تداول مغردون على موقع "تويتر"، اليوم السبت، يوثق إقامة مزاد علني في أحد أسواق نجران على بيع نخلة تمر من "بياض نجران". وأظهر مقطع الفيديو تمر النخلة من "بياض نجران" الذي كان في صندوق سيارة ربع نقل، وسط تجمهور حولها من الراغبين في شراء التمر. وأبان المقطع، احتدام التنافس في المزاد بين الأشخاص المتجمعين حول السيارة؛ حيث تم بيع تمر النخلة بمبلغ 21 ألف و100 ريال.
- تمر بياض نجران تبدأ
- ما هي بذور التيف ؟ و هل هي مناسبة لحمية الكيتو ؟ | من المصدر
- طريقة عمل دقيق خالي من الجلوتين
تمر بياض نجران تبدأ
^ نجران, أحمد دنقوة- (26 أكتوبر 2014)، "تمور نجران تستحوذ على القوة الشرائية و«البياض» في مقدمة الطلب" ، Madina ، مؤرشف من الأصل في 14 ديسمبر 2019 ، اطلع عليه بتاريخ 15 مايو 2019. ^ "نخيل نجران يبدأ إنتاجه وينافس بـ «المواكيل» و«البياض»" ، صحيفة الاقتصادية ، 03 سبتمبر 2017، مؤرشف من الأصل في 04 سبتمبر 2017 ، اطلع عليه بتاريخ 15 مايو 2019. ^ (PDF) ، مؤرشف من الأصل (PDF) في 12 مايو 2019. تمر بياض نجران تنفذ. {{ استشهاد ويب}}: الوسيط |title= غير موجود أو فارغ ( مساعدة)
هذه بذرة مقالة عن موضوع متعلق بالسعودية بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها. ع ن ت
بوابة علم النبات
بوابة السعودية
بوابة فواكه
بوابة زراعة
أسعار ذكر آل حتوة أن أسعار النخل خيالية، تبدأ للواحدة ذات الحبة الجيدة من 2000 ريال وحتى 20000 ريال، ويصل قيمة كرتون التمور من 500 ريال وحتى 4000 ريال، والكيس من 1000 ريال وحتى 6000 ريال، أما بالنسبة للبرحي فيباع الكرتون الوسط بحوالي 25 ريالا، والخلاص مكبوس من 70 ريالا وحتى 100 ريال. ويكمل «هذه الأسعار تراعي اختلاف الجودة، وبعض الأنواع مثل البياض والمواكيل والبرحي والخلاص تباع في نجران والمنطقة الجنوبية والمناطق الساحلية غرب المملكة، وتعدت الحدود لتصل إلى اليمن، فيما الأنواع الأخرى تباع في نجران لقلة الكمية». زحف العمران قال المزارع محمد آل جلباب «البياض مهدد بالانقراض بسبب الزحف العمراني على المزارع، وإهمال المزارعين، ودخول النخيل القادم من القصيم والأحساء، واللي حل محل أغلب أنواع النخيل النجراني». تمر بياض نجران تبدأ. فيما ذكر المزارع محمد حسين آل عباس، أنهم يعانون سوسة النخيل التي انتقلت بنقل فسائل من منطقة لأخرى، موضحا أنها وصلت نجران منذ 15 عاما، مطالبا بالتحصن ضدها بالحرص على عدم وصول الماء لجذع النخلة، فالسوسة تضع بويضاتها في الأماكن الرطبة، حيث تتطور من بويضة إلى يرقة ومن ثم حورية، وتبدأ في نخر جذع النخلة، مطالبا بوضع الرمل حول جذع النخلة لتجنب وصول الماء إليه، وكذلك تهذيب النخلة وتنظيفها والاهتمام بها، ناصحا بتواجد الدواجن، بما فيها البط والوز، بالمزرعة للحد من تكاثر السوسة، حيث تلتقط الدواجن السوسة وتقضي عليها.
علاج السيلياك و النظام الغذائي الخالي من الجلوتين:
بعد التأكد من تشخيص الإصابة بالسيلياك، تبدأ مرحلة العلاج، التي تكون باتباع نظام غذائي خالي من الخلوتين بتجنب الأغذية التي تحتوي على القمح ومشتقاته. تعتبر مرحلة ما بعد التشخيص بالإصابة بالسيلياك من أصعب المراحل التي يمر بها المصاب وعائلته ومن يعتني به، فتبدأ تظهر صعوبات التعايش مع هذا المرض من كل النواحي سواءا بسبب الحمية أو المجتمع والمحيط الذي يعيش فيه. اتباع نظام غذائي خالي من الجلوتين يشكل صعوبة على المصاب المشخص بمرض السيلياك، خاصة أنه يعيش في مجتمع أغلب استهلاكه يعتمد على القمح ومنتجاته والتي تعتبر مصادر عالية بالجلوتين. ما هي بذور التيف ؟ و هل هي مناسبة لحمية الكيتو ؟ | من المصدر. السيلياك والنظام الغذائي الخالي من الجلوتين:
عند البدء باتباع نظام غذائي خالي من الجلوتين، يقل إنتاج الأجسام المضادة، فيبدأ الجسم بإصلاح الأجزاء التالفة من الأمعاء الدقيقة وتصبح الأهداب قادرة على امتصاص المغذيات مرة أخرى فتقل الأعراض الناتجة عن سوء الامتصاص. كلما التزم المصاب بالسيلياك بالنظام الغذائي الخالي من الجلوتين بشكل جيد كلما زادت نسبة تحسن حالته الصحية. قائمة الأطعمة التي تحتوي على الجلوتين:
يتواجد الجلوتين في:
القمح، الجاوادار، الشعير و جميع مشتقاتهم.
ما هي بذور التيف ؟ و هل هي مناسبة لحمية الكيتو ؟ | من المصدر
هنا بعض النصائح التي قد تساعد المشخصين بالسيلياك على تجاوز هذه المرحلة:
أول عملية يجب القيام بها هي البحث حول هذا المرض أكثر، العمل على فهمه وبناء قاعدة معرفية تجعل المصاب قادرا على التفريق بين ما هو صحيح وما هو خاطئ. الصبر من أهم الصفات التي يجب أن يتحلى بها المصاب بالسيلياك ومن يعتني به خاصة في بداية تطبيق ريجيم الجلوتين. طريقة عمل دقيق خالي من الجلوتين. قد تستمر الأعراض لأسابيع وشهور، والجسم يحتاج وقتا ليستعيد عافيته. مراقبة الأطعمة بشكل مستمر وشخصي، قراءة المكونات ومراقبة تأثير باقي الأطعمة التي قد تسبب حساسية أيضا كالبيض أو المكسرات. درجة التحسس لمادة الجلوتين تختلف من شخص لأخر، لذلك قد لا يناسبك ما يناسب غيرك، هناك من يتحسس من كميات قليلة وهناك من يحتاج لكميات كبيرة، لذلك احرص على أن تكون لك تجربة شخصية لدرجة التحسس مع كل أنواع الأطعمة. العلاج يشمل أيضا استبدال جميع أدوات المطبخ أو اقتناء أخرى للاستعمال الشخصي، كألواح التقطيع، الأواني المانعة للالتصاق، المصفاة، ملاعق السيليكون والملاعق الخشبية وكل الأواني التي بها شقوق أو أماكن ضيقة تسمح باختباء جزيئات الجلوتين فيها وحتى إسفنجة غسل الأواني. غسل اليدين جيدا بعد لمس طعام يحتوي على الجلوتين.
طريقة عمل دقيق خالي من الجلوتين
بينما حساسية الجلوتين، وكما ذكرنا سابقاً، هي عبارة عن رد فعل تجاه الجلوتين المتواجد في بعض المشروبات والأطعمة، ويتم اللجوء لتشخيص المريض بهذه الحساسية، عندما تكون نتيجة اختبارات حساسية القمح ومرض سيلياك سلبية. علاج حساسية الجلوتين
يُعتبر العلاج الأساسي لهذه الحساسية هو عمل تغييرات في النظام الغذائي المتبع، وقطع تناول أي أطعمة أو مشروبات قد تحتوي على الجلوتين، وتتضمن خطط العلاج التي قد ينصح بها الطبيب ما يلي:
1- رجيم خالي من الجلوتين
هذا الرجيم أو النظام الغذائي هو أشهر العلاجات التي يتم اللجوء إليها، ومن أساسيات هذا الرجيم هو إقصاء أي أطعمة تحتوي على الحبوب الكاملة مثل الشعير والقمح وأي منتجات مشابهة أخرى، وإدخال بدائل أخرى مثل:
الأرز البني. نبات القطيفة. الكينوا. الشوفان في بعض الأحيان. تنويه: الاستغناء بشكل كلي عن منتجات القمح والحبوب قد يؤثر على صحة الجسم، فالأشخاص الذين يعتمدون على هذا النظام الغذائي، قد يتعرضوا لبعض المشاكل الصحية مثل، نقص حمض الفوليك أو نقص الحديد، لذا ننصح بالتحدث مع الطبيب أولاً وتأكيد الإصابة بحساسية الغلوتين، ثم تحديد النظام المناسب للحالة الصحية العامة. 2- حمية ATI المنخفضة
يرمز اختصاء ATI إلى الجزيئات الموجودة في الشعير والقمح، التي يمكن أن تزيد من رد الفعل المناعي لدى مرضى حساسية الجلوتين، ووفقاً لعدد من الباحثين، يمكن أن تزيد جزيئات ATI من التهاب الامعاء الذي يحدث عند مرضى هذا النوع من الحساسية.
شبه النباتي
وهم الأشخاص التي تطلق على نفسها صفة النباتي لكنهم يستثنون بعض الأطعمة وهم
نباتي الألبان والبيض: بمعنى أنهم لا يتناولون الأسماك واللحوم والدواجن والمنتجات الحيوانية ماعدا اللبن والبيض. نباتي الألبان: وهو الشخص الذي لا يتناول المنتجات الحيوانية ومشتقاتها ماعدا الألبان. نباتي البيض: ويقوم هذا الشخص بمنع جميع المنتجات الحيوانية ومشتقاتها ماعدا البيض. المتمثل بالنباتيين: وهنا يقوم هؤلاء الأشخاص بتناول مختلف الأطعمة من الدواجن والأسماك ولكنه لا يتناول اللحوم الحمراء. ومن فوائد حمية النباتيين هو أنها لها العديد النتائج الإيجابية على الصحة العامة، ومنها:
انخفاض نسبة الكوليسترول الضار
يساعد في خفض ضغط الدم
وبالطبع يساعد بشكل كبير في فقدان الوزن بطريقة فعالة وصحية وآمنة. مواضيع قد تهمك: كل مايجب معرفته عن النظام الغذائي النباتي
وفي حالة إن كنت تفكر في إذا كان الحلى مسموح أم ممنوع في الحمية النباتية، سنجيب عليك من خلال أنواع حلى للنباتيين متنوعة من قلت فري
بقلاوة
الحلى الشرقي المفضل عند الجميع أصبح في ثوبه الجديد الصحي في متجر قلت فري وهو أفضل أنواع حلى للنباتيين ومناسب الإرشادات العامة للنظام النباتي.