثين والخمسين دقيقة في المايكرويف. نضع في كلّ من: الحليب، والزبدة السائحة، والعسل، على الشوكلاتة السائحة، ونخلطهما جيداً، ثمّ نضع الرايز كرسبي ونخلط المكوّنات بهدوء حتى يصبح المزيج متجانساً. نشكل المزيج إلى كرات أو مربعات، أو أشكال أخرى، وذلك حسب الرغبة، ثم نزيّنها بالجوز الهند، أو المكسّرات، أو الفستق الحلبي، أو غيره حسب الرغبة. نضع الحلى في الثلاجة ليبرد مدّة أربع ساعات، ثمّ يقدم.
حلى بعد العشاء – لاينز
نضع القوالب في الفرن مدة عشر دقائق، ثم نزيتها ببودرة السكر، وتقدم.
حلى سفره سهل - ووردز
نحضر الخلاط الكهربائي، ونضع فيه كل من: البسكويت، وكافة المقادير ونخلطهم جيداً، ثمّ نسكب المزيج في قوالب السوفليه. نضع القوالب في الفرن مدّة عشر دقائق، ثم نزيتها ببودرة السكر، وتقدم.
ملعقة طعام من الزيت النباتي. مبشور قشر حبة ليمون. فنجان قهوة من الحليب. سميد حسب الرغبة. القطر، مكوّن من: ثلاثة ملاعق طعام من السكر، وكأسان من الماء، وشريحة من الليمون الحامض. طريقة التحضير
نحضر وعاء، ونضع فيه البيض، ونخفقهم جيداً بالمضرب الكهربائي، ثم نضيف البايكنج باودر، والسكر، والحليب، ومبشور الليمون، والزيت، ونستمر في الخفق. نبدأ بإضافة السميد بالتدريج، مع استمرارية الخفق حتى نحصل على مزيج متماسك وسائل. نحضّر مقلاة سميكة، وندهنها بشكل كامل بالزيت النباتيّ، ونضعها على النار الهادئة، وتركها لتسخن، ثمّ نبدأ بسكب العجينة بالتدريج. نغلق المقلاة، ونتركها على النار حتى تجف العجينة، ونحاول قلبها باليد، ثم نتركها لتحمّر، ويصبح لونها حنطياً، ونرفعها عن النار. نعمل ثقوب في الحلى بالفرشاة الخاصّة بالحلويات، ونشرّبها بالقطر، ثم نتركها جانباً لبعض من الوقت، ونقدمها. حلى سوفليه الأوريو
علبة من القشطة. حلى سفره سهل - ووردز. مغلّف من دريم ويب. ست علب من بسكويت الأوريو. نصف كأس من الحليب. سكر بودرة للتزيين. نحضر وعاءً، ونكسّر فيه بسكويت الأوريو. نحضر الخلاط الكهربائي، ونضع فيه كل من: البسكويت، وكافة المقادير ونخلطهم جيداً، ثمّ نسكب المزيج في قوالب السوفليه.
ومن هنا كان على رسول الله صلى الله عليه وسلم أن يسلك مسلكًا آخر يبحث فيه عن أكثر الناس احتمالاً لقبول الفكرة، فهو -ولا شَكَّ- يحتاج إلى أعوان في هذا الطريق الشاقِّ، ويحتاج إلى جنود أوفياء متجرِّدين يحملون معه الأمانة الثقيلة، فماذا يفعل رسول الله صلى الله عليه وسلم؟
لقد بحث رسول الله صلى الله عليه وسلم عن أكثر الناس حبًّا له ، وعرض عليهم فكرة الإسلام، وأخبرهم بقصة الوحي ؛ نعم كان رسول الله صلى الله عليه وسلم يتوقَّع أن معظم أهل مكة سيستغربون الإسلام؛ لكنه كان مطمئنًا أن هؤلاء الأقربين سيُؤمنون به ويدعمونه، وعندما نقول: الأقربين. لقب خديجة رضي الله عنها. فإننا لا نعني الأقربين في النسب، إنما نعني الأقربين إلى القلب. وقد صدق حدسه صلى الله عليه وسلم ، وآمنت به الزمرة الأولى دون تردُّد، وثبَّت رسول الله صلى الله عليه وسلم منهجه هذا، وتواصل به مع عدد أكبر، وبدأت الفكرة في الانتشار والشيوع. وقد يقول قائل: إن أهل مكة جميعًا كانوا يُحِبُّونه صلى الله عليه وسلم، فلماذا قدَّم بعضهم، وأخَّر غيرهم؟ والواقع أن هذا كلام صحيح؛ فالجميع كانوا يُحِبُّونه صلى الله عليه وسلم؛ لكنهم يتفاوتون في حُبِّهم لا شَكَّ، والرسول صلى الله عليه وسلم بدأ بأقربهم إلى نفسه، وأحرصهم على إرضائه، ثمَّ وسَّع الدائرة بعد ذلك.
لقب خديجة رضي الله عنها
وفي رواية في الصحيح: "إِنِّي قَدْ رُزِقْتُ حُبَّهَا" [9]. المفتي: السيدة عائشة من الزوجات الكريمات نسبًا وفقهًا. وفي الصحيحين من حديث عائشة- رضي الله عنهما - قالت: اسْتَأْذَنَتْ هَالَةُ بِنْتُ خُوَيْلِدٍ أُخْتُ خَدِيجَةَ عَلَى رَسُولِ اللَّهِ - صلى الله عليه وسلم - فَعَرَفَ اسْتِئْذَانَ خَدِيجَةَ فَارْتَاعَ، فَقَالَ: "اللَّهُمَّ هَالَةَ بِنْتُ خُوَيْلِدٍ"، فَغِرْتُ فَقُلْتُ: مَا تَذْكُرُ مِنْ عَجُوزٍ مِنْ عَجَائِزِ قُرَيْشٍ حَمْرَاءَ الشِّدْقَيْنِ [10] ، هَلَكَتْ فِي الدَّهْرِ، فأَبْدَلَكَ اللَّهُ خَيْرًا مِنْهَا [11]. وفي رواية: "مَا أَبدَلَنِي اللهُ خَيراً مِنهَا، قَد آمَنَت بِي إِذ كَفَرَ بِي النَّاسُ، وَصَدَّقَتنِي إِذ كَذَّبَنِي النَّاسُ، وَوَاسَتنِي بِمَالِهَا إِذ حَرَمَنِي النَّاسُ، وَرَزَقَنِي اللهُ وَلَدَهَا إِذ حَرَمَنِي أَولَادُ النِّسَاءِ" [12]. وكانت وفاتها بعد بعثة النبي - صلى الله عليه وسلم - بعشر سنين في شهر رمضان، وقيل: بثمان، وقيل: بسبع، فأقامت معه خمساً وعشرين سنة، ودُفنت بالحجون [13] ، ويُذكر بالسير عام الحزن، لشدة حزن النبي - صلى الله عليه وسلم - على فراق زوجته الوفية خديجة، رضي الله عن أم المؤمنين خديجة، وجزاها عن الإسلام والمسلمين خير الجزاء.
لقب خديجه رضي الله عنها مزخرفه
إن السيدة خديجة أول من علمت بنزول الوحي على الرسول عليه السلام، عندما كانوا في غار حراء وكانت تخفف عنه من فزعته، وهي من ساندت الرسول حتى يتقبل هذا الموقف. غيرة السيدة عائشة من السيدة خديجة
قالت عائشة عن السيدة خديجة أنني ما غرت من امرأة على النبي صلى الله عليه وسلم سوي من خديجة، لأن النبي كان يتحدث بكثرة عنها حتى بعد موتها. وهي من بشرها النبي أن لها بيت في الجنة من قصب، وقال البخاري عن عائشة استأذنت هالة بنت خويلد أخت خديجة على رسول الله عليه السلام. وعرف السيدان خديجة فقال اللهم هاله فغرت فقلت ما تذكر من عجوز من عجائز قريش فلتت في الدهر وأبدلك الله خير منها. قصة إسلام خديجة - العهد المكي - السيرة النبوية| قصة الإسلام. وهنا يظهر أن عائشة خير من خديجة أما فضلاً أو عشرة، ولم ينكر عليها ولا رد عليها، كما هو ظاهر في سياق البخاري رحمه الله. أن رسول الله إذا ذكر خديجة كان يذكرها بأحسن ثناء فقالت عائشة أنني غرت يوم فقلت لرسول الله ما أكثر ما تذكرها. وقد أبدلك الله خيراً منها فقال الرسول الله ما أبدلني الله خيرا منها، وهي من صدقتني عندما كفر الناس ولم يصدقوني. تابع أيضًا: بحث عن الرسول محمد ونشأته
خاتمة بحث عن السيدة خديجة رضي الله عنها
كانت خديجة حضرت الطعام وتذهب إلى جبل الصفا، فطاحت وهي تمشي وهنا قد ماتت السيدة خديجة في حضن رسول الله، وهنا أتي جبريل إلى محمد عليه السلام، وأخبره أن يخبر خديجة بأن لها بيت من قصب في الجنة، وأنها من المبشرين بالجنة.
لقب خديجه رضي الله عنها في
[3]
شاهد أيضًا: معلومات عن عائشة رضي الله عنها
إسلام خديجة رضي الله عنها
عاد النبي – صلى الله عليه وسلم – من غار حراء في حالة ارتعاش وخوف بعد أن وصل إليه الوحي الأول قالت له: (كَلّا واللَّهِ ما يُخْزِيكَ اللَّهُ أبَدًا، إنَّكَ لَتَصِلُ الرَّحِمَ، وتَحْمِلُ الكَلَّ، وتَكْسِبُ المَعْدُومَ، وتَقْرِي الضَّيْفَ، وتُعِينُ علَى نَوائِبِ الحَقِّ) فأخذته المرأة إلى ابنة عمها ورقة بن نوفل النصرانية وعندئذ بشرهم ورقه أن ما جاء به وضربه هو الشريعة التي أنزلها الله على موسى وقفت خديجة هانم إلى جانب رسول الله صلى الله عليه وسلم. أيدته في كل ما يضايقه ويضايقه، فكانت كلماتها تعزي قلبه، وتواسي وحدته، وثابرت على حماية الرسول – حفظه الله – سلموا عليه وسلموا عليه وكان يحرسه نهارًا وليلاً خوفًا من خيانة قريش فلما رجع رسول الله خائفًا مما رآه في الكهف؛ عاملته هاتين هانم معاملة حسنة، وساندته وذهبت معه إلى ابن عمه وصحيفته التي أبلغتهم أن الأمر كان وحيًا. [4]
قصة زواج خديجة رضي الله عنها بالنبي الكريم
كانت خديجة رضي الله عنها متزوجة من رجلين قبل الرسول، أولهما عتيق بن عيد المخزومي، وأنجب منها هند وعبد العزاء ولم تتركه حتى مات نقي ثم عندما بلغت الأربعين من عمرها تزوجت النبي بمساعدة صديقتها المقربة نفيسة بنت المنيا كانت خديجة تستأجر رجالًا لنقل قوافلها التجارية، وكان محمد صلى الله عليه وسلم من بين الأشخاص الذين استأجرهم لها في كرفان مع صبي اسمه ميسرة إلى بلاد الشام، وكان لديه الكثير من الدخل وقالت نفيسة، ابنة منية، التي أتت على النبي وتقدمت بخطبتها على خديجة، إن الرسول لم يكن لديه مال، وكان عندها مال، وإنه يتيم، ومن أنسب أهل قريش.
[5]
شاهد أيضًا: ما هو لقب زوجات الرسول
سيرة خديجة رضي الله عنها قبل الإسلام
ومن أهم المواقف التي مرت على حياة خديجة رضي الله عنها قبل الإسلام رضي الله عنها ما يلي: [6]
نمت الهيبة والحكمة والإيمان وحسن السلوك ونمت في منزله حتى تمت الإشارة إليه على أنها من أطهر نساء الأرض وهذا كان واضحًا حتى قبل الإسلام. كثيراً ما كانت تزور ابنة عمها ورقة بن نوفل، وتظهر لها أحلامه، وكل المشاعر والرؤى التي عاشتها، أو الهواجس التي شعر بها. بمجرد أن بلغت خديجة سن الزواج، أصبحت محط أنظار الشباب القريشي والنبلاء العرب. تزوج منها أبي هالة بن حراء بن النباش التميمي وعاشت معه مدة طويلة وأنجبت منه ولدين وتوفي فيما بعد وترك لها ثروة كبيرة. تزوجت عتيق بن عائض المخزومي، ثم طلقته فقيل: ماتت باسمه بعد أن أنجبت منه ابنة اسمها هند. مفتى الجمهورية يوضح عدد أبناء رسول الله وأحفاده - اليوم السابع - مصر. تزوجت من النبي صلى الله عليه وسلم، وبناها النبي معها، وكانت تكبره بخمس وعشرين سنة، وكانت تكبره بخمسة عشر سنة. صفات خديجة رضي الله عنها بيناها في هذا المقال وتبين أن للسيدة عائشة مكانة خاصة في قلب رسول الله صلى الله عليه وسلم، فبعد وفاة خديجة وبعد أكثر من عشر سنوات على وفاتها، في يوم فتح مكة اختار رسول الله صلى الله عليه وسلم مكانًا بجوار قبرها.
إنها أم المؤمنين خديجة بنت خويلد بن أسد القرشية الأسدية، وهي من أفضل نساء الأمة، قال الذهبي- رحمه الله -: "كانت عاقلة جليلة دينة مصونة كريمة من أهل الجنة، وكان النبي - صلى الله عليه وسلم - يُثني عليها ويفضلها على سائر أمهات المؤمنين، ويبالغ في تعظيمها، حتى إن عائشة كانت تقول: "ما غرت من امرأة ما غرت من خديجة من كثرة ذكر النبي - صلى الله عليه وسلم - لها" [1]. روى البخاري ومسلم في صحيحيهما من حديث أبي هريرة - رضي الله عنه - قال: أَتَى جِبرِيلُ النَّبِيَّ - صلى الله عليه وسلم - فَقَالَ: "يَا رَسُول الله: هَذِهِ خَدِيجَةُ قَدْ أَتَتْ، مَعَهَا إِنَاءٌ فِيهِ إِدَامٌ أَوْ طَعَامٌ أَوْ شَرَابٌ، فَإِذَا هِيَ أَتَتْكَ فَاقْرَأْ عَلَيْهَا السَّلَامَ مِنْ رَبِّهَا، وَمِنِّي، وَبَشِّرْهَا بِبَيْتٍ فِي الْجَنَّةِ مِنْ قَصَبٍ لَا صَخَبَ فِيهِ وَلَا نَصَبَ" [2]. والقصب: لؤلؤ مجوف واسع كالقصر المنيف، والصخب: اختلاط الأصوات، والنصب: التعب. لقب خديجه رضي الله عنها في. قال السهيلي:
"وإنما بشرها ببيت في الجنة من قصب - يعني قصب اللؤلؤ - لأنها حازت قصب السبق إلى الإيمان، لا صخب فيه ولا نصب؛ لأنها لم ترفع صوتها على النبي - صلى الله عليه وسلم - ولم تتعبه يوماً من الدهر، فلم تصخب عليه يوماً ولا آذته أبداً" [3].