الغريبه بطريقه سهله الغريبة من الحلويات اللذيذة والخفيفة التي يحبها الجميع وخاصة الأطفال وبدلاً من شرائها جاهزة ها هي طريقة تحضيرها بالبيت بمكونات سهلة وبسيطة متوفرة فهي تتكون من الدقيق والسكر والسمن والفستق الحلبي وتوضع في الفرن حتى تصبح ذهبية وهشة وتقدم مع القهوة أو الشاي. مدة التحضير: 20 دقائق مدة الطبخ: 10 دقائق الوقت الاجمالي: 30 دقائق المقادير ½ كيلو دقيق أبيض 1 كوب سكر بودرة ¼ كيلو سمن حيواني ½ كوي فستق حلبي للتزيين طريقة التحضير نضع الدقيق في وعاء ونضيف السمن والسكر ونخلط المكونات جيداً. نعجن المكونات جيداً حتى تتشكل عجينة الغريبة الطرية. نغطي العجينة ونضعها في الثلاجة لحوالي نصف ساعة حتى ترتاح. بعدها نخرج العجينة ونقطعها لكرات صغيرة ثم نمدها بشكل أسطواني ونصل الأطراف ببعضها ونضغط قطعة من الفستق عليها ونكرر العملية حتى انتهاء كمية العجين. طريقة الغريبه سهله جدا. نحمي الفرن لدرجة حرارة 250 ثم نضع ورق زبدة على صينية الفرن ونرتب قطع الغريبة عليها ثم نضع الصينية بالفرن لحوالي 8-10 دقائق حتى تكتسب لوناً ذهبياً خفيفاً وبذلك تكون الغريبة جاهزة للتقديم.
- طريقة الغريبه سهله للاطفال
- ما هو حكم أكل الضبع في الإسلام - موسوعة انا عربي
طريقة الغريبه سهله للاطفال
الغريبة بالسميد
عمل الغريبة الناعمة
سنقوم الآن بعمل الغريبة الناعمة وهي تعتبر أساس عمل الغريبة بجميع أنواعها وهي أيضا الأسهل والأفضل بينهم من حيث الطعم والملمس والشكل. المقادير
أربعة أكواب الدقيق. كوب واحد من السكر الناعم. كوبان سمن أو زبدة. بعض أنواع المكسرات للتزيين. بياض بيضة واحدة. ملعقة صغيرة فانيليا. ربع ملعقة من الملح. تحضير الغريبة الناعمة
أولا نقوم بخفق السمن أو الزبدة بشكل جيد حتى يبيض لونه. ويتم إضافة السكر تدريجيا مع استمرار الخفق حتى يتم خلطهم جيدا. ثم نقوم بوضع الدقيق تدريجيا مع الاستمرار في العجن حتى نحصل على عجينة. ونضيف إليها بياض البيضة نقلبهم و نعجنهم مع بعضهم حتى يمتزجون ونحصل على عجينة ناعمة ومتماسكة. طريقة الغريبه سهله للمبتدئين. بعد ذلك نشكل العجينة كما نريد أو كما هو متعارف عليها بهيئة الكرات الصغيرة مع الضغط عليها من المنتصف. وفي المنتصف نضع حبة فستق أو بعض من الفستق المجروش أو أي نوع من أنواع المكسرات. نكرر هذه العملية مع الباقي من العجينة حتى ننتهي من الكمية كلها. بعد ذلك نقوم برصها في صينية لدخولها الفرن على حرارة على درجة 180 لمدة لا تقل عن ربع ساعة فقط أو أقل حتى تنضج دون تغير لونها. نخرجها بعد ربع ساعة ونتركها حتى تبرد تمام وتوضع فى طبق التقديم.
في 16/4/2022 - 01:38 ص
تعتبر الغريبة من احب الحلويات اللذيذة وهى من انواع الكحك، ويتم تحضيرها في شهر رمضان لعيد الفطر المبارك، ويمكن تحضيرها بطرق سهلة وسريعة وبسيطة في المنزل، وهي من افضل انواع كحك العيد الذي يتميز به عيد الفطر عن المصريين وغيرهم من الدول العربية، وفي هذا المقال سوف نستعرض لكم طريقة عمل الغريبة الناعمة في المنزل. طريقة عمل الغريبة الناعمة
المقادير
كوب سكر ناعم. كيلو من الدقيق. اثنان كوب من السمن. طريقة التحضير
نقوم بتحضير وعاء ووضع به السمن والسكر ونقلبهم جيدا بالمضرب حتى نحصل على خليط كريمي. نقوم بوضع الدقيق علي الخليط السابق بالتدريج مع التقليب جيدا حتى نحصل على عجين متماسكة. نقوم بتشكيل اشكال من العجين صغيرة بالأيد ونضغط عليها ضغط بسيط من النصف ووضعها في صينية. نقوم بتحضير الفرن ووضع الغريبة في الفرن لمدة ربع ساعة او اقل حتى تمام السوي. الشيف شيماء محمد تقدم طريقة عمل الغريبة الدايبة الملونة ..فيديو - جريدة المساء. نقوم بتزين الغريبة بالفستق المجروش من النصف وتقديمها. طريقة عمل الغريبة بالشوكولاتة
اثنان كوب من الدقيق. ثلاث كوب من السكر الناعم. قطعة كبيرة من الشوكولاتة. اربعة كوب من السمن. نقوم بتحضير وعاء ونضع به السمن والسكر ونقلبهم جيدا بالمضرب حتى الحصول على القوام الكريمي ويتغير لونه.
إختلف العلماء في حكم أكل لحم البع إلى قولين يرى الشافعية و المالكية و الحنابلة بجواز أكل لحم الضبع مستدلين بذلك بما جاء عَنْ ابْنِ أَبِي عَمَّارٍ قَالَ: قُلْتُ لِجَابِرٍ: الضَّبُعُ أَصَيْدٌ هِيَ ؟ قَالَ: نَعَمْ. قُلْتُ: آكُلُهَا ؟ قَالَ: نَعَمْ. قَالَ قُلْتُ: أَقَالَهُ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ ؟ قَالَ: نَعَمْ يرى الأحناف بحرمة أكل لحم الضبع مستدلين بأن رَسُولَ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ نَهَى عَنْ أَكْلِ كُلِّ ذِي نَابٍ مِنْ السَّبُعِ
ما هو حكم أكل الضبع في الإسلام - موسوعة انا عربي
هذا ونرفق لكم صورة من فتوى سماحة الشيخ محمد بن إبراهيم رحمه الله فتاواه: 12/ 78 وما بعدها. في بيان حكم شرب الدخان. وبالله التوفيق، وصلى الله على نبينا محمد وآله وصحبه وسلم. حديث نسب إلى الرسول صلى الله عليه وسلم عن الدخان: الفتوى رقم (2312) س: هل هذا الحديث صحيح أم لا؟ قال النبي صلى الله عليه وسلم: يا أبا هريرة، يأتي أقوام في آخر الزمان يداومون على هذا الدخان، وهم يقولون: نحن من أمة محمد، وليسوا من أمتي، ولا أقول لهم أمة، لكنهم من العوام، قال أبو هريرة: وسألته صلى الله عليه وسلم: كيف نبت؟ قال: نبت من بول إبليس، فهل يستوي الإيمان في قلب من شرب بول الشيطان؟ ولعن من غرسها ونقلها وباعها، قال عليه الصلاة والسلام: يدخلهم الله النار وإنها شجرة خبيثة. ج: هذا الحديث لا أصل له في شيء من كتب السنة المحمدية، بل هو مكذوب على رسول الله صلى الله عليه وسلم، وإنما الثابت عنه عليه الصلاة والسلام: أنه لعن الخمر وشاربها وساقيها، وعاصرها ومعتصرها، وحاملها والمحمولة إليه، وبائعها ومشتريها وآكل ثمنها، (*) أما التنباك فحرام، وشربه معصية لله ولرسوله، ولا يخرج شاربه بمعصيته هذه من الملة الإسلامية. حكم استنشاق الدخان: السؤال الخامس من الفتوى رقم (2634) س5: هل استنشاق الدخان حلال أو حرام؟ ج5: استنشاق الدخان وشربه ومضغه لا يجوز؛ لما ثبت من ضرره شربا ومضغا واستنشاقا، وكل ما غلب ضرره أو استوى نفعه وضرره فهو محرم.
الدم المسفوح: وهو الدم الذي يخرج من البهيمة عند الذبح، فهو حرام. [٩]
لحم الخنزير: إذ يحرم على المسلم تناول لحم الخنزير. الذبائح التي تذبح لغير الله: وهي الذبائح الذي يذبحها الناس تقرُّبًا للأولياء والصالحين الأموات. المُنخنقة: وهو الحيوان الذي مات خنقًا. الموقوذةِ: الحيوان الذي يُضرب بعصا أو غيرها إلى أن يموت. المُتردّية: الحيوان الذي سقط من مكانٍ مرتفع ومات. النّطيحة: الحيوان الذي مات نتيجة نطح حيوانٍ آخر له. ما أكل السّبعُ: وهو الحيوان الذي نهشه وأكل منه حيوان آخر ومن ثمّ مات، أمّا إذا وجد الإنسان الحيوان منهوشًا ولم يمت بعد، وذبحه بعد التّسمية عليه فيكون لحمه حلال، إذ قال تعالى: {وَمَا أَكَلَ السَّبُعُ إِلَّا مَا ذَكَّيْتُمْ} [١٠]. الأطعمة واللحوم التي ذُكر عليها اسم غير الله: قال تعالى: {وَلَا تَأْكُلُوا مِمَّا لَمْ يُذْكَرِ اسْمُ اللَّهِ عَلَيْهِ وَإِنَّهُ لَفِسْقٌ} [١١] ، إذ يُحرّم على المسلم أكل لحم ذبائح المرتدين والمشركين والمجوس، أمّا ذبائح أهل الكتاب من اليهود والنّصارى فجائز أكلها، قال تعالى: {وَطَعَامُ الَّذِينَ أُوتُوا الْكِتَابَ حِلٌّ لَكُمْ} [١٢]. المراجع
↑ رواه الألباني، في صحيح الترمذي، عن عبدالرحمن بن عبدالله بن أبي عمار، الصفحة أو الرقم:851 ، صحيح.