#2
رد: طريقة المحلى بالتمر
مبدعين وايد
لاخلا منكم ولاعدم
#3
رد: طريقة المحلى بالتمر دائما متميز في الانتقاء
سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك
طريقة محلى التمر الهندي
بعد فترة وجيزة من الانتهاء من الإفطار يشعر البعض بأضرار تناولهم طعام أكثر من حاجتهم حين تبدأ المشاكل مثل آلام المعدة والشعور بالتخمة والخمول والرغبة في النوم بعد تناول الإفطار وقد يشعر البعض بأضرار أكثر خطورة مثل ارتفاع الضغط أو السكر في الدم. وتعد الأيام الأولى من الصيام الأصعب على الإطلاق "لأن حاجة الجسم إلى الدهون كمصدر طاقة تبدأ بعد أربعة أيام" من الصيام، بحسب خبير التغذية فادي عباس. ويقول عباس إنه يجب تناول الإفطار على ثلاث مراحل وبفارق ست دقائق بين الوحدة والأخرى وبحسب قوله، هو أن الدماغ يحتاج إلى 18 دقيقة لتلقي إشارة الشبع. طريقة محلى التمر أفضل غذاء لإفطار. و ينصح الخبير بشرب كوب من الماء في المرحلة الأولى على ثلاث دفعات وفي وضعية الجلوس و بتناول السكريات بعد ست دقائق لإمداد الجسم بالطاقة التي فقدها خلال فترة الصوم مع الحرص على أن تكون من مصادر طبيعية مثل التمر أو عصير الفواكه الطازجة
ويضيف: "بعد انتظار 6 دقائق أخرى، يُنصح البدء بطبق من السَلَطة المفرومة بشكل ناعم لعدم إجهاد المعدة، وتعتبر الألياف الموجودة في الخضروات ضرورية جداً لإمداد الجسم بالفيتامينات وكذلك لمنع الإمساك". ويتابع: "بعد طبق السَلَطة، يجب تناول صنف أو صنفين كحد أقصى، من الأطعمة التي تحتوي على البروتينات والكربوهيدرات".
طريقة محلى التمر أفضل غذاء لإفطار
– ملعقة صغيرة من ملح الطعام. – كوب ونصف من الدقيق. – كوب واحد ماء الفاتر. نقوم بوضع التمر في الخلاط الكهربائي ، ونضيف له كوب ماء ونخلطه، ثم نقوم بإحضار إناء ونضعه على نار هادئة، مع إضافة ملعقة الملح الصغيرة مع التقليب المستمر، ثم نضيف الدقيق إلى خليط التمر بالتدريج، مع الاستمرار في التقليب، ونتركه على نار هادئة لمدة ساعة إلا ربع حتى تتجانس وتصبح ناعمة، نسكبها في أطباق التقديم ونضع على وجهها السمن. طريقة عمل العصيدة
– كوب واحد من السميد الناعم. – ثلاثة أكواب من الماء الفاتر. – كوب واحد من السكر. – أربع ملاعق كبيرة من الزبدة. – نصف كوب من جبنة القشقوان المبشورة. طريقة المحلى على اصوله بالخطوات السهلة - موسوعة. – ربع كوب من الصنوبر المقلي للتزيين. نقوم بإحضار إناء ونضعه على نار هادئة، ونقوم بوضع الزبدة فيه ومعه كوب السميد الناعم، ونقلب الخليط حتى يصبح لون السميد ذهبي، ثم نقوم بإضافة الماء، ونقلبه الخليط جيداً، حتى لا تشكل كتل ونتركها ربع ساعه مع استمرار التقليب، ثم نضيف إليها جبنة القشقوان المبشورة ونقلب جيداً، وبعدها نسكبها في أطباق التقديم، ونزينها بالصنوبر المقلي. طريقة عمل عصيدة الجزر والتمر
– كوب واحد من الطحين الأبيض. – كوب واحد من الطحين الأسمر.
– كوب ونصف من الدقيق. – كوب واحد ماء الفاتر. نقوم بوضع التمر في الخلاط الكهربائي، ونضيف له كوب ماء ونخلطه، ثم نقوم بإحضار إناء ونضعه على نار هادئة، مع إضافة ملعقة الملح الصغيرة مع التقليب المستمر، ثم نضيف الدقيق إلى خليط التمر بالتدريج، مع الاستمرار في التقليب، ونتركه على نار هادئة لمدة ساعة إلا ربع حتى تتجانس وتصبح ناعمة، نسكبها في أطباق التقديم ونضع على وجهها السمن. طريقة عمل العصيدةالمكونات
– كوب واحد من السميد الناعم. – ثلاثة أكواب من الماء الفاتر. – كوب واحد من السكر. – أربع ملاعق كبيرة من الزبدة. – نصف كوب من جبنة القشقوان المبشورة. طريقة عمل " المحلى بالتمر " لمقاومة برد الشتاء - مجلة هي. – ربع كوب من الصنوبر المقلي للتزيين. نقوم بإحضار إناء ونضعه على نار هادئة، ونقوم بوضع الزبدة فيه ومعه كوب السميد الناعم، ونقلب الخليط حتى يصبح لون السميد ذهبي، ثم نقوم بإضافة الماء، ونقلبه الخليط جيداً، حتى لا تشكل كتل ونتركها ربع ساعه مع استمرار التقليب، ثم نضيف إليها جبنة القشقوان المبشورة ونقلب جيداً، وبعدها نسكبها في أطباق التقديم، ونزينها بالصنوبر المقلي. طريقة عمل عصيدة الجزر والتمرالمكونات
– كوب واحد من الطحين الأبيض. – كوب واحد من الطحين الأسمر.
طريقة عمل شاي بارد بنكهة الخوخ في المنزل (thé glacé) - YouTube
Peachy Green Tea Cooler شاي أخضر بارد بالخوخ | موسوعة الطبيخ وصفات من كل مكان ولكل زمان
كما أن شاي الخوخ يساعد في التخفيف من التعرض لضغط الدم والإصابة النوبات القلبية. 4- العظام والأسنان: يحتوي شاي الخوخ على كمية كبيرة من الكالسيوم والفلورايد وبالطبع الكالسيوم هو من أهم العناصر صحة العظام ولصحة الأسنان، لذلك فهو يحمي الأسنان من التسوس ويحمي العظام من الهشاشة. الشاي المثلج بالخوخ | مجلة الجميلة. 5- السمنة: يعمل شاي الخوخ على محاربة السمنة لأنه لا يحتوي على دهون أو كافيين لذلك فهو يعمل على خفض الوزن بنسبة كبيرة، كما أنه لا يحتوي على أي سعرات حرارية لذلك فهو لا يعمل على زيادة الوزن إطلاقًا. ولذلك من هذه الفوائد العديدة التي ذكرت نستنتج أنه لابد من الاعتناء بشرب مشروب شاي الخوخ بصفة يومية لأنه يحتوي على الكثير من المعادن والفيتامينات الهامة جدًا لجسم الإنسان مثل البوتاسيوم والفوسفور والمنجنيز والماغنسيوم. كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الأنثيوسيانين والمركبات الفينولية التي لها تأثيرات إيجابية عديدة على الصحة، ولكن ينصح من عدم الإفراط في تناول شاي الخوخ لأنه يعتبر مشروب مدر للبول ولذلك لا ينصح به في حالة المرضعات.
الشاي المثلج بالخوخ | مجلة الجميلة
الشاي المثلج بالخوخ
مقدمة الوصفة
زيني كؤوس الشاي المثلج بمذاق الخوخ اللذيذ بأوراق من النعنع الطازج قبل التقديم. وقت التحضير:
10 دقيقة
يكفي J
4
أشخاص
المقادير
- كوب سكر
- 8 أكواب ماء
- 2 حبة خوخ مقطع شرائح
- 4 أظرف شاي
4 أشخاص
طريقة التحضير
اضيفي كل من السكر والماء وشرائح الدراق إلى مقلاة صغيرة وتوضع الأخيرة على حرارة عالية حتى يغلي الماء ثم خففي الحرارة واستعملي الملعقة الخشب في تحريك المكونات عند ملاحظة ذوبان السكرغطي المقلاة بعد رفعها عن النار واتركيها جانبا حتى ينتقع الدراق وذلك ل 30 دقيقة. ثم اغلى الماء وضعي ظروف الشاي فيه وذلك ل 5 دقائق وابقي الشاي جانبا لبعض الوقت قبل أن تصبية في إبريق التقديم وبردية داخل البراد. Peachy green tea cooler شاي أخضر بارد بالخوخ | موسوعة الطبيخ وصفات من كل مكان ولكل زمان. ثم اصيفي خليط الدراق من خلال المصفاة واضيفية إلى إبريق الشاي البارد. ثم وزعي الشاي على الكؤوس التي توزعين فيها مكعبات الثلج وشرائح الدراق ثم زيني الكؤوس بأوراق النعناع.
الكمية تكفي لعمل 6 كوب
لكل كوب 0 جرام دهون
0 جرام دهون مشبعة و29 جرام كربوهيدرات
460 كيلو جول و110 كالوري
المقادير:
6 كيس شاي أخضر
6 كوب ماء مغلي
3 ثمرة خوخ ناضجة مقطع نصفين ونتخلص من النوى
1 ثمرة ليمون أضاليا (معصورة)
6 ورقة نعناع أخضر
عسل نحل
الطريقة:
1- في إناء عميق يوضع الخوخ مع أكياس الشاي والماء المغلي
ويترك لمدة 5 دقائق. 2- يصفى الشاي في طبق عميق حراري ونتخلص من اكياس
الشاي ونحتفظ بالخوخ في الثلاجة. 3- يضاف عصير الليمون وعسل النحل حسب الذوق
ثم يوضع في الثلاجة ليبرد. 4- يملئ 6 أكواب طويلة بالثلج ويوضع في كل كوب قطعة خوخ. 5- يصب الشاي في الأكواب ويجمل بورق النعناع.