نضف إلى الماء خليط الدقيق مع التقليب السريع بواسطة المضرب اليدوي حتى لا تتكاتل المكونات. نعجن المكونات جيدا ونتركها لمدة ١٥دقيقة حتى تبرد العجين تماما. نقوم بإضافة البيض واحده تلو الاخرى مع تقليب العجين المستمر حتى ننتهي من كمية البيض الموجودة ونحصل على عجينة لينه. نفرغ محتويات عجينة بلح الشام في كيس الحلواني. نقوم بتسخين الزيت على درجة حرارة متوسطة. نشكل العجينة ونضعها في الزيت بواسطة كيس الحلواني. نقلب بلح الشام على الوجهين حتى نحصل على اللون الذهبي الشهي. يرفع بلح الشام من الزيت إلى القطر ونتركة لمدة ٥دقائق. ثم يرفع من القطر على مصفاه لمدة ٥دقائق حتى يتخلص من الزوائد من الزيت أو القطر. يرص بلح الشام في سرفيس التقديم ونضف على وجهه الفسدق المجروش أو جوز الهند حسب الرغبة. يمكن تزين بلح الشام أو حشوه بالكريم شانتيه. طريقة تحضير القطر
٢كوب من السكر. معلقة صغيرة من عصير الليمون. في قدر على النار نضع السكر مع الماء ونقلبهم جيدا ونتركهم حتى يتجانسوا. عند الحصول على قوام القطر المطلوب نضف إليه عصير الليمون ونقلبه جيدا. تعرف على سر تسمية الفول بـ «المدمس» - اقتصاد. يرفع القطر من على النار ويترك جانبا حتى يبرد ويصبح جاهز للاستخدام. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
- اضرب طبق الفول على السحور: هينشط هرمون السعادة عندك - جريدة البشاير
- تعرف على سر تسمية الفول بـ «المدمس» - اقتصاد
- 13 مثالاً لتجارب تسوق مضحكة ومحبطة في الوقت نفسه
اضرب طبق الفول على السحور: هينشط هرمون السعادة عندك - جريدة البشاير
- يفضل لمريض السكري تناول الفاكهة وليس الحلويات الشرقية في الوجبة الثالثة. - بالنسبة لكمية الحلويات التي يفضل أن يتناولها مريض فالفيصل فيها سيكون لنتيجة تحليل مستوى السكر في الدم. - من المهم الإكثار من شرب المياه قدر المستطاع خلال الفترة من المغرب وحتى الفجر. - وأهم نصيحة لمريض السكري الحركة بعد تناول الطعام، فمن المهم أن يتحرك حتى لو داخل المنزل. روتين يومي لمرضى السكري
1. الاستمرار في أخذ الأدوية الأخرى كأدوية الضغط بكل أنواعها وأدوية الدهون وأدوية القلب. 2. ضبط السكر بواسطة تنظيم الغذاء والإقلال أو الامتناع عن المأكولات والمشروبات الغنية بالسكر أو الدهون. 3. الحفاظ على النشاط اليومي والتمرينات البسيطة. 4. الإكثار من الماء في حال عدم وجود مرض في الكلى أو القلب. 5. مراقبة السكر المستمرة في ساعات الصيام وأثناء أوقات الإفطار. 6. اضرب طبق الفول على السحور: هينشط هرمون السعادة عندك - جريدة البشاير. في حال ارتفاع السكر المستمر "لأكثر من ساعتين" يجب وقف الصيام وشرب الماء بكميات وافره وتعديل العلاج بعد استشاره الفريق الطبي. متى يجب على مريض السكري الإفطار؟
يجب على مرضى السكري أن يفطروا إذا وصل مستوى غلوكوز الدم أقل من 70 ملجم ديسيلتر، فأعد التحقق في غضون ساعة واحدة إذا كان مستوى الغلوكوز في الدم في النطاق 70-90 ملجم ديسيلتر، وإذا كان غلوكوز الدم أعلى من 300 ملجم ديسيلتر، أو تظهر عليك أعراض نقص السكر في الدم، أو ارتفاع السكر في الدم، أو الجفاف أو المرض الحاد، يجب عليك الإفطار فورا.
تعرف على سر تسمية الفول بـ «المدمس» - اقتصاد
كشفت الدكتور منال عزالدين الباحث في معهد تكنولوجيا الأغذية، عن تنوع طرق تحضير طبق الفول في كل محافظة مصرية، موضحة أن المصريين أبدعو في تحضير طبق الفول، ولكل طريقة من تحضيره أصل ومكان نشأت فيه، ففي القاهرة نشأ طبق الفول بالزيت والليمون والكمون والفول بالزبدة أيضا، بينما يفضل الإسكندرانية الفول بالبصل والطحينة وزيت الزيتون، وخرج من الدلتا طبق الفول بالطماطم والكزبرة وطاجن الفول بالبيض، وفي دمياط يقدم الفول بالحمص، وكعادة الصعايدة الذين يفضلون الأكل الثقيل فحضروا الفول بالزيت الحار وبالصلصة والشطة، وبالثوم. وأشارت «عزالدين»، إلى أن أهم فوائد الفول الصحية المدهشة هي إنه مصدر غني للبروتين النباتي وترجع أهمية البروتين أنه له دور هام في بناء انسجة وعضلات الجسم، كما يساعد الفول على انقاص الوزن لانه يعطى إحساس بالشبع لفترات طويله لانه غنى بالالياف، ويحفز افراز هرمون السعاده السيترونين، ومفيد جدا للقلب والأوعية الدموية حيث أنه يحافظ على مستوى الكولسترول في الدم. وأضافت الباحث في معهد تكنولوجيا الأغذية أن طبق الفول يحافظ على مستوى السكر في الدم ولا يرفع السكر بالشكل المفاجى لأنه غنى بالألياف ولهذا السبب أيضا يعطى شعور بالشبع لساعات طويله كما يعمل على خفض ضغط الدم ويعمل على تكوين خلايا الدم الحمراء والحفاظ على عظام قوية كما أن قشور الفول تساعد في علاج الإمساك الذي يصيب الجسم ويحتوى على المنجيز والنحاس الذين يعملون على تقويه الجهاز المناعى.
ويكون المكون الأول النشويات ويمكن الاختيار بين الخبز والأرز والمكرونة أو المعجنات، والثاني البروتينات ويمكن الاختيار بين اللحوم بمختلف أنواعها والبقوليات بهدف تعويض الخلايا الميتة، والأخير مجموعة الفيتامينات والمعادن ويمكن الحصول عليها من طبق السلطة. الوجبة الثالثة يفضل أن تكون فاكهة طازجة لكن مجاراة للعادة يمكن أن يحدث تبادل بينها وبين الحلويات يوم ويوم، وفقا للطبيب المختص، أما الوجبة الرابعة فهي السحور، ويفضل أن تتضمن الفول المدمس لكونه ذا قيمة إشباعية مرتفعة تجعل الصائم يصمد لفترة طويلة دون جوع. 3- أطعمة يجب تناولها
- يفضل أن يكون الحساء الدافئ شوربة كرنب، كونها تحتوي على عنصر الكورميوم المفيد لمريض السكري. - يجب تناول محلول سكري خفيف مثل الكركديه والعرقسوس، والابتعاد عن المشروبات الرمضانية المعروفة بسكرها الكثيف. - الابتعاد عن كل ما هو حلو حتى السكر الطبيعي مثل العسل، مع عدم الإكثار من الفاكهة بإجمالي 150 جراما من أي صنف على الأكثر. - يفضل لمريض السكري أن يضاعف من كمية السلطة الخضراء في وجبة الفطور الرئيسية. - من المهم تقليل كمية النشويات في الوجبة الرئيسية، لكن ممنوع إلغاؤها حفاظا على الكبد.
قرية مرسال أو جنغل لاند
تعتبر من أفضل الأماكن للسياحة في جدة ومن الوجهات السياحية في العالم العربي، يتواجد داخلها العديد من الأشجار إذ تشعر كأنك في غابات الأمازون إضافة إلى الألعاب المتواجدة داخلها، مثل: لعبة الأشباح ولعبة سباق السيارات أما بالنسبة للأطفال يمكنهم الإستمتاع بعروض السيرك البلهونية. مول رد سي
يعتبر مول ردسي من أكبر المولات الموجودة في جدة تمتلك ١٨ مدخلاً يمكنها إستيعاب حوالي ٤٠٠٠ سيارة يتواجد داخله أفضل الماركات العالمية والكثير من المطاعم، وأماكن مخصصة للأطفال، ومعارض فنية، إن كنتْ من محبات التسوق عليكِ بزيارة مول ردسي انها رائعة.
13 مثالاً لتجارب تسوق مضحكة ومحبطة في الوقت نفسه
أثار تصريح روسي بخصوص السيطرة على جنوب أوكرانيا وتوفير ذلك لمخرج في منطقة ترانسنيستريا مخاوف مولودوفا تلك الجمهورية الواقعة في شرق أوروبا. فقد صرح قائد عسكري روسي يوم الجمعة بأن "السيطرة على جنوب أوكرانيا ستوفر مخرجاً في ترانسنيستريا التي تشهد اضطهاداً للسكّان الناطقين بالروسية". 13 مثالاً لتجارب تسوق مضحكة ومحبطة في الوقت نفسه. الأمر الذي أدى لاستدعاء السفير الروسي لدى مولدوفا للاحتجاج على خلفية التصريح، وسلط الضوء على تلك الجمهورية المنسية التي قد تكون أحد أطماع روسيا بعد أوكرانيا، لكن ما أهمية تلك المنطقة وعلاقتها تاريخياً بروسيا؟ خلفية تاريخية تقع مولدوفا بين رومانيا وأوكرانيا، وهي دولة صغيرة حيث يقل عدد سكانها عن ثلاثة ملايين نسمة، وهي ممزقة منذ قرون بين قوى أكبر في البداية العثمانيون وروسيا، والآن أوروبا وروسيا. وأعلنت مولدوفا استقلالها عام 1991 عقب انهيار الاتحاد السوفييتي، وبالتزامن مع ذلك، أعلنت ترانسنيستريا استقلالها عن مولدوفا من جانب واحد. ترانسنيستريا (شترستوك)
عقب ذلك، اندلعت اشتباكات بين مولدوفا وترانسنيستريا، حيث انتهت بهدنة أبرمت عام 1992، فيما تتواصل منذ العام 1993 محادثات لحل أزمة المنطقة تحت مظلة منظمة الأمن والتعاون في أوروبا.
أكدت شقيقة المرأة المعنفة من قِبل زوجها في جدة أن شقيقتها ترقد بمستشفى شرق المدينة، مُشيرة إلى أن حالتها الصحية حرجة نتيجة العنف الذي تعرضت له من زوجها. وأفادت بفقدانها البصر بعينها اليمنى، إضافة لكسور في الظهر والجمجمة والرأس والأنف والضلوع، قائلةً:" أن الجاني مارس بحق ضحيته أبشع أنواع العنف، حيث تلذذ بتعذيبها عبر تشويه وجهها وقطع لسانها وإصبعها". وأضافت:" أن الضحية تعرضت للعنف منذ أسبوع تقريباً، مشيرة إلى أن المتهم حاول التستر على فعلته، حتى أبلغ أحد أفراد العائلة الشرطة والإسعاف". وقالت:"أن الأشهر الأربعة الأخيرة كانت شهدت تعنيفاً كبيراً من الزوج لزوجته شمل ربطها قبل شهرين وحلق شعر رأسها وحاجبيها، وحين حاولت الهروب منه لمنزل عائلتها هددها بقتل أحد أبنائها". ويذكر أن الجهات الأمنية كانت تلقت من أحد المستشفيات بمحافظة جدة، أنباء عن قدوم امرأة تعرضت لاعتداء جنائي باستخدام آلة حادة، وقامت جهة الضبط باستيفاء إجراءات الاستدلال الأولية وإحالة القضية للنيابة العامة. وكانت صحيفة صدى " الالكترونية " نشرت في وقت سابق خبر القبض على المواطن الذي اعتدى بالضرب على زوجته وحبسها داخل المنزل، مما أدى إلى تعرضها لإصابات.