وهناك تصنيف معمول به لقياس مؤشر كتلة الجسم، حيث يُعبر القياس
(18. 5 - 24. 9) عن أن وزن الجسم طبيعي، أما قياس (25- 29. 9) فيعبر عن وجود زيادة في
الوزن، أما قياس (30- 34. 9) فيشير إلى وجودة سمنة من الدرجة الأولى، أما قياس (35-
39. 9) فيعني أن هناك سمنة من الدرجة الثانية، أما بلوغ المؤشر أكثر من (40) فيعني
وجود سمنة مفرطة وخطيرة للغاية. وهذا يبرز أهمية الوقوف على السعرات الحرارية
وقياس نسبتها من أجل التحكم في هذا المؤشر سواء بإنقاصه أو زيادته. · توصيات
دليل السعرات الحرارية: يقدم
دليل السعرات الحرارية الصادر عن وزارة الصحة السعودية مجموعة متنوعة من التوصيات
المهمة من أجل نجاح الحمية الغذائية، ومن أبرز تلك التوصيات ما يلي: أولاً: يجب
تقليل الزيوت والدهون المشبعة عند الطبخ. وثانيًا: الحرص على تقليل الأملاح
واستخدام البدائل مثل الليمون. وثالثًا: الحرص على الابتعاد عن السكريات والكربوهيدرات
المصنعة. ورابعًا: تقليل الصلصات مع الوجبات الغذائية. 8 طرق الوقاية من ارتفاع ضغط الدم.. الصحة تجيب - الأسبوع. وخامسًا: الحرص على القيام
ببعض الأنشطة البدنية لمدة لا تقل عن 150 دقيقة أسبوعيًّا. وخامسًا: قياس الوزن
مرة أسبوعيًّا بعد الاستيقاظ من النوم مباشرة وبارتداء الملابس نفسها وفي الوقت
ذاته.
8 طرق الوقاية من ارتفاع ضغط الدم.. الصحة تجيب - الأسبوع
وعلى هذا المنوال يقوم دليل السعرات الحرارية بتقديم النظام الغذائي لــ
(1300 سعرة حرارية)، ثم لنظام (1400 سعرة حرارية)، وهكذا وصولاً إلى نظام (2200
سعرة حرارية). قياس السعرات وزارة الصحة. · الصحة
السعودية من خلال دليل السعرات الحرارية: إن
الصحة السعودية من خلال هذا الدليل (دليل السعرات الحرارية)، تضع الأفراد أما م مسؤولياتهم
الصحية، وتنبههم إلى أهمية الاهتمام بالشأن الصحي والشخصي من خلال التدقيق فيما
يتناولونه من أطعمة وأشربة. إن وزارة الصحة السعودية تقدم هذا الدليل ليكون حلاً
للمشكلة من جذورها، فبدلاً من ازدياد معدلات السمنة نتيجة تراكم الدهون، فإنها
تطرح الحلول التي تمكِّن الأفراد من المحافظة على لياقتهم الصحية من خلال تناول
أطعمة بنسب محددة يمكنها إمداد الجسم بعدد ثابت من الوحدات الحرارية، وبطريقة سهلة
ودون حرمان غذائي يمكن أن ينتهي بالفشل. إنه دليل يساعد على حساب السعرات الحرارية
يوميًّا، ويقدم البدائل الصحية المناسبة، ويساعد الأفراد على التحكم في أوزانهم
وخفض مؤشر كتلة أجسادهم.
كما
يقدم لنا دليل السعرات الحرارية صورةً مُثلى لمواصفات الطبق الصحي والمميز، أو
الطبق الغذائي كما يجب أن يكون، بحيث يجب أن يشتمل هذا الطبق على نسبة 25% من
البروتينات، و 30% من الخضار، ونسبة 25% من الحبوب، ونسبة 20% من الفواكه، وهذه
النسب موزعة بشكل علمي دقيق، ويتم اتباعها في إعداد الأطباق الغذائية، بما يحقق
لنا تناول أطباق صحية ونموذجية تعمل على إنقاص وزننا، وإمدادنا بالطاقة والسعرات
الحرارية المناسبة. · الأنظمة
الغذائية للبالغين في دليل السعرات الحرارية: إن
أهم ما يقدمه لنا دليل السعرات الحرارية الصادر عن وزارة الصحة السعودية، يتمثل في
الأنظمة الصحية والغذائية للبالغين، حيث يمكن لنا من خلال اتباع تلك الأنظمة
المحافظة على وزن صحي وخفض مؤشر كتلة الجسم، بما ينعكس على الصحة عامةً وحالة
الجسم خاصة، إضافة إلى أنها تمكننا من حساب السعرات الحرارية التي تدخل إلى
أجسادنا، وحساب السعرات التي نحتاجها بشكل يومي، مما يقدم لنا في النهاية آلية
واضحة وعلمية نستطيع من خلالها التحكم في عدد السعرات الحرارية ومؤشر كتلة الجسم
الخاصة بكل واحد منا. ومن المعلوم أن هناك مجموعة من الأشياء التي تتحكم في مقدار
احتاج كلٍّ منا إلى السعرات الحرارية، لعل أبرز تلك الأشياء يتمثل في: النوع (ذكر/
أنثى)، والعمر (كبير/ صغير)، والطول (طويل/ قصير)، وطبيعة النشاط البدني المبذول
(عضلي/ حركي/ عقلي... ).