شرائح حبة من الأفوكادو. رشة من الملح حسب الرغبة. مقدار من الماء حسب الحاجة. رذاذ زيت حسب الحاجة. طريقة التحضير:
نغلي كوبين من الماء مع نصف ملعقة صغيرة من الملح في إناء على النار. نضع الروبيان ونترك الماء يغلي مجدداً ونطهو المكوّنات لمدة دقيقة تقريباً، ثمّ نرفع الروبيان عن النار ونصفّيه. نرش القليل من رذاذ الزيت في صينية الفرن، ونضع الروبيان بداخلها. نسكب صلصة البشاميل على الوجه ونرشّ عليها مبشور جبنة الموزاريلا. نضيف شرائح الأفوكادو، وندخل الصينية إلى الفرن المسحن مسبقاً على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية حتى ينضج الروبيان، ثمّ نقدم الطبق على المائدة. عمل البروكلي بالبشاميل
كيلوغرام من البروكلي المغسول والمقطع إلى زهرات. فصّان من الثوم المدقوق. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ملح حسب الرغبة. بشاميل الخلاط ع البارد سريع وسهل ومظبوط جدا وكريمي كتاب مسم. بهار فلفل أسود حسب الرغبة. مبشور جبنة الموزاريلا حسب الحاجة. كمية من البشاميل المجهّز مسبقاً حسب الحاجة. طريقة التحضير:
نسخّن الفرن على درجة حرارة مئتين درجة مئوية. نسلق البروكلي في إناء يحتوي على كمية من الماء المملح لمدة خمس دقائق، ثمّ نخرجه ونصفّيه من الماء. نسخّن الزيت في إناء آخر ونشوّح فيه الثوم قليلاً.
- بشاميل الخلاط سريع وخفيف ومن غير ما يكلكع منك فى دقيقتين للمبتدئين - YouTube
- بشاميل الخلاط ع البارد سريع وسهل ومظبوط جدا وكريمي كتاب مسم
- على ميعاد حنا كذا اثنين
- على ميعاد حنا مينا
- على ميعاد حنا اندی
- على ميعاد حنا خانوم
بشاميل الخلاط سريع وخفيف ومن غير ما يكلكع منك فى دقيقتين للمبتدئين - Youtube
فمثلاً يمكن نقع الدجاج قبل الشوي في تتبيلة أساسية تتألّف فقط من عصير الليمون الحامض، الثوم والملح، في حين يمكن نقعه في صلصة من كريمة، أو زبادي أو عصير ممزوج بالتوابل والبهارات. إليك من أطيب طبخة في صفحتنا هذه أشهى وصفات الصوص والتتبيلة، أعدّيها معنا خطوة بخطوة وحضّري بها ألذ الاكلات أو قدّميها إلى جانبها لنكهة ولا أروع!
بشاميل الخلاط ع البارد سريع وسهل ومظبوط جدا وكريمي كتاب مسم
أسرع بشاميل بالخلاط
مدّة التحضير
دقيقة
مدّة الطهي
خمس دقائق
تكفي لــ
ستمئة ملليلتر
المكوّنات:
ستون غراماً من كلٍ من: الدقيق، والزبدة اللينة. خمسمئة ملليلتر من الحليب. خمسة ملليلترات من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. رشة من جوزة الطيب. طريقة التحضير:
وضع جميع المكوّنات في إبريق الخلاط، وتشغيله على سرعة عالية لخفقهم لمدّة خمسين ثانية. سكب البشاميل في وعاء، وتحريكه بسرعة عالية لمدّة خمس دقائق قبل تقديمه. إمكانية إضافة القليل من الحليب في حال كان الصوص سميكاً. عمل البشاميل بالجبنة
كوبان من الحليب. ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقتان كبيرتان من الدقيق. رشة من جوزة الطيب. بشاميل الخلاط سريع وخفيف ومن غير ما يكلكع منك فى دقيقتين للمبتدئين - YouTube. نصف كوب من جبنة البارميزان. طريقة التحضير:
وضع الحليب في قدر سميك القاعدة على حرارة متوسطة لتسخينه ثمّ خفض الحرارة عنه. إذابة الزبدة في قدر آخر على حرارة منخفضة، ثمّ إضافة الدقيق إليها عندما تبدأ الفقاعات بالظهور وتحريكهم لمدّة ثلاث إلى أربع دقائق حتّى يصبح لدينا عجينة بلون ذهبيّ. إضافة الحليب الساخن لقدر الزبدة، مع تحريكهم باستمرار على نار هادئة لمدّة عشر دقائق حتّى تتكون صلصة كثيفة. إضافة جوزة الطيب والجبنة للبشاميل وتحريكهم معاً قبل تقديمه.
نضيف قطع البروكلي، ونقلّبها مع الثوم قليلاً. نضيف الفلفل الأسود والملح إلى البروكلي، ونرفع الإناء بعد ذلك على النار. نضع طبقة خفيفة من البشاميل في صينية فرن مستطيلة. نوزّع البروكلي في الصينية، ثمّ نسكب ما تبقّى من البشاميل على الوجه. نوزّع مبشور جبنة الموزاريلا على وجه البشاميل، ثمّ ندخل الصينية في الفرن لمدة ربع ساعة تقريباً أو إلى أن تذوب الجبنة.
مقاديير
مقادير يا قلبي العنى مقادير.. ×4
مقادير وش ذنبي انا مقاديير
مقادير يا قلبي العنى مقادير وش ذنبي انا
مقادير و تمضي حياتي
مشاوير و اتمنى الهنا
على ميعاد حنا حنا و الفرح كنا
و كنا بعاد
و عشنى على الامل حنا
و كان الفرح غايب و اثر الامل
كاذب
مقادير مقاديير
يا اهل الهوى كيف المحبة تهون
كيف النوى يقدر ينسي العيون
نظرة حنين و احلى سنين
عشناها عشناها يا قلبي الحزين
مقادير مقاديير
على ميعاد حنا كذا اثنين
على ميعاد حنا والفرح كنا شيمي شروق - YouTube
على ميعاد حنا مينا
رحل الكاتب الروائي والمترجم خليل حنا تادرس ، مساء أمس السبت عن عمر يناهز 83 عاما، بعد صراع مع المرض، ويشيع الجثمان اليوم في تمام الساعة الـ 12 ظهرا من كنيسة الملاك ميخائيل بحي الظاهر. وخليل حنا تادرس روائي ومترجم ولد بمحافظة بني سويف في 2 يونيو 1939، صدرت له العديد من الأعمال منذ في الخمسينيات من القرن الماضي، منها الروايات العاطفية والترجمات ومؤلفات الأساطير والقوى الخفية، وأثارت أعماله جدلًا كبيرًا في أوقات متعددة. اغنية مقادير - وردة الجزائرية - لحن عربي. بدأ حياته الأدبية منذ عام 1958 وظهرت أولى مجموعاته القصصية بعنوان "شيطان الحب"، ثم توالت أعماله الأدبية حتى عام 1994 بلغت مؤلفاته 115 كتابا أعيد طبع أغلبها أكثر من مرة. وروايته "نشوى والحب" واحدة من أكثر الروايات المثيرة للجدل فى تاريخ الأدب المصرى الحديث، هى رواية الأديب الكبير خليل حنا تادرس، "نشوى والحب التى نشرت عام 1965 وتمت إعادة طباعتها حوالى 20 طبعة، وقد أثارت العديد من الجدل وقت صدورها بسبب جراءة الموضوع الذى تناقشه. ورواية (نشوى والحب) هى قصة عاطفية طويلة، تروى قصة فتاة متحررة عاطفية تقودها شهواتها إلى حيث لا تدرى، وقد لاقت هذه القصة نجاحا شديدا، كما لاقت النقد باعتبار أن مثل هذه القصص لا تتناسب مع طبيعة المجتمع المصرى الذى يرفض وجود علاقات عاطفية قبل الزواج.
على ميعاد حنا اندی
موعد وتوقيت عرض برنامج في male على قناة LBCI
أعلنت القناة منذ قليل وعبر صفحها على السوشيال ميديا عن موعد عرض برنامج في male واليكم التفاصيل
وسام حنا ضيف كارلا حداد السبت الساعة 9:35 مساءً على LBCI
الممثل #وسام_حنا ضيف كارلا حداد في #Fi_male السبت الساعة 9:35 مساءً على #LBCI
Wissam Hanna - وسام حنا
Carla Haddad
في male
في male برنامج ترفيهي منوّع يستضيف وجوهاً بارزة من الرجال في مجالات الفنّ والسياسة والتمثيل والإعلام وغيرها. تقدم البرنامج الاعلامية كارلا حداد.
على ميعاد حنا خانوم
أعلن سامح خليل حنا، موعد ومكان عزاء والده الكاتب والأديب خليل حنا تادرس الذي توفي مساء أمس عن عمر يناهز 82 عاما، قائلا عبر موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك: أن العزاء سيكون في الساعة السادسة مساء اليوم، بقاعة الملاك بشارع يوسف سليمان بالظاهر. على ميعاد حنا اندی. وشيع اليوم جثمان الكاتب الكبير خليل حنا تادرس، من كنيسة الملاك ميخائيل بحى الظاهر، لدفنه فى مقابر العائلة بـ التجمع الخامس، و"تادرس" روائي مصري ومترجم مولود بمحافظة بني سويف 2 يونيو 1939، وبدأ مسيرته في الخمسينات من القرن الماضي. أبرز مؤلفات خليل حنا تادرس وللراحل عدة مؤلفات متنوعة، منها روايات عاطفية وترجمات وأبحاث عن الصحة الجنسية وكتب أيضا مؤلفات سياسية و تنمية بشرية وله الكثير من الأبحاث في مواضيع شتى مثل الأساطير والقوى الخفية. وكانت أولى مجموعاته القصصية بعنوان شيطان الحب، و حتى عام 1994 بلغت مؤلفاته 115 كتابا أعيد طبع أغلبها اكثر من مرة ومن أشهر رواياته نشوى والحب التي نشرها عام 1965، وتم اعادة طباعتها حوالي 20 مرة. تعاون تادرس مع ناشر لبناني وفي منتصف الستينات من القرن الماضي التقى بالناشر اللبناني عبود عبود صاحب دار نشر الجيل الذي نشر له أكثر من 50 كتابا، واتفق معه على إنشاء فرع لدار الجيل بالقاهرة في شارع فيصل بمحافظة الجيزة ويتولى هو إدارتها والاشراف عليها والاشتراك في معرض القاهرة الدولي للكتاب منذ أول عام لإقامته.
مهندس الفقراء، أحد الألقاب المفضلة للدكتور ميلاد حنا الحاصل على العديد من الشهادات الدولية لإسهاماته المتعددة فى بناء المساكن الاقتصادية فى مصر وخارجها، وعلى الرغم من تنامى الأصوات التى تدين الإسكان العشوائى فى مصر، يرى الدكتور ميلاد أنه رد ذكى على حكومة ليست ذكية، مدللا على رأيه بأن الحكومة اضطرت للخضوع لمنطق العشوائيات، ووافقت على إمداد هذه المساكن بالمرافق. هنا حوار مع مهندس الفقراء.....
بداية ما ملامح سياسة الإسكان فى مصر؟
الحقيقة لا توجد سياسة واضحة للإسكان فى مصر، منذ انتهاء حقبة الستينيات والسياسة الواضحة للإسكان تلاشت وانتهت، عندما كان للدولة فى تلك الفترة توجه واضح فى بناء الإسكان الشعبى، أما بعد ذلك فقد اختلفت الأمور جذريا، وبشكل عام لا يمكن وضع سياسة أو استراتيجية للإسكان فى مصر، إلا لمدة 10 سنوات، ثم يعاد النظر فيها، نظرا للتغير المستمر فى نمط الإسكان ومستوى المعيشة وارتفاع عدد السكان فى مصر وما ينتج عنه من مشكلات. ماذا تقصد باستراتيجية الإسكان؟
استراتيجية الإسكان يجب أن تراعى طموحات البشر والتغييرات المتوقعة التى تطرأ على المجتمع. على ميعاد حنا خانوم. إلى أى مدى وصلت سيطرة القطاع الخاص على قطاع الإسكان؟
القطاع الخاص مسيطر ومهيمن حاليا، من خلال العديد من الأشكال وكان من الممكن أن يكون هذا أمرا طيبا لو قامت الدولة بدورها كما ينبغى، إلى جانب القطاع الخاص، ولكنها للآسف تراجعت عن هذا الدور دون مبرر.