2
اسلقي المكرونة وبعد نضجها اتركيها لتبرد جيداً. وبعد ذلك إبدئي بعمل كور بخليط الجبن بحيث تكون بحجم حبة الفراولة وبعد ذلك لفيها بورقة الريحان واحشيها داخل المكرونة ورصيها في صينية پايركس مستطيلة. 3
لعمل صلصة الطماطم: في قدر عميق حمي الزيت وضعي البصل والثوم وقلبي لمدة دقيقتين ثم ضعي مرقة الدجاج وقلبي جيداً، ضعي الفلفل الرومي وقلبي لمدة دقيقتين على نار متوسطة الحرارة ورشي القليل من الملح والفلفل الأسود. مكرونه اصداف صغيره تويتر. أضيفي الطماطم المعلبة والأوريچانو والريحان والسكر وجوزة الطيب وقلبي لمدة 5 دقائق على نار عالية مع التحريك المستمر، وبعد ذلك ضعي عصير العنب الأبيض وقلبي جيداً لمدة 10 دقائق على نار متوسطة. ثم ضعي الجبنة والكريمة وقلبي جيداً واتركي المزيج على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى يتكثف المزيج, اطفيء النار واتركيه ليبرد جيداً ثم اطحنيه جيداً حتى يصبح ناعماً وسخنيه بعدها مرة أخرى. اسكبي الخليط السابقة على المكرونة المحشية ورشي فوقها جبن الموزاريللا والپرميزان وقليل من الأوريچانو و ادخليها الفرن لمدة 10 دقائق أو حتى يتحمر وجهها و يصبح ذهبياً، ثم قدميها. Thank you, your comment is under review and will be posted as soon as approved
غداء
ايطالي, باستا, مكرونة
مكرونه اصداف صغيره قصة عشق
وبا الهناء والعافيه إعجاب
'vdrm hw]ht hgl;v, km hglpfam 2013 K, wtm hglpfam2014 hglpfam hglpfam2014 hgl;v, km
10-28-2013, 04:34 PM
# 2
زهرة السودان....
رقم العضوية: 2703
أخر زيارة: 04-09-2016 (05:02 PM)
42, 670 [
رد: طريقة اصداف المكرونة المحبشة 2013 ، وصفة اصداف المكرونة المحبشة2014
يعطيج الف عاااافيه يااااقلبي سلمت يمناج ع الوصفة الرائعة تحياتي وودي لج يالغلاااا
المقادير: ٢٥٠ جرام لحم مفروم ١ برطمان صلصة مكرونة جاهزة ١/٢ ملعقة صغيرة ملح ١ ملعقة صغيرة سكر ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون ٢ كوب ماء ٢٥٠ جرام مكرونة اسباجيتي مكسرة جبن بارميزان مبشورة الطريقة: في إناء طهي عميق على نار متوسطة، حمري اللحم المفروم حتى يصبح لونه بني- حوالي ٣-٤ دقائق. أضيفي صلصة الطماطم وقلبي لمدة ١-٢ دقيقة. أضيفي الملح والسكر وزيت الزيتون والماء والمكرونة. فلبي باستمرار حتى يغلو ثم اخفضي درجة الحرارة وغطي الإناء. مكرونه اصداف صغيره قصة عشق. اتركي الخليط يتسبك على النار لمدة ١٠ دقائق مع التقليب حتى تطرو المكرونة. قدميه مع الجبن البارميزان المبشورة. مكرونة لازانيا 9 مكرونة لازانيا "Lasagne" وهي شرائح مع المكرونة مع صوص البولونيز باللحم المفروم والطماطم وبين الطبقات صوص البشاميل أو صوص الطماطم مع الجبن المبشور. ويمكن تقديمها مع الدجاج أو مع الجمبري أيضًا إن رغبت. يمكنك الابتكار في تقديمها. المقادير: ١ عبوة لازانيا ١ كيلو لحم عصاج سابق تحضيره ٣ برطمان صوص المكرونة ٥٠٠ جرام جبن ريكوتا ٥٠٠ جرام جبن موتزريلا زيت زيتون ملح و فلفل الطريقة: ادهني جوانب وقعر الصينية بزيت الزيتون و سخني الفرن. جهزي رقائق اللازانيا حسب إرشادات العبوة.
كان يا ما كان.. وقصص أخرى يا لها من مكتبة عظيمة النفع ونتمنى استمرارها أدعمنا بالتبرع بمبلغ بسيط لنتمكن من تغطية التكاليف والاستمرار أضف مراجعة على "كان يا ما كان.. وقصص أخرى" أضف اقتباس من "كان يا ما كان.. وقصص أخرى" المؤلف: جمال الدين سيد محمد الأقتباس هو النقل الحرفي من المصدر ولا يزيد عن عشرة أسطر قيِّم "كان يا ما كان.. وقصص أخرى" بلّغ عن الكتاب البلاغ تفاصيل البلاغ جاري الإعداد...
مكتبه كان يا مكان في تشوكوروفا الحلقه 97
كلمات كان يا مكان لـ روان بن الحسين تأليف الكاتب عمرو المصري, أغنية كان يا مكان كلمات مكتوبة كتابة كاملة.
مكتبه كان يا مكان زوج قلوب حنان
سؤال من:عابر سبيل
السلام عليكم
سؤالي هذه المرة:
ما الصحيح في العبارة المتعوّد عليها في سرد القصص؟
كان يا مكان؟
أم: كان يا ما كان؟
وما المقصود بهذه العبارة بالضبط؟
وهل تجمع ؟ مثلا/ كانوا يا ماكانوا/ أو كانوا يا مكان
أرجو أن القصد من سؤالي مفهوم
وبارك الله فيكم
الإجابة:
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته! إِنَّ "مَا" فِي الْعِبَارَةِ اسْمٌ مَوْصُولٌ بِمَعْنَى "الَّذِي". وَ"كَانَ" بعده فِعْلٌ تَامٌّ بِمَعْنَى "حَدَثَ"، وَفَاعِلُهُ ضَمِيرٌ مُسْتَتِرٌ فِيهِ يَعُودُ إِلَى "مَا". مكتبه كان يا مكان زوج قلوب حنان. وَ"كَانَ" قَبْلَهُ فِعْلٌ تَامٌّ كَذَلِكَ بِمَعْنَى "حَدَثَ"، وَفَاعِلُهُ "مَا" نَفْسُهُ، أَوْ ضَمِيرٌ مُسْتَتِرٌ يَعُودُ إِلَى مَجْهُولٍ يُثِيرُ الْحَاضِرَ السَّامِعَ إِلَى مَعْرِفَتِهِ. وَ"يَا" النِّدَائِيَّةُ الَّتِي بَيْنَهُمَا إِمَّا لِنِدَاءِ مَحْكِيٍّ لَهُ عَامٍّ مَحْذُوفٍ عَلَى تَقْدِيرِ "كَانَ يَا أَيَّ حَاضِرٍ سَامِعٍ مَا كَانَ"، وَإِمَّا لِنِدَاءِ "مَا" نَفْسِهِ عَلَى الْمَجَازِ، وَكَأَنَّمَا يُنَادِيهِ الْحَاكِي لِيُسْعِفَهُ بِأَحْدَاثِهِ. وَمِنْ ثَمَّ لَا يَجُوزُ تَغْيِيرُ الْعِبَارَةِ عَمَّا صِيغَتْ عَلَيْهِ، بِجَمْعِهَا أَوْ تَثْنِيَتِهَا مِنْ إِفْرَادٍ، أَوْ تَأْنِيثِهَا مِنْ تَذْكِيرٍ.
التبراة: والجمع ( تباري) وهي المغاصة التي يكثر في قاعها المحار الذي يحتوي على اللؤلؤ. فيقال ( المركب عنده تبراه) أي وجد مغاصة يكثر فيها اللؤلؤ في قاعها الرملي. وقيل أن مناطق ( التبراة) تسري ليلاً من مكان إلى آخر ، وأن المحار يطوف على سطح البحر ، فيلمع وكأنه ألوف المصابيح الدقيقة المنثورة على سطح البحر ، فتلاحقه سفينة الغوص حيثما ذهب. ( معجم الألفاظ العامية في دولة الإمارات العربية المتحدة)
التبراة: موقع إماراتي يتناول مئات المواضيع التي تضيء شعلة حب الكتاب لدى أبناء دولة الإمارات العربية المتحدة ( شخصيات وهيئات ومؤسسات) في نشر ودعم الكتاب على مستوى العالم وبكل اللغات. كما يعرض لأكثر من ألف عنوان كتاب يتم نشره سنوياً منذ بداية الألفية الثالثة. مكتبه كان يا مكان في تشوكوروفا الحلقه 97. ملاحظة: الموقع عبارة عن قاعدة معلومات فقط و لا يتوفر لديه نسخ من الكتب.