وبعد ذلك اتجهنا إلى جزء موجود في الدرب وهو قسم ألعاب خاص للأطفال بجميع أعمارهم وهي مدينة كاندي، وكان معنا أطفال العائلة وهذا المكان كان الأنسب لهم في الحقيقة. وتوجهنا إلى نهاية درب الأحلام في ملاهي ستار سيتي بالرياض ، و ذهبنا إلى أرض المغامرات ونهر الوادي البري، وأخذنا قارب دائري واستمتعنا بالوقت في نهر الوادي. وأثناء التجول في ملاهي ستار ستي وجدنا لعبة السفاري وانا أحب تلك اللعبة كثيرا بالرغم من أنها متعبة ولكني استمتع بها، ثم توجهنا بالصغار إلى اللعب داخل الملاهي المائية الشيّقة، حيث تحتوي على عدد كبير من الألعاب المائية الممتعة. وأخر الألعاب التي قمت بتجربتها هو قطار ملاهي ستار سيتي، فهو ممتع للغاية، فقد ذهبنا إلى رحلة استكشافية لجميع أجزاء مدينة الملاهي بواسطة القطار، حيث شاهدنا المساحات الخضراء الفسيحة والنخيل وبعض الشلالات المائية الاصطناعية والبرك، وكان منظر شديد الجمال. واثناء وجودنا في ملاهي ستار سيتي بالرياض وجدنا عرض مسرحي في المسرح الخاص بالملاهي وهو مسرح بإمكانه استيعاب أكثر من 500 شخص لمشاهدة العروض المسرحية الحية التي تعرض عليه بصفة دائمة. ستار سيتي الرياض. وأخيرا ذهبنا إلى مطعم ماكدونالدز في سيتي ستار بالرياض بعد يوم طويل وشاق لتناول الغداء، وجميعنا نعلم الوجبات الشهية التي يقدمها هذا المطعم.
ستار سيتي الرياض الدوليّ للمؤتمرات والمعارض
جاكي شان في دبي
المدارس البريطانية في الرياض
شعار ماركة جفنشي
رقم قناة المجد
ويوجد أيضا في الجزء الشرقي من درب الأحلام المخصص لمنطقة الألعاب، مدينة كاندي والتي تختص بلعب الأطفال، المناسبة لمختلف الأعمار، حتي يتمكنوا من قضاء وقت ممتع وجميل بداخلها، وفي نهاية الدرب يوجد أرض المغامرات ونهر الوادي البري، الذي يمكنك من خلاله التمتع برحلة رائعة في أحد القوارب الدائرية، سباق عربيات الفورميولا التي تناسب الكبار والصغار، من أمتع التجارب هناك، أو تجربة ركوب لعبة السفاري بسيارات الجيب والتي تكون من ضمن الرحلات الشاقة ولكن ممتعة في نفس الوقت. المطاعم والمحلات التجارية
يوجد بها أكثر من 15 مطعم يقدم مختلف أنواع الأطعمة الشهية واللذيذة، بمختلف أنواعها العالمية والمحلية، وهناك أيضا مطاعم لعمل مختلف أنواع الوجبات سريعة، وأيضا تحتوي على منطقة كبيرة مخصصة للمحلات التجارية التي تعرض أهم الماركات التجارية العالمية. الأنشطة الترفيهية المختلفة
يوجد الكثير من الألعاب الإلكترونية والرقمية الحديثة والمطورة التي تساعدك على قضاء وقت ممتع بها، وأيضا تحتوي على مسرح يتسع إلى ما يقارب 500 شخص، يمكنك من خلاله مشاهده أحلي وأهم العروض المسرحية والفنية لفرق الفنون الشعبية المميزة، والفاعليات وعروض ترفيهية وأيضا انشطه مختلفة، وتتميز بوجود أماكن مخصصة للسيدات والأطفال للجلوس بحرية فيها.
اولا نضع الماء ، و اللبن البودرة في داخل الخلاط الكهربائي ، ثم بعدها نضيف البيض ونخفق
على سرعة عالية. بعد ذلك نضيف السكّر الأبيض الناعم ، و الفانيليا ، ونتابع بعد ذلك الخفق حتّى تمتزج جميع
المكوّنات مع بعضها البعض. ثم نضيف المزيج السابق على طبقة الكراميل التى في داخل القالب ، و بعد ذلك نبدأ بتجهيز
الطبقة الثالثة وهى الكريم كراميل. نقوم بخفق البيض والسكّر في محضّرة الطعام على سرعة متوسّطة ، ثمّ نضيف البهم الزيت
النباتيّ بالتدريج ، ونتابع الخفق. حلى قدرة قادر - موضوع. وبعدها نضيف الفانيليا ، ثم نضيف شراب الكاكاو ، ونتابع الخفق. ثم نضيف الباكينغ باودر ، ثمّ بعد ذلك نُضيف الدقيق بالتدريج مع متابعة الخفق ، وذلك حتّى تتكون
لدينا عجينة الكيك الناعمة. نضع عجينة الكيك في القالب فوق الطبقة الثانية ، لا داعي للقلق هنا سوف تلاحظين أنّ خليط
الكيك يكون لزجاً أكثر من خليط الطبقة الثانية ،وهو خليط الكراميل ولكن هذا أمر طبيعى. ثم نضع قالب حلى قدرة قادر في صينيّة أكبر بها ماء أى ( حمام مائي) ،وبعدها ندخلها إلى الفرن
الساخن مسبقاً ، ونخبزها فى الفرن لمدّة حوالى ساعة تقريباً ، أو حتّى تنضج حسب درجة حرارة الفرن. ثم نخرجها من الفرن ، و نتركها جانباً لتبرد تماماً.
حلى قدرة قادر - موضوع
اخفقي البيض مع برش البرتقال، والفانيلا، والليمون، والسكر، وقلبي المكونات جيداً حتى يذوب السكر، ثم أضيفي الحليب، والزيت، والدقيق المنخول، والبيكنج باودر، والكاكاو، وحركي المكوّنات، وبهذا أصبح خليط الكيك جاهزاً. ضعي مزيج الكيك فوق مزيج الكريمة ، ثم صبيه في صينية، وأدخليه إلى الفرن، ثم ضعيه خارجاً حتى يبرد، ثم ضعيه في البراد لمدة أربع ساعات، ثم اقلبي قالب كيك قدرة قادر على الصينية. كيكة قدرة قادر بالخل
الكريم كراميل:
ربع كوب من السكر. بيضتان. نصف ملعقة كبيرة من الخل. رشة من الفانيلا. ثلاثة أرباع كوب من السكر. كوب من الحليب السائل. ربع كوب من حليب البودرة. الكيك:
بيضة. ثلاثة أرباع كوب من الدقيق. ربع كوب من الحليب. أربع ملاعق صغيرة من الكاكاو. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. ضعي السكر في مقلاة على النار، وذوبيه، ثمّ ضعيه في صينية الفرن. ضعي الفانيلا في وعاء الخلاط الكهربائي، وأضيفي البيض، والسكر، والخلّ، والحليب السائل، وحليب البودرة، واتركيه حتى يتجانس لتحضير الكريم كراميل، ثمّ صبّيه فوق الكراميل في الصينية. امزجي الفانيلا، والبيض، والسكر جيداً، ثم أضيفي الحليب، والدقيق، والكاكاو، والبيكنج باودر، وحرّكي المكوّنات جيداً، ثم صبيها فوق الكراميل.
رفع قالب الكيك من الصينية وسكب السكر الساخن مباشرة في القالب مع مراعاة تحريك القالب بحركة دائرية حتى يغطي الكراميل قاع القالب تماماً، ثمّ ترك الكريم كراميل جانباً إلى أن يبرد. تحضير خليط الكريم:
خفق البيض، الفانيلا، الحليب المركز، الحليب و الجبنة في وعاء خلط متوسط العمق بالمشبك المعدني حتى الحصول على خليط ناعم رغوي ومتجانس، ثمّ صب الكريم فوق الكراميل بهدوء مع محاولة صب الكريم بطريقة دائرية إلى أن يمتلىء القالب تماماً. تحضير خليط الكيك:
نخل الطحين والكاكاو والبيكنج باودر والملح فوق طبق عميق وترك خليط المكوّنات الجافة جانباً. وضع الزبدة والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي ثمّ تثبيت المضرب الشبكي وخلط المكوّنات على السرعة المتوسطة حتى الحصول على خليط كريمي. إضافة البيض والفانيلا إلى الخليط ومتابعة الخلط حتى اندماج البيضة تماماً مع الخليط واختفائها، ثمّ إضافة الشوكولاتة إلى الخليط ومتابعة الخلط إلى أن يصبح لون الخليط تماماً بلون الشوكولاتة. إضافة الطحين تدريجياً بالتناوب مع الماء ومتابعة الخلط إلى أن يختفي الطحين. صب خليط الكيك بهدوء في القالب مع الحرص على مساواة السطح دون طرق القالب بالطاولة فقط بالملعقة البلاستيكية ثمّ وضع القالب بالصينية وملء الصينية بالماء وإدخالها إلى الفرن بهدوء وخبزها من ساعة إلى ساعة ونصف إلى أن ينضج الكيك تماماً ويتماسك (يتم اختبار نضج الكيك بإدخال عود خشبي إلى قلب الكيك وخروجه نظيفاً).