طريقه عمل بلح الشام زي المحلات سالي فؤاد | سفرة سالي PNC FOOD - YouTube
- محل بلح الشام 4
- محل بلح الشامل
- محل بلح الشام واليمن
- محل بلح الشام العتيقة
- يا حي يا قيوم برحمتك أستغيث بالتشكيل
- يا حي يا قيوم برحمتك أستغيث
- يا حي يا قيوم برحمتك أستغيث الدرر السنية
محل بلح الشام 4
بلح الشام من أفضل أنواع الحلويات التي يعشقها الكثير، هو حلوه خفيفة سريعة التحضير ومكوناتها بسيطة لا تحتاج منا مجهود ولا الكثير من الأدوات لتحضرها فقط بعض المكونات البسيطة التي تتوفر بجميع المنازل اليوم سنتعرف على طريقة مميزه ومجربه كثيرا تستطيع ان توفر لكم طعم مميز من بلح الشام. طريقة عمل بلح الشام المكونات نصف كيلو من الدقيق. عدد بيضتين. ملعقة من السكر. نصف ملعقة من الملح. ملعقة من الفانيليا. ملعقة من الزيت. كوب ونصف من الماء. ربع كوب من النشا. ربع كوب من دقيق السيمولينا. محل بلح الشامل. طريقة التحضير أولا نقوم بوضع الماء في الإناء ويتم وضعها على النار، نقوم بإضافة الملح مع السكر مع الفانيلا مع الزيت يتم التقليب جيدا حتى الغليان، عندما نجد الماء قد غلت نبدأ بتنزيل الدقيق ثم نقوم بإضافة النشا مع دقيق السيمولينا. نستمر في التقليب والوصفة على النار، لابد ان تظل الوصفة على النار الى ان يتم سلق المكونات نصف سلقه، بعد ذلك من نقوم بأبعاد المكونات عن النار. نبدأ بوضع البيض بيضه بيضه مع التقليب المستمر، بهذه المرحلة يمكننا وضع العجينة بالعجان الكهربائي حتى نتمكن من خفق البيض وتقليبها جيدا مع العجين، إن لم تمتلك عجان كهربائي يمكن القيام بهذا يدويا.
محل بلح الشامل
حلويات
طريقة عمل بلح الشام:
يعتبر بلح الشام من الحلويات ذات المنشأ السوري ويرجع سبب تسميته بهذا الاسم لأنهم قاموا بتشكيل تلك الحلويات علي شكل البلح وهي من الوصفات التي يعشقها الجميع وتنال إعجابهم ويتم تشكيل العجين ثم توضع في الشربات وهناك قصة طريفة يتم تداولها عن قصة ابتكار بلح الشام، حيث يقال إن من ابتكرها كان يشتهي البلح في فصل الشتاء وهي فاكهة صيفية، ولذلك فكر في حلوى بلح الشام كبديل له لتكون مسكرة مثل البلح وفي نفس حجمه واليوم نعرفكم طريقة عمل بلح الشام في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة ويتم تقديم مثل تلك الحلويات في العزومات او حتي المناسبات المختلفة. وقد انتشرت حلوي بلح الشام من سوريا ووصلت إلي مصر والعراق وقد احتفظت باسمها السوري في مصر ولكنها في تركيا تعرف باسم "طولمبا" وفي العراق يطلق عليها اسم "الداطلي"وتشبه حلوى بلح الشام السورية إلى حد كبير حلوى أصابع زينب، أو صوابع زينب المصرية، ولكنها أكبر حجمًا وأكثر هشاشة من أصابع زينب ويعتبر بلح الشام من الحلويات الشرقية اللذيذة ذات المذاق الهش.
محل بلح الشام واليمن
الطريقة الثانية لتشكيل البلح الشام بهذه الطريقة نحتاج الى منخل سلك لكي نتمكن من تشكيل عجينة بلح الشام، نقوم بتقطيع بلح الشام الى دوائر صغيرة الحجم أو متوسطة حسب حجم بلح الشام الذي نرغب بها. بعد تقطيع العجينة نقوم بأخذ كل دائرة على حده يتم فرد الدائرة فوق المنخل السلك، بعد فرد عجينة البلح الشام على المنخل نقوم بلم العجينة الى الداخل. بحيث أن تبقى العجينة منطوية قليلا سوف نشهد جسم العجينة اخذ شكل مربعات المنخل، بعد ذلك نقوم بوضع العجينة بزيت بارد ثم نبدا بتحضير العجينة بنفس الطريقة السابقة بعد التحمير يتم وضعها بسيرم ثقيل ويتم تشكيلها كما نرغب. الطريقة الثالثة بتشكيل بلح الشام هذه طريقة هي طريقة يدوية لا نستخدم بها أي أداة على الإطلاق، كل ما نحتاج إليه هو تقطيع البلح الشام إلى قطع صغيرة بعد ذلك نقوم ببرم القطع الصغيرة حتى يتم تحويلها الى اصبع. اسهل طريقة عمل بلح الشام مثل المحلات – انثى. نحاول أن ضغط موقع عجينة بلح الشام بحيث ان نرق من حجمها، بعد ذلك نقوم بلف الأصبع الذي قمنا بصناعته من عجينة بلح الشام يمكننا لفه مثل الحلزون. خذ فكرة عن اسرع طرق عمل الكيكة الاسفنجية يمكن لفه على شكل دائرة، يمكنك لفه على أي شكل هندسي نودوا صنعه، بعد الانتهاء من التقطيع نقوم بوضعه زيت بارد ثم نقوم بتحميره على النار بعد ذلك يوضع سيرم ثقيل.
محل بلح الشام العتيقة
مثل المحلات الشهيرة.. طريقة عمل بلح الشام يعتبر بلح الشام من الحلويات الشرقية المعروفة في بلاد الشام، وقد سميت هذه الحلوى بهذا الاسم لأن شكلها يشبه البلح، كما أنها صُنعت أولاً في بلاد الشام، ثم انتقلت لمصر والدول العربية الأخرى. "بوابة الأهرام" تقدم طريقة عمل بلح الشام...
المقادير:
كوب ونصف من الدقيق المنخول. ست بيضات. 8 ملاعق كبيرة من الزبدة أو الزيت النباتي. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. كوب ماء. زيت نباتي للقلي. محل بلح الشام العتيقة. مكونات الشربات:
كوبان من السكر. كوب من الماء. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. طريقة التحضير:
1- نحضر القطر بوضع الماء والسكر على النار حتى يغلي ثم نضيف عصير الليمون ونتركه على النار لمدة دقيقتين. 2- نخلط الماء مع الزبدة في قدر ونضعه على النار حتى تغلي المكونات، ثم نرفع القدر عن النار ونضيف الدقيق تدريجياً مع التقليب السريع كي لا تتشكل كتل من العجينة، ونضيف باقي الدقيق مع التحريك حتى تتشكل العجينة. 3- نعيد العجينة إلى النار مع التحريك لمدة دقيقة واحدة، ثم نرفعه عن النار ونضعه في العجان الكهربائي ونعجنها قليلا. 4- نضيف البيض تدريجياً بعد أن تبرد العجينة تماماً، حيث نضيف بيضه تلو الأخرى مع التقليب، نضيف الفانيلا ونخفقها قليلا مع العجين.
مؤسسة موقع حراج للتسويق الإلكتروني [AIV]{version}, {date}[/AIV]
الرئيسية المقالات كيف نرتقي في منازل السائرين إلى الله - خالد الحسينان يا حي يا قيوم " يا حي يا قيوم برحمتك استغيث أصلح لي شأني كله ولا تكلني إلى نفسي طرفة عين " رواه الحاكم لقد كان رسولنا صلى الله عليه وسلم يستفتح يومه بهذا الدعاء ، لأن المسلم ليس له غنى عن الله ورعايته، وكفايته، وحفظه، و تسديده ،و معونته في كل شيء، طرفة عين ، ولاأقل من ذلك. و تأمل قوله " أصلح لي شأني كله.. " فكلمة كل من ألفاظ العموم فتستشعر وأنت تقول هذا الدعاء: 1- أن يُصلِح لك شأنك معه سبحانه وتعالى" بالاستقامة على الأوامر واجتناب النواهي... ". 2- أن يصلح لك شأنك مع نفسك الأمارة بالسوء " بتزكيتها و تهذيبها ". 3- أن يصلح لك شأنك مع الناس ووالديك وزوجتك وأولادك وخدمك وأرحامك وجيرانك وأصدقائك والناس أجمعين بأن تؤدي الحقوق وتجتنب العقوق. · وهكذا في شؤونك كلها و أحوالك وسرك وعلانيتك وفي أوقاتك و في الأزمات والشدائد وتقلب الأمور... وغير ذلك مما يطول ذكره. · فحريٌ بالمسلم أن يكرر هذا الدعاء في كل وقت وفي كل أمر وفي كل حال ، فهو حلٌ لكل المشكلات التي تواجه المسلم في حياته اليومية سواء كانت مشكلات اجتماعية أو اقتصادية أو نفسية أو غير ذلك... - ولكن ينبغي أن يستشعر الصدق واليقين والتوكل على الله في دعائه كله ، لأن ربه لن يخذله إذا وضع كل ثقته فيه ، فهو سبحانه الذي لايعجزه شيءفي الأرض ولافي السماء وهو السميع العليم منزه عن خذلان من آوى إليه والتجأ صادقا له سبحانه.
يا حي يا قيوم برحمتك أستغيث بالتشكيل
#1
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وصل اللهم على نبينا محمد وآله وصحبه الكرام وسلم تسليما كثيرا رايت كأنني أسمع المهدي وهو يدعو الله ويقول( إلهي صِلْ وتيني). كان يلبس ملابس بلون أبيض ناصعه البياض ويجلس باتجاه القبلة. ويرفع يديه ويخفض رأسه وسمعته يبكي ويقول يا قيوم يا قيوم يا قيوم ولكن بصوت بكاء بكى قلبي معه. فدخل علينا رجل ايضا يلبس الأبيض علمت أنه نبي الله موسى عليه السلام ومعه رجل آخر يشبهه لكن شعره طويل جدا. لكن من رد السلام كان نبي الله موسى اما الآخر فقال انا حامل البشريات. والمهدي لا زال يدعو ويبكي وغير واع لهما وهما لم يحدثاه لانه منشغل بالدعاء. فرايت سيدنا موسى عليه السلام ينزع عباءته ويضعها على اكتاف المهدي وهو جالس ويقول كل ما تملكه عباءتي لك،وغطاه بها ولكن كانت كبيرة بشكل كبير على المهدي وهو جالس تغطي مساحة نصف غرفتي ورايت الرجل الاخر يقول لي اخبريه ان شمسه تشرق قريبا،وله من العدة أربعة ويملك ما ملكت عباءة أخي. واعطاني شيء قال عنه(حزام) وقال هذا جامع اقطار الارض. وخرج فرايت سيدنا موسى يقول لي فليقل يا حي يا قيوم سبعة وعشرين فإن فيها قيروان ملكه وخرج.
يا حي يا قيوم برحمتك أستغيث
السابق التالى مقالات مرتبطة بـ يا حي يا قيوم معرفة الله | علم وعَمل It's a beautiful day
يا حي يا قيوم برحمتك أستغيث الدرر السنية
[٤] وأيضاً فيها أن الحيُّ هو كمال الأوصاف، الحيُّ الذي لا يموت، منذ الأزل إلى الأبد، والقيُّوم كمال الأفعال، ومأخوذ من القيام، أنه -جل وعلا- قائم بأمرالخلق برزقه، ورعايته وتدبيره، قال -تعالى-: (وَعَنَتِ الْوُجُوهُ لِلْحَيِّ الْقَيُّومِ) ، [٥] وقوله -سبحانه-: (اللَّهُ لا إِلَهَ إِلَّا هو الحي الْقَيُّومُ). [٦] [٧] وأنَّهُ كانَ معَ رسولِ اللَّهِ صلّى اللَّه عليه وسلم جالسًا ورجلٌ يصلِّي ثمَّ دعا اللَّهمَّ إنِّي أسألُكَ بأنَّ لَكَ الحمدُ لا إلَهَ إلَّا أنتَ المنَّانُ بديعُ السَّمواتِ والأرضِ يا ذا الجلالِ والإِكرامِ يا حيُّ يا قيُّومُ، فقالَ النَّبيُّ -صلَّى اللَّهُ عليْهِ وسلَّمَ-: (لقد دعا اللَّهَ باسمِهِ العظيمِ، الَّذي إذا دعيَ بِهِ أجابَ، وإذا سئلَ بِهِ أعطى). [٨]
برحمتك أستغيث
التوسّل إلى الله -عز وجل- حقّ التوسل لطلب الإعانة والاستغاثة برحمته، التي وسعت كل شيء، واللجوء إليه عند الكروب، وإزالة الشدة، وهو نوع من التوسل بصفات الله -تعالى- وليس من دعاء الصفة، وهو مشروع، وموافق لقوله -سبحانه-: (وَلِلّهِ الأَسْمَاء الْحُسْنَى فَادْعُوهُ بِهَا). [٩] [١٠]
أصلح لي شأني كله
طلب العبد من الله -عز وجل- أن يصلح شأنه وجميع أحواله، فلا يلحقه فساد، وإن حصل فيكون استصلاحه سريعاً، ويذهب الهم، والكرب ويهدأ باله، سواء كانت الأحوال الدينية، والدنيوية، أوالآخروية، وهذا فيه من الفوائد العظيمة للعبد، وصلاح سريرته وقلبه، وإصلاح جميع أموره.
بتصرّف. ↑ رواه أبي داود، في سنن أبي داود، عن أنس بن مالك، الصفحة أو الرقم:1495، سكت عنه وقد قال في رسالته لأهل مكة كل ما سكت عنه فهو صالح. ↑ سورة الاعراف، آية:180
↑ مجموعة من المؤلفين، فتاوى واستشارات الإسلام اليوم ، صفحة 216-457. بتصرّف. ↑ محمد السحيم (23/11/2021)، "برحمتك أستغيث خطبة" ، الالوكة ، اطّلع عليه بتاريخ 13/3/2022. بتصرّف. ↑ "معنى دعاء يا حي يا قيوم برحمتك أستغيث" ، إسلام ويب ، 23/5/2011، اطّلع عليه بتاريخ 13/3/2022. بتصرّف. ↑ "دعاء يا حي يا قيوم برحمتك أستغيث" ، الاسلام سؤال وجواب ، 29/11/2010، اطّلع عليه بتاريخ 13/3/2022. بتصرّف. ↑ سورة النور، آية:20
↑ محمد الشنقيطي، تفسير سورة النور ، صفحة 7. بتصرّف.