( MENAFN - Youm7) يعتبر السينابون من أفضل الحلويات المقربة لقلوب الكثير منا فهى حلوى شهية ولذيذة وسهلة التحضير وتساعد على الشعور بالشبع وأيضًا تصلح مثل وجبة إفطار للأطفال، لذلك تلجأ الكثيرات من السيدات للبحث عن طرق سهلة وبسيطة لعمل السينابون مثل المحلات، ولهذا يستعرض' اليوم السابع 'مع الشيف شيرين الجندي طريقة عمل السينابون، من خلال تحضير مكونات سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبنفس طعم المحلات. طريقة عمل السينابون رول: المكونات:
4 كوب دقيق أبيض. كوب ماء دافىء. 2 ملعقة كريم شانتيه بودرة. 2 ملعقة حليب بودرة. 1 ملعقة خميرة فورية. طريقة عمل السينابون الأصلية - تريندات. 1 ملعقة صغيره بيكنج بودر. نص كوب زبدة نيوزيلاندي ربع للعجين وربع للفرد على العجين. 2 ملعقة كبيرة قرفة بودرة. ملعقة كبيره كاكاو خام. نص كوب سكر حبيبات أبيض. 1 بيضة وربع ملعقة فانيليا ورشة ملح. طريقة تحضير العجينة السائلة:
عجينه اسائلة عبارة عن ربع كوب دقيق مع كوب ألا ربع ماء وعلى نار هادئة يقلب حتى يتكون عجين شفاف اللون خفيف ويترك حتى يبرد قبل الاستخدام.
- طريقه عمل السينابون منال العالم
- طريقة عمل السينابون الاصلي
- طريقه عمل السينابون الكذاب
- طريقة عمل السينابون للشيف احمد القاضى
- فوائد النعناع للشعر - موضوع
طريقه عمل السينابون منال العالم
دعينا نتفق أن السينابون من الحلوى التي استحوذ مذاقها على إعجاب الكثير منا. ونظراً لمذاقه هذا، تتهافتت الكثيرات منا على معرفة طريقة إعداده بالمنزل. وفي الحقيقة تعددت وصفاته فتارة يكون بالقرفة فقط، وأخرى بالكراميل وأخرى بدون زبدة وهكذا. وسبق وأن عرضنا طريقة عمل السينابون رول العادية ولكننا اليوم سنحدثك عن طريقة تحضير السينابون بالنوتيلا... طريقة تحضير السينابون بالنوتيلا في المنزل
مقادير عمل السينابون بالنوتيلا
٤ ملاعق حليب بودرة
٢ كوب شيكولاته نوتيلا
٢ ملعقة قرفة
٣ ملاعق كبيرة كاكاو بودرة
١ كوب زيت
١ ملعقة كبيرة خميرة
١ ملعقة باكينج باودر
٢ كوب سكر
١ ملعقة صغيرة ملح
٤/١ كوب سكر بودرة
٢ كوب دقيق
طريقة عمل السينابون بالنوتيلا
١- احضري وعاء غويط وضعي فيه كلاً من الخميرة، الحليب البودرة، الملح، الباكينج باودر، الدقيق، الزيت. ٢- اخلطي المقادير السابقة جيداً حتى تحصلي على عجين وواصلي العجن لمدة ١٠ دقائق. ٣- اتركي العجين بعد ذلك حتى تتخمر لمدة ساعة. مصر - طريقة عمل السينابون رول بنفس طعم المحلات..عشان ماتشتري... | MENAFN.COM. ٤- احضري العجين مرة أخرى، وقومي بتقطيعها إلى كرات. ٥- افردي الكرات السابقة على سطح أملس مرشوش بالدقيق. ٦- ابدئي برش كلاً من السكر والقرفة والكاكاو على العجين.
طريقة عمل السينابون الاصلي
طريقة عمل السينابون سهلة للغاية ويمكن لأي شخص في المنزل أن يقوم بإعداده بخطوات سهلة، حيث يضمن مستوى النظافة والمكونات التي بداخل كل سينابون، ومكوناته تعتبر سهلة للغاية ومتوفرة في كل منزل وليس بحاجة إلى كثير من المال فهو من أنواع الحلويات المعروفة بتكلفتها المتوسطة، كما يمكن تقديمها بشكل رائع وشهي مثل التي تباع في الأسواق. والسينابون عبارة عن أكلة حلوة المذاق معروفة في المجتمع العربي باسم «لفائف القرفة » يعشقها الكثير من الناس ويفضل تناولها كنوع رائع وشهي من الحلويات يضاف علىه أنواع كثيرة من «الصوص». طريقة عمل السينابون مكونات تحضير عجينة السينابون الهشة • نصف كوب من ا لسكر الأبيض الناعم. • ملعقتان كبيرتان من الخميرة الجافة. • ربع كوب من الماء الدافئ «ليس الساخن» • بيضة واحدة ويفضل أن تكون بدرجة حرارة الغرفة. طريقه عمل السينابون منال العالم. • ثلث كوب من الزبدة «يفضل أن تكون نوعا جيدا» • أربعة أكواب من الدقيق الأبيض المنخول المخصوص للمعجنات «موجود في الأسواق» • كوب واحد من الحليب الدافئ «ليس الساخن». مكونات الحشوة الشهية للسينابون الهش • نصف كوب من الزبدة «يفضل أن تكون لينة بعض الشيء» • كوب واحد من السكر البني. • ملعقتان كبيرتان من القرفة.
طريقه عمل السينابون الكذاب
لتحضيرالحشوة: اخلطي السكر الأبيض مع السكر البني والقرفة. افردي عجينة السينابون وادهنيها بالزبدة ثم رشّي خليط السكر الابيض والبني ثم ضعي طبقة من المشمش والفستق ثم لفي العجين على شكل رول وقطعيها بالعرض إلى قطع متساوية وضعي كل قطعة في قالب الكب كيك فوق المشمش الجاف ثم اتركي العجينة لمدة ساعة لتتخمر. واتركيها لمدة ساعة حتى تتخمر في قالب الكب كيك. طريقة عمل السينابون للشيف احمد القاضى. ادخلي قالب الكب كيك إلى الفرن لمدة45 دقيقة حتى تنضج ثم اقلبي القطع وقدميها مع القهوة أو بحسب الرغبة
طريقة عمل السينابون للشيف احمد القاضى
طريقة تطبيق الوصفة بالتفاصيل في كوب صغير نضع السكر أولا مع الخميرة والماء الدافئ ونقلبهم جيدا بملعقة ونتركهم حتى تنشط الخميرة، في وعاء آخر يتم وضع الحليب والبيض ونخلط جيدا للغاية بعد ذلك نضيف الخميرة وبعدها الزبدة اللينة والملح ونخلط جيدا للغاية حتى نشعر أن كل المكونات امتزجت جيدا مع بعضها البعض. طريقة عمل السينابون الاصلي. بعد ذلك نضيف الدقيق المنخول شيئا فشيئا، ونخلط جيدا في كل مرة نضيف القليل من الدقيق حتى ننتهي من كل كمية الدقيق ونخلط ونعجن العجين جيدا لمدة عشر دقائق على الأقل، وإذا كانت تحتاج إلى مزيد من الدقيق نضيف القليل فقط، بعد ذلك نتركها في الوعاء ونغطيها بقطعة من القماش ونتركها في مكان دافئ لمدة ساعتين على الأقل حتى يتضاعف حجم العجين. أثناء وضع العجينة في مكان دافئ حتى تتضاعف يمكن تحضير الحشوة، حيث نحضرها في وعاء عميق بعض الشيء ونخلط الزبدة اللينة مع السكر الخشن والقرفة ونقلب حتى يتجانسوا تماما. عندما نتأكد من أن العجينة قد خمرت بالشكل المطلوب بعد ساعتين من عجنها، نبدأ برش القليل من الدقيق على المكان الذي سوف نفرد عليها العجين (القليل فقط من الدقيق)، ثم نبدأ بفرد العجينة جيدا حتى تصبح رقيقة بعض الشيء ونحاول أن تكون على شكل مستقيم.
٧- لفي العجين على شكل اسطواني، ثم قطعيها إلى حلقات. ٨- رصي تلك الحلقات في صينية مغلفة بورق زبدة. ٩- ادخلي الصينية الفرن واتركيها لمدة ٢٠ دقيقة. ١٠- فور أن تنضج اخرجي الصينية واتركيها جانباً. ١١- ضعي كمية مناسبة من النوتيلا في وعاء وقومي بإذابتها بمقدار من الحليب السائل. ١٢- اسكبي النوتيلا المذابة بعد ذلك على السينابون. مصدر الصورة الرئيسية: playingwithflourblog
نوع الطبق
حلويات
الصعوبة
سهل
طريقة التحضير
10 دقائق
وقت التحضير
20 دقائق
الوقت الاجمالي
30 دقائق
عدد الأشخاص
6 - 8
التقييم
إليكِ طريقة سهلة لعمل عجينة السينابون كالمحترفات لتقومي بتنفيذها بيديكِ ولتسعدي صغارك. مقترحات التزيين:
سكر بودرة مع حليب مكثف. أو صوص شوكولاتة سائلة. المقادير 6 - 8 اشخاص
طريقة التحضير
يعمل على تهدئة الأعصاب واسترخاء الجسم يعمل على التخلص من غازات وتقلصات المعدة يحتوى النعناع على عناصر مضادة للالتهابات والاكسدة لذلك يقي الجسم من الحساسية المختلفة اقرأ أيضًا:- ف وائد زيت الخروع للشعر وكيفية استخدامه, فوائد الجاز للشعر واهم الوصفات لشعر اكثر صحة ما فوائد قشر الموز للصحة والشعر والبشرة فوائد زيت الحلبة لزيادة الوزن والبشرة والشعر وأضرارها فوائد الشوفان للصحة و التخسيس والبشرة والشعر وللاطفال
فوائد النعناع للشعر - موضوع
يساعد زيت النعناع في الحد من إفراز الدهون في الشعر وخاصة الشعر الدهني حيث يعد من أهم أنواع الزيوت المستخدمة في التخلص من الدهون الزائدة من خلال إضافة بعض القطرات منه على البلسم. اقرأ أيضًا: فوائد جوزة الطيب تعرف على أهمها كيفية استخدام زيت النعناع للشعر ؟ هناك الكثير من الطرق المختلفة التي يمكن من خلالها الاستفادة من فوائد زيت النعناع للشعر إما من خلال إضافته للشامبو أو من خلال واحدة من الطرق التالية: المكونات خمس قطرات من زيت النعناع الخام الأصلي. 2 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند. طريقة التحضير يتم خلط زيت النعناع مع زيت جوز الهند الفاتر الحرارة. يوزع الخليط على فروة الشعر من الجذور وحتى الأطراف وتدلك جيدًا. يترك الخليط على الشعر لمدة 20 دقيقة. يتم غسل الشعر بالشامبو المناسب لنوع الشعر. يجب تكرار العملية مرتين كل أسبوع للحصول على أفضل النتائج. تساقط الشعر يستخدم زيت النعناع في الحد من تساقط الشعر وذلك من خلال إضافة بعض القطرات للشامبو أو البلسم الخاص بالشعر أو من خلال طريقة أخرى كالتالي: المكونات بضع قطرات من زيت النعناع. ملعقة من زيت جوز الهند أو زيت زبدة الشيا أو زيت الجوجوبا على حسب الرغبة.
[3] [5]
أقنعة النعناع للشعر
تتعدد استخدامات النعناع للشعر مثل تدليك فروة الرأس بقطرات من زيت النعناع الممزوجة مع زيت ناقل، وماء النعناع لشطف الشعر، وكذلك أوراق النعناع الطازجة التي تمد الشعر بالعديد من الفوائد، ومن أفضل أقنعة النعناع للشعر ما يلي: [4]
قناع النعناع واللبن
تحتاجين فقط إلى مكونين هما أوراق النعناع واللبن الرائب لتحضير قناع يعمل على تنقية فروة الرأس، وتحفيز نمو الشعر، كما يساهم في تقليل القشرة بصورة كبيرة، ويمنحكِ اللمعان الملحوظ. امزجي بضعة أوراق من النعناع الطازج مع ملعقتين من اللبن الرائب في الخلاط الكهربائي، وضعي القناع على الشعر لمدة 30 دقيقة قبل غسله بالماء والشامبو. جربي استخدام هذا القناع مرتين في الأسبوع لنتائج رائعة. قناع الشعر بالنعناع والموز
يعمل الموز على ترطيب الشعر بعمق، وتغذيته، بينما تعمل أوراق النعناع على تحفيز بصيلات فروة الرأس ، والقضاء على القشرة، كما تُضيف الزيوت الأساسية عدة فوائد أخرى منها لمعان الشعر، وترطيبه. 15 من أوراق النعناع الطازجة
ثمرة موز
ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند
3 قطرات من زيت اللافندر
3 قطرات من زيت النعناع
اهرسي ثمرة الموز جيداً ثم ضعيها في الخلاط الكهربائي مع أوراق النعناع، وملعقة كبيرة من الماء للحصول على قوام كريمي ناعم
أضيفي الزيوت إلى الموز وأوراق النعناع، واخلطيهم جيداً.