في 29/4/2020 - 10:11 م
الكنافة بالقشطة
الكنافة بالقشطة من الحلويات المفضلة في شهر رمضان، وتحب الكثير من السيدات تحضيرها بشكل متكرر خلال الشهر الكريم، وتتميز بمذاقها الرائع واللذيذ، بعض السيدات تحب إضافة مكونات أخرى للكنافة بالقشطة مثل الموز، أو الفراولة، وسنعرض لكم في هذا المقال طريقة عمل الكنافة بالقشطة، وطريقة تحضير الشربات الخاصة بها. مقادير الكنافة بالقشطة
كيلو كنافة. كوبان من السمن. كوب من السكر البودرة. 4 أو ثلاثة أكواب حليب. 6 ملاعق من النشا. 4 ملاعق من القشطة. طريقة عمل الكنافة بالقشطة الجاهزة - حلويات سهلة وسريعة بالقطر - الشيف حسام - YouTube. طريقة عمل الكنافة بالقشطة
طريقة عمل الكنافة بالقشطة بسيطة للغاية، فقط تحتاج لبعض الخطوات البسيطة لنجاحها، مثل وضع الكنافة قبل بيوم في الثلاجة. يتم إضافة الحليب للنشا، مع التقليب جيدا على البارد. يتم وضع الحليب بالنشا على النار،مع التقليب جيدا حتى الحصول على قوام مناسب. يتم إضافة القشطة للمزيج على النار. ثم التقليب للحصول على الحشو المناسب. نضع كمية الكنافة في وعاء عميق، مع وضع السمن المذاب للكنافة، والحرص على تقليب الكنافة مع السمن جيدا. نضع السكر البودرة مع الكنافة. في وعاء مسطح بدون حواف، نضع ملعقتين من السمنة المذابة، ثم نضنع نصف كمية الكنافة ونقوم بتوزيعها جيدا، ثم نضع القشطة المعدة سابقا على الكنافة، ثم نضع نصف كمية الكنافة المتبيقة على القشطة، ونضغطها جيدا.
طريقة الكنافة بالقشطة بخطوات سهلة لست البيت
بعدها يتم وضع مكونات الشربات في اناء ونقلب جيدًا ثم تضع على الموقد وجعل النار هادئة مع ضرورة التحريك بشكل مستمر حتى تمام الغليان ثم نطفي النار ثم تترك لتبرد. ثم يتم تحضير صينية ذات مقاس مناسب لكمية الكنافة، ندهنها ببضع الزبدة ثم نضع بها نصف الكمية من الكنافة، ونضيف عليها نصف كمية من القشطة. وبعدها نضع باقي كمية الكنافة وتفرد فوقها الكمية الباقية أيضاً من القشطة، وبعدها نضع نصف كمية الكنافة الأخرى الباقية. ندخل الصينية إلى الفرن الذي سبق تشغيله حتي يسخن على درجة حرارة 180°، ونضعها في الرف المتوسط. تترك الصينية حتى تحمر من الجوانب ، وبعدها يتم تشغيل الشواية حتى تأخذ لونها الذهبي الرائع من اعلي. بعد أن أصبحت الكنافة ذهبية اللون، تخرج من الفرن، ثم تترك لتبرد حتى يتم تجهيز الشربات، وحتي تصير هي باردة والشربات ساخن. تحضير شربات الكنافة
1 كوب من الماء. 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون. فى خطوات سهلة.. طريقة تحضير الكنافة بالقشطة | مبتدا. 1ملعقة فانيليا. 1 ملعقة زبدة. طريقة تحضير شربات الكنافة بالقشطة
بداخل وعاء على النار نضع السكر ثم نضع الماء وعصير الليمون. تقلب المكونات جيداً حتى تمام ذوبان السكر مع الماء. يوضع الخليط على نار متوسطة، حتى الغليان تهدي النار.
طريقة عمل الكنافة بالقشطة الجاهزة - حلويات سهلة وسريعة بالقطر - الشيف حسام - Youtube
تاريخ النشر الاربعاء 06 ابريل 2022 | 17:30
تحرص السيدات دائما تقديم أشهى الأطباق على مائدة رمضان وخاصة الطبق الرئيسى التي لا يمكن الاستغناء عنه، ولا يتم تجاهله فتبدع الأم دائما في إعداده لأسرتها لتعويض ما ينقصهم من سكريات خلال فترة الصيام. وتتفنن فى تحضيره، وتتصدر صينية الكنافة بالقشطة حلويات شهر رمضان الكريم. لذلك نقوم بتقديم أشهي الحلويات لكي تكوني شيف في وسط أسرتك. مكونات الكنافة بالقشطة:
½ كيلو كنافة
1 كوب سمنة سايحة
½ كوب سكر بودرة
مكونات الحشو:-
2 كوب لبن
3 ملاعق كبيرة نشا
2 ملعقة كبيرة بودرة كريم شانتيه
1 كوب قشطة بلدى. 1 ملعقة صغيرة فانيليا. طريقة الكنافة بالقشطة بخطوات سهلة لست البيت. مكونات الشربات:-
3 كوب سكر
1 كوب وربع ماء
½ ليمونة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة كبيرة عسل جلوكوز
1 ملعقة كبيرة سمنة سايحة. طريقة إعداد الكنافة بالقشطة:-
طريقة إعداد الشربات:-
ارفعِ السكر مع الماء على نار عالية وعند غليان الخليط قومي بإضافة نصف ليمونة وملعقة عسل الجلوكوز و الفانيليا، واتركيه حتي يغلى مرة أخرى على نار متوسطة الحرارة لمدة لا تزيد عن 7 دقائق،. ثم قومي بإضافة ملعقة السمنة، واتركيه يبرد بدون تغطية. طريقة الحشو:
نأخذ كمية من اللبن ونذيب فيها النشا والفانيليا وبودرة الكريم شانتيه ونضيفيهم على لبن دافئ على النار مع التقليب باستمرار إلى أن يتقل الحشو معكِ وهنا نرفعه من على النار ونضيف عليه القشطة البلدى مع استمرار التقليب جيداً، ونترك الحشو حتى يهدأ ويبرد بعض الشئ لنحشو به الكنافة.
فى خطوات سهلة.. طريقة تحضير الكنافة بالقشطة | مبتدا
طريقة عمل الكنافة بالقشطة الجاهزة - حلويات سهلة وسريعة بالقطر - الشيف حسام - YouTube
الاستمرار في التحريك جيداً باستمرار. عندما يصبح الشربات أكثر تماسك، يتم طفي النار. توضع الفانيليا على الخليط مع معلقة الزبدة وتقلب المكونات معاً جيداً. وأخيرًا يتم توزيع الشربات الساخن على الكنافة الباردة، وبالهنا والشفا. اقرأ أيضًا
طريقة عمل عجينة الكنافة في البيت
طريقة عمل الشربات للكنافة
كاسات الكنافة بالقشطة من أخف الحلويات الرمضانية التي يمكنك تقدميها لأسرتك
رابط مختصر للصفحة أحصل على موقع ومدونة وردبريس أكتب رايك في المقال وشاركه واربح النقود شارك رابط المقال هذا واربح يجب عليك تسجيل الدخول لرؤية الرابط
كم باقي على اليوم الوطني
يصادف اليوم الوطني السعودي 92 تاريخ 23-9-2022 ميلادي يوم الجمعة والذي يوافق تاريخ 26-02-1444هجري. اليوم الوطني 92
يكون اليوم الوطني السعودي 92 لعام 2022 بتاريخ 23-09-2022 ميلادي يوم الجمعة والذي يصادف تاريخ 26-02-1444 هجري. خطبة عن عيد النصر 19 مارس في الجزائر – المنصة. العد التنازلي اليوم الوطني السعودي
لم يبقى سوى
اليوم الوطني السعودي 2022
يصادف اليوم الوطني السعودي 2022 تاريخ 23-9-2022 ميلادي يوم الجمعة والذي يوافق تاريخ 26-02-1444 هجري. اليوم الوطني
اليوم الوطني السعودي: هو اليوم الذي تم فيه توحيد المملكة العربية السعودية تحت راية "لا إله إلا الله محمد رسول الله"، حيث يعود تاريخ اليوم الوطني السعودي إلى المرسوم الملكي الذي قام بإصداره الملك عبد العزيز، ويتضمن هذا المرسوم بتحويل إسم الدولة من مملكة الحجاز ونجد وملحقاتها إلى إسم المملكة العربية السعودية، ويقوم الشعب السعودي بالإحتفال باليوم الوطني السعودي بعدة طرق مختلفة منها الألعاب النارية، والأناشيد الوطنية، وعروض جوية متعددة. تاريخ اليوم الوطني السعودي
يكون تاريخ اليوم الوطني السعودي ميلادياً في يوم 23 من شهر ايلول (سبتمبر) الشهر التاسع في التقويم الميلادي، ولكن يختلف تاريخ اليوم الوطني السعودي بالتاريخ الهجري كل عام.
خطبة عن عيد النصر 19 مارس في الجزائر – المنصة
أصدر خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز، اليوم الخميس، أمراً ملكياً باعتماد يوم 22 فبراير من كل عام إجازة رسمية، للاحتفاء بتأسيس الدولة السعودية، باسم " يوم التأسيس "، فما هو الفرق بين اليوم الوطني ويوم التأسيس؟ يعتبر منتصف عام 1139هـ الموافق لشهر فبراير من عام 1727 بدء عهد الإمام محمد بن سعود، وهو اليوم الذي أعلن فيه الإمام محمد تأسيس الدولة السعودية الأولى، التي استمرت إلى عام 1233هـ (1818)، وعاصمتها الدرعية ودستورها القرآن الكريم وسنة رسوله، صلى الله عليه وسلم، لذلك جاء الأمر الملكي بشأن اعتبار يوم تأسيس السعودية إجازة رسمية. أما اليوم الوطني السعودي فقد شهد قيام الملك عبدالعزيز بتوحيد كيان المملكة العربية السعودية، والذي يصادف يوم الخميس 21 جمادى الأولى 1351 هـ الموافق يوم 23 سبتمبر من عام 1932. وتبقى إجازة اليوم الوطني السعودي كما هي في كل عام، ويضاف عليها إجازة يوم التأسيس السنوية في 22 من شهر فبراير.
فأما بالنسبة للدول التي تحرت الهلال ولم تثبت رؤيته فكان من أوّلها إندونيسيا التي تحرت الهلال من 101 موقع منتشر في مختلف أنحاء الدولة ولم تثبت رؤيته من أي موقع فيها، وتبعتها بذلك ماليزيا وبروناي. وبعد ذلك تحرت إيران الهلال من العديد من المواقع والجبال المرتفعة وأيضا لم تثبت لديهم الرؤية، وبعد ذلك تحرت سلطنة عمان الهلال بشكل دقيق من قبل 25 لجنة مستخدمين التلسكوبات المحوسبة والكاميرات الرقمية وأيضا لم تثبت لديهم الرؤية، وفي أقصى الغرب، قامت المملكة المغربية بتحري الهلال من قبل 227 لجنة منتشرة في جميع أنحاء المملكة وبمشاركة القوات المسلحة، وعلى الرغم من كونهم في أقصى الغرب حيث قيم الهلال هي الأفضل وعمره أكبر وإضاءته أعلى وسمكه أكبر، وعلى الرغم من الخبرة العالية التي يتمتع بها راصدو الأهلّة في المملكة المغربية فإنهم أكدوا جميعا عدم ثبوت رؤية الهلال. وعلى ذلك ستبدأ جميع هذه الدول شهر رمضان يوم الأحد. ومن جهة أخرى تجدر الإشارة إلى يوم التحري وهو يوم 29 شعبان في باكستان والهند وبنغلادش هو اليوم السبت، ليعلن بعد الغروب فيما إن كان رمضان سيبدأ فيها يوم الأحد أو الاثنين، والمتوقع أن يكون يوم الأحد كون رؤية الهلال اليوم السبت ممكنة بالعين المجردة بسهولة.