[٢]
تمت إجراء دراسة على عدد من الفئران عن طريق حقن الفأر ببعض مستخلصات خيار البحر، حيث تبينت فاعليتها ضد الألم الداخلي عند حقن الفأر بجرعات عالية، ولكنّها لم تثبت فعاليتها ضد الألم الخارجي، كما أكدت بعض الدراسات الأخرى بأن خيار البحر يحتوي على جميع الأحماض الدهنية التي قد تكون فعالة في إصلاح الأنسجة، ويتم استخدام خيار البحر أيضًا لإجراء تجارب في علاج بعض أنواع مرض السرطان مثل سرطان القولون، وقد أثبت بأن هذا الكائن يعمل على التقليل من تندب الدماغ. [٢]
تكاثر خيار البحر وتكيفاته الدفاعية
بعد الحديث عن فوائد خيار البحر سيتمّ الحديث عن تكاثره وتكيفاته، حيث يمكن أن يتكاثر خيار البحر عن طريق الاتصال الجنسي أو غير الجنسي، إلا أنّ التكاثر الجنسي يكون أكثر فعالية، حيث تقوم كل الحيوانات بإطلاق البويضات والحيوانات المنوية في الماء في نفس الوقت، مما يؤدي إلى حدوث عملية الإخصاب، كما يجب أن يكون هنالك أعداد كبيرة من هذه الحيوانات لتكون طريقة التكاثر هذه ناجحة. [٣] يستخدم خيار البحر خيوط لزجة يتم إطلاقها لتخويف أعدائها عند الشعور بالخطر، كما يمكن أن يقوم بعض أنواع خيار البحر بتشويه أجسادهم كنوع من آليات الدفاع، إذ تقوم هذه الحيوانات بقبض عضلاتهم لقذف جزء من أعضائهم الداخلية عبر فتحة الشرج، وبعد زوال الخطر يقوم هذا الحيوان بتجديد الأعضاء والأنسجة التي فقدها بسرعة كبيرة.
خيار البحر: غذاء غير معتاد له فوائد صحية | Tiptar
دراسات علميّة حول فوائد خيار البحر
فيما يأتي ذكرٌ لنتائج بعض الدراسات حول فوائد خيار البحر:
أشارت دراسة مِخبريّة نُشرت في مجلّة Science إلى احتواء خيار البحر على مادة تكافح الفطريات تُسمّى بـ Steroid glycoside، والتي أظهرت نشاطاً عالياً في التخفيف من أنواع مختلفة من الفطريات، مثل؛ مُسببّات الأمراض الموجودة في الخضراوات. [٤]
وجدت دراسة أولية أجريت على الفئران ونُشرت في مجلّة Food Research International عام 2017، أنّ تناول نظام غذائي عالٍ بالدهون ، إضافةً إلى المكمّلات التي تحتوي على مسحوق خيار البحر المجفف المجمد يقلّل من زيادة الوزن ، كما أنّه يقلّل من مستويات الدهون في الجسم، مما يساهم في التخفيف من السمنة وغيرها من الاضطرابات وتحسين الحالة الصحية. [٥]
أشارت دراسة مخبرية نُشرت في مجلّة Carbohydrate Polymers عام 2017 إلى أنّ مادة تُدعى بـ Fucosylated chondroitin sulfate المُستخلصة من خيار البحر أظهرت تأثيراً يقلل تخثُّر الدم. [٦] ومن جانب آخر يجدر التنويه إلى أنّه يجب تجنُّب تناوله مع الأدوية المُميّعة للدم، أو استهلاكه بكميات كبيرة لتجنب خطر التعرض للنزيف أو ظهور الكدمات، كما يُنصح التوقف عن استهلاكه قبل العمليّة الجراحيّة بمدة أسبوعين للتقليل من خطر حدوث النزيف بدرجة كبيرة.
فوائد خيار البحر - سطور
[٩]
يمتلك حيوان خيار البحر الأحمر خمسة صفوف من الأقدام الأنبوبية التي تمتد من منطقة الفم وصولًا لفتحة الشرج، وهي مرتبة بشكل كثيف على جانب البطن، ولا يمكن تمييز إلا ثلاثة صفوف من هذه الأقدام. [٩]
يعد خيار البحر الأحمر من الحيوانات قليلة الحركة، وفي حالة تعرضه للخطر فإنه يطلق جميع محتويات معدته إلى الخارج من خلال فتحة الشرج، وله القدرة على تجديد جميع أجزاء الجسم التي يفقدها، كما يمكنه طرح خيوط لاصقة لإرباك الحيوان المهاجم أو للإيقاع به. [٩]
خيار البحر الصيني
يتمتع حيوان خيار البحر الصيني بشعبية كبيرة في الصين، وذلك بسبب ما يحتويه هذا الحيوان من فوائد كبيرة، وهو الأمر الذي أدى إلى زيادة استهلاكه على المستوى الشعبي، مما دفع بالصين إلى زراعته منذ عام 2017م ولاقت تلك الخطوة نجاح كبير. [١٠]
خيار البحر الأطلسي
غالبًا ما يوجد خيار البحر الأطلسي في أعماق المحيط مقابل سواحل نوفاسكوشا في كندا، وهي مياه يغلب عليها البرودة والنظافة، وبالتالي فإن حيوان خيار البحر الموجود فيها يتمتع بكونه من الأنواع الجيدة الصالحة للاستهلاك البشري، ويمتاز بأنه قليل الدهون وذو قيمة غذائية عالية لا سيما وأنه يحتوي على الأحماض الأساسية والفيتامينات والمعادن.
فوائد خيار البحر - موثوق
[٣]
وجدت دراسة مِخبرية نُشرت في مجلّة General Pharmacology: The Vascular System أنّ خيار البحر يساهم في إصلاح الخلايا التالفة في الجسم ويعود ذلك لمحتواه من الأحماض الدهنيّة اللازمة لذلك. [٧]
أشارت دراسة أولية نُشرت في مجلّة Process Biochemistry عام 2007، والتي أُجريت على فئران تُعاني من ارتفاع ضغط الدم الناتج عن مرض في الكلى، إلى أنّ استهلاكها لنواتج التحلل المائي للجيلاتين المستخلص من خيار البحر ساهم في خفض ضغط الدم الانقباضيّ والانبساطيّ لدى هذه الفئران. [٨]
أشارت دراسة أولية أجريت على الفئران ونُشرت في مجلّة Carbohydrate polymers عام 2012 إلى أنّه يمكن للسكريات المتعددة المُستخلصة من أحد أنواع خيار البحر (الاسم العلميّ: Apostichopus japonicus) أن تساعد على مكافحة عمليات الأكسدة ، فقد تبين أنه يحتوي على العديد من المركبات والمواد المُضادة للأكسدة، كما تساهم هذه الخصائص المضادة للأكسدة في التقليل من خطر الإصابة بفرط شحميّات الدم (بالإنجليزيّة: Hyperlipidemia). [٩]
وجدت دراسة مخبرية نشرت في مجلّة Jundishapur Journal of Microbiology عام 2014 إلى أنّ المستخلص المائي الميثانوليّ لأحد أنواع خيار البحر (الاسم العلميّ: Holothuria leucospilota) يمتلك يساعد على مكافحة البكتيريا ؛ كالإشريكيّة القولونيّة (الاسم العلميّ: Escherichia coli)، والمكوّرة العنقوديّة الذهبيّة (الاسم العلميّ: Staphylococcus aureus)، والسَّلْمونيلَةُ التِّيفِيَّة (بالإنجليزية: Salmonella typhi)، والزائفة الزنجارية (بالإنجليزية: Pseudomonas aeruginosa)، وغيرها، ولكن ما زالت هناك الحاجة لإجراء المزيد من الدراسات لتأكيد هذا التأثير.
فوائد خيار البحر - موقع فكرة
يمكن تناوله كوجبة غذائية متكاملة، ويقوم الصينيون وبلاد شرق آسيا عمومًا بدمج مكونات خيار البحر مع الملفوف الصيني، وفطر شيتاكي، والبطيخ الشتوي، لتكون وجبات شهيه لديهم، كما يضاف أيضًا إلى اللحوم، والتوابل، والمأكولات البحرية الآخرى، يمكن تناوله بطريقه الطهي، أو نيء، كذلك مخللًا. يعد حيوان نجم البحر مصدر غني بالعناصر الغذائية من الفيتامينات، والأملاح، والبروتين، والمعادن، فهو يحتوي على حوالي 14 جرام من البروتين، وأقل من جرام واحد فقط من المواد الدهنية، يوجد به نسبة 8% من فيتامين أ، يحتوي على 81% من عنصر الريبو فلافينB2، ويحوي 22% من عنصر النياسين أو B3، خيار البحر يضم نسية 3% من الكالسيوم، و4% من الماغنسيوم، وبه 60% سعر حراري لذا فهو مستخدم فعال للحمية الغذائية. يستخدم أيضًا في تصنيع الكريمات وأنواع من صبغات الشعر، ومستحضرات التجميل، فيتم إستخلاص خيار البحر، ويستخدم أيضًا كمكل غذائي ويؤخذ بشكل فموي. تكاثر خيار البحر
يتكاثر جنسيًا ولا جنسيًا، عن طريق أن تلقي خيار البحر ذات النوع الأنثوي ببويضاتها، والذكر بحيواناته المنويه في البحر عندما يلتقيان يحدث الإخصاب تلقائيًا، ولكن تحدث هذه الطريقه في تواجد أعداد كبيرة منه في مكان واحد، يتم وضع بيضاته في مياه ليست عميقة نسبيًا مقارنه بدورة حياته لتخرج اليرقات وتنمو وحدها في الماء إلى أن تنضج جنسيًا في عمر الخمس سنوات وتعيد دورة حياتها من جديد.
3- بويضات ويرقات خيار البحر تعتبر غذاء جيد لبعض أنواع الأسماك واللافقاريات الأخرى. 4- يقوم بعملية تقليب للتربة القاعية في نطاق المد والجزر حيث يقوم بشفط وإبتلاع الرمال والحصى والطين ويهضم ما يحتاجه منها في فترة زمنية تقدر بإحدى عشرة ساعة ويطرد الفضلات. إن عمليات التقليب هذه في نطاقات المد والجزر تؤثر على الرواسب التحت سطحية وتسبب في تغير التكوينات الدقيقة للرواسب التحتيه وخواصها وتساعد على عدم تصلب القاع وتعفنه من الرواسب العضوية ولقد وجد إن جنس ( ( Stichopus يقوم بتحريك مابين 500 إلى 1000 طن من الرواسب التحتيه في السنة في مساحة 1. 7 ميل مربع أما جنس () فقد ذكر الباحثون أنه يبتلع 3. 93 جرام / يوم مما يعنى إن تجمعات هذا الحيوان قد تكون مسئولة عن تقليب 4600 كجم من الرواسب في السنة لكل ألف متر مربع خصوصا في ألاماكن التي يكثر فيها النشاط البشري من تجريف وردم وصرف صحي وخلافه. 5- يحافظ على قلوية الماء حيث يقلل قيمة الأس الهيدروجينى في الماء الذي يخرج من الحيوان نتيجة العمليات الحيوية داخل الحيوان ولهذا أهميته في المحافظة على الوسط البيئي في البيئة البحرية من أجل المحافظة على باقي الحيوانات الأخرى ولقد ثبت من التجارب المعملية أن الأس الهيدروجيني ( ph) للمحتوى المائي للحيوان 6.
الرواية الثانية:
ترجع الرواية الثانية إلى جبريل عليه السلام عندما كان يطوف بسيدنا إبراهيم ليريه مناسك الحج، ويكرر له «أعرفت أعرفت»، ليجيب سيدنا إبراهيم «عرفت عرفت»ومنها اكتسب جبل عرفة اسمه. مناسك يوم عرفة
يعتبر يوم عرفة من أفضل أيام شهر ذي الحجة، ففيه تعتق الرقاب من النار وتغفر الذنوب والخطايا وتُستجاب الدعوات. يوم عرفه - ويكيبيديا. ويتباهى الله تعالي بعباده بين أهل السماء، حيث قال سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم «ما من يوم أكثر من أن يعتق الله فيه عبداً من النار، من يوم عرفة ، وإنه ليدنو ثم يباهي بهم الملائكة، فيقول: ما أراد هؤلاء؟ اشهدوا ملائكتي أني قد غفرت لهم». وتبدأ مناسك يوم عرفة مع طلوع شمس اليوم التاسع؛ حيث يتوجه الحجاج إلى مزدلفة ويمكثون فيه إلى غروب الشمس؛ ويصلي الحجاج صلاه الظهر والعصر بخطبة قصيرة جمع تقصير؛ ثم يقوم الحجاج بعدها بالذهاب إلى الموقف في أول وقت الزوال؛ لينفر الحجيج بعدها إلى منى لصلاة المغرب والعشاء والمبيت فيها. ويستحب أن يقوم الحاج في طريقة من منى إلى عرفة بالتلبية والتكبير والإلحاح في الدعاء وقراءة ما تيسر من القرآن خاصة في آخر النهار. أفضل الأعمال في يوم عرفة
تعتبر الصلاة والتكبير من أفضل الأعمال إلى الله في يوم عرفة ؛ كما يستحب التكبير بصوت مرتفع وبشكل فردي كسنة عن رسولنا الكريم صلى الله عليه وسلم.
يوم عرفه - ويكيبيديا
موعد يوم عرفة
يتبقى 68 يوم على يوم عرفة ، حيث يكون يوم عرفة الجمعة ، 9 ذو الحجة 1443 الموافق 8 يوليو ( تموز) 2022. الجمعة
9 ذو الحجة 1443
8 يوليو ( تموز) 2022
باقي على يوم عرفة
68 يوم
[١٠]
اليوم الذي تغفر فيه الذنوب، وهو يوم العتق من النيران، فهو أكثر يوم يعتق الله -تعالى- فيه عباده من النار، وفيه يتباهى الله -تعالى- أمام ملائكته بعباده المؤمنين؛ فعن عائشة -رضي الله عنها- عن النبي -صلى الله عليه وسلم- قال: (ما مِن يَومٍ أَكْثَرَ مِن أَنْ يُعْتِقَ اللَّهُ فيه عَبْدًا مِنَ النَّارِ، مِن يَومِ عَرَفَةَ، وإنَّه لَيَدْنُو، ثُمَّ يُبَاهِي بهِمِ المَلَائِكَةَ، فيَقولُ: ما أَرَادَ هَؤُلَاءِ؟). [١١]
اليوم الذي يعدّ يوم الحجّ الأكبر، ومقصوده الأعظم؛ فعن النبي -صلى الله عليه وسلم- قال: (الحجُّ عرفاتٌ). [١٢]
يوم عيد وسرور للحجّاج الواقفين فيه، ولجميع المسلمين؛ فعن عقبة بن عامر -رضي الله عنه- قال: (يومُ عرفةَ ويومُ النحرِ وأيامُ التشريقِ عيدنا أهلَ الإسلامِ ، وهيّ أيامُ أكلٍ وشربٍ). [١٣] [١٤]
اليوم الذي أقسم الله -تعالى- فيه بكتابه الكريم؛ فقال -سبحانه- في سورة البروج: (وَشَاهِدٍ وَمَشْهُودٍ) ، [١٥] وقد بيَّن النبي- صلى الله عليه- أن اليوم المشهود هو يوم عرفة، قال -عليه السلام-: (اليومُ الموعودُ يومُ القيامةِ ، واليومُ المشهودُ يومُ عرفةَ ، والشاهدُ يومُ الجُمُعةِ). [١٦] [١٤]
اليوم الذي صيامه يكفّر ذنوب السنة الماضية، ويكفّر السنة القادمة؛ فعن أبي قتادة -رضي الله عنه- أن رسول الله -صلى الله عليه وسلم-: (سُئِلَ عن صَوْمِ يَومِ عَرَفَةَ؟ فَقالَ: يُكَفِّرُ السَّنَةَ المَاضِيَةَ وَالْبَاقِيَةَ).