ازيكم يااحلي فتوكات بنقدم ليكم النهاردة جديد وصفات الكب كيك بالصور في طبخ فتكات اجدد الاكلات والحلويات الطازجة والجميلة 2015 وعشان كل فتوكة عربية جايبة ليكم وصفة جديدة وحصرية فتكات عرب شبكة تسعي الي الراقي باسلوب خاص. طريقة عمل الهوت دوج غادة التلي فتكات طريقة عمل الهوت دوج في البيت للشيف غادة التلي. يوضع الخردل في الخلاط، ويضاف إليه الجنزبيل والبصل البودرة والكركم والخل والماء، وتضرب جيداً. أربعة فصوص متوسطة الحجم مفرومة بشكل ناعم. يضاف الماء شيئاً فشيء مع الضرب. أنواع المكرونة وأشكالها بالصور وطريقة استخدام كل نوع | مجلة رقيقة. هنعمل مع بعض احلا واجمل وجبة الاولاد بيحبوها جدا وبيشتروها من بره هنعملمك تعمليها ارخص. طريقة عمل البسبوسة الاكياس فتكات
أنواع المكرونة وأشكالها بالصور وطريقة استخدام كل نوع | مجلة رقيقة
أضيفي شرائح اللازانيا برفق، حتى لا تتكسر، لمدة 3-4 دقائق حتى تنضج وتكون متماسكة ولكنها مطبوخة. أثناء غليان معكرونة اللازانيا، حضري صينية تجهيز اللازانيا. قومي باخراج اللازانيا من القدر. حضري الحشوة اتلي ترغبين بها وغالبًا ما نستخدم اللحم المفروم. ضعي طبقة من شرائح اللازانيا ومن ثم أضيفي عليها طبقة من حشوة اللحم المفروم، وكرري هذه العملية حتى تنتهي من تجهيز الطبقات كاملة. [6]
مكرونة بالخضار
ستكون فكرة مناسبة جدًا في حال أردت زيادة الاستفادة من العناصر الغذائية من طبق المعكرونة الخاص بك، عندما تضيفي لها كمية مناسبة من الخضار حسب الرغبة. تعرفي علي طرق عمل المكرونة بانواعها بالصور - أكلة فى دقيقتين. تُقلب البصل المقطع الى مربعات صغيرة مع قطع الكوسة والفلفل الحلو والجزر مع ملعقة كبيرة زيت زيتون ونضيف الذرة ويتبل بالملح والفلفل. نستمر بالتقليب حتى تصبح طرية الى حوالي 20 دقيقة. نضيف الى الخليط المعكرونة المسلوقة والصلصة الجاهزة أو عصير الطماطم. نضيف التوابل الى القدر وفي حال أردت أن تضيفي لها كمية من الجبن يمكنك ادخالها الى الفرن لتحميرها. مكرونة بالكريمة
اضافة الكريمة الى المكرونة سيعطيها طعمًا مميزًا جدًا وخاصة مع الجبن، والأكثر ملائمة مع هذا الطبق هو اضافة الثوم.
تعرفي علي طرق عمل المكرونة بانواعها بالصور - أكلة فى دقيقتين
كانيللونى:
على شكل أنا بيب غليظة ويمكن حشوها. رافيولى:
من الآشكال التى يمكن حشوها وهى إما مربعة أو مستديرة، ويوجد منها عدة أشكال وتقدم من الزبدة والجبنة،أو مع الصلصة أو بالشورباء. لازانا:
على شكل طراحى منبسطة تستعمل للطهى فى طبقات مع اللحم والجبن والصلصة،ويمكن لفها حول الحشوة وهى متوفرة فى قياسات مختلفة. السباغيتى:
هى النوعالآكثرشيوعا خارج إيطاليا واسمها مشتق من كلمة خيط بالايطالىة وسما كتها تختلف بين منطقة وأخرى. تاغلياتيللى:
هى النوع العريض الآكثر شىوعا وأحيانا تكون على شكل أعشاش. الشعرية:
هذا النوع معروف تما ما عندنا وهوا يباع على شكل أعشاش ضمن باكيتات. روتيللى:
مكرونة صغيرة على شكل دولاب وتستعمل فى الشورباء. شيتار
هى نوع من السباغيتى مصنوعة على إيطار خاص على شكل غيتار مما يجعلها مربعة أكثر مما هى أنبوبية. فوسيللي:
مكرونة على شكل لولبى تبدو مثل لفائف صغيرة جوفاء أوراسورات وهى متوفرة من النوعين الطويل والقصير. كابيليتى:
مكرونة صغيره مستديرة على شكل قباعات صغيرة ويمكن حشوها مثل صنف رافيول. ملحوظة
وألآن قدمنا إليكم بعض الوصفات والاطباق المكرونة على أنوعها.
طريقة إعداد الحشو
يتم تقطيع الصدور بعد سلقها قطع صغيرة. نقوم بوضع الثوم والبصل المفروم في مقلاه على النار. يتم اضافة الزيت ونستمر في التشويح حتى يصير اللون ذهبي. بعد ذلك نضيف الجزر المبشور والفلفل الرومي على الخليط ويشوح. نقوم بإضافة الفلفل الاسود والملح والكمون ونقلب الجميع جيدا ويترك على النار حتى ينضج تماما. طريقه عمل البيتزا
نقوم بفرد قطعة من عجينة البيتزا ووضعها في صينية الخبز الخاصة بها. ثم نقوم بفرد كمية من الصلصة المعدة من قبل على البيتزا. بعد ذلك بوضع كمية من الحشو التي إعداده من قبل. ثم بعد ذلك يتم وضع قليل من الزيتون المخلي ثم وضع كمية من جبنة الموزاريلا. ثم نقوم بزج الصينية في الفرن حتى نتأكد أنها نضجت من أسفل ومن أعلى. تخرج من الفرن وتقدم ساخنة وبالهناء والشفاء.