طريقة عمل دجاج مشوي بصلصة الشيبوتل والذرة
الدجاج المشوي بصلصة الشيبوتل والذرة واحد من أروع وأشهي أطباق الدجاج المكسيكية التي يتداخل فيها مذاق الشواء بصلصة الشيبوتل والذرة المشوي ليعدا هذا الطبق الفريد الذي يمكنك تقديمه كوجبة رئيسية على الغذاء بجانب الأرز أو المعكرونة. المقادير:
كوب صلصة تتبيل بفلفل الشيبوتل وعصير الليمون (جربي ماركة لوري Lawry's Baja)
4 صدور دجاج مخلية
4 قوالب ذرة حلو مشوية ومنزوعة الحب (حوالي كوبين)
ثمرتا طماطم مقطعتان مكعبات (حوالي كوب)
3 ملاعق كبيرة بصل أحمر مقطع مكعبات
ملعقتان كبيرتان كزبرة طازجة مفرية
طريقة التحضير:
1- ضعي كوبا من صلصة التتبيل مع الدجاج في كيس بلاستيكي واحكمي غلقه ثم اتركيه في المبرد لمدة 30 دقيقة. 2- امزجي كلا من الذرة والطماطم والبصل والكزبرة وكوب من صلصة التتبيل في إناء متوسط الحجم. اخرجي الدجاج من الكيس البلاستيكي وتخلصي من مزيج التتبيل المستخدم. طريقة عمل صدور الدجاج المشوي للرجيم - طريقة. 3- اشوي الدجاج مع دهنه من حين لآخر ببقية مزيج التتبيل وذلك لمدة تتراوح من 15-20 دقيق أو إلى ينضج الدجاج تماما. قدمي الدجاج المشوي وفوقه القليل من صلصة الذرة. ملحوظة:
يمكنك في هذه الوصفة استبدال الذرة المشوي بكوبين من حبوب الذرة المجمدة.
طريقة عمل صدور الدجاج المشوي للرجيم - طريقة
يُوضع كل من زيت الزيتون وعصير الليمون الطازج في وعاء صغير، ثم تُخلط المكونات جيدًا لتتجانس تمامًا. تُوزّع شرائح الثوم في صينية الفرن الواسعة لتُغطّي قاعها كاملًا، ثم يُضاف رذاذ من الزيت لمنع الالتصاق. تُوضع كل من قطع صدور الدجاج والجزر فوق الثوم، ثم يُسكب خليط زيت الزيتون والليمون فوقها، وتنثر كل من أوراق الزعتر والبقدونس والفلفل المطحون، وتُحرّك المكونات لتتجانس. تُدخل الصينية إلى الفرن المُسخّن مُسبقًا وتُترك لمدّة تتراوح من 18 إلى 20 دقيقة تقريبًا، أو حتى ينضج الدجاج تمامًا ويطرى الجزر، تُقلب قطع صدور الدجاج بعد مضي عشر دقائق. تُخرج الصينية من الفرن، ثم يُوضع الدجاج المشوي مع الجزر في طبق التقديم، ويُقدّم مباشرةً وهو ساخن. نصيحة: يُمكنك اختبار نضج الدجاج بقياس درجة حرارته؛ إذ تُعد درجة حرارة 74 درجةً مئويةً هي الدرجة المثاليّة لنضج الدجاج. صدور الدجاج بالكريمة
يُمكن تحضير الوصفة باتباع الخطوات الآتية [٢]:
لصدور الدجاج:
كيلوغرام من قطع صدور الدجاج. ملعقتان كبيرتان من الزبدة اللينة. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ملعقة كبيرة من الدقيق المنخول.
تحتاج ربات البيوت إلى البحث عن الأطعمة المختلفة لأجل تحضير سفرة إفطار شهية بوصفات جديدة. ولعشاق الدجاج، يمكن طهيه بطريقة جديدة وهى "ستيك الدجاج بالكريمة"، والذى يحتاج تحضيره إلى:
-6 قطع من صدور الدجاج. -ملح. -فلفل أسود. -2 ملعقة كبيرة من الزبدة. -ثلث كوب من مرق دجاج. -2 حبة من البصل المفروم. -ملعقة صغيرة من الزعتر المطحون. -ربع كوب من الماء. -كوب كريمة الطبخ. -2 ملعقة صغيرة من نشا الذرة الممزوج بملعقة ماء كبيرة. طريقة التحضير:
نحتاج إلى إضافة الملح والفلفل الأسود على صدور الدجاج من الجهتين، وفى مقلاة على النار يجب تذويب الزبدة ووضع قطع الدجاج ثم تركها لتنضج من الجهتين. ونسكب بعدها مرق الدجاج وتترك المكونات حتى تغلى، ونضيف بعدها الزعتر والماء ثم تغطية القدر وتترك المكونات لحوالى 30 دقيقة حتى تنضج. وتضاف بعدها الكريمة ومزيج النشا إلى الدجاج ثم الفلفل الأسود والملح، وخلط المكونات حتى تتجانس ثم يترك الخليط على النار حتى يتماسك، وفى النهاية يقدم ساخنا.
ﵟ الَّذِينَ قَالُوا لِإِخْوَانِهِمْ وَقَعَدُوا لَوْ أَطَاعُونَا مَا قُتِلُوا ۗ قُلْ فَادْرَءُوا عَنْ أَنْفُسِكُمُ الْمَوْتَ إِنْ كُنْتُمْ صَادِقِينَ ﲧ ﵞ
سورة آل عمران
هم الذين تخلَّفوا عن القتال، وقالوا لقراباتهم الذين أصيبوا يوم أُحد: لو أنهم أطاعونا ولم يخرجوا للقتال لَمَا قتلوا، قل - أيها النبي - ردًّا عليهم: فادفعوا عن أنفسكم الموت إذا نزل بكم إن كنتم صادقين فيما ادعيتموه من أنهم لو أطاعوكم ما قتلوا، وأن سبب نجاتكم من الموت هو القعود عن الجهاد في سبيل الله. المزيد
ﵟ كُلُّ نَفْسٍ ذَائِقَةُ الْمَوْتِ ۗ وَإِنَّمَا تُوَفَّوْنَ أُجُورَكُمْ يَوْمَ الْقِيَامَةِ ۖ فَمَنْ زُحْزِحَ عَنِ النَّارِ وَأُدْخِلَ الْجَنَّةَ فَقَدْ فَازَ ۗ وَمَا الْحَيَاةُ الدُّنْيَا إِلَّا مَتَاعُ الْغُرُورِ ﲸ ﵞ
كل نفس مهما تكن لا بد أن تذوق الموت، فلا يغتر مخلوق بهذه الدنيا، وفي يوم القيامة تعطون أجور أعمالكم كاملة غير منقوصة، فمن أبعده الله عن النار، وأدخله الجنة؛ فقد نال ما يرجو من الخير، ونجا مما يخاف من الشر، وما الحياة الدنيا إلا متاع زائل، ولا يتعلق بها إلا المخدوع. ﵟ كُلُّ نَفْسٍ ذَائِقَةُ الْمَوْتِ ۗ وَنَبْلُوكُمْ بِالشَّرِّ وَالْخَيْرِ فِتْنَةً ۖ وَإِلَيْنَا تُرْجَعُونَ ﰢ ﵞ
سورة الأنبياء
كل نفس مؤمنة أو كافرة ذائقة الموت في الدنيا، ونختبركم - أيها الناس - في الحياة الدنيا بالتكاليف والنعم والنقم، ثم بعد موتكم إلينا لا إلى غيرنا ترجعون، فنجازيكم على أعمالكم.
كل نفس ذائقه الموت ثم الينا ترجعون
كُلُّ نَفْسٍ ذَائِقَةُ الْمَوْتِ ۗ وَإِنَّمَا تُوَفَّوْنَ أُجُورَكُمْ يَوْمَ الْقِيَامَةِ ۖ فَمَن زُحْزِحَ عَنِ النَّارِ وَأُدْخِلَ الْجَنَّةَ فَقَدْ فَازَ ۗ وَمَا الْحَيَاةُ الدُّنْيَا إِلَّا مَتَاعُ الْغُرُورِ (185) يخبر تعالى إخبارا عاما يعم جميع الخليقة بأن كل نفس ذائقة الموت ، كقوله: ( كل من عليها فان ويبقى وجه ربك ذو الجلال والإكرام) فهو تعالى وحده هو الحي الذي لا يموت والإنس والجن يموتون ، وكذلك الملائكة وحملة العرش ، وينفرد الواحد الأحد القهار بالديمومة والبقاء ، فيكون آخرا كما كان أولا.
وقال ابن عباس، قوله: {وَنَبْلُوكُمْ بِالشَّرِّ وَالْخَيْرِ فِتْنَةً}، أي: بالرّخاء والشّدّة، وكلاهما ابتلاء، وعن ابن عباس أيضًا، قوله: {وَنَبْلُوكُمْ بِالشَّرِّ وَالْخَيْرِ}، أي: نختبركم بالشّدة والرّخاء، وبالصّحة والسّقم، وبالغنى والفقر، وبالطّاعة والمعصية، وبالهدى والضّلالة، وبالحلال والحرام، وقوله: {وَإِلَيْنَا تُرْجَعُونَ}، أي: وإلينا يردّون فيجازون بأعمالهم، حسنها وسيئها. معنى آية كل نفس ذائقة الموت في سورة العنكبوت
قال الله تعالى في سورة العنكبوت: {كُلُّ نَفْسٍ ذَائِقَةُ الْمَوْتِ ۖ ثُمَّ إِلَيْنَا تُرْجَعُونَ}، وجاء في تفسير القرطبي: قوله تعالى: {كُلُّ نَفْسٍ ذَائِقَةُ الْمَوْتِ ۖ ثُمَّ إِلَيْنَا تُرْجَعُونَ}، أي: أنتم أيّها النّاس لا محالة ستموتون ثمّ بعد ذلك تحشرون تردّون إلى الله تعالى، وقرأ السّلمي وأبو بكر عن عاصم: {ثُمَّ إِلَيْنَا تُرْجَعُونَ}، بالياء، وقرأ الباقون بالتاء، لقوله: {َيَا عِبَادِيَ الَّذِينَ آمَنُوا.. }. اقرأ أيضا: معنى قوله تعالى زهرة الحياة الدنيا
فوائد آية كل نفس ذائقة الموت
يمكن تقصّي الثّمرات المستفادة من قوله تعالى كل نفس ذائقة الموت، حيث يحتاج كلّ مسلم يبحث عن نجاته في دار القرار إلى الإحاطة بهذه الفوائد والثمرات، وهي:
أراد الله تعالى من قوله: {كُلُّ نَفْسٍ ذَائِقَةُ الْمَوْتِ}، تسليَةِ الرَّسولِ، صلّى الله عليه وسلّم، وإبعاد الحزْن مِن قلْبِه، من وجهين الأوّل: أنّ مصير الجميع الموت ومن علم ذلك من العقلاء، فلا بدّ وأن يهجر الحزن، ويتلاشى من قلبه، والثّاني: أنّ بعد الموت الجنّة والنّار، فهناك يتميّز الصّالح من الطّالح ويأخذ كلٌّ حقّه الذي يليق به.
كل نفس ذائقه الموت الشيخ احمد الوائلي
ﵟ كُلُّ نَفْسٍ ذَائِقَةُ الْمَوْتِ ۖ ثُمَّ إِلَيْنَا تُرْجَعُونَ ﰸ ﵞ
سورة العنكبوت
ولا يمنعكم من الهجرة خوف الموت، كل نفس ذائقة الموت، ثم إلينا وحدنا ترجعون يوم القيامة للحساب والجزاء. ﵟ اللَّهُ يَتَوَفَّى الْأَنْفُسَ حِينَ مَوْتِهَا وَالَّتِي لَمْ تَمُتْ فِي مَنَامِهَا ۖ فَيُمْسِكُ الَّتِي قَضَىٰ عَلَيْهَا الْمَوْتَ وَيُرْسِلُ الْأُخْرَىٰ إِلَىٰ أَجَلٍ مُسَمًّى ۚ إِنَّ فِي ذَٰلِكَ لَآيَاتٍ لِقَوْمٍ يَتَفَكَّرُونَ ﰩ ﵞ
سورة الزمر
الله الذي يقبض الأرواح عند نهاية آجالها، ويقبض الأرواح التي لم تَنْقَضِ آجالها عند النوم، فيمسك التي حكم عليها بالموت، ويرسل التي لم يحكم عليها به إلى أمد محدد في علمه سبحانه، إن في ذلك القبض والإرسال والإماتة والإحياء لدلائل لقوم يتفكرون على أن الذي يفعل ذلك قادر على بعث الناس بعد موتهم للحساب والجزاء. ﵟ وَلَنْ يُؤَخِّرَ اللَّهُ نَفْسًا إِذَا جَاءَ أَجَلُهَا ۚ وَاللَّهُ خَبِيرٌ بِمَا تَعْمَلُونَ ﰊ ﵞ
سورة المنافقون
ولن يؤخر الله سبحانه نفسًا إذا حضر أجلها وانقضى عمرها، والله خبير بما تعملون، لا يخفى عليه شيء من أعمالكم، وسيجازيكم عليها، إن خيرًا فخير، وإن شرًّا فشر.
06-26-2012, 06:34 PM
لا حول ولا قوة الا بالله العلي العظيم...
الموت ماله ساعه و لا دقيقه و لا ثآانيه, كل نفس ِ ذائقة الموت
اللهم اغفر له و ارحمه و اسكنه فسيح جناتك يا أرحم الراحمين
اللهم هون على اهله المصيبه و ثبتهم عليها اللهم ااميين
اللهم اجعل قبره روضه من ريآاض الجنه ولا تجعله حفره من حفر جهنم. (يَا أَيَّتُهَا النَّفْسُ الْمُطْمَئِنَّةُ ارْجِعِي إِلَى رَبِّكِ رَاضِيَةً مَرْضِيَّةً فَادْخُلِي فِي عِبَادِي وَادْخُلِي جَنَّتِي)
الموت لا مفر منه..
إنا لله و انا اليه راجعون
06-26-2012, 10:57 PM
اللهم ابدله دارا خيرا من داره واهلا خيرا من اهله وادخله الجنة واعذه من عذاب القبر ومن عذاب النار. اللـهـم عاملة بما انت اهله ولا تعامله بما هو اهله. اللـهـم اجزه عن الاحسان إحسانا وعن الأساءة عفواً وغفراناً. اللـهـم إن كان محسناً فزد من حسناته, وإن كان مسيئاً فتجاوز عن سيئاته. اللـهـم ادخله الجنة من غير مناقشة حساب ولا سابقة عذاب. اللـهـم اّنسه في وحدته وفي وحشته وفي غربته. اللـهـم انزله منزلاً مباركا وانت خير المنزلين. اللـهـم انزله منازل الصديقين والشهداء والصالحين وحسن اولئك رفيقا. اللـهـم اجعل قبره روضة من رياض الجنة, ولا تجعله حفرة من حفر النار.
انا لله و انا اليه راجعون كل نفس ذائقه الموت
وقوله تعالى: {وَإِنَّمَا تُوَفَّوْنَ أُجُورَكُمْ يَوْمَ الْقِيَامَةِ}، أَيْ: لا تنالون كامِلُ الجزاءِ على أعمالِكم -خيرِها وشرِّها- إلَّا يومِ القيامة، قوله: {فَمَنْ زُحْزِحَ عَنِ النَّارِ وَأُدْخِلَ الْجَنَّةَ فَقَدْ فَازَ}، أي: فمَن نجّاه الله من النّارِ وجَنَّبه إيّاها، وأدخلَه الجنَّة، فقد ظَفِرَ برحمةِ الله تعالى ونجا من عذابه، قوله: {وَمَا الْحَيَاةُ الدُّنْيَا إِلَّا مَتَاعُ الْغُرُورِ}، أي: كلّ ما في هذه الحياةُ الدُّنيا مِن لذَّاتٍ وشهواتٍ مُجرَّد مُتْعٍ زائلةٍ خدّاعة لصاحبَها؛ فلا يَنبغي لعاقلٍ الرّكون إليها. اقرأ أيضا: معنى آية رب لا تذرني فردًا
معنى آية كل نفس ذائقة الموت في سورة الأنبياء
قال الله تعالى في سورة الأنبياء: {كُلُّ نَفْسٍ ذَائِقَةُ الْمَوْتِ ۗ وَنَبْلُوكُم بِالشَّرِّ وَالْخَيْرِ فِتْنَةً ۖ وَإِلَيْنَا تُرْجَعُونَ}، وقد جاء في تفسير الطّبري تأويل قوله تعالى: {كُلُّ نَفْسٍ ذَائِقَةُ الْمَوْتِ}، أي: كل إنسان سيكابد غصص الموت ويتجرّع كأسه. وقوله تعالى: {وَنَبْلُوكُمْ بِالشَّرِّ وَالْخَيْرِ فِتْنَةً}، أي: وسيختبركم الله تعالى أيّها النّاس بنزول الشّرّ والشّدّة بكم ومدى صبركم على ذلك، وبحلول الخير والرّخاء بكم والسّعة والعافية، ومدى شكركم لذلك.
ومن الملاحظ في قوله تعالى: {كُلُّ نَفْسٍ ذَائِقَةُ الْمَوْتِ}، بأنّه حثُّ للإنسانِ على القيام بكلّ عملِ صالح؛ ليلقى ربّه وهو راضٍ عنه. وفي قوله تعالى: {كُلُّ نَفْسٍ ذَائِقَةُ الْمَوْتِ}، تزهيد من الدُّنيا ومن متاعها الزّائل، لأنّها تَفتِنُ بزُخْرُفِها، وتَخدَع بغُرورِها، لأنّها دار زوال وليست بدار قرار، بينما دار القرار والجزاء والعقاب؛ هي الدّار المنتقلون إليها. ويمكن أن يستفاد من الآية الكريمة بفساد الدّنيا، من عدّة وجوه، وذلك لأنّ الإنسان لو نال فيها كلّ رغباته، لكان همّه وغمّه أكثر من سروره، لقصر حياته فيها، وبأنّ الإنسان كلّما كان وجدانه بما في الدّنيا أكثر، كلّما ازداد تمسّكه بها أكثر، فيزداد تألّم قلبه أكثر بسبب ذلك الحرص، وعلى الإنسان أنّ يعلم بأنّ كلّ ما في الدّنيا من نعيم لا تساوي شيئًا مقابل نعيم الآخرة، وهذا دلالة على أنّ الدّنيا متاع الغرور. اقرأ أيضا: معنى آية خلقنا الإنسان في كبد
المصادر: مصدر 1 مصدر 2 مصدر 3
المصدر: موقع معلومات