[١] فعندما يرغب الشخص بزيادة وزنه، يجب عليه تناول كميات زائدة من السعرات الحرارية، ومن الجيّد التركيز على مصادر جيّدة لتلك السعرات، كمنتجات الألبان وأنواع المكسّرات، والفاكهة المجفّفة وغيرها من المصادر الجيّدة، ولذا يفضل لمن يرغب بزيادة وزنه صحيًا، أن يذهب لأخصائي تغذية لمساعدته، بدلًا من الاعتماد على خميرة البيرة فقط. من جرب حبوب الخميرة والاسمنت؟ - معلومات العرب. فوائد الخميرة العامة للجسم
من الفوائد العامة للخميرة ما يأتي:
خميرة البيرة تمدّ الجسم بكميات جيدة من العديد من الفيتامينات، أهمّها مجموعة فيتامين ب، منها فيتامين ب6، وفيتامين الثيامين، والنياسين، والريبوفلافين. الخميرة تُعدّ مصدراً جيداً للمعادن الهامّة للجسم، خاصة الكالسيوم، والمغنسيوم، والفوسفور. الخميرة تمدّ الجسم بالبروتين بمقدار 8 غرامات، كما أنّها تحتوي على 320 ملليغراماً من البوتاسيوم في كلّ ملعقتين منها. تحتوي على مادة الكروم المهمة في تنظيم سكر الدم، لذا قد يستخدمها بعض مرضى السكري، ولكن يجب عليهم ألا يستخدموها دون استشارة الطبيب أولًا، منعًا لأي آثار جانبية أو تفاعلات دوائية قد تحدث، خاصةً وأن خميرة البيرة مثلًا قد تتفاعل مع أدوية السكري، وتتسبب بهبوط كبير في مستوى السكر.
- من جرب حبوب الخميرة والاسمنت؟ - معلومات العرب
- حساب الكارب - ووردز
- حساب احتياج الجسم من البروتين والكارب والدهون – المنصة
- حاسبة الماكروز: دليلك الشامل لمعرفة نسبة البروتين والدهون والنشويات التي تحتجها - في العظم
من جرب حبوب الخميرة والاسمنت؟ - معلومات العرب
ومن المعروف أن النباتيين لايقوموا بإستخدام خميرة البيرة كمصدر طبيعي ، خالي من فيتامينات ب ، بما في ذلك الثيامين والريبوفلافين والنياسين وحمض البانتوثينيك ، البيريدوكسين وحمض الفوليك والبيوتين. الخميرة هي أيضا مصدر ممتاز من معدن الكروم والسيلينيوم ، ومن العناصر الضرورية لصحة الإنسان. خميره البيره للتسمين الجسم. لذا عليك استشارة طبيبك قبل استخدام الخميرة لعلاج أي حالة طبية. Brewer's yeast
زيادة الوزن مع الخميرة
استخدام الخميرة للحد من المضادات الحيوية
أقراص الخميرة البيرة
ترفع الخميرة الفورية ضغط الدم ، فهي تحتوي على نسبة عالية جدًّا من عنصر الصوديوم فيجب الحذر عند استخدامها للأشخاص الذين يعانون من مرض ارتفاع ضغط الدم، وأحيانًا تستخدم علاجيًّا للمصابين بانخفاض ضغط الدم. يمنع إعطاء الأطفال الخميرة الفورية فهي ليست آمنةً عليهم، كما أنَّها خطيرة على الأشخاص الذين يعانون من التهاباتٍ جلدية أو ضغفٍ في المناعة أو المصابين باضطرابات الأمعاء، إذ يجب عليهم تجنب تناول حبوب الخميرة الفورية. وجدت دراسات طبية أنَّ تناول حبوب الخميرة الفورية يرفع نسبة اليوريك أسيد، وذلك يمنع المصابين بمرض النقرس من تناول حبوب الخميرة الفورية. تتداخل مكونات الخميرة الفورية مع بعض الأدوية، مثل الضغط، وتؤدي لمضاعفات خطيرة، لذلك تجب استشارة الطبيب قبل تناول هذه الحبوب. يؤدي تناول حبوب الخميرة الفورية إلى انتفاخٍ في المعدة واضطراباتٍ في الأمعاء والشعور بالغازات في البطن. قد تسبب حبوب الخميرة الفورية حساسيةً عند بعض الأشخاص. يجب على المصابين بداء السكري استشارة أطبائهم قبل تناول الخميرة الفورية لأنها قد تتفاعل مع أدويتهم وتسبب انخفاض نسبة السكر في الدم. يجب على المرأة الحامل أن تستشير الطبيب قبل تناول المكملات التي تحتوي على حبوب البيرة.
7 سعر حراري
إذن لحرق 454 يعطـي 3500 سعر
وبقسمه 3500 على أيام الاسبوع 7 يظهر لنا 500
اي لكي نخسر ( 454 جم) تقريباً نص كيلو في 7 ايام ننقص 500 من عدد السعرات اليومية
وكلما زادت عدد السعرات الناقصه زادت عدد الجرامات المفقوده
لنفترض أنه بعد حساب عدد السعرات كان الناتج 2400 سعر حراري
ولوفرضنا اننا نريد ان نخسر نص كيلو في كل اسبوع نطرح 500 من عدد السعرات
2400 - 500 = 1900 سعر حراري لكل يوم
يتبقى حساب كمية الكربوهيدرات والبروتين والدهون ، وعلى المثال السابق الذي كانت عدد السعرات = 1900
لـ حساب الكربوهيدرات ( 55%):-
نضرب 1900 × 0. حاسبة الماكروز: دليلك الشامل لمعرفة نسبة البروتين والدهون والنشويات التي تحتجها - في العظم. 55 = 1045 ثم نقسمها على 4
وذلك لأن جرام واحد من الكربوهيدرات يمد الجسم بـ أربعة سعرات
فتكون النتيجة 1045 ÷ 4 = ( 261. 25)
إذن المتناول اليومي من الكربوهيدرات = 261. 25 جرام
لـ حساب البروتين ( 15%):-
نضرب 1900 × 0. 15 = 285 ثم نقسم الناتج بعلى 4
وذلك لأن جرام واحد من البروتين يمد الجسم أيضاً بـ أربعة سعرات
فتكون النتيجة 285 ÷ 4 = ( 71)
إذن المتناول اليومي من البروتين = 71 جرام
لـ حساب الدهون ( 30%):-
نضرب 1900 × 0.
حساب الكارب - ووردز
[2]
حساب البروتينات
يمكن حساب احتياج الجسم من البروتين والكارب والدهون للشخص العادي، من خلال البدء بالنسبة الطبيعية والضروري من البروتينات، حيث يحتاج الشخص الذي يملك وزنًا صحيًا متوسطًا، ولا يمارس الرياضة المكثفة، أو حمل الأثقال، بتناول ما بين 0. 8-1. 3 غرام لكلّ كيلوغرامٍ من وزن الجسم، وهو ما يعادل 56-91 غرامًا للذكور، و46-75 غرامًا للإناث، وقد تصل حاجة الجسم إلى البروتينات إلى 20% من السعرات الحرارية اليومية، حيث إن الغرام الواحد من البروتين يساوي 4 سعرات حرارية، ويستخدم الجسم البروتينات في بناء وتجديد أنسجة الجسم، وتقوية العضلات واستشفائها، وهو ضروري لوقاية الجسم من الأمراض، ويتواجد بنسب كبيرة في اللحوم، والمكسرات، والصويا. حساب احتياج الجسم من البروتين والكارب والدهون – المنصة. [3]
حساب الكربوهيدرات
يتضمن الحديث عن حساب احتياج الجسم من البروتين والكارب والدهون الوقوف عند أهمية ومصادر الكربوهيدرات، وهي المصدر الرئيس لطاقة الجسم، حيث يحولها إلى أبسط أنواع السكريات ، ألا وهو الغلوكوز، ثم يخزن الفائض على شكل جليكوجين في الكبد والعضلات، وتساوي كمية الكارب التي يحتاجها الجسم عدد السعرات الحرارية الضروية في اليوم الواحد مقسومة على2، فتكون النتيجة بوحدة الكالوري، أما بوحدة الغرام فيجب قسمة عدد السعرات الحرارية على 4.
حساب احتياج الجسم من البروتين والكارب والدهون – المنصة
الكربوهيدرات السيئة هي مجرد سكريات ، بما في ذلك الحلويات. من أجل معرفة كمية الكربوهيدرات والعناصر الغذائية في الطعام ، عليك أن تنظر في مكوناتها وتراقب السعرات الحرارية وكمية الكربوهيدرات المستهلكة ومصادرها. حساب الكارب - ووردز. وللتحكم في الوزن يجب تناول الكربوهيدرات بعناية ، ويجب تناولها بحذر ، حيث يؤدي الإفراط في تناولها إلى زيادة الوزن والانتفاخ ، ونقصها يؤدي إلى الاكتئاب والإرهاق. يجب أن ندرك أن حساب حاجة الجسم للبروتينات والكربوهيدرات والدهون مهم للحفاظ على صحة الجسم بشكل عام. رابط مختصر
حاسبة الماكروز: دليلك الشامل لمعرفة نسبة البروتين والدهون والنشويات التي تحتجها - في العظم
2000 × 35٪ = 700 سعر حراري من الدهون، ثم نقسم هذا الرقم على عدد السعرات الحرارية لكل جرام من الدهون على النحو التالي: 700 ÷ 9 = 78 جرامًا من الدهون. من هذا نستنتج أن حاجة الشخص الذي يأكل 2000 سعرة حرارية في اليوم هي 44-78 جرامًا من الدهون يوميًا. شاهد أيضًا: لماذا تحتاج المرأة الى البروتين اقل من الرجل
وختامًا يمكننا أن نقول أنّ معرفة الطرق لحساب احتياج الجسم من البروتين والكارب والدهون يمكن أن تساعدنا على إنقاص الوزن أو حتى الحفاظ على الوزن الذي يناسبنا، إذ أنّ ذلك سيتيح لنا الفرصة باختيار أنواع الطعام الجيدة من أجل تقليل كمية العناصر الغذائية التي تضيف الوزن، أو معرفة الكمية التي يحتاجها كل جسم من كل مكون غذائي لجعل خياراتنا الغذائية دقيقة ومتوازنة ومتسقة مع صحتنا ونظامنا الغذائي.
[5]
شاهد أيضًا: هل القهوة تثبت الوزن
نصائح لنظام غذائي صحي
في ختام المقال وبعد تحديد كيفية حساب احتياج الجسم من البروتين والكارب والدهون من الضروري التأكيد على أهمية اتباع نظام غذائي صحي ومتنوع، والامتناع عن التدخين، وشرب الكحوليات، وفيما يأتي أبرز النصائح الطبية لنظام غذائي صحي، وصحيح: [6]
تناول خمس حصص يومية من الخضروات والفواكه الطازجة والطبيعية. شرب كميات وفيرة من الماء، وتفادي المشروبات الغازية، والاكثار من القهوة. الابتعاد عن السكريات المضافة، والملح الزائد. التقليل من الدهون وخاصةً المشبعة وزيوت القلي. حساب احتياج الجسم من البروتين والكارب والدهون يتطلب التأكيد على أن كميات المغذيات والعناصر الأساسية للنظام الغذائي تختلف بين الأشخاص، حسب الجنس، والوزن والطول، والعمر والنشاط البدني، والغاية، فالبعض يرغب في المحافظة على الوزن، والبعض الأخر يسعى إلى التخسيس، في حين أن البعض كالشباب المهتم بالرياضة يبحث عن التضخيم، كما أن حاجيات المرأة الحامل تختلف عن غيرها، ويتطلب جسم الطفل بروتينات وكربوهيدرات أكثر لاكتمال النمو. المراجع
^, Food group, 17/06/2021
^, Calorie, 17/06/2021
^, Protein Intake — How Much Protein Should You Eat per Day?, 17/06/2021
^, How Many Carbs You Need Every Day, 17/06/2021
^, I'm concerned about saturated fat.