بواسطة: مس يو
تاريخ الوصفة: 12/07/2010
طريقة عمل قرص عقيلي كويتي بالصور
نبدآآآآآآآآآآآآآآآآآ.... قرص عقيلي عجيييييييييييييييييييييب..
المقادير:
2ملعقة كبيرة حليب سائل
1ونص ملعقة صغيرة زعفران مفتت
2ونص كوب طحين
4 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ربع ملعقة صغير ملح
1 ملعقة كبير هيل ناعم
1 كوب سكر
3 حبة كبيرة بيض
ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
1 كوب زيت ذرة 3أرباع كوب روب الطريقة:
1 سخني الفرن لدرجة 180، وجهزي قالب قرص العقيلي المجوف من الوسط اللي راح تخبزين فيه بمسحه بالزيت ورشه بالطحين. 2 اخلطي ملعقتين الحليب مع الزعفران المفتت في كوب صغير وخليه جم دقيقة. 3 انخلي الطحين والبيكنج باودر والملح ثم ضيفي الهيل وخليه على جنب. 4 في وعاء الخلاط حطي السكر والبيض واخفقيه بالمضرب الشبكي لحد مايصير هش. 5 ضيفي الزيت بهدوء وقلبيه لحط مايختلط ثم ضيفي الحليب والروب وبعدها الطحين وقلبي بالملعقة البلاستيك بهدوء لحد مايختفي الطحين. 6 صبي خليط الكيك في القالب اللي جهزتيه من قبل وواسي السطح (ممكن قبل لا تصبين الخليط ترشين سمسم في قاع القالب<< وهذي الخطوة اختيارية). قرص عقيلي كويتي تويتر. 7 اخبزيه على الرف الوسط في الفرن لمدة تتراوح مابين (30-40) دقيقة او لحد مايتماسك ويستوي عدل من داخل واختبريه بعد 25 دقيقه بسيخ خشب.
- قرص عقيلي كويتي 2020
- قرص عقيلي كويتي قديم
- قرص عقيلي كويتي جديد
- قرص عقيلي كويتي كم سعودي
- قرص عقيلي كويتي تويتر
- مجمع الصحة والحياة الطبي (HLP) | مجموعة العسكر
- مجمع الصحة و الحياة الطبي الدمام
قرص عقيلي كويتي 2020
نسكب مزيج أقراص العقيلي في القالب ونقوم بضربات خفيفة على طاولة المطبخ حتى تأخذ شكل موحد ويخرج الهواء الإضافي. نضع القالب في الفرن لمدة نصف ساعة تصل إلى أربعين دقيقة حسب نوع الفرن. يمكننا التأكد من نضج القرص بالكامل عن طريق إدخال عود أسنان في المنتصف، فإذا كان نظيفًا ولا يحتوي على خليط فهو ناضج. أثناء وجود القرص بالفرن يمكنك تحضير صوص السمسم للزينة، والشرح طريقة سهلة للغاية، ضعي الحليب المكثف وملعقتين كبيرتين من الطحينة في وعاء سميك على نار خفيفة واستمري في التقليب حتى تحصل على قوام سميك. التناسق. قرص عقيلي كويتي كم سعودي. بمجرد أن نحصل على القوام المطلوب، نزيل الحليب من على النار ونضيف بذور السمسم. بعد إخراج القرص من الفرن، نتركه حتى يبرد تمامًا، ثم نبدأ في فك الأطراف حتى نخرجه على طبق التقديم. أخيرًا، ضعي صلصة السمسم فوق القرص ورشّي بذور السمسم أيضًا. قطعيها وقدميها مع القهوة أو النسكافيه أو كوب من الحليب الدافئ. شاهدي أيضاً شرح طريقة عمل صلصة سينابون بالحليب المكثف والجبن بالكاري أفضل Oqaili Tablet في الكويت لتحضير أفضل وألذ قرص عقيلي، كل ما عليك فعله هو اتباع هذه الوصفة كما هي لأنها تحتوي على شرح طريقة أقراص العقيلي الكويتية الأصلية وهي كالتالي مكونات
ربع كوب حليب كامل الدسم.
قرص عقيلي كويتي قديم
محتويات
١ قرص العقيلي
٢ قرص العقيليّ بالسمسم
٢. ١ المكونات
٢. ٢ طريقة التحضير
٣ القرص العقيليّ بالتمر
٣. ١ المكوّنات
٣. ٢ طريقة التحضير
');
قرص العقيلي
يُعتبر قرص العقيلي من أشهر الحلويات الشعبيّة في الكويت؛ حيث يتم تناوله يومياً كطبق تحلية أو للإفطار، وهو عبارةٌ عن قرصٍ كبيرٍ من الكيك المحضّر بنكهة الزعفران والسمسم، ومن الممكن تحضير القرص العقيليّ بطرق متعدّدة تشترك بسهولتها. سنعرض في هذا المقال طريقتين لتحضير قرص العقيليّ. قرص العقيليّ بالسمسم
المكونات
كوبان ونصف من الطحين متعدّد الاستعمالات. ثلاث بيضاتٍ كبيرة الحجم. قرص عقيلي كويتي الى ريال. ملعقتان كبيرتان من الحليب السائل كامل الدسم. ملعقةٌ صغيرةٌ ونصف من الزعفران المُفتّت. كوبٌ من السكر العادي. ملعقةٌ كبيرةٌ من الهيل المطحون. أربع ملاعقَ صغيرةٍ من البيكنج باودر. كوبٌ من زيت الذرة. ثلاث أرباع الكوب من اللّبن الزبادي. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح. ملعقةٌ صغيرةٌ من الفانيلا السائلة.
قرص عقيلي كويتي جديد
ست بيضاتٍ متوّسطة الحجم. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الهيل المطحون. ملعقتان كبيرتان من ماء الورد. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الزعفران المطحون. نصف كوبٍ من التمر (منزوع النواة ومقطّع لأنصاف). ملعقتان كبيرتان من السمسم (اختياري). طريقة عمل قرص عقيلي كويتي - اكيو. طريقة التحضير نُحمّي الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين مئويةً. نخلط ماء الورد مع الزعفران ونترك المزيج لينقع جانباً. نضع البيض مع الهيل المطحون والفانيلا والسكر في وعاء الخلّاط الكهربائيّ ونخفق المكوّنات حتى يتضاعف حجمها وتتشكّل رغوةٌ على سطحه. نُضيف الطحين لخليط البيض ونخفق قليلاً حتى تتجانس المكوّنات. نضيف قطع التمر للخليط ونخفق لفترة بسيطة. ندهن القالب بالزبدة ونسكب الخليط فيه ونرشّ السمسم على الوجه. ندخل الصينية للفرن؛ حيث تحتاج لما يقارب النصف ساعة حتى تنضج. نخرج القالب ونتركه لمدّة عشر دقائق ثمّ نقلبه ونقطّعه ونقدّمه مع الشاي. المصدر:
قرص عقيلي كويتي كم سعودي
اسكبي المزيج في صينية الكيك، ثم رشي سطحها بالسمسم المحمص. ضعي الصينية في الفرن لمدة تتراوح بين 35-45 دقيقة، أو حتى تضعي داخلها عودًا خشبيًّا ويخرج نظيفًا، أو حتى تنكمش الكيكة وتبتعد عن أطراف القالب. ارفعي الكيكة من الفرن ثم اتركيها لتبرد على رف التبريد. قدميها مع الشاي بالحليب. خزنيها في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة ثلاثة أيام.
قرص عقيلي كويتي تويتر
ملعقة صغيرة ونصف من البيكنغ باودر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. 4 ملاعق كبيرة من السمسم المحمص. نصف ملعقة صغيرة من الزعفران. ملعقة كبيرة من السكر. 4 حبات من البيض. كوب ونصف من السكر الناعم. نصف كوب من الزبدة المذابة والمبردة. كوب من الحليب بدرجة حرارة الغرفة. ملعقة صغيرة من الهال. ملعقة صغيرة من ماء الورد. طريقة التحضير
سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. ادهني قالب الكيك بالزبدة والطحين ثم ضعيه جانبًا. اطحني شعيرات الزعفران في المطحنة مع ملعقة صغيرة من السكر حتى تصبح المكونات كالبودرة. أضيفي ملعقتين كبيرتين من الحليب إلى بودرة الزعفران، واتركيها لتنتقع لمدة عشر دقائق على الأقل. طريقة عمل قرص عقيلي كويتي - بيت DZ. ضعي في وعاء عميق كلًّا من الطحين المنخول، والبيكنغ باودر، والملح، وملعقتين كبيرتين من السمسم، ثم دعيه جانبًا. ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي البيض مع السكر حتى يصبح المزيج خفيفًا ورغويًّا، ويجب أن يتضاعف حجم المكونات ثلاث مرات، لذلك يجب خفق المكونات لمدة تتراوح بين 10-12 دقيقة بسرعة متوسطة إلى عالية. اخلطي في وعاء آخر الزبدة، مع الحليب، والهال، وماء الورد، وخليط الزعفران. أضيفي خليط المكونات الجافة إلى خليط المكونات السائلة، وحركي المكونات بخفة حتى تمتزج باستخدام ملعقة خشبية أو معدنية.
ملعقة زعفران. كوبان وربع من الدقيق الأبيض لجميع الأغراض. أربع ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز. ثلاث بيضات كبيرة. ملعقة كبيرة هيل مطحون. قليل من الملح. كوب سكر بودرة. كوب زيت نباتي. مكونات الصلصة الخارجية
فقط ربع كوب حليب. ملعقتان كبيرتان سمسم محمص. كوبان من السكر البودرة. كيف تستعد
نبدأ بتسخين الفرن ووضع الشواية كما في الوصفة السابقة. نبدأ بإعداد قوالب صغيرة وذلك بدهنها بالزبدة ثم رشها بالسمسم. يُنقع الزعفران في الحليب ويُترك لبضع دقائق أو حتى يتحول لون الحليب إلى اللون الأصفر الذهبي. نخفق البيض مع السكر والفانيليا لمدة ست دقائق حتى نحصل على ضعف القوام ويتحول لون الخليط إلى اللون الأصفر قليلاً. نضيف الزيت النباتي تدريجياً إلى الخليط واستمر في الخلط حتى تتجانس جميع المكونات مع بعضها البعض. أضيفي نصف مزيج الزعفران والحليب إلى خليط البيض والزيت واستمري في الخفق. نضيف الآن هذا المزيج إلى الدقيق بعد غربلته ثم نضعه في وعاء عميق ونضيف البيكنج بودر والملح والهيل ونقلب جميع المواد الجافة جيداً. قلبي جميع المكونات حتى تحصلي على عجينة من الكيك، تتميز برائحة قصر العقيلي. طريقة عمل قرص عقيلي - موضوع. اسكبي الخليط في القوالب الصغيرة، لكن احرصي على ترك ربع الصينية فارغة حتى ترتفع في الفرن.
النتائج 1 إلى 1 من 1
06-01-2018, 11:40 PM
#1
الموقع
3642 طريق الملك فهد بن عبد العزيز، بدر، الدمام 32265، السعودية
رقم تليفون
00966138222222
للحصول على تفسير لحلمك.. حمل تطبيقنا لتفسير الاحلام:
اجهزة الاندرويد: تفسير الاحلام من هنا
اجهزة الايفون: تفسير الاحلام من هنا
مجمع الصحة والحياة الطبي (Hlp) | مجموعة العسكر
مجمع عيادات الحياة: اتصل بنا
مجمع الصحة و الحياة الطبي الدمام
وأوضح الدكتور خالد عبدالغفار، أن المركز يضم 12 صالة غسيل كلوي بسعة 74 سرير، حيث يتردد على المركز بانتظام 348 مريض كلى شهرياً، بواقع 4200 جلسة غسيل كلوي شهرياً، لافتاً إلى استحداث الغسيل الكلوي للأطفال بالمركز. وأكد الوزير على جودة كافة الخدمات الصحية المُقدمة للمواطنين من خلال جميع المستشفيات ومراكز الصحة ووحدات طب الأسرة بالمحافظة، لافتاً إلى أن ما تم تنفيذه بمحافظة الإسماعيلية ضمن منظومة التأمين الصحي الشامل الجديد يعد إنجازاً ضخماً ونموذجاً يحتذى به في باقي المحافظات، مؤكداً دعم القيادة السياسية لمنظومة التأمين الصحي الشامل، لتقديم أفضل رعاية وخدمة صحية للمواطنين. تضمنت الزيارة استماع الوزير إلى مطالب أعضاء مجلس النواب بمحافظة الإسماعيلية، حيث طالبوا بإنشاء مستشفى متخصص لأورام الأطفال، وأخرى للسموم، وخدمات الصحة النفسية، وذلك وفقًا لمتطلبات واحتياجات أبناء المحافظة وتوفير الرعاية والتغطية الصحية الشاملة لهم. مجمع الصحة والحياة الطبي (HLP) | مجموعة العسكر. كما تفقد الوزير مستشفى طوارئ أبو خليفة للجراحات المتخصصة، حيث شملت الزيارة أقسام الاستقبال والطوارئ، والقسم الداخلي، والرعايات المركزة، بطاقة استيعابية 130سريرًا، بالإضافة إلى 5 غرف للعمليات، مجهزة لإجراء جراحات متقدمة ومتوسطة وصغرى، وذلك في عدد من التخصصات الطبية، أبرزها جراحات (العظام، الأورام، الصدر، الأوعية، التجميل، الوجه والفكين، التجميل، النساء والولادة، الباطنة، الجراحة العامة)، كما راجع الوزير مخزون المستلزمات الطبية والوقائية والأدوية، كما تفقد غرف المرضى، للوقوف على جودة الخدمات الطبية المقدمة لهم.
محمد راشد
نشر في:
الجمعة 11 مارس 2022 - 10:08 ص
| آخر تحديث:
أعلن الدكتور أحمد السبكي، رئيس هيئة الرعاية الصحية، مساعد وزير الصحة والسكان، المشرف العام على مشروع التأمين الصحي الشامل، عن تشغيل المرحلة الأولى والثانية من مجمع الأقصر الطبي الدولي ووحدة طب الأسرة ومستشفى جراحات الرمد بالمجمع الشهر المقبل بعد نجاح اختبارات أنظمة التشغيل. مجمع الصحة و الحياة الطبي الدمام. جاء ذلك خلال تفقده لأعمال التطويرات والإنشاءات الجارية بمجمع الأقصر الطبي الدولي "مستشفى الأقصر الدولي سابقًا"، استعدادًا لانضمامه لمنظومة التأمين الصحي الشامل الجديد بمحافظة الأقصر، وفي إطار الجولات الميدانية المستمرة لمتابعة سير العمل بالمنظومة والتأكد من تقديم أفضل خدمة طبية للمرضى. وأشار السبكي، إلى أهمية تشغيل مجمع الأقصر الطبي الدولي، كصرح طبي عالمي، يتم تجهيزه لتوفير مزيد من الخدمات والرعاية الصحية لمنتفعي التأمين الصحي الشامل بمحافظة الأقصر بجودة عالمية، مشيرًا إلى أنه يتم تجهيز المجمع على أعلى مستوى لضمان جودة الخدمات الطبية المقدمة للمرضى ومطابقتها للمعايير العالمية. وأضاف، أن مجمع الأقصر الطبي الدولي، من المقرر أن تبلغ طاقته الاستيعابية 211 سريرا، ويضم العديد من الأقسام المختلفة لعلاج أمراض (باطنة، أطفال، طب العيون، نساء وتوليد، نفسية وعصبية، طب الأورام، أوعية دموية، جلدية، أنف وأذن وحنجرة، مبتسرين، جهاز هضمي وكبد، صحة المرأة، جراحة أورام، أورام أطفال، أمراض الدم، روماتيزم وتأهيل، أمراض قلب وصدر، رعاية مركزة، وعلاج كيماوي، إضافة إلى جراحات (عامة - عظام – مسالك - عظام الأطفال - الفم والأسنان - قلب وصدر - تجميل - وجه وفكين - أوعية دموية - صدر - عمود فقري - مخ وأعصاب).