منوعات والمرأة والطفل
الأربعاء 02/ديسمبر/2020 - 12:59 م
طريقة عمل تشيز كيك ياباني
قدمت الشيف مروة الشافعي على برنامج أكلة بيتي على قناة النهار، طريقة عمل تشيز كيك ياباني بوصفات قليلة، وطريقة تحضير سريعة. مقادير التشيز كيك الياباني
140 جرام جبنة كريمي او حوالي نصف كوباية
40 جرام من الزبدة او معلقة كبيرة
60 جرام من اللبن او ربع كوباية لبن
5 صفار بيض + 5 بياض بيض
15 جرام من النشا او 2 معلقة كبيرة
50 جرام من الدقيق او ربع كوباية من الدقيق
100 جرام سكر بودرة منخول او نصف كوباية
طريقة عمل تشيز كيك ياباني مع الشيف مروة الشافعي
احضري حلة علي النارالهادئة وقومي بوضع فيها الجبنة وقومي بالضغط عليها بالمعلقة لتتفتت مع التقليب قليلا علي النار ثم اضيفي الزبدة حتي يبدأ الجبنة والزبدة بالسخونة قليلا. أضيفي الان اللبن وقومي بتقليبه مع الزبدة والجبنة الكريمي حتي يصبح المكونات مختلطة نهائيا معا ولا تصل للسخونة نهائيا. احضري بولتين كبار واحدة بها بياض البيض والاخري بها صفار البيض ثم قومي باحضار المضرب الكهربائي وقومي بوضع رشة ملح فوق بياض البيض وقومي بضربة بالمضرب الكهربائي مع اضافة السكر المنخول البودرة.
- تشيز كيك ياباني انستقرام تنزيل
- تشيز كيك ياباني انستقرام sarapopfit
- تشيز كيك ياباني انستقرام مسلسلات
- تشيز كيك ياباني انستقرام تسجيل
- مساهمة جواهر النمر يكشف
- مساهمة جواهر النمر يوضح
تشيز كيك ياباني انستقرام تنزيل
تشيز كيك ياباني
مقدمة الوصفة
هل أنتِ مستعدة لتحضير حلي لا يقاوم؟، إليكِ طريقة عمل التشيز كيك الياباني.
تشيز كيك ياباني انستقرام Sarapopfit
31 مارس
Japanese Cheese Cake،طريقة عمل تشيز كيك ياباني بطريقة بسيطة
Japanese Cheese Cake،طريقة عمل تشيز كيك ياباني بطريقة بسيطةوقفت لييه….. ما تكمل تقليبالموضوع اتقبل ياريت تدخلوني التريند لوسمحتوا تشيز كيك ياباني.. حلى شهي الطعم وبشكل رائع وطريقة تحضيره السهلة نقدمها لك من مطبخ سيدتي، لتقدميأطيب...
بواسطة: Amira Qassem
106 مشاهدات
تشيز كيك ياباني انستقرام مسلسلات
كانت الحلويات اليابانية التقليدية يتم تقديمها مع الشاي، وانه تم استخدامها في القدم كنوع من الهدايا التي يتم تقديمها للإمبراطور، مثل الهدية التي قام بتقديمها التجار البرتغاليين للإمبراطور الياباني وذلك تعبير عن شكرهم لزيارته لهم وكانت عبار عن الكوميتو وهو سكر مكرمل، وان الاطباق المشتهرة في اليابان هي السوشي والارز، والحلويات غير منتشرة كثير في اليابان ، ولكنها اشتهرت بالتشيز كيك. طريقة التشيز كيك الياباني
المكونات
ـ الجبنة الكريمة او أي نوع مفضل بمقدار 300 جرام. ـ زبدة غير مملحة بمقدار 45 جرام. ـ صفار ثلاث بيضات. ـ سكر ابيض بمقدار معلقة كبيرة وتنصف. ـ نشا منخول بمقدار معلقة كبيرة وربع. ـ حليب سائل بمقدار كوب وثمن الكوب. ـ بياض ثلاث بيضات. ـ سكر بمقدار ربع كوب. طريقة التحضير
نقوم بتحضير صينية التشيز كيك المتحركة ونقوم بفرد ورق الزبدة على قاعدتها، ونقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة مائة وثمانون درجة مئوية. نقوم بوضع بياض البيضة في وعاء وندخله الفريزر حتى تتجمد اطرافه، ثم نزيب الزبدة على حمام مائي، وبعد ذلك نضيف إليها الجبنة حتى تتجانس مع بعضها المكونات. نضيف النشا على صفار البيض بعد خفقه وكذلك نضيف المعلقة والنصف السكر اليهم، نقوم بغلي الحليب، ونضيفه لخليط صفار البيض فوق حمام مائي مع الاستمرار في الخفق حتى يتكثف ثم نضيفه لمزيج الجبنة.
تشيز كيك ياباني انستقرام تسجيل
استمري في ضرب بياض البيض مع السكر البودرة حتي يصبح قوام فومي جيد جدا وعند قلب البولة لا يقع منها نهائيا ويكون ثابت بداخلها. اضيفي الان فوق الصفار خليط اللبن والجبن والزبدة من علي النار مع التقليب السريع حتي يمتزج صفار البيض مع الخليط ثم اضيفي الدقيق والنشا والفانيليا مع التقليب سريعا حتي يتم مزج كل المكونات معا جيدا. قومي الان بوضع مكونات بولة البياض فوق بولة الصفار مع التقليب المكونات معا جيدا ولكن بالبطيء حتي لا يخرج الهواء من بياض البيض. احضري صينية فرن وقومي بدهان الصينية بالزبدة من الارضية والحروف كلها ثم قومي بوضع ورق الزبدة في الارضية والجوانب. قومي الان بصب عجينة التشيز كيك الياباني في الصينية ثم قومي بخبطها مرتين علي الرخامة حتي تتساوي الكيك في الصينية. قومي باحضار صينية اخري اكبر من صينية الكيك وقومي بوضع فيها مياة ساخنة حتي المنتصف ثم قومي بوضع قالب صينية التشيز كيك فية ولو القالب الخاص بيكي بيتم فتحة من الجوانب قومي بتغليفة بورق الالمونيوم او الفويل حتي لا تتسرب المياة الي الداخل. ادخلي الان الصينية في الفرن الساخن علي درجة حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة ثم قومي تقليل درجة الحرارة علي درجة حرارة 140 درجة لمدة 55 دقيقة.
ـ سكر بمقدار كوب
مكونات التزيين وهو اختياري
ـ مربي وسكر بودرة. طريقة التحضير. نقوم بإضافة الجبنة الكيري والزبدة في الحليب في وعاء على حمام مائي ونقلب حتى تمام ذوبان الجبنة وتجانس الخليط. ثم نقوم بإضافة الملح والسكر مع استمرار التقليب حتى يذوب السكر فلما يصبح الخليط كريمي نقوم برفعه من على النار، ونتركه يبرد. نضيف بشر الليمون و الفانيليا وعصير الليمون ونقلب جيدا الخليط، ونضيف الدقيق للخليط تدريجيا ونقلبه بمضرب سلك يدوي حتى لا يكون هناك دقيق، ثم نقوم بإضافة صفار البيض مع استمرار التقليب حتى تمتزج المكونات جيدا. ونضع في اناء بياض البيض والفانيليا ونقوم بالخفق حتى يصبح كالمارنج، ونقوم بإضافته لخليط الكيك، ويكون على دفعات، مع التقليب من اسفل لأعلى، حتى لا يخرج الهواء، حتى تصبح عجينة هشة. ونصب الخليط في قوالب الفرن ويلزم ان ندهنا مسبقا بالزيت ومرشوش عليه دقيق، ونضعها في حمام ماء ونتركها في الفرن على درجة حرارة مائة وثمانون درجة مئوية. ونتركه في الفرن لمدة عشرون دقيقة ، حتى يتحمر الكيك، نقوم بإطفاء الفرن ونفتح الباب ونتركه يبرد بداخله بعيد عن أي هواء، وبعد ذلك نخرجه ونزينها حسب الرغبة بالسكر البودرة او المربى ونقوم بتقديمه.
منشور 23 آب / أغسطس 2020 - 04:36
وصفة رائعة لعمل تشيزكيك ياباني هش وخفيف. المقادير:
140 جرام سكر
6 بيض
نصف ملعقة خل
50 جرام زبدة
250 جرام جبن كريمي
100 مل حليب سائل
60 جرام دقيق
20 جرام نشا
رشة ملح
عصير نصف ليمونة
الطريقة:
نذيب الزبدة مع الجبن والحليب على حمام ماء مغلي مع التقليب، ثم ترفع من على النار ويترك ليبرد قليلاً. نفصل الصفار عن البياض، ونخفق البياض مع الخل ثم يضاف السكر مع استمرار الخفق حتى نحصل على مزيج متماسك القوام. نخفق الصفار ثم نضيفه الى خليط الزبدة، مع إضافة الملح والدقيق والنشا ونخلط جيداً. نضيف البياض على 3 دفعات مع التقليب من الأسفل الى الأعلى حتى يمتزج الخليط جيداً. نبطن صينية الخبز بورق الزبدة ويدهن بمسحة خفيفة من الزبدة، ويصب الخليط ويخبز في حمام ماء ساخن على الرف الأسفل من الفرن. يختبر النضج بعود خشبي ونترك الكيكة داخل الفرن مع فتح الباب لمدة ساعة على الأقل حتى تبرد تماماً. توضع الكيكة في الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل قبل التقديم. في حالة استخدام صينية التشيزكيك تغلف الصينية من الخارج بورق الفويل لتجنب تسرب الماء الى داخل الصينية. مواضيع ممكن أن تعجبك
الاشتراك
اشترك في النشرة الإخبارية للحصول على تحديثات حصرية ومحتوى محسّن
أعلنت لجنة المساهمات العقارية "تصفية" أنها تتابع إجراءات بيع مساهمة جواهر النمر بمدينة الدمام. وقالت "تصفية" عبر حسابها على موقع "تويتر": "بلغت ال... التفاصيل من المصدر - اضغط هنا لجنة المساهمات العقارية تصفية تتابع لجنة المساهمات العقارية تصفية تتابعأعلنت لجنة المساهمات العقارية تصفية أنها تتابع إجراءات بيع مساهمة جواهر النمر بمدينة الدمام وقالت تصفية عبر حسابها على موقع تويتر بلغت ال كانت هذه تفاصيل لجنة المساهمات العقارية تصفية تتابع إجراءات بيع مساهمة جواهر النمر بالدمام نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله. مساهمة جواهر النمر يكشف. كما تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على صحيفة سبق وقد قام فريق التحرير في صحافة نت الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
مساهمة جواهر النمر يكشف
تبلغ مساحتها 9 ملايين متر مربع أعلنت لجنة المساهمات العقارية "تصفية" أنها تتابع إجراءات بيع مساهمة جواهر النمر بمدينة الدمام. وقالت "تصفية" عبر حسابها على موقع "تويتر": "بلغت المساحة (9) ملايين متر مربع، ولمتابعة إجراءات البيع متابعة حساب بوابة الدمام (dmm_gate) عبر "تويتر" تحت إشراف لجنة المساهمات العقارية". أخبار قد تعجبك
مساهمة جواهر النمر يوضح
"the have different views to present jewellery" شاهد المزيد…
تعليق
2021-01-02 03:24:30
مزود المعلومات: Motaz Tayeh
2019-05-10 19:48:06
مزود المعلومات: H M
2020-02-02 13:57:43
مزود المعلومات: عبدالله محمد
2019-12-05 01:43:18
مزود المعلومات: E3M mahmood
2019-01-20 19:10:51
مزود المعلومات: جابر أحمد عابده
وأفاد وكيل إمارة المنطقة الشرقية زارب بن سعيد القحطاني رئيس اللجنة أن اللجنة درست 12مساهمة قاربت على الانتهاء وسيتم إن شاء الله تسليم المساهمين لحقوقهم قريباً عن طريق مصدري تلك المساهمات وبمتابعة من اللجنة. واضاف القحطاني أنه حالياً اللجنة تدرس سبع مساهمات لم تنهى حتى الآن لارتباطها ببعض الجهات الحكومية الأخرى وفي انتظار انتهاء الإجراءات النظامية من الجهات المعنية لمعالجتها وتسليم المساهمين لحقوقهم إن شاء الله مضيفاً أنه لا زالت اللجنة تقوم بجمع المعلومات عن 13مساهمة عقارية متعثرة لعرضها على اللجنة في اجتماعاتها القادمة بعد اكتمال المعلومات المتعلقة بها كما عمد سموه اللجنة بعدم قبول أي تأخير ليس له ما يبرره حتى يشعر المواطن بالثقة في تعامله بالمساهمات العقارية. وأشار وكيل الامارة أنه قد تبين للجنة من خلال دراستها لوضع تلك المساهمات أن اسباب تعثرها يتلخص في عدد من النقاط وهي حقوقية: مطالبات ماليه تقع بين مصدر المساهمة والمساهمين ويكون الفصل فيها من قبل الشرع ما لم يتم التوصل لحلول لإنهائها أو حاجة موقع المساهمة للردم كون طبيعة الأرض بحرية ويكون نظرها من قبل اللجنة الرباعية والمشكلة بالأمر السامي الكريم أو ان يكون موقع المساهمة خارج النطاق العمراني وخارج حدود التنمية أو وفاة مصدر المساهمة ، وما يحصل من مشاكل بين الورثة والمساهمين.