ثم يضاف البصل المبشور واللحمة المفرومة ونقلب جيدا حتي يتغير لون اللحمة إلي اللون البني الداكن. نضيف الفلفل الأسود، والبهارات ثم نغطى الوعاء ونتركه على نار هادئة حتى يجف جميع السوائل التى بداخلها الخليط. نقوم بوضع البصل الأخضر، والفلفل الأخضر، والطماطم ونقلبهم مع الخليط السابق جيداً. بعد ذلك ترفع المقلاة من علي النار وتترك جانباً حتى تبرد تماماً. طريقة عمل المطبق المصري الحلو – مجلة انا حواء. نقوم بتقطيع العجين إلي كور متساوية الحجم
ثم نأخذ كل كرة من العجين ونفردها على شكل دائرة متوسطة تكون رقيقة السمك. ثم نضع على كل دائرة ملعقتين من الحشوة
فى منتصف العجينة. ثم نقوم بغلقها جيداً من الأطراف حتى تصبح على شكل مربع. نحضر مقلاة كبيرة غير قابلة للالتصاق، ثم نضعها على نار متوسطة وندهنها بقليل من الزيت ونتركها حتي تسخن. ثم يوضع المطبق بالمقلاة ويترك لمدة ٥ دقائق حتي يصبح لونه ذهبيا ثم يقلب على الجانب الأخر ويترك لمدة ٥ دقائق أخرى حتى ينضج ويصبح لونه ذهبي جميل. نرص قطع المطبق على طبق التقديم ويقدم ساخن بجانب السلطات والمخللات وبألف صحة وهنا على قلوبكم. نصائح عند عمل عجينة المطبق
سوف نتعرف على بعض النصائح البسيطة التي تساعدنا على عمل ماكولا لذيذة وسهلة وهى كما يلي:-
ترك العجين يرتاح قبل التشكيل.
طريقة المطبق عالم حواء الحياة الزوجية
ضعي ملعقة كبيرة من الحشوة في كلّ عجينةٍ من المطبّق قبل طيّها، ووزّعيها بالوسط ورُدّي أطراف العجينة. حشوة الجبن
جبنة بيضاء عكّاوي حسب كمية المطبّق الذي تنوين إعداده. ملعقة من حبّة البركة. قطّعي الجبن إلى شرائحٍ رفيعة وانقعيه بالماء حتّى يتخلّص من الملح الزّائد. طريقة المطبق عالم حواء الحلبه. صفِّي الجبن جيداً من الماء، وبشوكةٍ اضغطي عليه حتّى يُصبح ناعماً. وزّعي حبّة البركة على الجبن، وضعي ملعقتين كبيرتين في كلّ قطعة من المطبّق. ملاحظة: يوجد نوع آخر من المطبّق يتم إعداده بنفس الطّريقة مع تغيير الحشوات كحشوة السّبانخ، أو اللّحم المفروم، وهو ما يُطلق عليه المطبق المالح.
طريقة المطبق عالم حواء الحلبه
03-07-2013, 09:29 AM
المشاركة رقم: 1 الصورة الرمزية الكاتبة: اللقب: عضوية محظورة
معلومات العضوة التسجيل: 18-1-2013 العضوية: 45674 المشاركات: 1, 002 بمعدل: 0. 24 يوميا معدل التقييم: الحالة:
03-27-2013, 03:38 PM
المشاركة رقم: 2 حرام عليك حبيبتي و الله جد مشهي مشكورة غاليتي
03-28-2013, 02:19 AM
المشاركة رقم: 3 معلومات العضوة الكاتبة: اللقب: عضوية التاج الذهبي ؛؛*؛؛ تسلم الإيادي حبيبتي ؛؛*؛؛
طريقة المطبق عالم حواء للطبخ
مقادير عجينة المطبق
ثلاث أكواب من الدقيق
نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة زيت نباتي
كوب وربع ماء
يتم تجهيز وعاء مناسب ونضع في الدقيق والزيت النباتي والماء والملح وتقلب المكونات مع بعضها حتى تتجانس وتصبح عجينة متجانسه وناعمة مع بعضها. في الخطوة التالية يتم تغطيها بورق النايلون أو بقطاعات قماش نظيفة وتترك لمدة 30 دقيقة حتى ترتاح العجينة ثم يتم تشكيل العجينة على هيئة كرات متساوية الحجم ووضعها في صينية مدهونة بالزيت وإضافة الحشو المفضل. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة المطبق عالم حواء الصحه
أغلقي السويسرول بالشكل الواضح أمامك بالفيديو. ضعيه بصينية مُبطنة بورق الألومنيوم. أدخلي الصينية الفرن لمدة 40 دقيقة. قطعيه وقدميه.
عدم وضع الخليط على العجين وهو ساخن. خلط المكونات الجافة جيداً مع بعض. تسخين الطاسة جيداً قبل وضع المطبق. التقليب المستمر حتى نحصل على اللون الذهبي الجميل. عدم وضع مواد رافعة للخليط. مراقبة المطبق جيداً أثناء التسوية حتى ينضج سريعاً. يفضل تقديمه ساخن حتى نحصل على طعم مميز ورائحة جميلة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
كريمة جوز الهند العضوي 400 غرام من organic food
كريمة جوز الهند – لاينز
وتناسب هذه التتبيلة الدجاج والسمك خصوصا. كريمة جوز الهند. ٣- كريمة جوز الهند. يمكن استهلاكه باردا أو ساخنا في أي وقت ومع القهوة أو الشاي أو في الوصفات التي تقومين بتحضيرها. حذرت الهيئة العامة للغذاء والدواء من شراء أو استهلاك منتجي مسحوق حليب جوز الهند سريع الذوبان وبودرة كريمة جوز الهند سريعة الذوبان للعلامة التجارية سانتان Santan لاحتوائهما على حليب أبقار غير معلن عنه في البطاقة. كريم جوز الهند للشعر. يحول جوز الهند المجفف إلى عجينة سميكة ثم يتم ضغطها في هيئة أقراص لصنع كريمة جوز الهند. إليك 801 وصفة بيتية مجربة وشهية. الجزء الثاني من سلسلة حلقات رحلة مع ثمرة جوز الهند زي ما عرفنا الحلقة إللي فاتت كيفية اختيار الثمرة الجيدة و. شاهد ايضا وصفات كرات جوز الهند كرات جوز الهند بالقشطة رائعة. يعتبر جوز الهند جزءا من الفواكه المفيدة وثمارها على شكل كرة صلبة عندما تقوم بفتحها تصل الى. تأتي كريمة جوز الهند من قلب فاكهة جوز الهند الناضجة حيث أنها الطبقة السميكة الكريمية التي تتكون فوق سائل جوز الهند عند صنع لبن جوز الهند. إبحث عن وصفات طريقة عمل كرات جوز الهند منال العالم. نقدم لك من مطبخ سيدتي طريقة تحضير وصفة كريمة جوز الهند السهلة والجديدة.
تحتوي على مجموعة من الأحماض الأمينية الجيدة. تساهم فى دعم الجهاز الهضمي وتسهيل عملية الهضم لاحتوائها على حمض البوتيرات. تعمل على رفع الكولسترول الجيد فى جسم الإنسان. تحمي الهيكل العظمي وتساعد فى الوقاية من هشاشة العظام. فوائد اللبن
للحليب فوائد كثيرة للجسم ولابد من تناوله يوميا فى الصباح أو المساء وإليكم بعض هذه الفوائد فيمايلي:
يساعد فى تعزيز القدرة على النوم والاسترخاء. يعمل على تعديل المزاج خلص من الاضطرابات النفسية والاكتئاب. يساعد على تقوية صحة العظام لأنه غنى والكالسيوم والبوتاسيوم والفسفور ويقى من هشاشة العظام. يعمل على تقوية المناعة وحماية خلايا الجسم. يقلل من مخاطر الإصابة بالسمنة. كريمة جوز الهند – لاينز. إستخدامات كريمة الخفق
هناك العديد من الإستخدامات لكريمة الخفق وذلك لما تضفيه من نكهة جميلة للطعام سوف نتعرف على بعضها فى هذا المقال وهى كمايلي:
يتم استخدامها فى حشو العديد من الحلويات الشرقية والغربية. تستخدم بعد خفقها فى تزيين الكيك وإعطائها الشكل الجميل. يتم وضعها فى عمل الأرز باللبن فتعطيه المذاق المميز الجذاب. يتم استخدامها فى عمل العديد من الحلويات الجميلة التى تجعل طعمها مميز. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ