الخط الأحمر مسلسل سوري تلفزيوني، وهو الجزء الثاني لمسلسل حاجز الصمت ويعد امتداد لخيوط القصص في مسلسل حاجز الصمت 2004 (الجزء الأول للمسلسل). تم إنتاجه في رمضان سنة 2008 ، من إخراج المخرج السوري يوسف رزق ، وسيناريو وحوار الكاتب هاني السعدي. وإنتاج "يوسف رزق للإنتاج الفني" و"طيف للإنتاج الفني" وعرض لأول مرة على قناة ديرة الفضائية وقناة إنفينيتي. بطولة [ عدل]
- مسلسل خط احمد شاملو
- طعامه وسر عمل البرجر البيتي مع صوص المشروم وأحلى بكثير من المطاعم المشهورة - YouTube
- صوص برجر - طريقة عمل صوص برجر صحي وخالي من الدهون - طبخ عربي كوك
- طريقة عمل صوص البرجر مع الشيف عظيمة - YouTube
- صوص البرجر بالزبادي وأنواع أخرى لعمل صوص البرجر | الراقية
مسلسل خط احمد شاملو
أعربت الفنانة سمية الألفي ابنة شقيق الفنانة سمية الألفي عن سعادتها بردود الأفعال التي وصلتها حول دورها في مسلسل "أحلام السعيدة" الذي تشارك به خلال الموسم الرمضاني، حيث تجسد شخصية "فوزية" والدة "ديدي هانم" يسرا. وقالت سمية الألفي - في تصريحات صحفية لها - "حلمي قد تحقق بالعمل في مسلسل "أحلام سعيدة" مع يسرا، حيث تم ترشيحي للعمل من قبل المخرج عمرو عرفة، وهو الأمر الذي حمسني للتركيز على الشخصية لأثبت له أنني على قدر الثقة، بجانب أن هذا الدور يعد بالنسبة لي فرصة كبيرة لابد من اغتنامها". مسلسل خط احمد شاملو. وأضافت "كان تحديا كبيرا أن أكون وسط كل هؤلاء النجوم، وتقديم شخصية والدة يسرا، وساعدني على تقديم الدور توجيهات المخرج عمرو عرفه، وسيناريو وحوار هالة خليل الذي جعلني أشعر بكل كلمة أقولها". وأشارت إلى أنها تمرنت قبل التصوير على الرقص، وساعدها في ذلك دراستها من قبل للرقص والباليه، مما جعل الأمور أكثر سهولة، لتظهر بهذا الشكل علي الشاشة. وعن العمل مع يسرا.. قالت "طوال عمري وأنا متأثرة بيسرا، وخاصة دورها في فيلم "اسكندرية كمان وكمان" بشخصية (نادية) و دور (أمل) في فيلم "حدوتة مصرية" كانا من أهم الأدوار الموثرة في حياتي، لدرجة أنني كنت أشاهد هذه الأعمال وأكتب دورها وأمثله أيام الجامعة.
نشرت الفنانة حنان مطاوع عبر حسابها بموقع التواصل الاجتماعي إنستجرام صورة لها من كواليس مسلسل القاهرة كابول. وعلقت حنان قائلة: القاهرة كابول رمضان ٢٠٢١ فاضل أيام على اول حلقات المسلسل. مسلسل الخط الاحمر - موسيقى مجانية mp3. وطرحت الشركة المتحدة للخدمات الإعلامية، برئاسة المنتج تامر مرسى، برومو مسلسل "القاهرة كابول" والمقرر عرضه فى شهر رمضان المقبل، على قناتى الحياة وcbc، حيث نشر تامر مرسى، رئيس مجلس إدارة الشركة المتحدة للخدمات الإعلامية، البرومو الرسمي على حسابه بموقع "فيس بوك" وأعلن عرضه على قناتى الحياة و CBC. و"القاهرة كابول"، تأليف عبد الرحيم كمال، إخراج حسام على، وبطولة طارق لطفي، خالد الصاوي، فتحي عبد الوهاب، حنان مطاوع، نبيل الحلفاوي، نور محمود، خالد كمال، حسني شتا، كريم سرور، يسرا مسعودى، عبد الرحيم حسن، كارولين خليل، معتز هشام، محمود الشرقاوي، كريم سامي، مايا طلام، سامح السيد. جدير بالذكر، أن الفنان طارق لطفى يعود للسباق الرمضانى بـ "القاهرة كابول"بعد غياب دام 4 سنوات، حيث كان آخرعمل عرض له فى شهررمضان 2016 هو "شهادة ميلاد"، وفى العام التالى قدم "بين عالمين" خارج الشهر الكريم، بينما غاب الفنان، "فتحى عبد الوهاب" عن السباق الرمضانى الماضى، أما خالد الصاوى فيتواجد في رمضان هذا العام أيضا بمسلسل " اللى مالوش كبير" بصحبة ياسمين عبد العزيز وأحمد العوضى.
ملعقتان صغيرتان من ملح الطعام أو حسب الرغبة. في وعاء متوسط الحجم يضاف الفلفل الأحمرالحار المفروم ناعم والكورن فلور ثم يقلب الفلفل الحار مع الكورن فلور جيدًا بواسطة ملعقة
كبيرة الحجم لمدة دقيقتان تقريبًا ثم يضاف المشمش المفروم جيدًا مع السكر الأبيض ثم تقلب جميع المكونات جيدًا مع بعضها البعض حتى
تختلط وتتجانس جيدًا. يضاف الخل الأبيض إلى الخليط مع كمية مناسبة من ملح الطعام أو حسب الرغبة وتحرك جميع المكونات جيدًا حتى تمتزج مع بعضها البعض. يترك الوعاء على نار متوسطة الحرارة حتى يغلي الخليط جيدًا ويترك لمدة سبع دقائق تقريبًا مع التقليب المستمر من حين إلى آخر حتى لا
يحترق الصوص ثم يرفع الوعاء عن النار ويترك جانبًا إلى أن يبرد. يدخل الصوص في الثلاجة ويترك لمدة نصف ساعة تقريبًا للحصول على صوص متماسك وسميك القوام. يسكب الصوص في أطباق للتقديم ويقدم مباشرة مع البرجر. صوص البرجر في الزيت والخل الأبيض والملح
60 دقيقةً. أربع ملاعق كبيرة من الخل الأبيض. ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود المطحون ناعم أو حسب الرغبة. ملعقة صغيرة من ملح الطعام أو حسب الرغبة. ملعقتان صغيرتان من المستردة. طعامه وسر عمل البرجر البيتي مع صوص المشروم وأحلى بكثير من المطاعم المشهورة - YouTube. أربع ملاعق كبيرة من زيت الذرة أو أي نوع من أنواع الزيت النباتي.
طعامه وسر عمل البرجر البيتي مع صوص المشروم وأحلى بكثير من المطاعم المشهورة - Youtube
طريقة عمل صوص جبنة في البيت باسهل طريقة | عمل صوص البرجر في المنزل - YouTube
صوص برجر - طريقة عمل صوص برجر صحي وخالي من الدهون - طبخ عربي كوك
طريقة عمل صوص البرجر مع الشيف عظيمة - YouTube
طريقة عمل صوص البرجر مع الشيف عظيمة - Youtube
المكوّنات خمسمئة غرام من اللحم المفروم. رشّة من الملح والفلفل. ملعقة من بودرة البصل. ملعقة من القرفة. ربع كوبٍ من صلصة الصويا. ربع كوبٍ من البقسماط. بيضة. زيت نباتيّ للقلي. خبز برجر. مايونيز. كاتشب. بندورة مقطّعة إلى شرائح. صوص البرجر بالزبادي وأنواع أخرى لعمل صوص البرجر | الراقية. جبنة صفراء. بصل مقطع. مخلل. طريقة التحضير نضع اللحم المفروم في إناء. نضيف الملح، والفلفل، وبودرة البصل، والقرفة، وصلصة الصويا إلى اللحم. نخلط المكوّنات جميعاً حتّى تمتزج جيّداً مع اللحم. نضيف البقسماط والبيضة المخفوقة إلى خليط اللحم، ونخلط. نضع مقلاةً غير لاصقة على نار هادئة لمدّة دقيقتين. نضع أقراص البرجر في المقلاة لمدّة 3-5 دقائق. ندهن الخبز بالمايونيز، ثمّ نضع أقراص البرجر داخله. ندهن الكاتشب فوق أقراص البرجر. نضع حلقات البندورة، والبصل، والجبن، والمخلل فوق أقراص البرجر. المصدر:
صوص البرجر بالزبادي وأنواع أخرى لعمل صوص البرجر | الراقية
2 – شواء اللحمة
وبعد تحضير وصفة الصوص نقوم بوضع جبنة اللحم في المقلاة قليلاً بدون زيت حتى تكتسب لون اسمر ونضع كذلك نقوم بعمل نفس العملية مع البصل وبعد الانتهاء نقوم بإحضار لحم صوص بركر ونضع في المقلاة ونقوم بالضغط على اللحم قليلاً حتى يتم الشواء ومن ثم نقلبها ونكرر العملية مع اضافة القليل من الماء في المقلاة قبل اخراج شريحة اللحم بقليل. 3 – نجلب صحن التقديم ونضع فيه الرغيف الاسمر (الصمون) ونقطعها الى نصفين ونضع داخلها اللحم والبصل مع اضافة وصفة صوص برجر والجبن ونضع ايضاً الطماطم وهكذا نكون قد انتهينا من اعداد صوص برجر صحي ولذيذ في نفس الوقت ولن تحتاج الى الذهاب الى المطع لشراء واحد بعد الان.
ثم يضاف الماء ويقلب جيدا حتى يمتزج الماء مع الخليط. ضع الوعاء في الميكروويف لمدة كافية لا تقل عن خمس دقائق تقريبًا. تحضير أطباق صغيرة مناسبة لتقديم صلصة الطحينة والبقدونس. تُسكب الصلصة في أطباق التقديم ، وتُرش كمية مناسبة من البقدونس ، وتُقطّع إلى قطع صغيرة فوق الصلصة ، وتُقدّم مع البرجر. طريقة عمل صلصة الخردل بالعسل:
نعرض لك طريقة رائعة لعمل صلصة الخردل بالعسل ، من خلال مكونات عمل بسيطة وطريقة تحضير واضحة ، على النحو التالي:
كوبان ونصف من المايونيز. ست ملاعق كبيرة من مسحوق الخردل الناعم. ثلاث ملاعق كبيرة من العسل الأبيض. ست ملاعق كبيرة من الزيت النباتي المفضل لديك. ملعقتان كبيرتان من خل التفاح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون ناعماً. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق البصل الناعم. تحضير وعاء مناسب لعمل صلصة العسل بالخردل. أضيفي المايونيز ومسحوق الخردل إلى الوعاء ، واخلطي مسحوق الخردل مع المايونيز جيدًا ، ثم أضيفي ست ملاعق كبيرة من العسل الأبيض. اخلطي جميع المكونات جيدًا مع بعضها البعض باستخدام ملعقة خشبية أو مضرب يدوي حتى يمتزج العسل الأبيض جيدًا مع خليط المايونيز والخردل. ثم نضيف الزيت النباتي إلى الوعاء ونقلب جميع المكونات جيدًا ، ثم نضيف خل التفاح والفلفل الأسود المطحون ناعماً ومسحوق البصل.