فرد حمزة 09/09/2003, 02:30 AM الأجودي
بارك الله فيك
وحقيقه بينت لي فائدة
لكن عزيزي:
كثيراً ما نسمع من يتغنى بفنجال للراس وفنجال للنعاس وفنجال للدماس لست متأكد من الأخير
ما مدى صحتها ربما أنها مأخوذة من قصيدة أو غير ذلك
أتمنى أن أجد الإيضاح لدى شخصكم الكريم
أغلى تحية
أخوك
فرد حمزة
الاجودي 09/09/2003, 07:23 PM اخوي الغالي فرد حمزة
ماعندي خلفية بالموضوع لي قلته
لكن لك علي وعد اني انشد عنهن واجيبلك خبر
ويمكن التسمية تختلف من منطقه لمنطقة
وشكر للجميع على مرورهم الكريم
قمره 10/09/2003, 09:41 AM
تسلم اخوي الاجودي على الموضوع المفيد هذا
ويعطيك ربي العافيه
تحياتي
قمره
Powered by vBulletin® Version 4. فناجين القهوة عند البدو. 2. 3 Copyright © 2022 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved, TranZ by Almuhajir
- الفناجيل الثلاثه [الأرشيف] - منتديات مكشات
- فناجين القهوة عند البدو
- فنجال او فنجان – لاينز
- فنجان حبيبة الروح شهرزاد وفنجان برج الميزان اكتوبر 2020 | الصبر مطلوب لبداية جديدة - YouTube
- اليمن في عيون المستشرقين – موقع ابن الإسلام : الأستاذ: بشير بن نعمان دحان..
الفناجيل الثلاثه [الأرشيف] - منتديات مكشات
فنجان حبيبة الروح شهرزاد وفنجان برج الميزان اكتوبر 2020 | الصبر مطلوب لبداية جديدة - YouTube
فناجين القهوة عند البدو
الفناجيل الثلاث جرت العادة عند قبائل العرب أن أول ما يقدم للضيف هي القهوة لما لهذا الضيف من احترام وتقدير كبيرين ومن العادات الغالبة في هذا الشأن أن الضيف عادة ما يتناول ثلاثة فناجيل كحد أدنى وهذه الفناجيل الثلاثة لها مسميات عند أهل البادية ولها مفاهيم ودلالات معروفة حيث قسمت فناجيل القهوة إلى ثلاثة أنواع: فنجال الضيف - فنجال السيف - فنجال الكيف فالأول: فنجال الضيف وهو تكريم للضيف كما أنه بمثابة العيش والملح. والثاني: فنجال السيف وهو يعتبر عهدا بالدفاع المشترك بين المعزب والضيف أي أن الضيف الذي يشربه ملزم بالدفاع عن بيت مضيفه فيما لو حصل خطب كغارة أو غزوة. وفي مناسبة أخرى يكون فنجال السيف رمزا للتحدي حيث يتقدم أحد الفرسان لشرب فنجال فارس مشهور من قوم معادية ويتعهد بقتله وبذلك يكون ملزما بمنازلته في المعركة واجمالا فنجال السيف يعني القوة والمنعة والشرف. فنجان حبيبة الروح شهرزاد وفنجان برج الميزان اكتوبر 2020 | الصبر مطلوب لبداية جديدة - YouTube. والثالث: فنجال الكيف والتذوق أي أن القهوة قد طابت للضيف لأن البدو يتحاشون أي انتقاد للقهوة ويحرصون على التفنن في طريقة اعدادها ومذاقها لتطيب لشاربها............................... يقول Q8Dreamer من حكم أبي أضيف أن بيت الشعر يسمى بيت العز ، وذلك لأن البدوي لا يرضى الذل والقهر الظلم ، فمتى ما أصابه ظلم أو حيف ، طوى بيته وارتحل لمكان يجد فيه العزة والكرامة ورفعة الراس............... جلستي كل يوم في هالبيت
فنجال او فنجان – لاينز
يقول مشاري بن سلطان بن ربيعان:
لا ضاق صدري جبت نجرٍ ومحماس
ودلال بيضٍ غاليٍ مشتراها
قم سو فنجالٍ على خمسة أجناس
احذر تجي حرقه وبالك نياها
خلك لها عن كل عذروب حساس
قيس لها الطبخة على قد ماها
ولأن القهوة تدار في المجالس الرجالية وضعوا لها طريقة وأعراف في صبها ومن تصب له وأيضا تناولها، وتناول التمر الذي يقدم عادة معها بحيث لا يتعدة واحدة في بعض الأقاليم. فالجلوس لا يكون همهم القهوة بل المشاركة فقط، ولهذا لا يتناول الواحد منهم سوى فنجال واحد وله أن يتناول ثلاثة فناجيل فقط كحد أقصى، فالأول هو حق الضيافة وهو فنجال الرأس، وأما الثاني فهو لطرد العماس، والثالث فنجال خلاص. ونحن نعرف أن النظر إلى إناء الأكل بشكل مركز غير مقبول ولا يستحسن وجاءت القهوة لتأخذ هذا أيضا فمن العيب النظر إلى الفنجال بشكل يلفت الانتباه، والتعليلات تتجه نحو الشك، ولا يمد الفنجال لمن يصب القهوة فور انتهائه من شربه في الدورة الأولى، تلك المرحلة التي تسمى «طرد الفنجال» فمن يصب القهوة سوف يعيد الدورة الثانية والثالثة، وقد لا تقدم الفناجيل بعدد كبير بل ربما هي فناجيل معدودة أقل من الحضور بكثير أحياناً. فنجال او فنجان – لاينز. ويتناول الفنجال باليمين كما يمد له أيضاً باليمنى، ولا يضعه في الأرض حتى ولو كان فارغاً، وإنما يبقيه في يده، وأما وضع الفنجال لوجود مطلب لم يتحقق فلم يعد له مكان في العرف لأسبابه التي فرضها الفرد وليس المجموعة.
فنجان حبيبة الروح شهرزاد وفنجان برج الميزان اكتوبر 2020 | الصبر مطلوب لبداية جديدة - Youtube
قم سو فنجالٍ على خمسة أجناس احذر تجي حرقه وبالك نياها
عند الصب ترفع الدلة إلى أعلى
لقد حظيت القهوة خاصة من بين ما يؤكل ويشرب في الحياة الاجتماعية بالكثير من الاهتمام والأعراف ورسمت لها طريقة في حمسها وعملها وتناولها بحيث يظن أنه من المستحيل تطبيق تلك الأعراف حولها وإن طبق بعضها لم يستمر لصعوبته وأيضاً لعدم أهمية الكثير منه. وإذا كان هناك قناعة وضرورة في شيء منه صناعة الفنجال فقد كان بحجم ودائرة يتناسب مع عمقه وأيضاً مراعاة عدم دخول الأنف أثناء الشرب، كما أنه يخلو من المقبض فلا يتجه له يد قد تعيق تناوله أو تتسبب في سقوطه، كما أن للدلة شكلها المميز الذي جاء متناسقاً مقبولاً واستمر على ذلك الشكل وكأن الأجيال لا تريد بديلاً عنه. وأما تنقية القهوة وحمس حبوبها وتبريدها ثم طبخها فقالوا: «اجرشها جرش وامرشها مرش واطبخها طبخ الهرش»
وعلى هذا فهم لا يفضلون سابقاً طحن القهوة كالدقيق ويرونه يعكر صفوها ويجعلها غير مقبولة للناظر لا أثناء الصب ولا وهي في الفنجال، وأما حمسها في المحماسة فيوصون بقولهم: امرشها مرش، وهو دفع حبوبها ثم سحبها بخفة ودون تحريك دائري ومدة طويلة، خصوصاً أن المحماسة تكون حارة جداً وأي حبة من حبوب القهوة تسقط فيها يتحول لونها إلى الأشقر فوراً، وأما طبخها فبما أنها حبوب مجروشه لهذا تحتاج طبخا أكثر عكس الناعمة.
القاعدة العملية لإنجاز المهام التي تحتاج إلى تفكير دقيق، ألا تقوم بمزاولتها وأنت كسلان أو متبلّد أو بطيء أو راكد القدرة. والفرضية تقول إن الإنسان يُصبح في أحسن حالاته عند الاستيقاظ بعد نوم عميق وليلة هادئة. غير أن التجارب والاستبيانات في الغرب أظهرت أن نسبة كبيرة من الناس لا يعتدل مزاجها إلا بعد ساعتين من النهوض، وبعد تناولها قدحين أو ثلاثة من القهوة أو أكثر. كذلك فقد ظهر في الاستبيان أن نسبة ليست قليلة من الناس تكون في قمة نشاطها في المساء، وتؤجّل كل القرارات التي تحتاج إلى اتخاذها إلى ساعة تختارها في المساء، بعد وجبة خفيفة. أذكر الآباء عندنا في مدن وقرى نجد يحتاج إلى فنجال أو اثنين من القهوة العربية قبل الذهاب إلى المسجد لأداء صلاة الفجر مع الجماعة. حتى أن العابر يسمع دقات الهاون قبيل أذان الصبح، لأنهم كانوا يؤمنون أن كل شيء يجب أن يكون طازجا.. أي لا يصلح إعداد الدلة ليلا قبل النوم لتكون جاهزة عند الأذان. وأعتقد أن للموضوع صلة نفسية أو بيولوجية مع ما يُمارس حاليا في الغرب. ويقول صاحب كتاب Maximize your Energy إذا احتاج الأمر إلى أربعة أكواب من القهوة لجعلك تنطلق فإنك غالبا لست الشخص الذي يُطلقون عليه الرجل الباكر، وعليك عندئذ تأجيل الأمور المهمة إلى وقت تكون فيه في أوج نشاطك.
دولة الخط وهيمنة النص يعتبر المؤلف كتاب "دولة الخط" للباحث الفرنسي "بريكلي ميسك" كتاباً منفرداً في الكتابات الغربية عن اليمن فهو لا ينحو منحى استشراقياً تقليدياً ولا يلتزم بمعطيات الانتروبولوجيا والاثنولوجيا ولكنه يهتم بتفكيك نصوص الشريعة والتاريخ والفتاوى وأحكام القضاء، كما تظهر في المجتمع اليمني ويعزز مدى علاقتها بالناس وعلى خلاف الخطاب الاستشراقي السائد الذي يهتم بقراءة النصوص ويقوم بإعادة إنتاج المجتمع والتاريخ على ضوء تلك النصوص وعلى وجه الخصوص النصوص التي ترتبط بالشريعة والدين. ويؤكد أن الكتاب يقدم دراسة متميزة وجديدة من نواحي متعددة فهي تحاول دراسة السلطة الناشئة عن هيمنة النصوص وتبحث في العلاقة بين النص والتاريخ وتنظر إلى الشريعة كخطاب اجتماعي وكنص مفتوح يكتب وتتم إعادة كتابته بما ينشأ عليه من حواش وهوامش وإضافات. الاستشراق والفن في الجزء الأخير من الكتاب وتحت هذا العنوان "الاستشراق والفن" يشير الكاتب هشام علي بن علي إلى أن صورة اليمن تكونت في المخيلة الغربية متشحة بألوان الأسطورة والحلم وبتكوينات المقدس والمجهول بوصف الرحالة والمغامرين، وامتزج النص الاستشرافي بلوحات وتجريدات لجأ إلى تشكيلها بعض المستشرقين والرحالة والفنانين.
اليمن في عيون المستشرقين – موقع ابن الإسلام : الأستاذ: بشير بن نعمان دحان..
الذيد (الاتحاد)
أحرز الأستاذ الدولي الكبير المصري أحمد عدلي بطل العالم الأسبق للشباب وبطل أفريقيا لقب بطولة الذيد الدولية للشطرنج الخاطف، والتي نظمها نادي الذيد في مقرّه بالتعاون مع نادي الشارقة الثقافي للشطرنج بإشراف مجلس الشارقة الرياضي، وشارك فيها 150 لاعباً ولاعبة من 25 دولة من بينهم كثر من 90 لاعباً دولياً مصنفاً. وشهد حفل الافتتاح ومجريات البطولة محمد سلطان الكتبي رئيس مجلس إدارة نادي مليحة وحميد عبدالله الخاطري نائب رئيس مجلس إدارة نادي الذيد وخليفة مبارك بن دلموك رئيس اللجنة الثقافية والمجتمعية بنادي الذيد وسالم سيف الجاري الكتبي المدير التنفيذي لنادي الذيد رئيس اللجنة المنظمة العليا وعمر نعمان آل علي الأمين العام المساعد لنادي الشارقة الثقافي للشطرنج. وأسفرت النتائج في ختام البطولة عن فوز أحمد عدلي بالكأس بعد فوزه في الجولتين الحاسمتين الثامنة والتاسعة على كل من الأوزبكي جواهر سينداروف بطل العالم للشباب واليمني بشير القديمي بطل العرب السابق ليحصل في مجموع النقاط النهائية على ثمان نقاط من أصل 9 جولات وجاء بالمركز الثاني الأوزبكي جواهر سينداروف بنفس الرصيد من النقاط ومبتعداً عن صاحب المركز الأول بفارق نقاط كسر التعادل والذي جاء لمصلحة عدلي.
وحل الكوبي وولتر أرينسيبيا ثالثا برصيد 7. 5 نقطة والصربي ايجور ميلادينوفيتش مدرب نادي الفجيرة للشطرنج والثقافة رابعاً وجاء خامساً المولدافي فايوريل لورداتشيسكو مدرب نادي الشارقة الثقافي للشطرنج وحل سادساً برصيد 7 نقاط الأوكراني ألكسندر زوبرييف، فيما جاء سابعاً الانجليزي ستوري تشارلز. وفي الختام قام كل من سالم سيف الجاري المدير التنفيذي لنادي الذيد رئيس اللجنة المنظمة العليا للبطولة وعمر نعمان آل علي رئيس لجنة نشر اللعبة في إمارة الشارقة بتكريم الفائزين. وكانت اللجنة المنظمة للبطولة قد رصدت جوائز خاصة للاعبي الفئات العمرية حيث حصل على جائزة أفضل لاعب تحت 10 سنوات بطل العرب واسيا الغربية راشد حسين الحمادي لاعب نادي الشارقة الثقافي للشطرنج، وحصل على جائزة أفضل لاعب تحت 8 سنوات كل من الهندي فيرسين جاين ولاعب نادي الشارقة الثقافي للشطرنج صقر عيسى خميس وحصلت على جائزة أصغر لاعبة في البطولة لاعبة نادي الذيد الثقافي الرياضي شما سلطان الكتبي، كما تم تكريم أفضل لاعب من نادي الذيد وذهبت الجائزة للاعب أحمد محمد شوين الكتبي، فيما حصلت اللاعبة مهرة عبدالله الشامسي على جائزة أفضل لاعبة.