طريقة عجينة السينابون سهلة ولا تحتاج سوى 20 دقيقة فقط لتحضيرها بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل، لذلك لا داعي لشراء السينابون جاهز حيث يمكنك تحضيره في مطبخك وستحصلين على نتيجة مذهلة بأقل التكاليف، وفي هذا الإطار سوف نعرض لكم بالتفصيل طريقة إعداد عجينة السينابون بوصفات مختلفة. طريقة عجينة السينابون الهشة
السينابون من أشهى الحلويات العربية والتي تعرف أيضًا باسم "" لفائف القرفة""، وفيما يلي المكونات اللازمة لتحضيرها في المنزل:
ملعقة من الفانيليا البودر أو السائلة. 6 بيضات. 100 جرام من الزبدة. كوبان من الدقيق الأبيض المنخول. 100 جرام من الماء الدافئ. ربع كوب من السكر الأبيض. ملعقتين من الخميرة الفورية. ابسط و احلى طريقه لعمل عجينه السينابون الهشه الطريه 😋 - YouTube. خطوات التحضير
اتبعي الخطوات التالية لتحضير عجينة السينابون:
إحضار الخفاقة الكهربائية ومن ثم إضافة مكونات العجينة عدا السكر وخفقهما على أعلى سرعة. إضافة مقدار البيض بالتدريج مع الاستمرار في الخفق على أعلى سرعة. عجن المزيج السابق لمدة لا تقل عن 10 دقائق حتى يصبح لديكِ عجينة متماسكة. تقسيم كرات العجين إلى قسمين متساوين في الحجم، ثم إضافة مقدار الزبدة إلى القسم الأول وإعادتها مرة أخرى إلى الخفاقة الكهربائية وعجنها لمدة 5 دقائق.
- طريقة عجينة السينابون الهشة والسريعة مثل المحلات الشهيرة | بيتى مملكتى
- طريقة عمل عجينة السينابون الهشة بدون بيض بطريقة سهلة - موجز مصر
- ابسط و احلى طريقه لعمل عجينه السينابون الهشه الطريه 😋 - YouTube
طريقة عجينة السينابون الهشة والسريعة مثل المحلات الشهيرة | بيتى مملكتى
إن هناك الكثير من العشاق إلى حلوى السينابون والتي تعرف أيضاً لفائف القرفة، ولكن لم يستطيعوا التعرف على طريقة إعداده في المنزل، وتكون طريقة تحضير السينابون سهلة ولكن خطواتها دقيقة ويجب تنفيذها بالشكل الصحيح، ولذلك سوف نقدم إليكم طريقة عجينة السينابون حتى تستطيع كل سيدة أن تحصل على نتيجة مميزه مثل التي توجد في أكبر المحلات والمطاعم. طريقة عجينة السينابون
يمكنك إعداد عجينة السينابون بشكل سهل في المنزل من خلال خطوات مضمونة، حيث تحصل على سينابون لذيذ يبهر العائلة ولا يحتاج سوى عشرون دقيقة للتحضير قبل تخميره ساعتين، فإن السينابون يكون من ألذ الحلويات التي لها شعبية كبيرة وخصوصاً نكهة القرفة التي توجد به وتجعله مميز، وسوف تحتاج إلى هذه المكونات لتحضير الوصفة بنجاح. مقادير عجينة السينابون
كوب من الحليب الدافئ. ثلاث أرباع كوب من الزبدة المذابة. 2 بيض. أربع أكواب ونصف من الدقيق. ملعقة صغيرة ملح. نصف كوب سكر. 2 ملعقة خميرة. كوب سكر بني. 2 ملعقة ونصف قرفة. علبة من الجبنة الكريمي. ربع كوب زبدة. طريقة عجينة السينابون الهشة والسريعة مثل المحلات الشهيرة | بيتى مملكتى. كوب ونصف سكر بودرة. نصف ملعقة فانيليا. خطوات تحضير عجينة السينابون
الخطوة الأولى تكون بخلط هذه المكونات، البيض، الطحين، اللبن، الملح، الزبدة، الخميرة، والسكر، ووضعهم فى العجان لكى تتشكل عجينة تكون متماسكة.
طريقة عمل عجينة السينابون الهشة بدون بيض بطريقة سهلة - موجز مصر
يمكنك أيضًا إيجاد طريقة لعمل سينابون بدون زبدة.
ابسط و احلى طريقه لعمل عجينه السينابون الهشه الطريه 😋 - Youtube
طريقة صنع الزبادي: نضع الخليط في وعاء كبير ، نخلطه مع البيكنج بودر واللبن ، ونخلط حتى يتجانس تماما ، ثم نضع القرفة والسكر في وعاء ونتركه جانبا. ننشر عجينة السينابون على سطح يوضع فيه الزبادي والدقيق لتسهيل دهن العجين دون الالتصاق بالسطح. طريقة عجينة السينابون. ثم نلف العجين بشكل مستطيل وننشره بالزبدة ونرش السكر والقرفة على العجينة المسطحة. ثم تُلف العجينة وتُلف إلى لفائف متساوية ، ثم يُصنع الوجه الخارجي عن طريق لفها بالزبدة وتترك على الصينية مغطاة بأي مادة دهنية لمنعها من الالتصاق. ثم نترك الصينية لمدة نصف ساعة ، ثم نقوم بتسخين قرن الموقد على نار متوسطة ، ثم ندخل الصينية في الفرن ونتركها لمدة نصف ساعة إلى ساعة حتى تنضج وتتحول إلى اللون الذهبي. بعد إخراج السينابون من شركة فورد ، يتم رشه على قطعة قماش نظيفة حتى لا يجف السينابون ويتم تزيينه بالسعادة والشفاء بالصوص المعد بعد أن يبرد.
لف القطعة الملفوفة والمحشية على بعضها البعض لكي يتم الحصول على الشكل المعروف للسينابون. يتم ترتيب قطع السينابون بصينية الفرن المغلفة بواسطة ورق الزبدة. تغطى الصينية بقطعةٍ قماشية، ثم تترك إلا أن تتخمر لمدة ساعةٍ إضافية. مزج البيضة التي تم خفقها مع ملعقتين الماء، ومن ثم تقليبهما بشكل جيد. دهن مزيج البيض فوق لفائف السينابون. إدخال الصينية إلى الفرن السابق تسخينه على درجة حرارةٍ متوسطة، وتترك لوقت يتراوح ما بين ثلاث عشرة دقيقة إلى خمسة عشر دقيقة. تنقل لفائف السينابون إلى طبق التقديم، مع تزيينها برش السكر البودرة. عجينة السينابون الهشة بدون بيض
هناك العديد من الطرق التي يمكن من خلالها تحضير لفائف السينابون ولكن تلك الطريقة الخالية من البيض تعد من أسهل الطرق وأفضل مذاق يمكن الحصول عليه. المكونات
ملعقتان من الزبدة المذابة. ربع كوب تقريباً من البندق المجروش. عجينة الباف باستري. صوص شوكولاتة جاهز. طريقة عمل عجينة السينابون الهشة بدون بيض بطريقة سهلة - موجز مصر. يتم تسخين الفرن على درجة حرارة مائة وثمانون درجة مئوية. تحضير صينية الفرن من خلال وضع قطعة من ورق الزبدة بداخلها. رش السطح الذي سوف يتم فرد العجينة به بالطحين. فرد العجينة بواسطة النشابة حتى تصبح بشكل مستطيل.