تاريخ النشر:
2022-03-21
آخر تحديث:
2022-04-01
الصنف:
معجنات
التقييم:
طريقة عمل المطابقة الأردنية وهي واحدة من الأكلات التراثية الأردنية المعتمدة بشكل كبير على زيت الزيتون البلدي، ويتم عملها بطرق متنوععة وتقديمها على العشاء أو الإفطار، كما يمكن تقديمها على السحور في شهر رمضان المبارك، تتميز ههذ الوصفة بسهولة تطبيقها من ناحية، وبمكوناتها الغذائية العالية من ناحية أخرى، بفضل محتواها العالي من زيت الزيتون. المكونات
30 دقيقة
8 اشخاص
121 سعرة حرارية
مقادير العجين
كيلوغرام من طحين القمح الكامل. ثلاثة أكواب من الطحين الأبيض. نصف ملعقة صغيرة من الملح. رشة سكر. ملعقة كبيرة من القزحة. ملعقة كبيرة من السمسم. كوبان من الماء الدافئ. ربع كوب من زيت الزيتون. مقادير الحشوة
نصف كيلوغرام من البصل المفروم. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ثلاث ملاعق كبيرة من السماق. نصف كوب من زيت الزيتون. طريقة التحضير
15 دقيقة
طريقة تحضير العجينة
تم نسخ الرابط
اخلطي مكونات العجينة معاً لمدة عشر دقائق لحين الحصول على عجينة طرية يمكن تشكيلها. طريقة تحضير خلطة البصل
ضعي الزيت في المقلاة وأضيفي عليه البصل وقلبيه حتى ينضج تقريباً ثم تبليه بالملح والفلفل الأسود والسماق.
طريقه عمل السحلب بالمكسرات
فيديو حول طريقة عمل السحلب
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل السحلب شاهد الفيديو.
Last updated فبراير 4, 2022
السحلب الجاهز طريقة عمل السحلب الجاهز السحلب من أجمل المشروبات الساخنة الغنية بالنكهات، وكوب من السحلب الجاهز كفيل بإمداد الجسم بالدفء والطاقة وتهدئة الأعصاب بعد يوم شاق في العمل أو لإضافة البهجة لتجمع الأصدقاء وجلسات السمر الطويلة. مدة التحضير: 5 دقائق مدة الطبخ: 7 دقائق الوقت الاجمالي: 12 دقائق المقادير 2 كوب حليب 4 ملعقة كبيرة مسحوق السحلب الجاهز 2 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة صغيرة مسحوق القرفة للتزيين فستق مجروش حسب الرغبة للتزيين طريقة التحضير - يقلب الحليب مع مسحوق السحلب والسكر جيدا حتى يذوب السكر - يرفع الخليط على النار مع التقليب حتى يغلي الحليب ويتكاثف القوام - يصب السحلب في الأكواب ويزين بمسحوق القرفة والفستق - يقدم ساخنا
أوضح عضو شرف نادي الهلال الأمير نواف بن محمد أن فريقه استحق الفوز على الأهلي في نصف نهائي كأس الأمير فيصل بن فهد امس والتأهل للمباراة النهائية وقال: مسابقة كأس فيصل غالية لأنها تحمل أسم الفقيد الأمير فيصل, فريقنا اكد أنه يسير على خطى راسخة ويقدم مستويات عالية".. وشدد على أن الشباب والهلال وصلا للنهائي لأنهما يستحقان ذلك بمستوياتهم الجيدة ". وتابع:" لعب الهلال بفريق مختلف عن الذي يلعب به في الدوري ومع ذلك نجح في الفوز على فريق قوي وعريق لا ينقصه سوى الأجانب وهو الأهلي وهذا يؤكد أن الهلال هو الأفضل".
برعاية محمد بن نواف اليوم | صحيفة الرياضية
من لندن حسن علي
شملت التعيينات الملكية الأخيرة تعيين الأمير محمد بن نواف آل سعود مستشارا لدى خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بعد سنوات قضاها كدرع مدافع عن مصالح المملكة في أوروبا. ويعد الأمير محمد بن نواف خبيرا في تحليل السياسات الأوروبية بعد السنوات التي قضاها سفيرا للمملكة العربية السعودية في عدة عواصم أوروبية أهمها لندن وروما وفق ما أكدته مجلة Diplomat Magasin. وقد وصل الأمير محمد إلى لندن ، بعد أن قضى عشر سنوات في تحليل السياسة الإيطالية كسفير للمملكة في روما. و قد راكم السفير السعودي السابق سنوات من الخبرة والعلاقات مع كبار المسؤولين الأوروبيين. الامير نواف بن محمد. وقد تلقى الأمير محمد تعليمه في المدرسة الثانوية التابعة لمعهد العاصمة في الرياض و تخرج من كلية الشؤون الخارجية بجامعة جورجتاون في واشنطن العاصمة و كلية جون إف كينيدي للحكم بجامعة هارفارد. و عمل الأمير محمد في الهيئة الملكية للجبيل وينبع لمدة عامين قبل أن ينتقل إلى وزارة الخارجية في عام 1984. و في عام 1995 ، تم تعيين الأمير محمد سفيرا في إيطاليا. و في عام 1998 تم انتخابه رئيسا لمجلس إدارة المركز الثقافي الإسلامي في إيطاليا. و في ديسمبر 2005 ، تم تعيين الأمير محمد سفيراً للملكة العربية السعودية لدى المملكة المتحدة وايرلندا.
برعاية سفير خادم الحرمين الشريفين لدى المملكة المتحدة وإيرلندا، الرئيس الفخري لجمعية دعم اضطراب الحركة وتشتت الانتباه الأمير محمد بن نواف، تنطلق اليوم (السبت 24ـ10ـ1429 الموافق 25ـ10ـ2008 فعاليات (المؤتمر العالمي الثاني لاضطراب فرط الحركة وتشتت الانتباه) ويستمر 5 أيام في قصر طويق في الحي الدبلوماسي (السفارات)، بتنظيم من مجموعة دعم اضطراب فرط الحركة وتشتت الانتباه وبالتعاون مع وزارة التربية والتعليم. ويشهد المؤتمر دورات عالمية تدريبية من قبل خبراء من الولايات المتحدة برئاسة كريس ديندي الأخصائية النفسية في مجال ADHD ومؤلفة الدليل التربوي الأول والأكثر مبيعاً للجمعية الأمريكية لاضطراب فرط الحركة وتشتت الانتباه، إلى جانب بيلي آن أبني وأليكس زيجلر، بحضور معلمين وتربويين وأهالي الأطفال المصابين بالاضطراب، كما سيكون هناك معرض مصاحب يختص بكل ما يهم الطفل والمربين في جميع المجالات كالصحية والتربوية والثقافية والترفيهية والتعليمية. وسيبدأ برنامج المؤتمر عند التاسعة من صباح اليوم (السبت)، حيث سيتم تسجيل التربويين، وتلقي رئيسة مجموعة دعم اضطراب فرط الحركة وتشتت الانتباه واستشارية المخ والأعصاب في مستشفى الملك فيصل التخصصي ومركز الأبحاث في الرياض الدكتورة سعاد يماني نبذة للأهالي عن أعمال المجموعة (افتا) في العاشرة صباحاً، فيما يفتتح الأمير محمد بن نواف المؤتمر عند الساعة الثامنة مساء، بحضور شخصيات من المجتمع ومسؤولين، وسيتم في اليوم الافتتاحي تكريم المشاركين والرعاة والإعلاميين واللجان المنظمة.